V jakém věku se objevují smrkové šišky?
Jarní kvetení neobchází ani náš obyčejný smrk. Prostě „kvete bez květů“ jako jiné jehličnany. Místo květenství se na stromě objevují samčí a samičí šišky jedle.
Šišky jehličnanů jsou upravené výhonky, které hrají zásadní roli v životě stromu. Zajišťují opylení, oplodnění a následně vývoj semen. Struktura kužele je poměrně jednoduchá. Existuje centrální páteř a z ní vybíhají šupiny. Pod šupinami samčích šišek dozrává pyl ve speciálních „sáčcích“. Šupiny samičích šišek pokrývají vajíčka a později semena.
O „rozkvětu“ smrku jsem již psal podrobněji. Zájemci se mohou s tímto velmi velkolepým procesem seznámit na odkazu.
Po opylení se samčí šištice po splnění své funkce stanou nepotřebnými a odpadnou. U samičích smrkových šišek dochází k řadě metamorfóz.
Metamorfózy samičích šišek jedle
Na větvích (nohách) smrku se kolem poloviny května objevují samičí smrkové šišky. Vyvíjejí se na koncích těch výhonků, které jsou dva roky staré.
Většina šišek roste v horní části koruny stromu, i když koruna dosahuje téměř k zemi. To je pochopitelné – nahoře je mnohem vyšší šance na „chytení“ pylu neseného větrem.
Samičí šištice byly snědeny právě vylézající z pupenů, velké asi jako náprstek. V této době trčí na větvích stromu jako novoroční svíčky. Barva šišek je karmínová nebo jasně červená.
Jedlové šišky během “kvetení” smrku
Po opylení dochází k rychlým a znatelným změnám. Opylovaná šiška uzavírá své šupiny. Uvolněním pryskyřice těsně ucpe průchody mezi nimi. Mění barvu. Narůžovělý odstín ještě nějakou dobu přetrvává, ale již začátkem června se poupata zelenají.
Od okamžiku, kdy se objeví až do poloviny léta, šišky rychle rostou. Jak rostou, mění se i jejich pozice na větvi. Z vertikály klesají a otáčejí své vrcholy k zemi.
Tak vypadají mladé šišky jedle
Zelená barva bude nahrazena něčím blízkým fialové, pak se změní na světle hnědou. A už v srpnu visí na stromě „klasické“ jedlové šišky – hnědé. Jejich váhy jsou stále pevně uzavřené.
Na podzim dozrávají semena v šiškách. Smrk nepotřebuje, jako borovice lesní, protahovat tento proces na dva roky. Vše se stihne během jedné sezóny. Ale i na začátku zimy jsou šišky na smrku stále zavřené. Teprve v únoru – březnu se za suchého slunečného počasí otevírají a rozhazují semena.
Po vypadnutí semen visí staré šišky na stromě s otevřenými šupinami po dlouhou dobu. Postupně odpadávají.
Užitečné vlastnosti jedlových šišek
Smrkové šišky mají pro nás řadu užitečných vlastností. To není překvapivé, pokud si pamatujete, k čemu strom slouží. Tvorba a vývoj semen vyžaduje značné množství různých biologicky aktivních látek. Smrk můžeme „požádat“, aby se s námi o některé z těchto látek podělil, a to sběrem šišek v lese.
O jaké látky se jedná? Stejně jako smrkové jehličí i šišky obsahují silici a uvolňují obrovské množství fytoncidů. Významný je i obsah vitamínů, zejména C a D. Pryskyřičných látek, které tvoří smrkovou pryskyřici, je mnoho. A je podobný borovicové pryskyřici a obsahuje terpentýn.
Stejně jako šišky se šišky smrkové používají především jako lék na onemocnění horních cest dýchacích a plic. Kašel, bronchitida, zápal plic, průduškové astma, plicní tuberkulóza – při těchto onemocněních se budou hodit smrkové šišky.
Pomohou také při angíně, ARVI, chřipce a nachlazení. Látky z jedlových šišek mají antimikrobiální, dezinfekční účinek, pomáhají posilovat imunitní systém.
Musíte také pamatovat kontraindikace v použití přípravků ze smrku, jeho jehličí a šišek. Jsou stejné jako ty z borovice: nemoc ledvin , zánět jater , těhotenství . Starší lidé by měli jedlové šišky používat opatrně. Existuje také individuální nesnášenlivost .
Proto je při užívání těchto léků povinná konzultace s lékařem! Při léčbě závažných onemocnění použití přípravků z jedlových šišek neruší, ale pouze doplňuje předepsanou léčbu.
Kdy sbírat jedlové šišky, jak je skladovat?
Pro léčebné účely se sbírají pouze mladé šišky smrku. Za takové je lze považovat pouze do poloviny července. Je lepší je sbírat v červnu, kdy jsou šišky ještě zelené, nezdřevnatělé a snadno se stříhají.
