Kam nejlépe umístit zeleninovou zahrádku na pozemku?
Správně plánování místa přímo ovlivňuje kvalitu a velikost sklizně, stejně jako možnost údržby takové zeleninové zahrady. Každý metr pozemku je třeba pečlivě naplánovat z hlediska umístění zahrady, mikroklimatu ve vašem regionu, počtu a velikosti záhonů nebo vzdálenosti od ulice. Zjistit, jak naplánovat svou zeleninovou zahradu, aby zelenina byla chutná a zdravá a její pěstování nebylo náročné.
Plánování záhonů na zahradě
Zahrada by měla být vždy v pořádku, upravená a čistá, od jara do podzimu zelená. Měl by být také harmonicky kombinován s květinovými záhony na místě.
Místo pro zeleninovou zahrádku by měly být umístěny mimo rušné, znečištěné ulice nebo silnice. Oblast by měla být světlá a chráněná před větrem.
Velikost pozemku. Pokud chcete plánovat zeleninovou zahradu, Stojí za to vědět, že na 90-150 m² plochy můžete vypěstovat dostatek zeleniny pro čtyřčlennou až pětičlennou rodinu (bez ohledu na cesty mezi nimi). V tomto případě se neberou v úvahu bramborové záhony, protože potřebují více místa.
Záhony umístěte na slunné místo. A nikdy je neumísťujte do stínu budov pod korunami velkých stromů a keřů. Pamatujte, že všechny zeleninové plodiny preferují dobré sluneční světlo a jen některé vyžadují stín. Na plném slunci vaše úroda dozraje rychleji.
Terén by měl být pokud možno rovný, aby se na něm nehromadila dešťová voda. Zelenina a bylinky by se také neměly sázet do svahu, protože pak vysychají a nedokážou nabrat potřebné množství vody.
Struktura půdy.
Hliněné půdy Vyznačuje se vysokou úrodností a je proto velmi vhodný do zeleninové zahrady. Má to však i nevýhody. Například je obtížné v něm pěstovat plodiny jak v létě, tak v zimě. V létě může vyschnout na pevnou hmotu, ale v zimě se proměnit v lepkavou, kluzkou hmotu. Doporučujeme zlepšit strukturu půdy aplikací hnojiv. Ke zlepšení jílovité půdy použijte vápno. Nezapomeňte však nejprve změřit hladinu pH. To vám umožní určit přesné množství vápna, které potřebujete.
Cukr. Hlinitopísčitá půda je směs jílovité půdy a písku. Je bohatá na živiny a dobře zadržuje vodu, díky čemuž je velmi úrodná a snadno se pěstuje. Přestože je písčitá hlína ideální pro pěstování zeleniny, je důležité takovou půdu správně hnojit, abyste podpořili růst vašich plodin.
Písčitá půda. Písčitá půda není příliš výživná, a proto není vhodná pro zahradničení. Pokud chcete vytvořit záhony na písčité půdě, zakryjte ji vrstvou vyhnojené zahradní zeminy asi 25 centimetrů. Chcete-li zachovat jeho úrodnost, budete muset každý rok přidat novou zeminu a hnojivo. Písčitá půda se poměrně rychle prohřeje a již v březnu můžete začít sázet různé rané zeleniny.
Kvalita půdy
Místo pro pěstování zeleniny by mělo mít dostatečně úrodnou půdu obohacenou organickou hmotou (pomocí kompostu nebo shnilého hnoje). Organická hnojiva lze aplikovat na podzim nebo na jaře. Na 10 m² použijte 50-80 kg hnoje, smíchejte s půdou a zryjte. Naopak přidávejte kompost v dávce 20-60 kg na 10 m². Položí se na zrytou půdu a promíchá se hráběmi. Typ hnojiva a jeho množství však závisí mimo jiné na kyselosti (úrovni pH) půdy.
