Venkovská kuchyně

Jak chránit jahody?

Zkušení zahradníci vědí: i když jahody aktivně kvetou, je příliš brzy na to, abychom se radovali, že letos budou moci sklidit dobrou sklizeň. Mrazy během kvetení, ptáci, slimáci, mravenci – existuje mnoho faktorů, které ohrožují plodinu. Pokud ochraně jahod nevěnujete náležitou pozornost, můžete místo hojnosti bobulí skončit se zčernalými jádry, nemocemi postiženým ovocem nebo ovocem sežraným ptáky. Poradíme vám, jak a před čím je nutné jahody chránit.

Kontrola nemocí: jak udržet jahodové keře zdravé

Okamžitě je vidět zdravý keř. Má hladké, velké, jasně zelené listy bez skvrn, inkluzí nebo známek deformace. Stačí však narušit režim zavlažování nebo vysadit nové odrůdy v lesní zahradě a rostlina může onemocnět. Jaké nemoci jsou typické pro jahody:

  • Prášková plíseň. Na listech se objeví bílý práškový povlak, který vede ke smrti zelené hmoty. Ovocné pupeny tmavnou a často zasychají. Spóry hub se rychle množí v podmínkách vysoké vlhkosti.
  • Šedá hniloba. Plísňová choroba zcela ovlivňuje rostlinu. Známky: hnědé skvrny, šedý prašný povlak na bobulích, hniloba. Vývoj choroby je usnadněn těsnou výsadbou keřů, množstvím plevelů, nízkou teplotou vzduchu a vysokou vlhkostí.
  • Kožní hniloba (plíseň). Choroba postihuje výhonky. Pokud provedete příčný řez, můžete si všimnout změny ve struktuře tkáně: stane se vodnatá a hnědá. Na plodech se objevují světle hnědé skvrny, bobule získávají nepříjemný zápach a chutnají hořce. K infekci dochází ve špatně odvodněné půdě a za teplého a vlhkého počasí.
  • Hnědá skvrna. Na listech se objevují četné červenohnědé skvrny. Infikované listy odumírají. Rostlina zpomaluje růst, což negativně ovlivňuje kvalitu úrody. Houba napadá jahody v podmínkách vysoké vlhkosti.
  • Antraknóza. Houby se množí v teplém vlhkém počasí nebo se dostanou do zahrady s bobulemi s infikovanými sazenicemi. Na bobulích se objevují suché, propadlé skvrny. Příznaky onemocnění se mohou objevit i na jiných rostlinných orgánech: květy, mladé pupeny, stonky, listy.
  • Bílé skvrny. Nemoc se často vyvíjí ve starých lesních zahradách, kde jsou keře umístěny příliš blízko sebe. Na horní straně listu se objevují různé skvrny. Infikované listy rychle odumírají, což vede k oslabení rostliny.

Pokud nepřijmete včasná opatření k ošetření keřů, můžete ztratit významnou část sklizně.

Zpracování jahod k prevenci nemocí

Ochrana jahod před chorobami zahrnuje pravidelné ošetřování bobulí speciálními přípravky nebo lidovými léky.

Jód (20 kapek jódu, 10 ml tekutého mýdla, 2 litry mléka na 1 kbelík vody). Keře nejprve zalijte čistou vodou, poté připraveným roztokem.

Manganistan draselný (5 gramů manganistanu draselného na 12 litrů vody). Zalévejte jak rostliny, tak půdu.

Močovina (rozpusťte 40 gramů močoviny v 1 kbelíku vody). Roztokem postříkejte keře.

Amoniak (3 polévkové lžíce čpavku na 1 kbelík vody). Výsledným roztokem zalijte každý keř.

Kopřiva (čerstvé bylinky nasekáme nadrobno, dáme do sudu, zalijeme teplou vodou a necháme 10 dní kvasit). Denně míchejte a před použitím nařeďte kompozici vodou v poměru 1:10. Zalévejte každý keř (0,5 l). Kopřivový nálev je také nenahraditelný, pokud nevíte, čím nakrmit jahody na sklizeň.

Amoniak a jód (rozpusťte 40-50 ml 10% amoniaku v 10 litrech vody, přidejte 5 kapek jódu). Keře vydatně zalévejte.

Bordeauxská směs (220 g Bordeauxské směsi rozpusťte v 1 litru horké vody a přidejte 9 litrů studené vody). Nastříkejte každý keř a použijte ihned po přípravě.

