Jak se vypořádat s kořenovou hnilobou jahod?
V posledních letech došlo k výrazným změnám v technologii výroby jahod. Kromě tradičních odrůd se začaly pěstovat dezertní odrůdy – Elsanta, Elkat, Honey, Polka, Kent, Marmolada včetně remontantních odrůd – Selva a Evita. Zájem o pěstování dezertních odrůd neustále roste.
Marmeláda odrůda jahod
Plocha plantáží se neustále zvětšuje a stále větší pozornost je věnována kvalitě výsledných bobulí. Stále více se rozšiřuje mulčování plantáží, které na jedné straně zajišťuje čistotu bobulí, na druhé straně snižuje výskyt některých chorob včetně šedé hniloby. Mnoho odrůd jahod pro dezertní účely je náchylných k chorobám kořenového systému, jako je verticillium (Verticilium dahliae) a hniloba jahodníku (Phytophthora cactorum), antraknóza jahodníku (Colletotrichum acutatum). Jsou známy případy červené hniloby kořenů jahod, karanténního onemocnění způsobeného houbou Phytophthora fragariae.
Povětrnostní podmínky v posledních letech přispěly k nástupu příznaků verticilium. V mnoha oblastech pěstování jahod je pozorováno velmi vážné poškození rostlin, zejména u odrůd Honey a Elsanta. Na některých nově vzniklých plantážích dosahují poškození těchto odrůd 80 %. Typické příznaky onemocnění se projevují v podobě vadnutí a odumírání, především starých listů. Příznaky onemocnění byly zjištěny na odrůdách Sirius, Jerida, Camarosa a Onda. Horké a suché počasí přispívá k rychlému šíření nemocí. Nejlepší ochranou proti této chorobě je pěstování odolných odrůd jako Dukat, Kama, Filon a Real. Výsledky šlechtění nových odrůd jahodníku získané v mnoha zemích včetně Polska jsou velmi slibné a nabízejí cenné odrůdy odolné vůči verticiliu.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat výběru vhodného místa, které by mělo být prosté patogenu. Houba V. dahliae je polyfágní a může infikovat asi 300 rostlin, a proto je riziko infekce v půdě velmi vysoké. Prekurzory pro jahody s vysokou náchylností k infekci jsou: trávy, obilí, jednoděložné rostliny, kukuřice a hořčice a některé druhy zeleniny (celer, mrkev, fazole, hrách). Patogen se může šířit do dalších oblastí nejen půdou, ale také infikovanými sazenicemi, ale i nástroji a zemědělskými stroji. Částečné snížení rizika poškození rostlin zajistíme namočením sazenic před výsadbou v 0,2% roztoku fungicidu Topsin M 500 KS.
Další, častější chorobou na jahodových plantážích je hniloba rohoviny. Až donedávna byly příznaky pozorovány v Elsanta a Hona a ve všech analyzovaných případech bylo zjištěno, že ohnisko na těchto plantážích bylo způsobeno infikovanými sazenicemi. Infikované rostliny obvykle během květu rychle vadnou a odumírají. Na šlechtitelských plantážích se růst infikovaných vousů často začíná zastavovat. V této době je nutné sledovat jejich vzhled, neměly by být shnilé. V případě pochybností rostlinu seřízněte a zkontrolujte, zda jahodový roh nehnije. Týká se to všech odrůd, ale zatím byly hlášeny případy u odrůd Elsanta a Honey. Onemocnění se může v posledních letech vyskytovat i na jiných odrůdách, příznaky byly zjištěny u odrůd Kent, Elkat, Selva a Salut. U odrůd Dukat a Zenga Zengana nejsou žádné příznaky.
Plody jahodníku napadené plísní hnilobou kůže
Kromě hniloby rohoviny je houba P. cactorum původcem dalších chorob jahodníku – kožovitá hniloba ovoce (plíseň jahod). Tato choroba se vyskytuje především v letech s velkým množstvím srážek v období dozrávání plodů s následným masivním hnilobou. Infekci způsobují spory, které vyklíčí na povrchu bobulí za přítomnosti vody. V důsledku infekce se na nezralých bobulích tvoří světle hnědé suché skvrny. Charakteristická je také nepříjemná chuť a zápach napadených bobulí. Kožená hniloba plodů je pozorována ve velkém množství u odrůd jako Polka, Elsanta, Elkat, Selva, Sirius, ale nebyla nalezena u odrůdy Pegasus. V posledních letech nízké srážky během sklizně způsobily, že nejsou postiženy ani náchylné odrůdy.