Zelenina a pH půdy
Správné pH půdy pro zeleninu je stejně důležité jako půdní struktura a úrodnost. Pouze v půdě se správným pH poroste zelenina zdravě a přinese dobrou úrodu. A požadavky na index kyselosti pro jednotlivé druhy zeleniny se poněkud liší. Zjistěte, jaké pH půdy je pro vaši zeleninu nejlepší.
Každá rostlina má specifické požadavky na pH půdy. Když rostou v půdě s nesprávným pH, mají tendenci hladovět. A to vše proto, že nemohou absorbovat potřebné živiny. Proto i přes pečlivou péči rostlinné plodiny rostou špatně nebo umírají. Pokud tedy na vaší zahradě není něco zjevně v pořádku, zkontrolujte pH půdy na vaší zahradě.
- Rajčata (rajčata) – pH 5-7.5. Volná úrodná půda smíchaná s humusem.
- Meloun – pH 0-7.0. Výživná půda s vysokým obsahem humusu.
- Okurky – pH 0-7.0. Preferují úrodné půdy s vysokým obsahem humusu a bohaté na fosfor. Mají rádi mírně vlhká místa.
- Pepř – pH 5.5-7.0. Úrodné humózní půdy.
- Rukola – pH 5-7.3. Střední půdy.
Ředkev – pH 6.0-7.0. Půda je středně až vysoce úrodná, humózní, mírně vlhká - Salát – pH 6,0-7,5. Průměrná nebo úrodná půda s přídavkem humusu
- Meloun roste v půdě s pH v rozmezí 6.0-7.0. Preferuje úrodnou, humózní, mírně vlhkou půdu.
- Lilek – pH 6,0-6,8. Úrodná humózní půda.
- Bílé zelí – pH 6,2-7,7. Půda je úrodná, mírně vlhká, miluje místa po pěstování luštěnin (hrách, fazole),
- Květák – pH 6,0-7,5. Výživná půda, mírně vlhká, bohatá na bór a molybden. Tato zelenina má velké nutriční potřeby.
- Kedlubny – pH 0-7.0. Oblast s úrodnou, humózní, mírně vlhkou půdou. Tento druh je citlivý na změny pH půdy.
- Červené zelí – pH 6.2-7.3. Úrodná, mírně vlhká půda bohatá na draslík. Nedoporučuje se sázet vedle jiných druhů zelí.
- Kapustové zelí – pH 6.2-7.3. Půda je úrodná, mírně vlhká. ráda roste v oblasti po rajčatech a luštěninách.
- Brokolice – pH 5.5-7. Oblast s úrodnou půdou obsahující bór a molybden, kde dosud žádné jiné zelí nerostlo.
- Fazole – pH 6,2-7,0. Úrodné, mírně vlhké, nejlépe s trochou hlíny.
- Fazole – pH 6,0-7,5. střední, humózní půda s nízkou vlhkostí.
Hrách – pH 6,0-7,5. Vyžaduje písčitou hlínu s přídavkem humusu. - Řepa stolní – pH 6.0-7.0. Humózní půda s průměrnou nutriční hodnotou.
- Cibule – pH 5,8-7. Úrodná a mírně vlhká půda.
- Cuketa – pH 6.0-7.0. Vlhká, výživná půda bohatá na humus.
- Dýně – pH 6.0-7.0. Úrodná, humózní půda.
Mrkev – pH 6.0-7.0. středně nebo vysoce úrodná půda, kyprá. Vyhněte se zhutněným a kamenitým půdám. - Kořenová a listová petržel – pH 5,6-7,5. Půda je výživná, není hustá a kamenitá, dobrými předchůdci jsou okurky, rajčata a fazole. Není třeba kompaktovat.
- Celer kořenový a listový – pH 6,5-7,5. Úrodná humózní půda.
- Špenát – pH 6,0-6,8.
- Šalotka – pH 6,5-7,0. Půda s vysokou nebo průměrnou úrodností.
- Brambory – pH 5.0-6.0. Úrodná, hluboce obdělávaná půda.
- Pastinák – pH 6,5-7,5. Středně nebo vysoce úrodná, humózní půda.