Před použitím chemikálií si přečtěte pokyny. Uvedené metody jsou vhodné pro všechny odrůdy bobulí. Ochrana jahod před chorobami bude účinnější, pokud se zpracování provádí za oblačného počasí nebo večer.

Prevence nemoci

Nabízíme kontrolní seznam, jaká preventivní opatření by měla být přijata k ochraně jahod před chorobami:

  • Při výběru místa pro výsadbu keřů se vyhněte oblastem, kde dříve rostly plodiny, které mají běžné choroby a škůdce s jahodami. Jedná se o brambory, zelí, okurky, lilky, papriky. Bobule nejlépe porostou na záhonech, kde byly dříve vysazeny kopr, petržel, cibule, česnek, řepa a mrkev.
  • Mezi keři udržujte vzdálenost 25-30 cm. Spodní listy by měly mít přístup ke slunci a čerstvému ​​vzduchu.
  • Každé 2-3 roky jahody přesaďte na nové místo (čím je záhon starší, tím je v něm škodlivější hmyz).
  • Udržujte zahradu s bobulemi čistou: plejte plevel a odstraňte poškozené listy.
  • Sledujte stav bobulovité zahrady, nedovolte, aby půda vyschla a vytvořila kůru.

Problémy se škůdci: jak se vyhnout jejich útokům

Jací škůdci ohrožují jahody:

  • Mravenci. Jedí nejen květenství a zralé bobule, ale také infikují rostliny mšicemi. Pokud se na listech usadily mšice, znamená to, že se brzy připojí sazovitá houba.
  • Spider roztoč. Přítomnost tohoto škůdce naznačuje sotva znatelná pavučina. Listy navíc přestanou růst a zčervenají.
  • Weevils. Štěnice se živí mladými listy, řapíky a výhonky. Ale hlavní hrozbou je, že nosatci kladou vajíčka do pupenů. Díky tomu keř nekvete ani neplodí. Pokud s chybami nebudete bojovat, můžete přijít až o 70 % úrody.
  • Roztoč jahodový. Všimli jste si, že na začátku sezóny se listy jahod zvlňují a deformují? Téměř jistě mají v sobě jahodové roztoče. Miluje vlhkost, takže se nejčastěji vyskytuje v oblastech s vysokou vlhkostí vzduchu.

K ochraně jahod před škůdci se používají přírodní prostředky a chemikálie.

Přírodní repelenty pro hubení škůdců

Účinným prostředkem v boji proti roztočům na jahodách je infuze cibulových slupek. 200 gramů cibulové slupky rozpusťte v 10 litrech teplé vody a nechte roztok louhovat 4-5 dní. Poté postříkejte každý keř výslednou infuzí. Dobře se osvědčil i česnekový nálev. Nakrájejte 200 gramů česneku a nalijte do něj 10 litrů teplé vody. Po 2-3 hodinách roztok přeceďte a postříkejte jím rostliny.

V boji proti mravencům pomůže ocet. Smíchejte 0,5 lžíce stolního octa s 0,5 šálkem rostlinného oleje. Výslednou směs použijte k ošetření půdy v oblastech, kde je vysoká koncentrace mravenců.

Na odpuzování nosatců si připravte nálev z dřevěného popela. Smíchejte 3 kg popela, 10 litrů horké vody a 40 gramů nastrouhaného pracího mýdla. Roztok nechte 10-12 hodin, poté postříkejte jahodové keře tímto přípravkem.

Dalším receptem proti nosatce je odvar z pelyňku. 1 kg pelyňku nasypte do 4 litrů vody a směs povařte 10 minut. Vývar přecedíme přes sítko nebo plátýnko, přidáme vodu na objem 10 litrů. Přidejte 50 gramů nastrouhaného mýdla na prádlo. Po úplném vychladnutí rostlinu bobulí postříkejte.

Usadili se slimáci v lesní zahradě? Půdu posypeme pilinami nebo vodou s hořčičným nálevem (100 gramů hořčičného prášku na 10 litrů vody).

