K čemu se používá růžová himalájská sůl?

Himalájská růžová sůl – přírodní produktu pro opravdové gurmány. Slavní kuchaři ji ochotně používají místo běžné kuchyňské soli k přípravě nebo zdobení teplých i studených pokrmů.
Toto je univerzální koření, který dodá pokrmům obzvláště výraznou a pikantní chuť. Himalájskou sůl použijte ke zvýraznění chuti zeleniny, polévek, dušeného masa a masa, dokonce ji vyzkoušejte v dezertech a pečivu.
Růžová sůl považován za hodnotný produkt. Podle vědců je bohatý na různé mikroelementy a neobsahuje škodlivé nečistoty. Pokrmy s ní jsou chutnější a zdravější než s běžnou kuchyňskou solí.
Struktura krystalů růžové soli se liší od jemnozrnných drobivých až po husté velké.

Vlastnosti himalájské soli

• bez tepelné a chemické úpravy
• neobsahuje škodlivé nečistoty
• těženo ručně
• obsahuje více než 80 užitečných mikroelementů
• má atraktivní růžový barva, takže se skvěle hodí na zdobení nádobí

Výhody himalájské soli

Pokrmy s jeho použitím jsou neuvěřitelně chutné a zdravé.

Obsahuje mnoho prospěšných minerálů včetně železa, draslíku, hořčíku, vápníku a mnoha dalších. Jsou dobře absorbovány tělem a nasycují ho vším potřebným pro normální život.
Zlepšuje se chuť pokrmy: Himalájská sůl má jemnou a bohatou chuť.
Aroma a textura: Má lehké aroma a jemnou texturu, která pokrmům dodává na zvláštnosti. Lze použít jako aplikaci na nádobí a dekorace.

Himalájská sůl je považována za bezpečnou konzumaci s mírou. Obsahuje velké množství mikro- a makroprvků nezbytných pro normální fungování těla. Je však třeba mít na paměti, že by se to nemělo zneužívat. Bezpečný denní příjem himalájské soli je podle vědců jedna plná čajová lžička.

Jak může být růžová sůl škodlivá?

Vědci tvrdí, že nadměrná konzumace jakékoli soli, vč. růžová, může mít negativní účinky na zdraví.

Poškození himalájskou solí:

zvýšený krevní tlak a další problémy související s kardiovaskulárním systémem
alergické reakce
edém
metabolické onemocnění

Jak používat himálajskou sůl při vaření

Himalájská růžová sůl má nasládlou slanou chuť a specifické aroma, díky kterému je oblíbená v různých kuchyních po celém světě. Široce používané jako univerzální koření k přípravě polévek, omáček, sladkostí a marinád, stejně jako ke konzervaci potravin.

Několik způsobů, jak využít himálajskou sůl při vaření:

Růžovou sůl lze použít na zeleninu, maso, ryby, vejce nebo do marinád.
Díky své jedinečné růžové a krystalické struktuře se himalájská sůl často používá k ozdobení pokrmů před podáváním.
Slané dezerty: Himalájská sůl může dodat jedinečnou chuť určitým dezertům, jako jsou čokoládové a karamelové pokrmy. Zkuste ho přidat do čokoládového dortu nebo popcornu pro jedinečnou chuť.

Experimentujte, abyste našli tu nejlepší kombinaci pro váš vkus!

Na jaké pokrmy se himalájská sůl hodí?

masitá jídla: steaky, kuřecí maso nebo ryby. Růžová sůl dodává pikantnosti a zdůrazňuje přirozenou chuť produktu.
zeleninová jídla: saláty, polévky nebo pečená zelenina.
omáčky a občerstvení
pečivo a sušenky: sůl dodá sladkým pokrmům neobvyklou chuť a vytvoří harmonickou kombinaci chutí.

Jak správně přidávat himalájskou sůl do pokrmů

Jedná se o poměrně jednoduchý proces.

