Co je potřeba udělat, aby vinná réva dozrála?

Hrozny začaly aktivně dobývat stále více severních šířek naší rozlehlé země a její sazenice si můžete koupit nejen v Moskvě a pobaltských státech, kde se stala nejběžnější zahradní rostlinou, ale i mnohem severněji. Když se málokdo pustí do detailů zemědělské techniky, zasadí rybíz nebo maliny jako obyčejné a na jaře příštího roku smutně konstatují: „Něco, zřejmě, hrozny na severu jsou další podvod od prodejců sazenic.“

A mnoho problémů nastává, protože vinná réva v severních zeměpisných šířkách kvůli nedostatku slunce a tepla nestihne dozrát. A pokud bychom jí nemohli pomoci, mnozí zahrádkáři také naopak zasahují: někteří, aniž by četli složení hnojiva, kropí komplexní hnojení dusíkem po celou sezónu, zatímco jiní přidávají bohatší humus. A pokud na jihu takové metody často nezasahují do růstu hroznů, pak na severu získáme spoustu zelených listů a metrů vinné révy, které před zimou nedozrály.

Jak zajistit, aby réva stihla dozrát.

1. Za prvé, bez ohledu na to, jak triviální to může být, stupeň Musíte vybrat rané a velmi rané hrozny. Ale ani u raných odrůd réva ne vždy dobře dozraje, proto tento bod v popisu odrůd určitě hledejte a nevysazujte ty, které mají s dozráváním révy problémy.
2. Za druhé, při přistání nepokládejte dusíkatých hnojiv více než je nutné. Zpravidla stačí do zeminy nasypané do výsadbové jámy přimíchat třetinu dobré černozemě nebo 1/5 kompostu. Během prvního roku nebo dokonce dvou není obvykle nutné provádět další hnojení dusíkem. Pokud je však stav rostliny nedůležitý, lze dusík vždy rychle přidat. To lze provést na jaře nebo začátkem léta.
3. Za třetí, koncem července nebo začátkem srpna hrozny přihnojte draselno-fosforečných hnojiv nebo popel. Zvláště užitečný bude postřik listů roztokem monofosforečnanu draselného nebo popela.

K přípravě roztoku popela vezměte asi 1/3 šálku popela na litr vody, roztok se vyluhuje několik hodin nebo se několik hodin vaří. Po uvaření před použitím dolijte odpařenou část vody do litru.

Krmení na list se nejlépe provádí buď v zatažených dnech, nebo brzy ráno nebo pozdě večer, při teplotách nad + 15 stupňů, ale pod + 25. Při nižších a vyšších teplotách, stejně jako na slunci, není krmení listem velmi efektivní.

A konečně jedním z nejdůležitějších bodů je ražba.

Ražba je prořezávání vrcholu výhonku hroznů, které se provádí na konci léta za účelem zlepšení zrání révy.

Velmi důležité načasování ražby. Pokud odstraníte rostoucí bod dříve, než je nutné, získáte celou spoustu nevlastních dětí – axilární pupeny se probudí a postranní výhonky začnou aktivně růst. To keř před zimou značně oslabí!

Pokud odstraníte špičku výhonku později, než je nutné, nedojde k žádné újmě, ale smysl operace se ztratí.

Jak určit, kdy razit?

Sledujte své hrozny po celé léto. U většiny keřů je ve fázi aktivního růstu výhonů horní část ohnutá dolů (foto 1.). Některé keře nemusí mít takový ohyb, je důležité si je pamatovat a nezaměňovat je.

FOTO 1. Tento výhon nelze razit – půjdou nevlastní synové.

Od konce července do konce srpna sledujte své hrozny. Když je vršek úplně narovnaný (foto 2.) – můžete začít ořezávat – embossovat.

FOTO 2. Je vidět, že se vršek narovnal a nejsou tam žádné nové drobné lístky.

Kolik můžete ořezat?

Pozor, na podzim dochází k odtoku živin z listů a horní části výhonů ke kořenům, proto byste neměli příliš řezat. Stačí zastřihnout na první plnohodnotný list nebo i o něco výše. Konečný podzimní řez provedeme mnohem později, po prvním mrazu.