Chemické repelenty proti hmyzu a hlodavcům

Jaké léky se používají k hubení škůdců:

Přišlo jaro a s ním i sezóna, kdy letní obyvatelé začínají intenzivně pracovat na svých záhonech. Je potřeba vyčistit plochu, zkultivovat stromy, připravit půdu a provést první výsevy. Jahody jsou náročné bobule, které vyžadují zvláštní péči. Pokud je vše provedeno správně, bude plodit sklizeň až do pozdního podzimu. Důležité je ošetřit bobule proti škůdcům (nosatec, mravenci, mšice) a chorobám (hniloba, skvrnitost). Zanedbání pravidel pro péči o jahody může vést k malé sklizni nebo dokonce k úhynu rostliny. [1] Společně s odborníky vymýšlíme, kdy začít jahody zpracovávat, jaké produkty jsou vhodné a čím můžete bobule krmit.

  1. Doba zpracování
  2. Co zpracovat
  3. Základní pravidla
  4. Krmení po ošetření

Doba zpracování jahod

Majitelka rodinné školky bobulovin a okrasných plodin „Farma Lesnichenko“ Victoria Lesnichenko objasnila, že jahody mohou být ošetřeny chemikáliemi před květem, po sklizni a na podzim před obdobím dešťů. Po odkvětu a s výskytem bobulí se používají biologické přípravky.

Foto: encierro / Shutterstock / FOTODOM

Odborník doporučuje zahájit jarní léčbu, když sníh roztaje a půda se ohřeje na +5℃. Nejprve je třeba z jahodníku odstranit loňské staré listy a nechat 3-5 mladých listů. “Zda se půda zahřála, lze určit podle vzhledu keře – od středu se začne objevovat nový mladý list, nebo můžete změřit teplotu běžným kulinářským teploměrem (měření se provádějí ráno),” vysvětluje Victoria Lesničenko.

„Na jaře je nutné odříznout staré listí, které dosloužilo loni. Je snadné jej identifikovat: je velmi tmavé barvy. Mladý list je zelenější a jemnější struktury. Starý list odřízneme, ponecháme pouze mladý, a odstraníme ho z vašeho webu, protože na něm mohou být zbytky bakterií, plísní a škůdců.“

Agronomové Dmitrij Shcherbakov a Sergey Manyuk, dodavatelé online agregátoru a doručovací služby pro zemědělské produkty „Eat Derevenskoe“

Ihned po prořezání se jahody ošetří přípravky obsahujícími měď. Například „Abiga-Peak“ nebo „Hom“. Podrobněji o nich v dalším bloku.

Jak na jaře ošetřit jahody proti chorobám a škůdcům: 7 prostředků

Victoria Lesnichenko sdílela názvy léků, které by měly být použity k léčbě bobulí, aby je chránily před škůdci a chorobami.

Výrobky jsou často padělané, takže byste je měli kupovat od renomovaných míst. Před použitím si přečtěte pokyny.

1. “Vertimek”

  • Proč: boj proti roztočům a mšicím.
  • Doba ochranného působení: 10–20 dní.
  • Začátek působení na škůdce: po několika hodinách. [2]
  • Doba zpracování: před květem.

2. “Ephoria”

  • Proč: bojujte s nosatci, mšicemi a jinými škůdci.
  • Trvání ochranného účinku: minimálně 2 týdny.
  • Začátek působení na škůdce: po 10–20 minutách. [3]
  • Doba zpracování: než se objeví pupeny.

3. “Aktara”

  • Proč: bojujte s nosatci, mšicemi a jinými škůdci.
  • Trvání ochranného účinku: 2–3 týdny.
  • Začátek dopadu na škůdce: po 15 minutách – 1 hodině. [4]
  • Doba zpracování: než se objeví pupeny.

4. “Topaz”

  • Proč: prevence v boji proti padlí (plísňové onemocnění, které způsobuje, že se na rostlině objeví bílý povlak).
  • Trvání ochranného účinku: až 8 dní.
  • Začátek nárazu: do 1 hodiny. [5]
  • Doba zpracování: než se objeví pupeny.

5. “Přepnout”

  • Proč: boj proti šedé hnilobě.
  • Trvání ochranného účinku: až 20 dní.
  • Začátek účinku: po 2–3 hodinách. [6]
  • Doba zpracování: než se objeví pupeny.
  • Chemické analogy: „Luna Tranquility“; biologické: „Alirin-B“, „Rizoplan“.

6. „vrchol Abiga“

  • K čemu: boj proti špinění.
  • Doba trvání ochranného působení: 7310 dní.
  • Začátek účinku: ihned po ošetření. [7]
  • Doba zpracování: než se objeví pupeny.
  • Analog: „Hom“ (oxychlorid měďnatý).

