Je možné krmit ptáky pohankou?
Krmení ptáků v zimě je dobrá věc, ale i to má své odpůrce. Často se například objevují spory o tom, jaké obiloviny lze ptákům podávat, nebo je takové jídlo zcela zakázáno? V tomto článku jsem se pokusil spojit dostupné informace na toto téma se svými postřehy a zkušenostmi.
Je možné krmit ptáky obilovinami?
Otázky ohledně zimního krmení ptactva vyvolávají bouřlivé diskuze (jako v článku o krmení ptactva prosem). Často diskuze provází spousta protiurážek od příznivců i odpůrců různých druhů potravin.
Ptáci snadno přecházejí z jedné potravy na druhou, pokud se rozšíří a bude snadno dostupná. Na jaře mohou ptáci jíst hmyz jednoho druhu (například chrousty), na konci léta snadno přecházejí na bobule a v zimě pravidelně navštěvují krmítko se semeny.
Sýkory navíc nejsou jedinými návštěvníky krmítek. Pro vrabce a pěnkavy je záď zcela přirozenou potravou (stejné obilí, jen bez skořápky). Právě vrabci nejprve žerou obiloviny, ale sýkorky se jich většinou nedotknou.
Toto je nezdravé jídlo
Z nějakého důvodu se někteří lidé domnívají, že ovesné vločky nebo rýže ztratily svou nutriční hodnotu kvůli zpracování. Ta slupka zjevně obsahovala vše nejcennější, co se v obilí nachází.
Skořápky zrna sice obsahují určité množství vitamínů a mikroprvků, ale energetická hodnota slupky je zanedbatelná. To je důvod, proč všichni malí ptáci slunečnice klují, než aby je jedli celé. Vždyť to hlavní, co sýkorky a vrabci v zimě potřebují, je energie!
rychle se kazí
S tímto argumentem nelze polemizovat. Ošetřené zrno snadno absorbuje vlhkost a během tání hnije.
Proto při použití obilovin jako vrchního obvazu musíte dodržovat řadu pravidel:
- krmte ptáky pouze v blízkosti domu nebo tam, kde můžete krmítko denně kontrolovat;
- nelijte na zem, ale pouze v krmných domech na ochranu před srážkami;
- podávejte malé množství, které mohou ptáci sežrat během 1-2 hodin.
Ornitologové neradí
Takový argument by měl být konečný, protože jakmile promluví odborníci, pak je to neměnná pravda. A dokonce řada článků ve vědeckých časopisech obsahuje tvrzení, že rýže, proso a pohanka jsou škodlivé potraviny.
Ostatní ornitologové ale zároveň nevidí nic špatného, pokud je v krmítku obilovina. Formozov a Blagosklonov ve svých knihách doporučují používat obiloviny a v extrémních případech můžete dát například zbytky stolu (och hrůza!) – klobásu. Zdá se mi, že když řeknete modernímu „milovníkovi přírody“, že ptáci mohou být krmeni klobásou, měli by okamžitě běžet, jak nejrychleji mohou.
Abychom byli spravedliví, stojí za zmínku, že knihy Blagosklonova a Formozova jsou velmi staré. A od té doby by se měly objevit studie o výhodách a škodách krmení ptáků. Ale očividně nevypadám dobře, protože neexistují žádné studie, ale pouze holá prohlášení: “Je to škodlivé, to je vše!”
Existují však další studie[3,7], které ukazují, že krmítko není hlavním zdrojem potravy pro městské ptactvo. Mnohem častěji navštěvují skládky a kontejnery na odpadky. Proto vyvstává otázka: „Opravdu budou obiloviny pro ptáka škodlivější než něco z odpadků?
Jaké obiloviny a vločky jedí divocí ptáci?
Jak jste již pochopili, nevidím nic špatného na krmení ptáků obilím. A abych zjistil, zda to ptáci potřebují, provedl jsem řadu experimentů. Hlavní „postavy“ byly: sýkora koňadra, vrabec, vrabec domácí. Méně často byly pozorovány sýkory modřinky, zelenáče a červenice.
S pohankovou kaší jsem neexperimentoval, protože tento typ jídla má řadu nevýhod. Za prvé to vyžaduje další práci. Za druhé, vařená pohanka v chladu rychle ztvrdne a změní se v ledovou kouli.
