Je možné zmrazit Oliviera v mrazáku?
Bude po rozmrazení k jídlu? Zbyla půl misky salátu svlečená s majonézou.
zobrazit celý text
Neklidný • 02 ledna 2022
Zmrazit.
Poté rozmrazte, vypusťte tekutinu a znovu naplňte.
Ale cibule po rozmrazení může dát ošklivou chuť.
Okurka hodně vyteče.
Sny se naplní • 02 ledna 2022
Odpověď proPro mě Purgena
Tuším, že v nabídce z mrazáku bude hodně, riskantní raut))
Ne, ale ona a její děti dojídají později. Nejsou bohatí a nemohou si dovolit to vyhodit.
Darebák • 02 ledna 2022
Mrznu. S okurkou a bramborem. Bez cibule. Žádná majonéza. Jsme v pohodě. Kraba jsem také zmrazil. Neumřeli, neodešli.
Vlastenec • 02 ledna 2022
Odpověď proNeklidný
Mražení je také tepelná úprava.
Neaktivováno.
Naučíte se technologii mrazení. Stačí si to jednou vygooglit a budete vědět. Toto slovo má kořen řeckého původu – thermo – což znamená „teplo“.
Vlastenec • 02 ledna 2022
Odpověď proKrémová pěna
Bylo by lepší, kdybyste správně napsali slovo ZMRZLINA
Tady byla pointa jiná. Ale hlavní je pro vás to písmeno N navíc.
Vlastenec • 02 ledna 2022
Odpověď proPediator_ya
Můžu mít odkaz, prosím?
Existuje mnoho odkazů. Zadejte ‘pravidla pro použití potravin po rozmrazení. Je tam také něco například o tvarohu. A o mnohem více.
AgathaChristia • 02 ledna 2022
ztuhla jsem. V práci. Během směny jsem nejedl. A po týdnu jsem to vyndal a myslel jsem, že to vyhodím. Ale riskl jsem to rozmrazit. Normální. Zkuste to, ale dejte to do malých nádob. Nic mi neteklo.
Em&E • 02 ledna 2022
Odpověď proNeklidný
Mražení je také tepelná úprava.
Neaktivováno.
Máš slitování
Vlastenec • 02 ledna 2022
Odpověď proNeklidný
Mražení je také tepelná úprava.
Neaktivováno.
Zmrazení inaktivuje mikroorganismy – bakterie, kvasinky a plísně – ale po rozmrazení se mohou mikroorganismy znovu aktivovat a rozmnožit se na úroveň, která může způsobit otravu jídlem.
Trichinella (rod parazitických škrkavek) a další paraziti mohou být zabiti zmrazením, ale musí to být provedeno za velmi přísných podmínek, kterých nelze dosáhnout doma.
V tomto případě dostatečná tepelná úprava zničí všechny parazity.
Gladiolus • 02 ledna 2022
Odpověď proTvaroh na zapálení
půl povodí.
Vysíláte z roku 2002?? Hlad.
Záleží na povodí
Pediator_ya • 02 ledna 2022
Odpověď proMizzery
Napište a pak založte téma nebo napište sem, velmi zajímavé
Dnes jsem četl, že mnoho lidí zamrazí všechno, včetně polévky, kterou nedojedli, a té druhé, a dokonce jsem o tom přemýšlel, protože hodně vyhazujeme a já nenávidím vaření.
Ale pokud se chuť nezmění, nebylo by to špatné
Hodně věcí mrazím, protože nemám čas pořád vařit. Podívejte se na YouTube, je tam spousta videí o zmrazování hotového jídla.
Pahýl odplaty • 02 ledna 2022
Odpověď proMiluju pořádek
A co zmrzlina? Není podroben tepelnému zpracování.
Rozmrazujete zmrzlinu?
Pediator_ya • 02 ledna 2022
Odpověď proVlastenec
Existuje mnoho odkazů. Zadejte ‘pravidla pro použití potravin po rozmrazení. Je tam také něco například o tvarohu. A o mnohem více.
Požádal jsem o odkaz na oficiální dokument, na kterém funguje například asanační stanice. To, co píšou textaři na Google, mě nezajímá.
Pracoval jsem jako kuchař 30 let a toto je poprvé, co to slyším.
táhnout tlačit • 02 ledna 2022
Odpověď proMizzery
Napište a pak založte téma nebo napište sem, velmi zajímavé
Dnes jsem četl, že mnoho lidí zamrazí všechno, včetně polévky, kterou nedojedli, a té druhé, a dokonce jsem o tom přemýšlel, protože hodně vyhazujeme a já nenávidím vaření.
Ale pokud se chuť nezmění, nebylo by to špatné
Mrazím polévky a hlavní jídla. Skvělá cesta ven. Pokud vaříte, tak velkou pánev, dejte stranou, co můžete sníst za pár dní, zbytek podle nádob. A tak s každým pokrmem. Pak jsem vyndal z mrazáku něco, co jsem si vybral, dal to do mikrovlnky a bez jakékoli námahy jsem si dal hotovou večeři.
Nová věc, brambory špatně zmrazují. Jestli ho máte v polévkách hodně, tak nevím. Skoro to nepřidávám, je to symbolické, chuť to opravdu neovlivňuje. A sám Bůh nařídil zmrazit všechny kaše s masem)