Aby se omezilo šíření choroby, je třeba věnovat zvláštní pozornost zlepšení sadebního materiálu. To naznačuje potřebu důkladnější kontroly školek a vývoj účinných metod pro detekci patogenu. Zdraví rostlin je důležité zejména při pěstování pod krytem, kde panují mimořádně příznivé podmínky pro šíření patogena a ztráty způsobené hnilobou rohoviny musí být tak velké, že se pěstování stává nerentabilním. Při nákupu sazenic byste si proto měli dát pozor na konce vousů, které by měly být zelené. Pokud jsou zažloutlé, je lepší zkontrolovat celý stav rostliny.
Jahodová odrůda Selva
Účinnou ochranou proti hnilobě kůže plodů jahodníku je mulčování plantáže, které zabraňuje kontaktu bobulí s půdou. Navíc některé fungicidy používané v ochraně proti plísni šedé (Euparen Multi 50 WG) její výskyt výrazně snižují.
V roce 2004 byla v Polsku na jahodové plantáži identifikována relativně nová choroba u odrůdy Elsanta – jahodová antraknóza, způsobené houbou C. acutatum. Na rohu je pozorována hnědá suchá nekróza typická pro antraknózu, která připomíná příznaky hniloby jahodových rohovin. Identifikace patogena je možná až po jeho izolaci na živném médiu. Na některých jahodových plantážích působí patogen i na bobule odrůdy Elsanta.
Poškození jahodníku antraknózou
Antraknóza jahodníku je nebezpečná choroba, která za příznivých podmínek může mít rychlý průběh a vést až k úplnému zničení plantáží. Houba způsobující onemocnění nejlépe roste při teplotě 24-25 °C. Největší ztráty v důsledku onemocnění jsou tedy pozorovány v horkých letech s vysokou vlhkostí vzduchu. Srážky, stejně jako zavlažování, přispívají k šíření patogenu a následné infekci rostlin. Některé fungicidy používané k hubení plísně šedé v jahodách jsou účinné proti antraknóze. Nejúčinnějšími léky jsou Switch 62,5 WG a v menší míře Euparen Multi 50 WG.
V roce 2002 byla na jedné z pěstitelských plantáží poprvé zaregistrována nová choroba – červená kořenová hniloba jahod (karanténní choroba), způsobené houbou P. Fragariae. Příznivé podmínky pro šíření choroby nastávají na těžkých, zamokřených půdách. Houba napadá kořeny a způsobuje hnilobu jejich apikální části. Infikované rostliny jsou zakrnělé, produkují málo výhonků a mají sníženou plodnost. Aby se zabránilo šíření patogenů, je důležitá pečlivá kontrola sadebního materiálu.
Mukhanin I.V. předvádí sazenice jahod “Frigo”
Hniloba kořenů. Známky poškození, jahodová choroba: v polovině a v druhé polovině léta listy spodního patra zhnědnou a odumírají. Koncové kořeny zhnědnou a jejich kůra je zničena. Pod kůrou je pozorován film mycelia a provazce mycelia z něj vybíhají do půdy. Houba se šíří v půdě rhizomorfy, příznivé teplotní podmínky jsou +14-27°C, růst se zastavuje při teplotě +3°C. Na postižených plantážích se produktivita snižuje a v prvním nebo třetím roce může houba obecně vést k úplnému odumření jednotlivých rostlin.
Kontrolní opatření. Jahody by měly být umístěny na otevřených plochách, kde se půda dobře zahřeje. Aby se zabránilo hnilobě kořenů, jsou jahodové plantáže vykopány mimo lesy a lesní pásy s příkopy. V místech, kde se objevila hniloba kořenů, jsou postižené rostliny zničeny.
Prášková plíseň. Známky poškození, jahodová choroba: okraje listů jsou stočené do tvaru lodičky; Na spodní straně listu je vidět bílý povlak, ale může být i nahoře. Postižena je celá rostlina, ale listy jsou větší.
Příčinou onemocnění je houba. Zdrojem infekce jsou infikované rostliny během vegetačního období. Houba přezimuje na napadených rostlinách nebo spadaných listech. Příznivými podmínkami pro rozvoj houby je nadměrná vlhkost vzduchu a velké množství srážek.
