Co si můžete vypěstovat na parapetu v bytě?

Sortiment zeleniny na parapet je poměrně velký, ale je důležité vybrat správnou odrůdu a poskytnout rostlinám vhodnou péči.
Odrůdy zeleniny pro pěstování na parapetu
Hlavní věc, na kterou musíte při výběru odrůdy dávat pozor, je její nízký vzrůst a schopnost růstu za špatných světelných podmínek. A existují takové odrůdy.
| Rajčata | Arctic, Balkonový zázrak, Boni-M, Pokojové překvapení, Mikron-NK (1) |
| Огурцы | Německá F1, Sibiřská Garland F1, Odvaha F1, Murashka F1, Masha F1, Hercules F1, Banzai F1 (1) |
| Petrželové listy | Hvězdnice, Kudrnatá, Titan, Korálky, Běžná (1) |
| Salát | Orpheus, Odessa Curly Man, Vzrušení, Lollo Rossa (1) |
| Kopr | Gribovsky, Dalniy, Aurora, Grenadier (1) |
| Rukola | Spartak, Poker, Victoria, Rocket (1) |
Jak pěstovat zeleninu na parapetu
Kapacity. Chcete-li získat sklizeň rajčat a okurek na parapetu, je třeba je zasadit do velkých nádob – nejméně 5 litrů, ale nejlépe 10 litrů. Vhodné jsou i krabičky o rozměrech 50 x 30 x 16 cm (2).
Malé nádoby jsou vhodné pro greeny, ale je lepší, když jsou ploché než vysoké.
Půda. Ty krásné tašky, které se prodávají v obchodech, jsou pro domácí zahradničení nejméně vhodné. Téměř vždy obsahují rašelinu. Přečtěte si ingredience! Rašelina je mrtvá, porézní struktura, neposkytne vám žádné živiny. Je to jako zasadit rostliny do pěnové gumy. Ano, výrobci používají různé přísady, aby zvýšili úrodnost takové půdy, ale velmi rychle dojdou, pokud pěstujete zeleninu.
Proto, pokud máte možnost (a lopatu), je lepší vykopat nějakou půdu někde v lesoparku nebo pustině – bude mnohem úrodnější! Pozor, nevyhrabejte mraveniště!
Péče o zeleninu na parapetu
Osvětlení. Ano, každý ví, že rostliny by měly být umístěny na nejsvětlejším parapetu. Nejvíce světla je na jižních oknech, nejméně na východních a západních a nejméně na severních.
Pokud je však na výběr mezi nejsvětlejším parapetem ve vytápěné místnosti a zasklenou lodžií na tmavší straně, je lepší zvolit lodžii. Poměr světla a tepla je tam paradoxně lepší.
Rostliny budou potřebovat dodatečné osvětlení fytolampami, protože dny jsou velmi krátké a dokonce i na jižních oknech jim chybí světlo. Aby rostliny vytvořily plnohodnotnou sklizeň, musí denní světlo trvat 12 hodin.
Teplota. Většina lidí umisťuje krabice v místnosti na parapet, pod kterým je umístěn radiátor. To je pro rostliny nejhorší varianta! Pokud máte prosklenou lodžii, přetáhněte krabice tam. Pokud je teplota nad nulou, v noci i 3–5 °C, rostlinám se nic nestane! Krásně tam porostou, to mi věřte!
Když teplota venku stoupne nad 5 v noci, všechny rostliny mohou být umístěny na okenním parapetu venku (pokud je to možné). Jen si pamatujte, že venku bude potřeba vaši zahradu zalévat mnohem častěji! Vítr a slunce vysychají více, než když rostliny stojí v místnosti!
Zavlažování. Neustále kontrolujte půdu, zvedejte květináče a posuzujte, jak jsou těžké. V létě ji musíte zalévat i 2x denně, objem květináče nebo truhlíku je příliš malý na to, aby pojal dostatek vody. Zelení, okurky a hlávkový salát jsou zvláště náročné na zálivku. S rajčaty ale opatrně – vysoká vlhkost může způsobit plíseň! Je třeba je zalévat pouze ke kořenům, voda by se neměla dostat na listy (3).

