Sezónní práce

Co léčí tinktura z březových pupenů?

Léčivé vlastnosti a kontraindikace březových pupenů byly dobře studovány nejen v lidové praxi, ale také ve vědecké medicíně. Tuto léčivou rostlinnou surovinu můžete zakoupit v lékárně nebo si ji sami nasbírat. Doma se z něj připravují odvary, nálevy, alkohol, olejové tinktury, pleťové vody, masti.

Léčivé vlastnosti a kontraindikace březových pupenů byly dobře studovány nejen v lidové praxi, ale také ve vědecké medicíně. Tuto léčivou rostlinnou surovinu můžete zakoupit v lékárně nebo si ji sami nasbírat. Doma se z něj připravují odvary, nálevy, alkohol, olejové tinktury, pleťové vody, masti.

V dávných dobách se v Rusku praktikovalo používání březových pupenů k jídlu. Používaly se k přípravě polévek, salátů, okrošek, kastrolů, přidávaly se také do kyselých okurek, ryb, masa a zeleniny jako koření a přírodní konzervant. Ale samozřejmě, hlavní účel této březové „pochoutky“ není kulinářský, ale léčivý. Jak je tento rostlinný materiál užitečný? Na jaké nemoci je nejúčinnější? Může to tělu ublížit?
Popis a obstarání léčivých surovin

Existuje asi 65 druhů břízy. Pro léčebné účely se sbírají pupeny břízy a také listy, kůra a míza z druhů, jako je bříza bělokorá, bříza pýřitá, bříza ploskolistá a bříza podřepová. Nejčastěji se vyskytují v evropské části Ruska.

Sklizeň a skladování březových pupenů

Je důležité, aby průmyslové obstarávání surovin bylo prováděno v místech sanitárního, plánovaného kácení po dohodě s lesnickým odborem, aby nedošlo k poškození přírody.

• Kdy sbírat březová poupata? To se provádí brzy na jaře na začátku toku mízy. Prospěšné látky se ale v ledvinách zadržují i ​​v zimě. V tomto ročním období se často sbírají při kácení bříz.

• Jak sbírat? Pupeny jsou odříznuty spolu s mladými větvemi. Je třeba je svázat do svazků a sušit v suchém, větraném prostoru. Sušení trvá 3 až 4 týdny. Suchá poupata příjemně voní, mají hnědý vzhled a snadno se vymlátí. Odstraňte ručně nebo vymlátte suché větve, odstraňte listy a jehnědy.

• Jak a jak dlouho skladovat? Prospěšné vlastnosti březových pupenů trvají 2 roky. Jsou baleny v plátěných pytlích a chráněny před vlhkostí.
Seznam indikací

• Gastroenterologie. Žaludeční vřed, chronická gastritida, hepatitida, zánět žlučníku, žlučových cest. Pijí se také při nevolnosti, zvracení, poruchách trávení a jiných poruchách trávení, k normalizaci chuti k jídlu a používají se při průjmech u dětí.

• Urologie. Zánětlivé procesy v ledvinách a močovodech. Odvary snižují bílkoviny v moči a zmírňují otoky při onemocněních močového ústrojí a srdce.

• Dermatologie. Užívá se vnitřně ve formě odvarů, tinktur a zevně ve formě pleťových vod, aplikací, obkladů. Přípravek dobře pomáhá při lupénce a ekzémech, hojí rány a praskliny, všechny hnisavé záněty, vředy, popáleniny, proleženiny, řezné rány. Během Velké vlastenecké války byli vojáci velmi dobře obeznámeni s „beryozovkou“ – tinkturou, která se používala k léčbě ran a používala se jako jód. Lék je účinný při plísňových a parazitárních kožních lézích, používá se k léčbě svrabů, lišejníků a skrofulí.

• Otorinolaryngologie, dýchací orgány, stomatologie. Přípravek se používá k výplachům nosních cest při zánětech dutin, kloktání při angínách, faryngitidách a bolestech v krku. Užívá se perorálně při nachlazení, bronchitidě, tracheitidě, tuberkulóze a zápalu plic. Aplikují pleťové vody při zánětech ústní sliznice a bolestech zubů, léčí parodontózu, stomatitidu a záněty dásní.

• Anthelmintikum. Tento lidový lék působí jako mírný insekticid, pomáhá na červy – dobře vyhání škrkavky a červotoče.

• Nemoci kloubů. Komplexní terapie úspěšně léčí artrózu, dnu, artritidu, revmatismus a radikulitidu. Přípravek se používá vnitřně i zevně, vyrábí se masti a obklady, které zmírňují bolest a otoky při onemocněních kloubů a svalů.

• Obecné posilování. Tato léčivá surovina obsahuje mnoho vitamínu C a esenciálních mikroprvků, lze ji pít pro posílení imunitního systému, v komplexní terapii při léčbě těžkých chronických onemocnění pro udržení vitality organismu.