Tak vypadají smrkové šišky na začátku léta
Šišky můžete sbírat i koncem léta – začátkem podzimu. Jejich léčebné využití je ale velmi problematické. Budou dobré pouze pro výrobu některých řemesel a dekorací.
Staré, loňské šišky, které mají vysypaná semínka, jsou pro přípravu léčivých odvarů ještě méně vhodné. Vhodné budou asi jen jako palivo do krbu. Nebo na samovar, pokud existuje.
Staré jedlové šišky, již bez pecek
Jedlové šišky se sbírají v červnu – začátkem července. A pro assembler okamžitě nastanou určité potíže. Většina šišek se totiž nachází vysoko v koruně stromu. Vánoční stromek kvůli smrkové marmeládě nepokácíte!
Budete se tedy muset omezit na pár desítek šišek, které seženete ze spodních větví. Navíc je zbytečné je hledat v hustém smrkovém lese – je třeba kontrolovat stromy rostoucí izolovaně, o samotě.
Ve skutečnosti tolik šišek nepotřebujete. Hmotnost jedlové šišky je asi 20 g. Ukazuje se, že padesát z nich bude vážit asi kilogram. Toto množství stačí například na zásobení „průměrné“ rodiny smrkovým džemem.
Měli byste sbírat šišky, které rostou na stromě, ne ty, které padají na zem. Pečlivě je kontrolujeme a odmítáme ty, které mají nějaké nedostatky: mechanické poškození, skvrny.
Pokud potřebujete více kuželů, budete muset kontaktovat dřevorubce. Nebo navštivte (s jejich svolením, z bezpečnostních důvodů!) těžební plochy, kde v červnu začíná letní těžba dřeva.
Sklizené šišky se suší, rozházené někde pod baldachýnem. Skladujte je na chladném místě s běžnou vzdušnou vlhkostí, nejlépe v kartonové krabici.
Ze smrkových šišek se dělají odvary a vyrábí se léčivá smrková povidla.
Odvar z jedlových šišek
Namelte dvě mladé šišky a zalijte sklenicí horké vody. Vařte na mírném ohni půl hodiny. Vyluhujte, vývar ochlaďte na teplotu 35 – 40 C. Přeceďte.
Pokud vás bolí v krku, můžete tímto odvarem kloktat. Při rýmě kápněte 4-5 kapek odvaru do každé nosní dírky. Při kašli, nachlazení, angíně a dalších onemocněních krku a horních cest dýchacích můžete použít odvar k inhalaci. Ale v tomto případě by měl být zahřátý a uvolněné páry by měly být vdechovány.
V zásadě lze takto připravený odvar použít i ke koupelím. To ale bude vyžadovat poměrně hodně šišek a jejich sbírání není tak snadné. Do koupelí je proto stále vhodnější smrkové jehličí.
Odvar z jedlových šišek v mléce
Na bronchitidu, astma, tuberkulózu se dělá odvar s mlékem.
5 – 6 jedlových šišek, bez drcení, zalijeme 1 litrem mléka. Přiveďte k varu, poté vařte 20 minut za stálého míchání, aby se nepřipálily. Vývar přecedíme.
Připravený odvar pijte ve třech dávkách – ráno, odpoledne a večer, teplý. Pro zlepšení chuti a posílení léčivého účinku se přidává med.
Džem z jedlové šišky
Z mladých smrkových šišek můžete vyrobit léčivou marmeládu, použitelnou při nachlazení a respiračních virových infekcích jako terapeutický a profylaktický prostředek. Jedli marmeládu ze šišek a mladých výhonků, jako každá borová marmeláda – v první řadě ne pochoutka, ale lék. Podle toho by s ním mělo být zacházeno. A musíte si pamatovat kontraindikace a nenechat se unést nadměrným používáním. Obvyklá denní dávka pro dospělého je 1 polévková lžíce, pro děti 1 – 2 čajové lžičky.
Recepty na výrobu marmelády z jedlových šišek jsou poměrně rozmanité. Tady je jeden z nich.
Omyté jedlové šišky se zalijí studenou vodou tak, aby je zakryla. A nechte den namočit.
Cukrový sirup připravíme rozpuštěním 1 kg cukru v 1 litru horké vody. Namočené šišky se zalijí horkým sirupem (vodu, ve které se namáčely, není třeba slévat). Vařte na mírném ohni, dokud šišky úplně nezměknou. Džem se nalije do sterilizovaných sklenic a skladuje se na chladném místě.
Jedlové šišky jsou velmi užitečným a poměrně dostupným přírodním léčivým prostředkem. Dalším darem pro člověka od královny našich lesů je smrk obecný.
Je možné si doma vypěstovat smrk ze semínek? Možná!
Semena lze odebírat ze zahradního pozemku nebo z lesa. Nacházejí se v jedlových šiškách.
Můžete si vybrat šišky, které se ještě neotevřely, ale už spadly. Doporučuje se sbírat na začátku zimy, optimálně v lednu. Je lepší odebírat šišky ze stromů, které nejsou starší než 10 let.
