Sezónní práce

Je možné skladovat dřevo v lednici?

Co je to medová tyčinka? Mnoho lidí se zajímá o to, co je to plot a co je to plot ve včelařství. Hřbet je ta část plástů včel, která je nahoře zapečetěna voskem a která se z nich odřízne před odčerpáním do medometu. Vyčnívá několik milimetrů nad povrch rámových tyčí, takže se krájí spolu s medem z plástu, který ho často obsahuje v poměrně velkém množství. Dokud nepřišli na to, jak otevírat plástve jinak: rychle, efektivně a bez ztráty medu.

V závislosti na druhu medu, jeho původu a dalších faktorech aktivity včel může provazec obsahovat stopy propolisu, pylu (pylu) a dále obsahuje následující přibližný počet látek (seznam se může lišit v závislosti na konkrétní typ vlákna). Takže složení včelí tyčinky je:

  • éterické oleje;
  • tokoferol;
  • organické kyseliny;
  • přírodní pryskyřice;
  • makrobuňky;
  • mikroelementy;
  • lipidy;
  • karoten;
  • retinol;
  • vitamíny skupiny B;
  • proteiny;
  • vitamín C;
  • antioxidanty.

Všechny tyto prostředky dohromady mají pozitivní vliv na zdraví pokožky, těla jako celku, schopnost lépe a rychleji porazit nemoci, napomáhají procesům na buněčné úrovni, mohou snižovat teplotu při nemocech, zmírňovat záněty střev, odstraňovat toxiny , mají pozitivní vliv na acidobazickou rovnováhu a mají jiný účinek.

Včely stavějí plástve, dávají tam med a zavírají ty plástve, které jsou již zcela naplněné medem. K uzavření dochází pomocí víček vyrobených z vosku, který je generován žlázami v těle včel. Pro účinné odčerpání medu z plástů je nutné tyto uzávěry odříznout. Dělá se to speciálními noži, často vyhřívanými elektřinou nebo nad ohněm – aby se rychle řezaly a nepoškodily voštinové buňky. Protože medová tyčinka obsahuje velké množství medu, je také užitečným včelařským produktem a nevyhazuje se. Často jste ho mohli vidět na prodej na včelích jarmarcích.

Jeho použití se ukazuje ve stejných situacích jako med z hlediska přínosů pro lidský organismus. Navíc obsah některých dalších nečistot (jako je pyl a vitamíny) jej činí v některých případech dokonce prospěšnějším než med.

Pro svůj typ se však nepoužívá tak často jako med – vosk v jeho základu neumožňuje nazvat tento produkt čistým medem a přidávat ho do pečiva, nápojů a jinak používat jako cukr (vosk, který je není zcela rozpustný, překáží) . Proto se zabrus nejčastěji používá jako žvýkačka vhodná na zuby – ve správném dávkování jako terapie zubního kazu. Žvýká se až do úplného rozžvýkání medu, kdy se rozžvýkaný kousek zcela přemění v čistý vosk. Poté se buď vyplivne, nebo spolkne. Druhý je výhodnější, protože přírodní vosk je schopen absorbovat z našeho gastrointestinálního traktu všechny škodliviny, které mají negativní vliv na lidský organismus. Má tedy funkci čističky.

Další možností použití tyčinky je také její oddělení od vosku. Lze jej odpařit ve vodní lázni při teplotě nižší než +40 °C a sbírat z roztavené hmoty odlitku, přičemž zanechává relativně čistý med, který se pak používá jako obvykle. Nebo k jeho čištění dochází vylisováním medu. Vosk nasbíraný ve vodní lázni nebo po lisování lze použít jako žvýkačku nebo pro jiné účely, včetně výroby vonných přírodních svíček s aromatickým olejem, používaných v potravinách, jako masti a v lékařství jako antibiotikum.

Jak skladovat a používat dřevo

Stejně jako v případě medu jsou vlastnosti včelí pelety pozitivní pouze v případě, že je používána optimálně a přiměřeně (pokud překročíte množství jejího použití, můžete přibrat). Dospělý by neměl konzumovat zabrus v množství větším než 3-4 čajové lžičky denně. Jeho použití je kontraindikováno pro děti do 2 let (protože med je silný přírodní alergen a není vstřebáván játry a ledvinami malých dětí ve správném množství). V druhém roce života dítěte včelaři doporučují zkusit mu dát čtvrt čajové lžičky a sledovat příznaky alergie (pokud žádné nejsou, můžete pokračovat v užívání).

Nejlepší je užívat ho po jídle, protože jeho užíváním před tím kazí chuť k jídlu (kvůli vysokému obsahu cukru, který lidem dodává pocit plnosti).

Zabrus je stejně jako med alergen, proto je jeho konzumace (i ve formě žvýkaček) kontraindikována u lidí, kteří mají individuální přirozenou nesnášenlivost medu a dalších odpadních produktů včel. Pokud nevíte, co je včelí balzám a zda jste na něj alergičtí, ale chcete to zjistit, používejte jej opatrně, použijte dávku 3-4 gramů látky a sledujte reakci těla.

Doporučuje se skladovat zabrus naplněním čerstvého medu ve skleněné nádobě s dobrým těsněním a vzduchotěsným víčkem. Pokud ho ale používáte ve formě žvýkaček, med nepřidávejte, aby se koncentrace vosku v hmotě nesnížila na nepříjemnou úroveň.

Skladujte zabrus v lednici, jako běžný med, nebo, pokud jej používáte racionálně každý den, můžete jej skladovat uvnitř při pokojové teplotě. Je schopen neztratit své prospěšné vlastnosti po dobu 2 let po oddělení od plástve, pokud je správně skladován.

Nezahřívejte ji nad čtyřicet stupňů Celsia a chraňte ji před přímým slunečním zářením. Pamatujte také, že přidáním do horkých nápojů zabíjí všechny jeho výhody.

Doufáme, že jste po přečtení tohoto článku výrazně rozšířili své znalosti o tom, co jsou včelí tyčinky. Pokud jste to ještě nikdy nezkusili, doporučujeme, abyste si příště, až budete na veletrhu medu, zabrus koupit, abyste sami zhodnotili jeho chuť, vliv a přínos. Možná se stanete dalším milovníkem tohoto produktu a zcela jím nahradíte žvýkačky z obchodu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button