7. “Previkur”

  • Proč: boj s fusáriem (houbové onemocnění, které způsobuje vadnutí rostlin).
  • Trvání ochranného účinku: minimálně 2 týdny.
  • Začátek účinku: 1 den. [8]
  • Doba zpracování: před květem.

„Hlavní choroby jahodníku (šedá hniloba, fuzária, hnědá skvrnitost, padlí) jsou obvykle způsobeny nedostatečnou péčí, hustou výsadbou, nedostatkem mulče, uzavřenou spodní vodou, nadměrnou zálivkou, nedostatkem hubení chorob a škůdců v sousedních oblastech, nízkou agronomickou stavu oblasti a v neposlední řadě závisí na včasných preventivních ošetřeních.

Všechny choroby jsou způsobeny nadměrnou vlhkostí, kontaktem bobulí a listů s půdou. Musíte použít mulč – kůru, mulčovací fólii, mulčovací materiál, slámu, posekaný, vysušený trávník atd. a také sledovat vlhkost půdy. Jahody sázejte na slunné, větrané prostory. V horkém počasí příliš nezalévejte.“

Victoria Lesnichenko Majitelka rodinné školky bobulovin a okrasných plodin „Farma Lesnichenko“

Nedoporučuje se ošetřovat jahody síranem měďnatým. Výrobek je nebezpečný pro člověka. Kontakt s ní může způsobit otravu trávicího ústrojí (možné následky – záněty žaludku nebo vředy), negativně ovlivnit dýchací soustavu (astma, bronchitida), způsobit alergické reakce nebo popáleniny. [9]

Odborníci pojmenovali produkty na zpracování jahod, které budou vhodnější alternativou.

„Nejoblíbenějším prostředkem pro jarní zpracování jahod jsou jakékoli přípravky s obsahem mědi, které bojují s houbovými a jinými chorobami. Mezi takové léky patří Kurzat R a Medyan Extra. Jahody nejsou ošetřeny síranem měďnatým.

K boji proti hmyzu a škůdcům, kteří zde mohli zůstat z minulé sezóny, se jahody na jaře ošetřují insekticidy (Aktara, Borey Neo nebo Confidor).

Agronomové Dmitrij Shcherbakov a Sergey Manyuk, dodavatelé online agregátoru a doručovací služby pro zemědělské produkty „Eat Derevenskoe“

Základní pravidla pro jarní zpracování jahod

Dodržujte tato jednoduchá pravidla, abyste zajistili, že zpracování bobulí bude co nejúčinnější.

  • „Během postřiku by neměl být vítr, ostré slunce a rosa.
  • Vyberte si ranní nebo večerní hodiny.
  • Pečlivě jsme si přečetli pokyny k lékům. Měďnaté přípravky a organofosfáty nelze s ničím mísit.
  • Nepřekračujeme doporučené dávky. To je nebezpečné nejen pro rostliny, ale i pro lidi a včely.
  • Při zpracování používáme ochranné pomůcky.“

Victoria Lesnichenko Majitelka rodinné školky bobulovin a okrasných plodin „Farma Lesnichenko“

Jak krmit jahody po zpracování

Jahody lze krmit, když se půda zahřeje na konstantní teplotu 5 °C. Victoria Lesnichenko radí používat vodorozpustná hnojiva se zaměřením na fosfor k nastartování práce kořenového systému. Příklady takových hnojiv: Plantafid 10–54–10, Kristalon Yellow 13–40–13 a Aqualis 13–40–13. Čísla za názvy jsou vzorce, které vysvětlují, jaké procento živin hnojivo obsahuje. První číslo je dusík, druhé je fosfor, třetí je draslík.

„Pak každých deset dní dáváme rovnovážný vzorec 20-20-20 nebo 18-18-18. V období po vytvoření vaječníku při krmení používáme draslíkový vzorec: např. 5-15-45. Tímto způsobem můžete rostlinu krmit až do konce plodování.

Krmení musí být prováděno v souladu s pokyny výrobce a je nejlepší zvolit jednu řadu na celou dobu péče: buď „Kristalon“, nebo „Aqualis“, nebo „EuroChem“ a tak dále. Na výrobci vlastně nezáleží, hlavní je hnojit včas a pravidelně.“

Victoria Lesnichenko Majitelka rodinné školky bobulovin a okrasných plodin „Farma Lesnichenko“

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button