Kukuřice
Sýkory koňadry ochotně klovaly do drcené kukuřice. Vrabci ho klovali méně než proso, ale také je docela ochotně snědli. Proto lze kukuřici použít ke krmení ptáků.
Je popsán případ [5] sýkorek konzumujících kukuřici. Semínka klovali stejným způsobem jako u slunečnic. Ale v případě kukuřice sýkorky vyklovaly pouze embryonální část, takže značná část zrna zůstala nedotčená. Zřejmě je to způsobeno tím, že zbývající část je velmi tvrdá a není tak výživná.
Ječné krupice a ječmen
Celý ječmen malé ptactvo vůbec nezajímá. Pár zrníček zůstalo v krmítku až do jara. Ale krkavci do toho ochotně klovali: ječmen roztroušený před domem přitahoval kavky, straky, vrány a havrany.
Ječné kroupy mohou být ptákům podávány v malých množstvích. Sýkory a vrabci ho neklují příliš ochotně, ale občas dokážou pár zrníček spolknout.
Pšenice
Při svých pokusech a pozorováních jsem nabízel pšenici v mnoha variantách: celozrnnou, drcenou, obilnou, vařenou a naklíčenou pšenici. Bylo také navrženo krmivo pro slepice, ve kterém byla hlavní složkou také pšenice.
Malí ptáci se zajímali pouze o pšenici. Obilovinu klovali v malém množství a hrst jí vystačila na několik dní (hrstka semínek zmizí za pár minut). Ale velcí ptáci jedli pšenici ve všech odrůdách.
Straky, kavky, havrani a vrány nikdy neodmítnou žádnou obilovinu. Totéž lze říci o holubech. Ale jen zřídka chce někdo vidět tyto ptáky u krmelce.
Závěr
Krmení obilovinami má negativní stránku a není „pro ptáky škodlivé“. Hlavními konzumenty obilovin a obilí jsou vrabci, holubi a krkavci, ale hmyzožravci (sýkorky, datel, brhlík, pika) tento druh potravy téměř nežerou. Zimní přikrmování obilninami má tedy pozitivní vliv na populaci pouze prvních tří skupin ptactva. A pokud je postoj k vrabcům obecně neutrální, pak jsou holubi a vrány nejčastěji vnímány jako škodlivé ptáky.
Dalším problémem krmení je nárůst počtu ptáků a jejich koncentrace na jednom místě. To vede k masivnímu šíření infekcí a v důsledku toho k hromadnému úhynu ptáků. Tento problém ale nesouvisí s obilovinami, ale se zimním přikrmováním obecně. Otázka potřeby přikrmování ptáků v zimě zůstává otevřená a vyvolává polemiku nejen na internetu, ale i mezi odborníky.
Reference na článek:
- Biologie výživy. Iljičev V.D. a další // Obecná ornitologie. Učebnice, Moskva 1982.
- Vliv faktorů prostředí na aktivitu a prostorové rozšíření sýkor koňadry Parus major a dalších ptačích druhů v potravních oblastech. A.G. Rezanov, A.V.Ivanovskaya, A.A.Rezanov // Ruský ornitologický časopis 2020, svazek 29, expresní vydání 1939: 2831-2839
- Využití odpadu lidské potravy pěvci v létě. Prokofjeva I.V. // Ruský ornitologický časopis č. 48, 1998.
- Krmná aktivita synantropních ptáků v pásu u domu. Kaya E. E. // Přírodní a technické vědy č. 10, 2017.
- O konzumaci neobvyklé potravy sýkory koňadry Parus major – mýdla a kukuřičných zrn. N.P. Knysh // Russian Ornitological Journal 2014, ročník 23, Express Issue 970: 512-513
- Problémy městské ornitocenózy. Arinina A.V. // Vědecká ročenka Centra pro analýzy a prognózy. 2017. č. 1. S. 265-268.
- Prostorové aspekty zimního krmení sýkor koňadry v Moskvě. Rezanov A.A., Rezanov A.G. // Ruský ornitologický časopis 2000, č. 125
- Případ atypického chování při krmení Dryocopus martius na severu Moskvy v březnu 2021. A.A. Vasilevskaja // Ruský ornitologický časopis 2021, svazek 30, expresní vydání 2051: 1479-1481
- Specifika krmení synantropních a „divokých“ ptáků v Rjazani. Baranovský A.V., Ivanov E.S. // Hnízdící ptáci města Rjazaň, 2016.