Hnojiva. Poprvé po výsadbě aplikujte hnojivo. Všechny živiny se nacházejí uvnitř semen. Uvidíte, kdy bude čas nakrmit vaše rostliny. Porostou vám bujně a pak najednou zpomalí růst a docela zblednou.
Pro hnojení zeleniny na parapetu je lepší použít hotová tekutá hnojiva. Velmi pohodlně se dávkují a ředí ve vodě. U suchých můžete snadno udělat chybu v dávkování – domácí váhy nejsou tak přesné. Hnojiv se není třeba bát, ale je velmi důležité dodržovat termíny a dávkování uvedené na obalu výrobcem!
Důležité je také pamatovat na poměr živin! Na obalech to výrobce často píše jako vzorec N:P:K (dusík, fosfor a draslík). Mějte na paměti, že pro zeleninu, jako je petržel, kopr a salát, musíte použít hnojivo, které obsahuje více dusíku. Může být prodáván pod názvem „Pro sazenice“ nebo „Komplex“. Vzorec bude vypadat jako N:P:K 1:1:1 nebo 1:0,8:0,8. Na plodonosné rostliny – rajčata, okurky používejte hnojiva s převahou draslíku. Vzorec bude vypadat asi jako N:P:K 4:5:6. Tato hnojiva se prodávají pod názvy „Pro kvetení“, „Pro sklizeň“, „Pro rajčata“ atd.
Oblíbené otázky a odpovědi
Povídali jsme si o pěstování zeleniny a dalších jedlých rostlin na parapetu s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Kdy můžete zasít zeleninu na parapet?
V zásadě kdykoli během roku, dokonce i na podzim, protože pro zeleninové plodiny je především důležité teplo a doma je vždy vhodná teplota. Pamatujte ale, že i rostliny potřebují světlo, a proto je v pozdním podzimu, zimě a brzy na jaře třeba osvětlit fytolampami až na 12 hodin.
Je možné zeleninu ze zahrady přesadit na parapet?
Některé zeleninové plodiny, například rajčata, papriky, lilky, jsou vytrvalé rostliny, ale pěstujeme je jako letničky, protože v Rusku jsou mrazivé zimy. A teď je můžete v září vykopat, přesadit do květináčů a dál pěstovat doma – dají dodatečnou úrodu. A na jaře je lze opět vysadit na zahradě. A tak dále několik let po sobě.
Jak ošetřit zeleninu na parapetu proti škůdcům?
Nebezpečné je používání chemikálií doma, zvláště v blízkosti malých dětí a zvířat. Navíc mají dlouhou čekací dobu (dobu od zpracování po sklizeň) – od 20 do 60 dnů. Proto je nejlepší používat biologické léky. Po jejich použití lze sklizeň sklízet do 3 až 5 dnů.
zdroje
- Státní rejstřík výběrových úspěchů https://reestr.gossortrf.ru/
- Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
- Gavrish S.F. Rajčata // M.: NIIOZG, nakladatelství “Scriptorium 2000”, 2003 – 184 s.

