Venkovská kuchyně

Mohou děti jíst dýni syrovou?

Světlá dýně je jemná a chutná zelenina, která je ideální pro první fázi přikrmování. Do dětského jídelníčku se zavádí ve formě jemného, ​​nesoleného a neslazeného pyré. Začněte se seznamovat se zdravou zeleninou s 1 lžící. Barva a jemná textura dýně osloví malé labužníky. A maminka bude milovat slunečnou zeleninu pro přítomnost vitamínu A, vitamínu C, beta-karotenu a draslíku v jejím složení, které pomáhají posilovat kosti, zvyšují imunitu a regulují rovnováhu vody a soli.

Dýně je hodnotný dietní produkt, který prakticky nezpůsobuje alergie (to platí zejména pro světlé odrůdy), a proto se dýně může stát jednou z prvních zelenin, se kterou se váš malý labužník seznámí ve věku 6-7 měsíců.

Plody dýně obsahují draselné soli, měď, železo, vitamíny včetně vitamínu C a poměrně hodně karotenu, který je nezbytný pro syntézu vitamínu A, životně důležitého pro normální fungování sliznic kojenců a harmonický růst. a vývoj. Dýně je navíc bohatým zdrojem hrubé vlákniny, pektinu, který pomáhá odstraňovat toxické látky z těla, a také přírodních kyselin, které pomáhají miminkům lépe vstřebávat železo, což je důležité zejména pro děti do jednoho roku.

Dýně se zpravidla nekonzumuje syrová. Připravují se z něj především kaše a polévky na pyré; vaří se v páře, dusí a smaží a používá se také k výrobě džemů, zavařenin a kandovaného ovoce. Pro zavedení doplňkových potravin do jídelníčku vašeho malého labužníka však pro vás bude ideální volbou dýňové pyré.

Protože je miminko zvyklé pít pouze vaše mléko, dbejte na to, aby konzistence kaše byla jednotná, pokud možno bez hrudek, které by mohly znesnadnit polykání neznámého produktu. Dýně je poměrně aromatická zelenina s jemnou chutí, proto byste do pyré neměli přidávat sůl, cukr ani žádné koření pro zvýraznění chuti. Abyste svému malému gurmánovi zpestřili jídelníček, volte nejprve dýně světlé barvy. Aby byla textura více kašovitá a samotné pyré uspokojivější, můžete do něj přidat mateřské mléko nebo kojeneckou výživu, pokud je vaše dítě již smíšené.

S každým novým potravinářským produktem se vyplatí seznamovat své dítě postupně. Toto pravidlo platí i pro dýni. Abyste lépe porozuměli tomu, jak váš andělíček reaguje na nové jídlo, nechte své dítě vyzkoušet dýňové pyré během dne během krmení, počínaje 1 lžičkou. Za žádných okolností nenuťte svého malého labužníka jíst, pokud mu doplňková jídla nejsou po chuti. Postupem času, až dítě zkusí novou pochoutku, postupně zvyšujte množství kaše během 2-3 týdnů na 100-150 g na krmení. Nenechávejte svého drobečka vyzkoušet nový pamlsek v horkém počasí, nebo když je miminko rozrušené a nemocné, protože bude pro něj obtížné objektivně vnímat novou chuť.

Výhody dýně pro první krmení

Když zvete svého malého anděla, aby se seznámil s tak lahodnou zeleninou, jako je dýně, nezapomeňte, že výhody dýně pro první krmení je těžké přeceňovat:

  1. Dýně je téměř zcela bez látek, které mohou vyvolat rozvoj alergických reakcí u dítěte se všemi následnými negativními projevy, takže krmení dýní je pro první fázi ideální;
  2. Příjemná neutrální dýně vaše miminko nepochybně osloví a pomůže tak vašemu andílkovi vytvořit pozitivní vztah k novým pokrmům a chuť je ochutnat již od samého začátku přikrmování;
  3. Tato zelenina obsahuje hodně dietní vlákniny, která vašemu malému labužníkovi pomáhá pohodlně strávit jídlo ve střevech, normalizuje jeho motoriku a navíc pomáhá předcházet zácpě. Kromě toho však dýně neobsahuje hrubou vlákninu, která na samém začátku doplňkového krmení může být pro děti stále obtížně stravitelná;
  4. Dýně dodá vašemu miminku do doplňkové stravy řadu vitamínů, zejména vitamín C, který miminka potřebují pro silnou imunitu a dobré hojení ran a také pro lepší vstřebávání železa z potravy;
  5. Beta-karoten, pigment, který je přítomen v dýni jako doplňková výživa, potřebuje rostoucí tělo dítěte k produkci vitamínu A, životně důležité látky pro rozvoj akutního zraku u dětí;
  6. Draslík, měď, železo a další minerály důležité pro tělo dítěte obsažené v dýni jí pomohou komplexně se rozvíjet;
  7. Vzhledem k přítomnosti organických kyselin citrónové, vinné a jablečné v této zelenině zvyšuje dýně pro doplňkové krmení schopnost vašeho dítěte absorbovat nehemové železo z rostlinných produktů, ale význam tohoto minerálu pro dítě je obtížné přeceňovat;
  8. Nevláknitou dýňovou dužinu lze snadno rozdrtit na hladké pyré, které bude vaše miminko s chutí jíst.

Pokud vaše dítě již vyzkoušelo různé zeleninové pyré samostatně, můžete je smíchat dohromady a také přidat pár kapek rostlinného oleje do pyré, aby byla chuť každodenní stravy vašeho dítěte pestřejší. Ve věku 8-9 měsíců, kdy miminko pociťuje zvýšenou potřebu bílkovin pro harmonický růst a již se zorientovalo v mase a tvarohu, zkuste přimíchat masové pyré nebo tvaroh s dýňovým pyré, abyste zvýšili jejich nutriční hodnotu pro vašeho drobečka mistr. Z dýňového odvaru lze navíc s úspěchem připravovat dětskou kaši pro miminko, aby jedlo s chutí a zároveň si rozvíjelo správný chuťový smysl.

Potrava pro miminko by se časem měla vzhledem i konzistencí blížit k jídlu dospělým. Ve věku 8-12 měsíců, kdy má váš malý neposeda zuby a učí se držet malé předměty rukama, nechte ho žvýkat malé kousky vařené, dušené nebo pečené dýně a přitom je držet rukama, aby se zároveň rozvíjelo žvýkání. dovednosti a drobné motorické dovednosti

Chcete-li u svého dítěte vypěstovat aktivní vztah k jídlu a zdravé stravovací dovednosti, které mu v budoucnu pomohou zdravě vyrůstat, posaďte své dítě k jednomu stolu s celou rodinou, a když bude jíst své oblíbené doplňkové potraviny, dejte mu lžičku v jeho ruce. Maminky by v tomto období měly dbát na to, aby byl zdravý i jídelníček všech členů rodiny, pak se váš malý neposeda bude moci poučit z pozitivního příkladu.

Poté, co bude vašemu malému šampionovi jeden rok, ho můžete postupně převádět na krmivo pro dospělé. Doporučuje se krmit dítě 5krát denně, zatímco zelenina a ovoce, včetně dýně, jako cenné zdroje živin pro růst a vývoj, musí být přítomny v denním menu dítěte.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button