Není příliš pozdě na výsadbu v polovině června?

Obecně platí, že není příliš pozdě zasít mnoho věcí celé léto, nejen v červnu. Někteří moji čtenáři, zahrádkáři na částečný úvazek, si však naříkají, že v dubnu-květnu nestihli vyplít nebo že něco zabil mráz, rozbil vítr, převrátilo se v květináčích atd.

Semínka omotali gumičkami a marně si mysleli, že zůstali bez zeleniny. A nic takového: zasejte a zasejte! Zvýší se!

Hlavní výhodou červnových výsadeb je, že půda je již prohřátá, vše rychle raší a následně roste skokově. Jen ji nezapomeňte zalít. A pokud prší, je to obecně úžasné. Miluji vše zasít a zasadit v dešti.

Brambory

Rané odrůdy dozrávají za 45-60 dní, střední za 80, a to jsou téměř všechny odrůdy. Jen nevysazujte pozdní.

• zasazeno začátkem června;
• výhonky se objeví za 5-7 dní – dokonce i v polovině června;
• sklizeň dozraje začátkem září a rané odrůdy – v polovině srpna!

Loni v létě jsem dokonce dokázal sklidit dvě plodiny během sezóny, druhou jsem zasadil začátkem července.

mrkev

Již druhým rokem vysévám mrkev na zimní uskladnění koncem května – začátkem června. Doba zrání mrkve je 100-130 dní, u rané mrkve – 70-90. Mimochodem, nyní je mnoho raných odrůd vhodných i pro zimní skladování.

• zaseto začátkem června
• výhonky se objeví za týden – do poloviny června,
• Sklizeň odrůd střední sezóny dozraje koncem září – začátkem října a raných odrůd – v polovině září.

Podívejte se na data zrání uvedená na obalech semen, počítejte, přemýšlejte a vyvozujte závěry pro svůj region.

řepa

Při výsevu v polovině května byla moje řepa vždy obrovská už v červenci – srpnu. Proč ho potřebuji v létě tolik, když ho skladuji a jím v zimě?

Mimochodem, vzpomněl jsem si na anekdotu ze života o řepě. Jednoho léta jsem se rozhodl uvařit boršč. A léto už je v plném proudu – červenec. Řepa, zasetá v květnu, touhle dobou nabírá pořádnou velikost, na polévku jí bude určitě dost;

Bydlím v soukromém domě, pod okny je zeleninová zahrádka. Šel jsem do zahradních záhonů pro řepu. Odešla z domu a vstala. Říkám si: “Kde roste moje řepa?” A já si vzpomněl! Úplně jsem zapomněl zasadit řepu! Zrovna v červenci jsem si na to vzpomněl.

V červenci je na výsev řepy pozdě, ale začátek června je tak akorát. Dívám se na své pytle s řepou a vidím data zrání:

• brzy – 50-80 dní;
• střední – 90-100;
• pozdě – 120-130.

To je přibližně stejné jako u mrkve, to znamená, že pokud je na konci září – začátkem října půda již zmrzlá, pak s dobou zrání 120-130 nevyséváme. Odebíráme rané a střední odrůdy řepy.

Cuketa, tykev, dýně, okurky

Okurky jsou obecně rychlé: za 45–50 dní začnou přinášet ovoce. Někteří zahradníci je vysévají, jako kopr, 2-3krát za sezónu.

Cuketa je také plodná a raná. Nejpozději začínají plodit po 60 dnech, rané po 45. Celkem: vyséváme začátkem června, zeleň začínáme sbírat začátkem srpna.

Pokud si myslíte, že období před chladným počasím je příliš krátké (celý srpen až do začátku – polovina září), nestihnete nasbírat cukety a okurky – vysaďte více keřů. 10 keřů, které plodí pozdě, dá stejné množství jako 5 na jaře zaseto.

S dýní opatrně. Mají dlouhou dobu zrání – 90-105 dní u raných. Mějte na paměti, že již v září je málo teplých dnů a nocí.

Dýně nejsou odolné proti chladu, zabije je první lehký mráz. Pokud tedy pěstujete dýni, musíte si kvůli dlouhé době zrání vybrat odrůdy, které se dají jíst nezralé. A na jejich dobrou udržovací kvalitu je lepší nespoléhat.

Zelí

Minulý rok jsem pěstoval rané odrůdy bílého zelí, Nastya a Tochka. Vyséval jsem ji začátkem května a hlávky zelí nejen vyrostly, ale i popraskaly už v polovině července. Neměl jsem čas to sníst – přerostly to.