Začněte s malým množstvím, protože sůl má intenzivní chuť. Rozetřete ho prsty nebo pomocí mlýnku rozdrťte na požadovanou konzistenci.
Pokrm postupně přisolujte a dbejte na rovnoměrné rozložení.
Hotové podávejte a vychutnejte si neuvěřitelnou chuť s himalájskou růžovou solí z Lyubistoku.

Koření, koření a dochucovadla: jak se nenechat zmást názvy

Tyčinky skořice: odrůdy, rozdíly od kasie a další užitečné informace

Koření na kuře: nejlepší kombinace

TOP 10 koření na hubnutí: hubnutí je lahoda!

Jak si vyrobit svařené víno doma, jaké koření použít

Sůl je pro člověka nezbytná, stejně jako voda a vzduch. Bez soli to nezvládnou.

Sůl je pro člověka nezbytná, stejně jako voda a vzduch. Bez soli nebudou moci fungovat životně důležité orgány, jako je srdce a ledviny. Sůl proto musí být součástí vašeho jídelníčku a zajistit, aby se jednalo o vysoce kvalitní produkt.

Většina lidí nechápe rozdíl mezi přírodní a kuchyňskou solí. A ona je. A velmi významné. Nejdůležitějším rozdílem je přínos. Přírodní sůl je užitečná, ale potravinářská sůl ne, protože v procesu zpracování krystalů soli při vysokých teplotách mění svou strukturu a spolu s tím ztrácejí své prospěšné vlastnosti.

Himalájská sůl je alternativou k přírodní soli, kterou kdysi konzumovali naši předkové. Má růžový odstín, proto se jí někdy říká růžová sůl. Jedná se o nejčistší sůl na zemi, která se těží v nejvyšších horách – Himalájích, kde se příroda zachovala ve své původní podobě, neznečištěná toxiny a škodlivými látkami.

Struktura

Kuchyňská sůl obsahuje pouze dva mikroprvky – sodík a chlór, zatímco himalájská sůl obsahuje od 82 do 92 různých složek. Hlavní látky:

– železo, které podporuje krvetvorbu;

– vápník, který posiluje kosti;

– fluorid nezbytný pro zuby;

— jód, který normalizuje činnost štítné žlázy;

– draslík, zodpovědný za stimulaci regenerace buněk;

– brom, který podporuje centrální nervový systém;

– mangan, zodpovědný za metabolismus;

-hořčík, který zlepšuje imunitu.

Himalájská sůl je extrahována ručně, bez použití výbušnin, což má také příznivý vliv na zachování jejího přirozeného složení a blahodárných vlastností.

Užitečné vlastnosti

Jedlá himalájská sůl se prodává ve formě středně velkých krystalů, které jsou nejčastěji dodávány se struhadlem. Proč krystaly? Podle vědců je právě v této formě růžová sůl pro lidský organismus nejlépe vstřebána.

Odborníci tvrdí, že pravidelná konzumace himalájské soli umožňuje dosáhnout:

— posílení kostní tkáně a zpomalení jejího stárnutí;

— normalizace vodní bilance, která dosahuje přirozeného pH;

— čištění těla od toxinů pomocí dezinfekčních vlastností soli;

— regenerace tělesných buněk a jejich omlazení;

– zlepšení paměti, spánku a myšlení;

– snížení bolesti kloubů;

— rychlé zotavení těla po nemoci;

— obnovení kardiovaskulárního systému;

— normalizace genitourinárního systému;

– zbavit se kožních onemocnění.

přihláška

Růžová sůl působí blahodárně na lidský organismus jak zevnitř, tak zvenčí. Lze jej konzumovat nejen jako potravinovou přísadu, ale i zevně, například přidáním do koupele nebo vytvořením solného roztoku na otření pokožky. Himalájská sůl se také aktivně používá při masážích a v zábalech, maskách na obličej, tělo, pleť a hlavu.

Jako prevence proti nemocem se špetka soli rozpustí ve sklenici teplé vody a vypije se ráno na lačný žaludek.

Pravidelná konzumace himalájské soli pomáhá získat neutuchající nálož energie, elánu, zdraví a mládí.

Indikace pro použití