Jaké jsou výhody dýňových semínek Gymnosperm?

Existuje mnoho odrůd dýně, které se liší nejen vzhledem, ale také chutí a hodnotou pro lidské tělo. Nelze tvrdit, že ta či ona odrůda je lepší a zdravější. Každý z nich má své jedinečné složení vitamínů a minerálů a má pozitivní vliv na zdraví a pohodu. Zvláštní pozornost si zaslouží příznivé vlastnosti dýňových semínek gymnosperm pro děti. Tato odrůda se vyznačuje vysokým obsahem rostlinných tuků, které jsou zdrojem omega kyselin, bez nichž tělo dítěte nebude schopno normálně růst a vyvíjet se.

Druhy gymnosperm dýně: stručný popis a vlastnosti

Nejoblíbenější druh dýně je považován za rakouský nebo shtyrský. Jde o středně pozdní odrůdu, která byla uměle vyšlechtěna šlechtiteli z Rakouska (odtud název). Zralé plody dýně váží od 5 do 7 kilogramů a obsahují mnoho velkých, tmavě zelených semen. Produkují lahodný dýňový olej sytě žlutého odstínu s příjemnou nasládlou chutí a dlouhotrvající oříškovou dochutí.

Kromě shtyrské existují následující odrůdy gymnospermous dýně:

• Gymnosperm (nebo gymnosperm);
• Danae, Juno, eco (technické odrůdy);
• Lyrica, esmeralda (pěstuje se nejen pro semena, ale také pro dužinu);
• Meruňka (vhodná pro vymačkávání šťávy a výrobu džemu);
• Olga, Miranda (středně rané stolní odrůdy);

Výhody dýňových semínek

Semena dýně Gymnosperm mají bez nadsázky jedinečné fyzikální a chemické vlastnosti založené na jejich složení. Semena odrůdy Shtyria obsahují:

• Rostlinné tuky (o 35 % více než u velkoplodých odrůd);
• Vitamíny A, E, C (mají antioxidační vlastnosti, posilují imunitní systém a urychlují eliminaci toxinů);
• Zinek, fosfor (posiluje cévy);
• Cucurbitin (zbavuje tělo helmintů);

Kromě toho má smysl kupovat dýňová semínka gymnosperm, pokud potřebujete zlepšit trávení, snížit pálení žáhy nebo se zbavit říhání. Jejich konzumace zrychluje metabolismus a působí mírně močopudně, což znamená, že pomáhá odstraňovat přebytečné tekutiny z těla.

Jaké jsou výhody dýňových semínek gymnosperm pro dítě?

Dýňová semínka a dužina jsou základní složkou vyvážené dětské stravy. Jsou užitečné jak pro roční miminka, tak pro teenagery, jejichž tělo aktivně roste a prochází hormonálními změnami.

Hodnota dýňových semen gymnosperm pro dítě je vysvětlena takto:

• Dýňová semínka mají více beta-karotenu než mrkev. Když se dostane do těla, přemění se na vitamín A, který přispívá k normálnímu vývoji zrakového aparátu chlapců a dívek;
• Fosfor posiluje kosti a vazy, snižuje pravděpodobnost zlomenin v důsledku zranění a mechanického poškození;
• Kyselina askorbová posiluje imunitní systém těla, který se nakonec tvoří až v 6-7 letech (proto jsou dýňová semínka gymnosperm užitečná zejména pro předškoláky);

Dýňová dužina je pro dětské tělo neméně cenná. Je bohatý na vlákninu, která čistí střeva a zlepšuje trávení. Z různých odrůd dýní můžete připravovat kaše na slano i na sladko, přidávat je do salátů, dušených pokrmů a také dusit a péct. Je velmi užitečné konzumovat dýňovou šťávu s dužinou, protože surová zelenina obsahuje nejprospěšnější složky.

Olej může a měl by být extrahován ze semen nahosemenné dýně. Stejně jako semínka obsahuje bohatý komplex vitamínů a minerálů, které jsou pro malé neposedy životně důležité.

Dýni lze zařadit do dětského jídelníčku od 4 měsíců věku. Je lepší začít s vařenou dužinou a pak nechat dítě vyzkoušet šťávu. Od šesti měsíců věku byste měli začít přidávat do jídla drcená semena.

Kde koupit dýňová semínka gymnosperm?

CraftOil nabízí ke koupi dýňová semínka gymnosperm rakouské odrůdy v jakémkoli vhodném objemu. Společnost nabízí výhradně kvalitní, čerstvá semena, která prošla kontrolou a certifikací. Produkty jsou skladovány v řádných podmínkách a baleny pouze v den, kdy zákazník zadá objednávku.

Dýňová semínka nahosemenná, ale i sezam, len, amarant, chia, jádra vlašských ořechů, lískové ořechy a další užitečné zboží zasíláme poštou po celé Ukrajině a Evropě. Katalog Kraft Oil navíc obsahuje čerstvý, za studena lisovaný dýňový olej vyrobený na vlastních lisech s ekologickými sudy s kaprolonem nebo popelem. Olej lisujeme v malých dávkách, abychom všem zákazníkům poskytli ten nejzdravější produkt bohatý na vitamíny.

Můžete si také zakoupit lis na olej od CraftOil a vyrobit si vlastní olej v požadovaných objemech. V internetovém obchodě ukrajinské značky je lis na olej 20t, kanál lisovaný za studena, lis na hydraulický olej 50t kanál Combo CraftOil a další modely s italskou hydraulikou a 1letou zárukou od výrobce.