Kontrolní opatření. Použití zdravého sadebního materiálu. Výsadba plantáží v dobře osvětlených, větraných prostorách. Systematické odstraňování postižených částí rostlin. Postřik před květem a po sklizni koloidní sírou v dávce 70 g nebo sodou – 50 g na 10 litrů vody. Léčba topazem.
Bílé skvrny. Známky poškození, jahodová choroba: na mladých listech se objevují kulaté hnědé skvrny bez okraje. Tyto skvrny se spojují do jednoho velkého. Na starších listech mají skvrny fialový okraj. Střední část skvrny vypadne. Na postižených řapících, stopkách a úponcích jsou skvrny protáhlé, nejprve hnědé a poté bílé. Na jaře a v létě se ve skvrnách ze spodní a horní strany tvoří sporulace konídií, v důsledku čehož se choroba šíří.
Houba přezimuje na napadených rostlinách a spadaných listech a začíná se vyvíjet při teplotě +5°C.
Kontrolní opatření. Sběr a ničení rostlinných zbytků. Zabránění zahuštění výsadby 3-4% roztokem Bordeauxské směsi na začátku opětovného růstu rostlin před květem a bezprostředně po sběru bobulí, ošetření 1% Bordeauxovou směsí.
Hnědá skvrna. Známky poškození, jahodová choroba: na listech se objevují velké skvrny nepravidelného tvaru. Nejprve mají fialovou barvu, pak hnědnou a na svrchní straně se tvoří konidiové spory houby – polštářky. Fialové skvrny mohou být vtlačeny do žilek a řapíků.
Houba přezimuje na opadaných a zelených napadených listech. Šíří se vodou po zaschnutí, výtrusy jsou přenášeny větrem a hmyzem. Choroba postihuje rostliny zejména v srpnu – září, kdy se tvoří ovocné pupeny.
Kontrolní opatření jsou stejná jako proti bílé skvrnitosti.
Šedá hniloba. Známky poškození, jahodová choroba: na bobulích, listech, poupatech, květech a stopkách se tvoří tmavě šedé hnijící skvrny, pak jsou pokryty bílým povlakem.
Houba se šíří během vegetačního období jahodníku a přetrvává v zemi a na napadených odumřelých částech rostlin.
Bílá hniloba. Známky poškození, choroba jahod: na bobulích se objevuje bílý povlak podobný bavlně s černými, nepravidelně tvarovanými sklerocii. Postižené bobule jsou vodnaté a rychle hnijí.
Příznivé podmínky: vlhké počasí s rosou nebo deštěm a hustou výsadbou.
Černá hniloba. Známky poškození, jahodová choroba: hnědnutí bobulí s následným výskytem černé plsti. Bobule jsou vodnaté. Houba se šíří pomocí větru. Příznivými vývojovými podmínkami je mechanické poškození bobulí.
Opatření k boji proti šedé, bílé, černé hnilobě: na začátku kvetení listů – postřik 3% roztokem směsi Bordeaux. Můžete také pravidelně rosit roztokem jódu každých 10 dní před začátkem kvetení (10 litrů vody zředěné 10 ml jódu). Pokud jsou keře silně napadeny, použijte česnekový nálev. Chcete-li to provést, vezměte 100 g suchých česnekových listů, naplňte je 10 litry vody o teplotě 40 stupňů a nechte je jeden den.
Verticillium vadnutí. Známky poškození, jahodová choroba: rostliny zakrňují, listy se zmenšují, řapíky červenají až do konce vegetačního období; vnitřní části kořenů odumírají a mění se v suchou hnilobu. Keře získávají červenožlutou barvu a do měsíce odumírají.
Kontrolní opatření. Dodržování střídání plodin – vracení jahod na stejný pozemek nejdříve po 5 letech.
Čarodějnická košťata. Jedná se o tvorbu velmi hustých jahodových keřů s malými světle zelenými listy na tenkých řapících. Bobule nenasazují. Virové onemocnění jahod.
Kontrolní opatření. Dodržování technologie pěstování zdravého sadebního materiálu, sekvenční střídání plodin v osevním postupu jahodníku, kontrola matečných ploch a ničení nemocných rostlin, odstraňování a ničení plevelů a rostlinných zbytků.