• Čištění. Březové pupeny mají schopnost čistit krev a tělo od odpadu, toxinů a těžkých kovů. Často se používají při hubnutí v kombinaci s jinými bylinami (třezalka, heřmánek, slaměnka). Tyto léčivé rostliny doplňují a zesilují terapeutický účinek léčby březovými pupeny.
Nejpozitivnější recenze jsou o léčbě onemocnění gastrointestinálního traktu a močového systému březovými pupeny. Ve farmakologii je tento lék nejčastěji definován jako choleretikum a diuretikum.

Od starověku se na Rusi odvar z březových pupenů používal na otoky srdečního původu, chronickou laryngitidu, bronchitidu a revmatismus, odvarem se léčily žaludeční vředy a onemocnění dvanácterníku. Široké spektrum účinku se vysvětluje tím, že ledviny obsahují seskviterpenový alkohol betulol, dále alkaloidy, flavonoidy, kyselinu askorbovou, karoten, fytoncidy a mnoho dalšího.

Tradičně se březové pupeny v nálevech a odvarech používají při léčbě dny, revmatismu, bolestech kloubů, v obkladech zmírňují popáleniny, ekzémy, zmírňují akné, působí hojení ran. V současné době se úspěšně používají v otolaryngologii a stomatologii jako protizánětlivé a dekongestantní činidlo při stomatitidě, zánětu dásní, parodontóze, glositidě, angíně a chronické tonzilitidě. Kromě výše uvedeného mají pupeny břízy mírný čistící účinek a posilují organismus, působí silně antibakteriálně, hubí střevní tyfové mikroby, používají se i jako anthelmintikum, odstraňují z těla trichomonas, helminty, giardie, nálevníky, nejen ničí parazity, ale také eliminují toxiny a normalizují fungování gastrointestinálního traktu.

Zvyšují diurézu a rychle snižují otoky na periferii, i když tradiční terapie nemá požadovaný efekt, choleretické vlastnosti se využívají u onemocnění jater a žlučových cest. Pomáhají snižovat vysokou horečku, zmírňují a léčí přetrvávající kašel. Léčí bronchitidu, tracheitidu, laryngitidu a další onemocnění dýchacích cest, jsou případy, kdy se jejich nálevem postavili na nohy tuberkulózní.

V obleženém Leningradu jemně mletý březové větve s pupeny přidává se při pečení chleba. Především to bylo samozřejmě provedeno proto, aby se ušetřila vzácná chlebová mouka. Takto upečený chléb měl ale i vysoké preventivní vlastnosti.

Specialisté a technologové z Berezovy Mir LLC a Státního vědecko-výzkumného ústavu pekařského průmyslu dnes vyvinuli receptury pečiva pro pacienty s cukrovkou. Během výzkumu bylo zjištěno, že extrakt z březové kůry s obsahem Betulinu nejen plní potravinářské výrobky hojivou a hojivou složkou, ale také zlepšuje organoleptické vlastnosti výrobků a současně prodlužuje jejich trvanlivost.

Použití extraktu z březové kůry (Bb) s obsahem Betulinu v potravinářském průmyslu

Zavedením Bb produkty zlepšují své spotřebitelské vlastnosti, prodlužuje se jejich trvanlivost díky antioxidačním vlastnostem a konzervačním účinkům a zlepšuje se kvalita produktu. Výrobek má léčivé vlastnosti.
Bb vrátí výrobkům jejich původní hodnotu a pomůže zlepšit kvalitu života. Důležitá výhoda oproti podobným produktům bez použití Bb (Protože v současné době je každodenní strava velmi chudá na rostlinné produkty, rafinaci a konzervování potravin. To vede k tomu, že tělo vyžaduje dodatečné zavádění přírodních biologicky aktivních látek, které jsou biokorektory, které obnovují normální biochemické reakce těla.
Zahrnutí Bb do potravinářských produktů jako adaptogenu, hepatoprotektoru, detoxikantu a antimutagenu umožní vytvořit produkty zvláštního významu. Pro:
pracovat v nebezpečných průmyslových odvětvích, žít v ekologicky nepříznivých oblastech a omezit následky špatných návyků
osoby s vysokým rizikem z povolání ke snížení úrovně profesionální genetické patologie (antimutagen)
Bb nemá žádnou dopingovou aktivitu a může být bez omezení používán ve výživě sportovců.
V listopadu 2009 byl „Extrakt z březové kůry s obsahem Betulinu“ oceněn zlatou medailí a oceněn jako Vítěz „Ingredience roku 2009“ na VIII. Mezinárodní odborné soutěži v kategorii „Inovativní produkt: Výroba“.

Prvními produkty obohacenými o funkční složku Bb, pro které byla obdržena veškerá povolovací dokumentace, byl chléb, pekařské výrobky a sušenky vyrobené v pekárnách č. 24, č. 28, as Krasnogorsky Bread v Moskevské oblasti, byla zpracována dokumentace pro masové konzervy , marshmallows a tvarohové sýry .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button