Chcete si koupit dýňová semínka, dýňový olej nebo se dozvědět více o lisech? Kontaktujte naše konzultanty, pomohou vám s objednávkou, řeknou vám o lisování za studena a zorganizují rychlé doručení zboží poštou.

Dýně nahosemenná patří k druhu Cucurbita pepo L. dýně s tvrdou kůrou. První zmínky o ní jako o rostlině pocházejí z 80. let XNUMX. století. Objevil se v důsledku spontánní mutace, v důsledku které gen zodpovědný za tvorbu tvrdých obalů semen přešel do recesivního stavu. Kožená membrána v mutantech byla ztracena a semena se stala „nahá“.

Poprvé byl fenomén nahosemenné rostliny objeven v plodech obyčejné dýně s tvrdou kůrou v provincii Štýrsko (Rakousko). Lidé o něm začali mluvit jako o kultuře v roce 1911. O perspektivách jeho využití jako suroviny pro olejnatý průmysl se zmiňovaly práce vědců ve 30. letech XNUMX. století.

V posledních desetiletích je o ni zvýšený zájem jak mezi soukromými zahrádkáři, tak průmyslovými zemědělci. Semena nevyžadují čištění a používají se k přípravě dýňového oleje, chalvy a grilovaného masa. Žádaný je i mezi lékárníky. Z jeho semen se připravují léky – dýně, prostamol, peponen, biol aj. pro léčbu adenomu prostaty, kardiovaskulárních, gastrointestinálních, onkologických onemocnění, nedostatku vitamínů.

Semena a plody dýně Gymnosperm obsahují mnoho užitečných látek: oleje, karotenoidy, vitamín E, mikro- a makroprvky (zinek, železo, hořčík, draslík), pektin, cukry, škrob, vitamín C.

Široce se používá v čerstvé kuchyni, v salátech a pečivu. Koláč se používá k přípravě funkčních potravin, při výrobě krmiv pro skot, ptáky a ryby. Jeho semena obsahují 46 % tuku. U některých exemplářů může toto číslo dosáhnout 53 %.

Ve Státním registru chovatelských úspěchů, schváleném k použití v roce 2023, je registrováno 25 odrůd dýně s tvrdou kůrou, z nichž 10 patří do skupiny nahosemenných.

Dužnina těchto odrůd zpravidla obsahuje méně cukru a sušiny. Jejich hlavní hodnotou jsou semena.

Šlechtitelé společnosti Heterosis Selection LLC vytvořili odrůdu nahosemenné dýně s názvem Lyrica, jejíž dužina má jemné meruňkové aroma. Dělá skvělé dezerty. Plody jsou porcovány 3-3,5 kg, velmi dobře dozrávají, a proto jsou dobře skladovány – až 150 dní od okamžiku sklizně. Obsah oleje v semenech je až 50 %. Výtěžek semen je 1,1 % vlhké hmotnosti. Hmotnost 1000 semen – 132 g.

• Semena dýně Lyrica postrádají tvrdé obaly. Chrání zárodek semen před vnějšími vlivy – velmi tenká skořápka ve formě tmavě zeleného filmu. Snadno se poškodí mechanickým namáháním a poškodí ho náhlé změny teploty a vlhkosti. To vše je třeba vzít v úvahu při pěstování nahosemenné dýně.
• Změny půdní vlhkosti jsou nepřijatelné. To prudce snižuje rychlost klíčení semen. Po výsevu je nutné udržovat vrchní vrstvu půdy vlhkou.
• Další povinnou podmínkou pro pěstování, spojenou s jeho tenkými kryty, je, že je nutné určit načasování setí. Dýni můžete vysévat, když je teplota v hloubce semen (6-8 cm) +12. +14 °C. Ve středním pásmu je to konec května – začátek června. V chladnější půdě semena zahnívají a semenáčky se již neobjevují.

Proto je i přes její předčasnost ve srovnání s jinými druhy dýně (velkoplodá, muškátový oříšek, fígl) vhodnější pěstovat ji prostřednictvím sazenic. Semena je lepší nakličovat v sypkém substrátu – kokos, shnilé piliny, vermikulit s následným přebíráním do květináčů o rozměrech 10 x 10 cm Přímý výsev do země, zvláště na těžkých půdách, je také nebezpečný, protože hrudky zeminy mohou poranit křehké semínko, začne hnít a už se nemusíte dočkat výhonků.

Pěstování dýně nahosemenné prostřednictvím sazenic je proto zárukou stabilního a vysokého výnosu.

Při pěstování dýní výhradně na semena je povolena hustota výsadby – 0,7 x 1 m. Plochu krmení jedné rostliny lze snížit z 2 m2 na jednu nebo ještě méně. V tomto případě se tvoří větší množství plodů, ale jejich hmota je menší než u řídkých výsadeb a výnos semen na plod a jednotku plochy je větší.

Chcete-li získat vlastní semena, je důležité si uvědomit, že dýně je cizosprašná rostlina. Gymnosperm je odrůda tvrdé kůry, snadno se opyluje s jinými zástupci tohoto druhu – odrůdy dýně s tvrdou kůrou se semeny, které mají kožovitou skořápku (Mozoleevskaya, Dachnaya, Oranzheva Kustovaya atd.), Stejně jako s cuketou , tykve a kruknek, které také patří do odrůdy dýně s tvrdou kůrou. Prostorová izolace proto musí být minimálně 500 m.

Jinak se zemědělská technologie gymnosperm dýně neliší od tradiční pro dýně.