Je možné zakopat sazenice tykve?
Patisson je velmi zajímavá zelenina, která se velmi často používá při vaření. Má nepravidelný tvar a vyznačuje se světlou barvou a také průsvitnou slupkou, kterou lze odstranit. Tato zelenina se díky svému neobvyklému tvaru skvěle hodí k přípravě různých pokrmů. Patisson ozdobí každý stůl díky své vynikající chuti a vynikajícím nutričním vlastnostem.
Chcete-li pěstovat squash, musíte si vybrat oblasti, které mají výživnou půdu. Tato zelenina je považována za docela rozmarnou, takže pro její úspěšné pěstování je nutné se o rostlinu starat a poskytnout jí optimální podmínky. To zahrnuje pravidelné zavlažování, nutriční sloučeniny a také správnou péči. Tato zelenina je však pro průměrného zahradníka dostatečně jednoduchá na udržení.
Aby se plody na keřích tykví objevily poměrně brzy, měly by být pěstovány prostřednictvím sazenic. Výsev semen pro sazenice se provádí ve druhé nebo třetí dekádě dubna. K tomu použijte samostatné kelímky o průměru od 8 do 10 centimetrů, které jsou naplněny substrátem skládajícím se z lesní půdy a humusu. 1 semena se vysévají do 2 šálku, který by měl být prohlouben do substrátu o 30-40 mm. Nádoby jsou nahoře pokryty sklem nebo fólií a vyčištěny na velmi teplém místě (od 28 do 32 stupňů). Když sazenice vyrostou, musí být úkryt odstraněn a šálky by měly být přesunuty na chladnější místo: ve dne asi 22 stupňů a v noci – až 18 stupňů. Snížením teploty vzduchu je možné zabránit prodlužování rostlin, přičemž budou vynakládat svou sílu na růst a vývoj kořenového systému a kotyledonových listových desek. Po 7 dnech bude v případě potřeby možné vrátit se k dříve používanému teplotnímu režimu.
Péče o takové sazenice je poměrně jednoduchá, například je třeba ji zalévat a krmit včas. Poté, co jsou sazenice staré 1,5 týdne, budou muset být krmeny roztokem divizna (1:10), do kterého se nalije infuze superfosfátu. K přípravě takové infuze je třeba smíchat 15 gramů superfosfátu s nepříliš velkým množstvím vody, po 24 hodinách se kapalina nalije do roztoku mulleinu, zatímco sediment zbývající na dně nádoby musí být vyhozen. Před výsadbou sazenic do otevřené půdy je třeba ji znovu oplodnit, k tomu se používá roztok nitrofosky (1 gramů látky na 50 kbelík vody).
Místo vhodné pro pěstování této plodiny by mělo být dobře osvětlené a mělo by mít spolehlivou ochranu před větrem, mělo by se nacházet na jihozápadní nebo jižní straně zahrady. Zároveň by podzemní voda v oblasti měla ležet dostatečně hluboko. Patissons se ideálně hodí pro neutrální hlínu, stejně jako volnou černozem. Pokud je půda kyselá, pak na ní taková rostlina poroste velmi špatně, aby se to napravilo, měl by se do ní přidat dřevěný popel. Dobrými předchůdci této rostliny jsou plodiny jako zelené hnojení, zelí, ředkvičky, mrkev, cibule, zelenina, rajčata, hrách, brambory a raná zelenina. A v oblasti, kde se dříve pěstovaly dýně, tykve, okurky nebo cukety, nelze tuto plodinu vysadit.
Tykev rostoucí v otevřené půdě musí být napojena, krmena včas a nezapomeňte systematicky odstraňovat plevel. Nejlepší je vytrhávat plevel po zalití záhonu nebo po dešti. Chopper plevel squash musí být velmi opatrní, protože mají povrchní kořenový systém. Vzhledem k tomu, že kořeny takové rostliny jsou umístěny téměř na povrchu půdy, je zakázáno ji kypřít a také se doporučuje naplnit záhon vrstvou mulče (piliny, rašelina atd.).
Pokud keře aktivně rostou listy, ale zároveň je velmi málo ovocných vaječníků, pak za slunečného počasí ráno by měly být z rostliny odstraněny 1 nebo 2 listové desky, to se opakuje po 4-5 dnech. Mělo by se také pamatovat na to, že pro tvorbu vaječníků potřebuje taková kultura opylující hmyz, a proto, když keře kvetou, doporučuje se na místo přilákat vosy, včely nebo čmeláky, proto se postříkají sladkým roztokem ( 1 gramů cukru na 100 litr vody). Pokud rostliny stále neopylují, bude nutné provést umělé opylení. Chcete-li to provést, ráno je třeba odříznout několik samčích květů s dlouhým stonkem, měly by být opatrně přejet přes samičí květy s krátkým stonkem. Nejprve však prohlédněte květiny, pokud obsahují kapky vody zbylé po zalévání nebo dešti, nelze je pro tento postup použít, protože v tomto případě nedojde k opylení. Čím méně samčích květů se odebere pro umělé opylení samičího květu, tím méně semen bude v plodech.
Plody tykve sbírají pouze ty, které dosáhly technické zralosti: měly by být pokryty jemnou voskovou slupkou a semena uvnitř by měla být docela měkká a malá. Dýně, stejně jako cuketa, a okurky se jedí nezralé. Plody ve stadiu biologické zralosti (plná zralost) mají tvrdou a hustou slupku, stejnou jako u zralé dýně, a velká hrubá semena. Toto ovoce je skvělé pro sběr semen.
Aby tykev rostla na keři každý den před začátkem podzimního období, musíte je zastřihnout spolu se stopkou 2 až 3krát každých 7 dní. Plody by neměly na keřích přezrávat, protože to způsobuje uvolnění jádra tykve a rostliny se stávají méně produktivními. Než přijde první mrazík, je třeba z keřů odstranit všechny přerostlé plody. Pokud je rostlina zdravá, pak ji lze kompostovat.
Plody tykve se dusí a smaží a mladé malé dýně se používají k nakládání a nakládání. Mimochodem, bylo zjištěno, že nakládaná nebo solená dýně je mnohem chutnější než cuketa. Plody ve fázi technické zralosti lze skladovat na chladném místě (asi 1,5 stupňů) nejvýše 10 týdne. A plody ve fázi biologické zralosti se skladují stejně jako dýně nebo cukety, jsou rozloženy v suché, tmavé, chladné a dobře větrané místnosti, aby se navzájem nedotýkaly. Kontrola skladovaného ovoce by měla být prováděna systematicky, což umožní včasnou identifikaci zkažených plodů, což pomůže ochránit zdravou dýni před infekcí.
Squash jsou určeny k pěstování na otevřené půdě a ve skleníku se zpravidla pěstují pouze jejich sazenice. Pokud je to žádoucí, mohou být keře pěstovány ve skleníku až do zralosti, ale je to zbytečné cvičení. Odrůdy určené do volné půdy se dělí na polokeřové a keřové, dále na středně zrající a rané. Odrůdy se také dělí podle tvaru plodů a barvy kůry. Svým tvarem může být dýně podobná misce, talíři, disku nebo zvonu, přičemž jejich okraje jsou zubaté, zvlněné a hladké. Kůra plodů je zpravidla nazelenalá nebo bílá, ale dnes se v průběhu šlechtitelských prací objevily odrůdy s fialovou, oranžově žlutou nebo tmavě zelenou kůrou.