- Kukuřice cukrová – pH 5,5-6,8. Potřebuje vysokou vlhkost.
- Česnek – pH 6.0-8.0. Humusová úrodná půda.
Používejte pomalu se uvolňující vápenatá hnojiva, tedy uhličitanová hnojiva (CaCO3). pro dezoxidaci půdy pro zeleninu pro amatérské setí na osobních pozemcích. jejich hlavní složkou je vápník nebo kombinace vápníku a hořčíku (dodávají rostlině vápník v malém množství).
Jak správně uspořádat záhony se zeleninou a bylinkami na zahradě?
Výběr druhů zeleniny k pěstování na zahradě odráží osobní preference pěstitele zeleniny a také podmínky na našich stránkách.
Neméně důležité velikost zahrady a plocha potřebná pro vývoj rostlin určitého druhu. Například jedna rostlina, dýně, meloun nebo okurky, vyžaduje na zahradě mnohem více místa než například salát.
Pokud ano malý kousek země, omezte se na pěstování zeleniny, která nezabere mnoho místa a rychle dozrává. Zpočátku stačí 4-8 lůžek, přibližně 10-20 m² plochy. Důrazně doporučujeme pěstovat ředkvičky a cherry rajčata a také zelené plodiny – kopr, listovou petržel, rukolu a salát. Listy posledně jmenovaného lze používat po celou sezónu. A pokud vyséváte ředkvičky během několika týdnů, budete sklízet na saláty nebo sendviče ještě dlouho. Tyto plodiny mají navíc krátkou vegetační dobu – úrodu si lze užít celkem rychle. Za příznivého počasí lze ředkvičky sklízet již 5 týdnů po výsevu a rané odrůdy salátu lze sklízet již 6 týdnů po výsadbě sazenic. v druhé polovině května po ředkvičkách vysazujeme rajčata.
Správné plánování zahrady
- Rozhodněte se, jaké druhy zeleniny a bylinek budete na zahradě pěstovat a také jejich množství.
- Pomocí speciálních tabulek vypočítejte požadovanou plochu.
- Udělejte si plán místa a umístění postelí na něm.
Doporučujeme spočítat potřebu zeleniny pro vaši rodinu a také požadovanou plochu pro její pěstování.
V další fázi musíme naplánovat zahradu a určit, jakou zeleninu a bylinky budeme pěstovat a v jakém pořadí, tzn. střídání plodin zeleniny. Zvažte také blízkost rostlin: kterou zeleninu lze mezi sebou kombinovat a která je užitečná pro správný růst a které je třeba se vyhnout. To je způsobeno uvolňováním určitých chemikálií rostlinami.
Například ředkvičky + mrkev, ředkvičky + petržel, salát (římský) + špenát, salát (římský) + rané zelí.
Pravidelné záhony umístěte nízko rostoucími rostlinami a do zastíněných a nízko položených oblastí ve směru od severu k jihu. A záhony na vyvýšených plochách a lehkých suchých půdách jsou od východu na západ.
Jak distribuovat výsadbu na místě
Klíčem k úspěchu je nakreslit na kus papíru všechny části vašeho pozemku, zahrady a zeleninové zahrady. Přidejte do plánu budovy a nezapomeňte vzít v úvahu místa, kde budovy nebo vysoké stromy vrhají stín. Pamatujte, že zelenina bude soutěžit s ovocnými stromy o živiny, které budou záhony dále stínit.
Dále prostor pro zeleninovou zahrádku by měla být rozdělena do sekcí: Například hlavní cesta procházející středem zahrady je široká přibližně 50 cm a poté vyberte kolmé záhony, které by neměly přesáhnout 120 cm a vzdálenost mezi nimi by měla být přibližně 30 cm. tak získáme dostatek prostoru, abychom se mohli volně pohybovat po zahradě bez rizika ušlapání rostlin.
Oblíbené jsou také úzké postele podle Mittleidera. Tento americký farmář vyvinul systém „ideální zahrady“, podle kterého by se záhony o šířce 45 cm měly střídat s cestičkami o šířce 90 cm.V takových výsadbách dostávají zeleninové plodiny maximum světla a jsou dobře větrané.