Každý balkon má mikroklima, které závisí na materiálu podlahy, přítomnosti zasklení a okrasných rostlin, které mohou zastínit místnost. Než se tedy pustíte do vytváření domácí zahrady, vyplatí se projít kontrolní seznam pro řadu zásadních otázek – pomohou určit, které rostliny jsou vhodné k výsadbě na balkon a zda je pro úspěšné zahradničení potřeba speciální nářadí.
- Velikost okenního parapetu nebo balkonu přímo rozhoduje o volbě krajinářského řešení. Pokud je oblast malá, můžete použít svislé povrchy nebo uspořádat víceúrovňové systémy. Velikost také ovlivňuje, jaké nádoby na výsadbu použít: květináče, květináče nebo nádoby.
- Je tam hodně slunce na parapet nebo balkon. Dobré osvětlení, a zejména přímé sluneční světlo, může mít v různých případech na rostliny pozitivní vliv i poškození. Existují druhy rostlin, kterým stačí sedm až osm hodin denního světla, a existují světlomilné plodiny, které budou v období podzim-zima vyžadovat dodatečné světlo. Při plánování terénních úprav musí být rostliny vybrány s ohledem na tyto vlastnosti. Po zjištění souřadnic místnosti (lze to provést v jedné z online mapových služeb) pomocí veřejně dostupných online kalkulaček je snadné určit čas východu a západu slunce a délku slunečného dne – to bude jasné, kdy přidat umělé osvětlení.
- Jak horko je v místnosti. Lidé často špatně odhadují množství světla v místnosti. Zahradníci používají speciální zařízení – solární kalkulačku. Zapíchnutím do hrnce se zemí zjistíte přesné množství naakumulovaného tepla ze slunce. To pomůže určit, zda je potřeba další sluneční ochrana.
- Jak fouká na balkóně. Existují rostliny, které snášejí průvan, jiné vyžadují teplé, stabilní klima.
- Místnost zamrzne. Zasklení balkonu není zárukou, že je na něm vždy teplo. Abychom pochopili, jak nízko teplota v noci klesá, pomůže teploměr.
- čas a sílu, kterou je majitel balkónu připraven dát do zahradnictví. Na základě toho se vybírají buď ty nejnáročnější rostliny, nebo ty, které vyžadují pravidelnou péči. Pro ty, kteří nejsou připraveni výsadbu často zalévat, existují samozavlažovací systémy a speciální květináče.
- Zákonná omezení na umístění balkonových zahrad ve vaší oblasti – zejména pokud jde o veřejnou terasu nebo střechu.
- Přístup k vodě pro zavlažování. Pokud je na lodžii plánována velmi malá zeleninová zahrada, lze vodu bez problémů přivést v konvi. Další otázkou je, zda se jedná o plnohodnotnou minizahrádku na střeše venkovského domu – není tak snadné tam dodávat velké množství vody.

Bazalku lze snadno pěstovat doma (Foto: Shutterstock)
Co můžete pěstovat na parapetu nebo balkonu?
S trochou úsilí lze na balkoně pěstovat téměř jakoukoli rostlinu. Ale pokud nejde o to věnovat se balkónovému zahradničení, má smysl věnovat pozornost možnostem, které vyžadují trochu prostoru a zvláštní péči.
čerstvé zelené
čerstvé zelené lze pěstovat i na parapetu. Na balkoně pod ním je docela možné přidělit několik kontejnerů. Hlavní věc je nezapomenout zasadit novou část semen před úplným sklizením předchozí plodiny, pak bude zajištěn neustálý přístup k čerstvým bylinkám. Na balkoně můžete pěstovat:
- kopr;
- rukolou;
- koriandr;
- meduňka a máta;
- bazalka;
- petržel;
- listový salát;
- špenát;
- zelená cibule.
Budoucí sušené koření na vaření lze také pěstovat v květináči:
- tymián;
- majoránka;
- šalvěj;
- kari (slaměnka);
- tymián.
Zelenina
Zelenina – to je další úroveň, jsou trochu náročnější na pěstování. Pro okopaniny by měly být k dispozici hluboké nádoby a květináče. Takto můžete získat plodinu:
Ostatní zelenina potřebuje více místa. Pokud oblast neumožňuje zahradničení ve velkém měřítku, stojí za to zastavit se u speciálních trpasličích odrůd. Na balkoně dobře zakoření:
- okurky;
- cuketa;
- lilek;
- rajčata;
- dýně;
- zelený hrách;
- fazole.
Je důležité vzít v úvahu schopnost opylování. Existují rostliny, které se samoopylují. Například červenou sladkou papriku je lepší sázet dál od feferonky feferonky, jinak začnou chutnat hořce i sladké.