Pokud toto zelí zasejete počátkem června, dočkáte se úrody v polovině srpna. Můžete také zasít normální zelí na nakládání (Slava, Naděžda atd.) s dobou zrání 100-120 dní.

Megaton má dobu zrání 130 dní, ale je tak obrovský, že za pár měsíců nabude normálních rozměrů.

Zelí není dýně, nebojí se chladu, naopak lépe roste v chladném počasí (+15) a produkuje hlávky zelí. Období lze tedy počítat déle – do prvního normálního mrazu. Například tady (v Kuzbassu) se dějí na konci září.

Hrách, fazole, fazole

Fazole a hrách lze vysévat v červnu, aniž byste se dívali na načasování. Ale pokud jde o fazole, budete muset přemýšlet a počítat. Je teplomilný, zabíjejí ho první nesmělé mrazíky a doba zrání se pohybuje od 65 dnů u raných až po 100 i více dnů u pozdějších.

To znamená, že celý problém je vybrat ranou odrůdu pro setí v červnu.

Kopr, petržel, kerblík, koriandr atd.

Po výsevu v červnu určitě stihnou vyrůst. Nebudu nic počítat ani dokazovat.

Mimochodem, keřový kopr roste pomaleji než obvykle, ale je tak nadýchaný.

Květiny!

Loni v červnu jsem zasel delphinium, fialky rohaté, sedmikrásky a pomněnky. Dvouletá mláďata lze obecně vysévat v průběhu června až do července.

Všechny mé červnové plodiny z loňského roku rostly až do podzimu, přečkaly zimu a nyní rostou a kvetou, kromě fialek. Někde zmizeli, nenašel jsem u nich ani suchou trávu.

Všechny trvalky lze vysévat v červnu.

Co v červnu nezasít

Není třeba vysévat rostliny, které reagují kvetením na dlouhé denní světlo. A v červnu je to nejdelší. Výsev čínského zelí, ředkviček, daikonu a salátů odložte na červenec.

Pokud vám něco uniklo, přidejte do komentářů, co můžete a co nemůžete v červnu zasadit a zasít.

Autorka Marina Volková, Kuzbass.

Sdílejte na Telegramu

Od roku 2010 jsem redaktorem. Vysokoškolské vzdělání, NSU. V síťovém magazínu „Club Women’s Secrets“ od roku 2015. Moje oblíbené nadpisy jsou „Recepty“, „Vaření“, „Užitečné tipy“. Pokud hledáte lahodný a jednoduchý recept, pak je editor Klubu ženských tajemství vaším nejlepším průvodcem světem kulinářských novinek a originálních jídel.

Aby čerstvá zelenina zůstala na stole celé léto, lze některé plodiny vysévat několikrát za sezónu. A jednotlivé okopaniny zaseté v červnu budou dobře skladovány celou zimu.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 17 týdnů

O jaké rostliny se jedná a jaké jsou znaky jejich pěstování při červnovém výsevu? Pojďme na to přijít.

salátová zelenina

Salát, rukolu nebo řeřichu lze pěstovat po celou sezónu. Jarní setí začíná s nimi, protože tyto plodiny jsou poměrně odolné proti chladu a lze je vysévat při teplotě 6-8 ° C. V budoucnu, abyste měli na stole vždy čerstvou zeleninu, musíte každé dva týdny zasít novou várku semen.

Salátovou zeleninu lze sklízet v jakékoli fázi zrání. Chcete-li získat maximální výnos salátu, měli byste věnovat pozornost odrůdám, které kupujete. Mohou být jarní, letní a podzimní. Nejlépe snášejí teplo rostliny letních odrůd.

Salátová zelenina má velmi ráda vodu. Semena je třeba vysévat do dobře navlhčené půdy a za suchého počasí pravidelně zalévat. Pokud to neuděláte, saláty budou hořké.

Salát (nahoře), rukola (vlevo dole), řeřicha (vpravo dole)

Kopr

Stejně jako salátovou zeleninu lze kopr pěstovat na pásovém dopravníku od časného jara do podzimu, vysévat ho jednou za 10–15 dní. Aby se sazenice objevily rychleji, mohou být semena před výsevem namočena v horké vodě (do 50 ° C). To pomůže vyplavit látky, které brání klíčení. Po takovém ošetření by se semeno mělo také několik dní uchovávat v čisté vodě.