Šišky musí být umístěny na teplém místě v blízkosti radiátoru nebo topení. A jakmile se otevřou, je potřeba s nimi zatřást a semena se objeví.
Pro proces stratifikace je nutné umístit semena do chladničky po dobu asi 5-7 dnů.
Poté se semeno přesadí do velké nádoby. Proč? Protože jakmile začne rašit, začíná intenzivní růst. Vzhledem k tomu, že v tomto křehkém období nelze provést přesazování, je okamžitě vybrána větší nádoba.
Zalévejte po troškách, ale pravidelně 2x týdně. Objevily se výstřely, přejděte na
zalévání postřikem klíčků rozprašovací lahví.
Vzhled prvních klíčků vánočních stromků je skutečná událost, jsou malé a náchylné k infekcím, zejména černé noze.
Jehličnaté vlastnosti a výběr odrůd
Při výběru odrůdy pro pěstování byste měli vzít v úvahu půdu, na které ji plánujete vysadit. To je důležité, protože smrk má mnoho odrůd a každá se od sebe liší. Pokud si chcete vypěstovat smrk ze semínek, pak volte obyčejné druhy, například zelený smrk nebo modrý smrk, třeba korejský pyramidální
Proč se zabývat množením semen jehličnanů?
Pokud se jedná o odrůdové rostliny, vždy je šance získat něco zajímavého, protože odrůdové jehličnaté rostliny pěstované ze semen v 99% případů nepřenášejí rodičovské vlastnosti.
Druhové rostliny si zcela zachovávají své rodičovské vlastnosti, což znamená, že můžete získat velké množství homogenního výsadbového materiálu.
Pro získání velkého množství sadebního materiálu, materiálu na podnože.
Kdy sbírat semena?
Semena dozrávají blíže k podzimu, je třeba je sbírat nejdříve v září.
Proč sejeme v zimě?
Protože v nádobách umístěných pod sněhem projdou přirozenou stratifikací a na jaře se klidně vynoří v přírodních podmínkách. Po umístění není potřeba žádné osvětlení, lednička ani úprava.
Jak zasadit semena smrku?
Sít můžete různými způsoby, můžete sít do písku, rašeliny, perlitu. Jakoukoli půdu předem ošetřete fungicidy.
Umístěte semena na povrch půdy a lehce posypte stejnou směsí.
Pokud se tak děje v zimě, vezmeme nádoby s výsadbou ven, vybereme stinné místo, zakryjeme vrchol agrospanem, ne hustým, a zasypeme sněhem.
Na jaře, když semena raší, odstraníme agrospan a sledujeme vlhkost půdy, velmi důležité je nenechat vyschnout, ale ani nezatopit. Mladé sazenice jsou velmi citlivé a zpočátku náchylné k různým chorobám. V prvním roce jsou povinné preventivní ošetření proti houbovým chorobám.
Jak klíčit semena smrku?
1) Semena je potřeba ošetřit proti plísním, hnilobě, bakteriím a dalším potížím – já to dělám pomocí Fitosporin pasty. Přidejte 5 kapek do sklenice vody a nalijte do semínek.
Semínka jsou v čisté malé nádobě, zalijeme trochou vody, aby se neutopila nebo neudusila.
Nechte to takto jeden den na tmavém, ne horkém místě.
2) Semena pro jarní výsadbu je třeba, řekněme, popohnat – stimulátorem růstu
– vezměte si svůj oblíbený nebo ten, který máte po ruce, nebo můj – Phytoumbrella a HB-101 (poslední pro vážné případy).
24 hodin po namočení ve fytosporinu odsajte přebytečnou tekutinu
ubrousek. Vezměte 5 kapek Phytoumbrella na sklenici vody a nalijte ji do nádoby se semínky.
Nechte dalších 15-20 hodin.
3) Připravte si perlit – stačí do něj přidat vodu. Nenalévejte mnoho najednou, je lepší nalít 1 sklenici vícekrát. Dobře promíchejte – jakmile se na vašich rukou objeví pocit vlhkosti (chladu), je připraven.
Voda by neměla kapat. Mokrý perlit – ano.
Teče velmi mokrá voda – ne!
4) Po 15-20 hodinách ve stimulátoru odsajte přebytečnou vlhkost ubrouskem a do nádoby se semínky přidejte mokrý perlit.
Přibližně 1 díl semínek:
● Nádobu uzavřete víkem.
● Vložte do chladničky.
● Nechte až do výsevu.
● Kontrolujte/větrání 1-2x týdně.
● Pokud uvidíte líhnutí semen, okamžitě je zasaďte.
Jak dlouho trvá zrání?
Průměrná doba zrání stromu je 7 let. Ale v prvních 3 letech rostou velmi pomalu, růst je sotva znatelný, je to způsobeno tím, že klíček ještě není silný, ale teprve si zvyká na vnější svět.