V plánu očíslujte záhony s ostrůvky se zeleninovými plodinami. Pro správné střídání plodin na zahradě doporučujeme plánovací list uložit do příštího roku (pro jistotu uveďte v plánu rok setí).
Zeleninová zahrada začíná zahradním záhonem. Pěstování zdravého a chutného ovoce a zeleniny na vaší zahradě je nyní trendem. Jedině tak si můžete být naprosto jisti kvalitou produktů. Jak vybrat místo pro zahradní záhony a jaké druhy existují, vám prozradíme v článku.
Jak vybrat místo pro zeleninovou zahradu
Pro výsadbu je nutné vyčlenit plochu přibližně tří akrů. Toto je přibližný výpočet; jeho zmenšení nebo zvětšení závisí na vašich preferencích.
Kam umístit postele
Zaměřte se na hlavní směry: od severu k jihu. Vaše postele pak budou dostávat sluneční světlo a rovnoměrně se zahřívat. Toto pravidlo platí především pro výsadbu okurek.
Rajčata a luštěniny je dobré umístit na jižní stranu zahrady.
V severní části vysaďte mrkev, ředkvičky a červenou řepu. Na severní straně dobře zakoření i ovocné stromy.
Před studeným severním větrem pomohou ochránit záhony keře rybízu nebo malin, stejně jako plodiny slunečnice nebo kukuřice.
Jak vyrobit postele
Na jaře musíte udělat postele. Dráha mezi postelemi by měla být v takové vzdálenosti, abyste rukou dosáhli doprostřed postele. To se provádí pro usnadnění práce v zemi.
Povrch záhonu by měl být rovný, aby voda v nížinách nestála.
Šířka lůžka pro pohodlnou práci je přibližně metr. Pokud se k posteli můžete přiblížit pouze z jedné strany, pak by šířka měla být poloviční.
Co zasadit do sousedních záhonů
Pokud zvolíte správné sousedství, může to rostlinám prospět.
Luštěniny lze vysadit poblíž záhonů s bramborami, okurkami a zelí. Fazole odpuzují coloradské brouky a pakomáry. Hrách se dobře snáší s mrkví a tuřínem a nasycuje půdu dusíkem.
Mezi jahody se vyplatí zasadit petržel, jejíž vůně odpuzuje slimáky.
Pepř dobře roste vedle bazalky a nesnáší fenykl.
Typy postelí
teplé postele
Čím menší je záhon, tím pohodlnější je péče o rostliny. Dostanou tak více tepla a vlhkosti. Pro zajištění měkkosti a přístupu vzduchu se v půdě vykope prohlubeň, do ní se umístí sláma nebo seno a navrch se nasype vrstva země. Tato technika způsobí, že půda v zahradě bude úrodnější. V takto teplých záhonech často žijí škůdci, například krtonožci.
Postele s oplocením
Taková lůžka jsou na okrajích izolována například zakopanými deskami. To ochrání půdu před odplavením a zadrží vodu při dešti. Ale takové záhony vyžadují během suchých období více zalévání.
Vysoké postele
Výška může být až 80 centimetrů nahoru. Takové postele jsou vhodné pro oblasti s častými a silnými dešti. Navíc jsou již lépe prohřáté a osvětlené sluncem.
Úzké postele
Šířka je až 50 centimetrů a vzdálenost mezi postelemi je asi 80 centimetrů. Vhodné pro velké plochy se spoustou volného prostoru. Takové záhony umožňují, aby každá rostlina byla na světle a vzájemně si nestínila.
Jámy
Díry jsou vykopány metr po metru. Takové záhony jsou vhodné pro pěstování melounů: cuketa, dýně, squash.
Ložní příkopy
Záhon je vykopaný hluboko a naplněný humusem, kompostem a přírodními hnojivy. Takové postele jsou vhodné pro oblasti s horkými a suchými léty.