Bez předběžné přípravy semen se výhonky kopru objeví za 2-2,5 týdne. Pokud jsou zpracovány, stane se to mnohem rychleji. Vysévejte kopr na záhon s volnou úrodnou půdou, kde poroste nejlépe. Stejně jako hlávkový salát potřebuje kopr vydatnou zálivku, jinak se jeho listy zmenšují a zhrubnou.

Během sucha nezapomeňte kopr zalévat.

Špenát

Jednou z raných zelených plodin, která se vysévá po celou sezónu, je špenát. Dá se pěstovat na zahradě, kterou později obsadí teplomilnější plodiny. Také špenát může hrát roli ohřívače, pokud je vysazen společně s jinými zahradními plodinami.

Vyplatí se zasadit špenát jako samostatnou rostlinu, protože je velmi bohatý na vitamíny. Rostlina se vysévá v intervalech 20-30 dnů. Od března do července se ze špenátu obvykle sklízejí zralé listy, od července do poloviny srpna mladé.

V obsahu bílkovin předčí špenát i luštěniny (fazole, hrách)

Cibule na peří

Pro peří lze cibule sázet po celé léto. Nejlepší odrůdy jsou Rostov, Bessonov, Arzamas. Cibule by měly být středně velké (3-4 cm v průměru), lze je sázet blízko sebe.

V péči o cibuli, která se pěstuje na peříčku, není nic složitého. Hlavní věcí je pravidelně zalévat rostliny a uvolňovat půdu kolem. Rostlina je nenáročná na složení půdy.

Cibule dobře roste, když je spárována s mrkví. Díky jejich „vzájemně výhodné spolupráci“ takové výsadby nikdy nepoškodí ani cibulové, ani mrkvové mouchy. Nejlepší je pěstovat plodiny v řadách.

Cibule obsahuje mnohem více vitamínu C než tuřín.

Repe

Tuřín lze vysévat ještě do poloviny června. Jen se musíte rozhodnout pro správnou odrůdu. Rané odrůdy dozrávají za 45-60 dnů, střední – za 60-90 dnů, pozdní – více než 90 dnů. Tuřín zasetý v červnu je vynikající pro zimní spotřebu.

Odrůda tuřínu je dnes velmi populární Gstaré Bvšechno. Od raných odrůd se osvědčily Tokio Kříž Milán и Bílý Nucení, které dávají středně velké okopaniny do 6. týdne.

Při pěstování tuřínu pamatujte, že hůře snáší teplo než chlad. Proto, aby kořenové plodiny nerostly malé, suché a hořké, je důležité je včas zalévat.

Tuřín je vhodný do salátů, dušených pokrmů a kastrolů.

Stolová řepa

Tuřín není jedinou okopaninou, která se při pozdním setí hodí k zimnímu uskladnění. V červnu můžete vysévat i stolní řepu. Obecně lze vysévat 3x za sezónu: na jaře (pro letní spotřebu), na začátku léta (pro získání okopanin pro zimní skladování) a uprostřed (pro pěstování mladé řepy do podzimu).

Pěstujte řepu přes sazenice – to snižuje dobu zrání plodiny

String fazole

Začátkem června se také vysazují keřové fazole. Nesklízí se z něj samotné fazole, ale zelené lusky. V tomto případě stojí za to zvolit rané zrající odrůdy fazolí. Pokud léto není pro růst této plodiny příliš příznivé, pak se bude stále hodit: jako všechny luštěniny jsou fazole vynikajícím zeleným hnojením.

Fazole jsou keřovité a kudrnaté. První dozrává rychleji

mrkev

Abyste se připravili na zimu, můžete mrkev zasít i v červnu. K tomu se obvykle volí pozdní odrůdy. Zároveň se nemusíte bát, že mrkev nebude mít dostatek času dozrát. Kořenové plodiny obvykle dozrávají do října. Kromě toho je mnohem méně problémů s plodinou zasetou v červnu, protože mrkvová muška již dokončuje své „nálety“ na plodinu.

Před setím by měla být semena mrkve držena ve sklenici horké vody (asi 50 ° C), aby se z nich vymyly esenciální oleje. Jakmile se voda změní na světle oranžovou, měla by být vyměněna. Když se voda ochladí, semena by měla být odstraněna, vysušena a poté mohou být zaseta.

Mrkev vysazená v červnu dobře vydrží i přes zimu

Ujistěte se, že na zahradě vyséváte zeleninu, protože je velmi bohatá na vitamíny. Pokud jde o okopaniny, vše závisí na tom, jakou zeleninu budete v zimě potřebovat.