Jahody a lesní jahody lze pěstovat i mimo balkon, ale vyžadují zvláštní péči (Foto: Shutterstock)
Ovoce a bobule
Ovoce a bobule často vysazené na parapetech. Vypěstovat citron nebo mandarinku z pecky není tak těžké – ale docela dlouhá doba. Citrusové stromy ale vypadají krásně, nevyžadují velkou péči a jsou docela kompaktní. Bobule, stejně jako jahody nebo lesní jahody, potřebují větší péči – budou muset být nejprve naklíčeny a poté umístěny do hlubokých nádob. Na balkon lze vysadit i švestky, jablka a granátová jablka, které rostou na velkých stromech. Jsou mini odrůdy, které se tam nebudou tísnit. Malé stromy krásně kvetou a vytvářejí drobné ovoce.
Jak udělat zeleninovou zahradu na parapetu nebo balkonu
- Nejprve musíte vyklidit a uspořádat místnost tak, aby nádoby byly umístěny volně a různé rostliny se navzájem neopylovaly (pokud to není vyžadováno). Každý typ má své místo.
- V zimě přirozené osvětlení v našich zeměpisných šířkách nebude stačit – na záchranu přijdou speciální lampy. Je lepší zajistit elektrické rozvody a umístění pro ně předem.
- Ve většině regionů bude vyžadována dodatečná izolace balkonu, aby mrazy nebyly pro výsadbu hrozné. V závislosti na tom, jak jsou mrazivé zimy, můžete zorganizovat profesionální izolaci na balkoně nebo si vystačit s lokálními řešeními – těsnění oken, topení atd.
- Přímé sluneční záření může poškodit rostliny, způsobit popáleniny a nepříznivě ovlivnit plodiny. Balkonová zahrada by proto měla mít závěsy nebo žaluzie.
- Chcete-li hrnce nebo nádoby umístit svisle, musíte je připevnit – dobře se zde hodí kovové nebo dřevěné treláže. Můžete na ně zavěsit nádoby libovolného tvaru. U vertikálního řešení se vyplatí pečlivě zvážit zálivku: horní nádoby budou ztrácet vlhkost mnohem rychleji než spodní.
- Pro mleté rostliny a okopaniny, jako jsou ředkvičky nebo mrkev, si musíte pořídit hluboké květináče a truhlíky. Popínavé rostliny, jako je zelený hrášek, jsou umístěny svisle. Všechny nádoby by měly mít drenážní otvory, aby voda během zavlažování nestála a kořeny nehnily.
- Pro dobrou sklizeň budete potřebovat úrodnou půdu: substrát, drenáž a vrchní obvaz. Zeminu po sklizni je třeba změnit, protože ztrácí své nutriční vlastnosti.
- Rostliny na balkonech, zvláště bez zasklení, rychleji ztrácejí vláhu z půdy, proto je třeba je častěji zalévat. Ale pro zahradní rostliny je důležité udržovat horní vrstvu suchou a nasytit kořeny vlhkostí. Zalévání se proto nejlépe provádí přes pánev, odkud samotná země a kořeny čerpají potřebné množství tekutiny.
Zeleninová zahrada na parapetu nebo balkonu: nápady s fotografiemi
Kuchařova zahrada
Pro ty, kteří rádi vaří, je vhodná vertikální zahrada se zelení. Podlouhlé nádoby umožňují pravidelnou obnovu semen – vypěstovaná čerstvá zelenina tak bude vždy k dispozici. Zajímavým řešením interiéru mohou být podpisy.

vnitřní zahrada
Bobule a ovocné stromy se snadno vejdou do interiéru uspořádáním obývacího prostoru na prostorném balkoně.

zahrada nad hlavou
Část rostlin v květináčích lze umístit vertikálně – zavěsit na strop.

francouzský balkon
Na otevřeném balkoně budou zábradlí zdobené hrnci vypadat dobře – v takových nádobách můžete pěstovat zeleň a popínavé rostliny, jako je hrách. V prodeji jsou speciální uzávěry pro kontejnery.

Police s květinami
Speciální svislé konstrukce nejsou jediným řešením. Na hrnce se dobře hodí obyčejné police. Je důležité, aby police unesly váhu květináčů a půdy.

Foto: Ceyda Çiftci/Unsplash
Viz také: