Venkovská kuchyně

Jak dlouho kvete šeřík na Ukrajině?

Vzhledem k pozdnímu kvetení rostlin v důsledku abnormálně chladného počasí v Moskvě a Moskevské oblasti, hlavní výstava šeříků v Botanické zahradě Moskevské státní univerzity se bude konat „Lékárnická zahrada“. od 31. května do 2. června včetně (místo plánovaného termínu 25. – 27. května).

Z tohoto oznámení, aniž bychom se podívali do odborné literatury, můžeme usoudit, že v moskevské oblasti a dalších středních pásmech kvetou šeříky v květnu, někdy šplhají do června.

Chovatelé šeříků potvrzují. „V Moskevské oblasti S. obyčejný kvete v druhé polovině května – začátkem června“, ale například v Solnechnogorsku je jeho kvetení „pozdě“ o 10–14 dní ve vztahu k Moskvě (I. F. Strekalov, N. I. Potapova. Lilac. M., Fiton, 2001, str. 21, 37), “kvete na konci května a jakoby ohlašuje začátek léta“ (I.B. Okuneva. Šeřík. Typy a odrůdy. M., Armada-press, 2001, s. 4).

I.I. Levitan. Jaro. Bílý šeřík. 1890. léta XNUMX. století.

V několika dochovaných pasech pro rostliny šeříku ze zahrady „chovatele-původce“ L. A. Kolesnikova, začátek a doba kvetení – od 20. června do 10.–15. června (Historie ruského šeříku. Na památku Kolesnikova. M., Penta, 2010, s. 132).
Otevíráme knihu Taťány Polyakové „Šeřík“ (M., květinářství Věstník, 2006, s. 108) a zjišťujeme, že v 60. letech minulého století měla jejich rodina tradici – „každý rok 1. června jsme šli do VDNKh“ pro šeříky kvetou” Na Kubanu je začátek květu duben, v centru – květen a na Sibiři – červen. V Kyjevě, v botanické zahradě UAN, byl podle dlouhodobých pozorování zaznamenán nejranější začátek kvetení šeříku 15. dubna, obvyklé termíny jsou 7.–16. května (L. I. Rubtsov, N. L. Michajlov, V. G. Zhogoleva. Typy a odrůdy šeříku, pěstované v SSSR.Katalogová referenční kniha.K., Naukova Dumka, 1980, str. 24).

B.M. Kustodiev. Šeřík. 1906

O týden dříve S. obyčejný kvete S. hyacinthaceae. Současně s S. obyčejný kvetoucí S. čínština, str. perština, str. Jindřich.. Sametově šeřík kvete později c. obyčejně na 3-5 dní, S. Preston – po dobu 5-6 dnů, S. maďarský – na 5-12 dní. S. visící kvete 4-10 dní po maďarské, a S. jemné vlasy – za 6-10 dní (v Moskevské oblasti – 10.-15. června), S. Vlk – ve dvou týdnech. S. amurskaya kvete v moskevské oblasti v polovině června, později c. obyčejně na 2-3 týdny, S. japonský – „Na začátku července, o několik dní později. Amur”.

P.P. Konchalovský. Šeříky v košíku. 1901

Analýza popisů odrůd šeříku v knize Rubtsova, Michajlova, Zhogoleva ukazuje, že většina z nich kvete “ve střednědobém horizontu”. A tady ‘Alyonushka’(Shtanko, Michajlova) „jeden z prvních, který kvete“.
“Velmi brzy„Poupata kvetou “maršál Vasilevskij” (Kolesníková). “V nejbližším možném termínu” kvete ‘Buffon’ (Lemoine), v “středně brzy„- ‘Priscilla’ (Hawemeyer), v “brzy-střed” – ‘Ukrajina’ (Zhogoleva).
Sám “Victor Lemoine” kvete “k pozdějšímu datu.” Jako jeho vlastní “Ludwig Speth”Jak ‘Astronaut’ (Vehova), “Prapor Lenina” (Kolesníková), “Paní Watson Webb” (Hawemeyer).

“K pozdějšímu datu” kvete “Polesská legenda” (Smolský, Bibiková), “v nejbližším možném termínu” – “Vzpomínka na Kirova” (Kolesníková).
A konečně, “později než všechny ostatní odrůdy” kvete ‘Muril’ (Lemoine). Vyznačuje se také kvetením “středně pozdě” – “Madame Antoine Buchner” (Lemoine), “Fürst Bülow” (Shpeta), ‘Průkopník’ и “Galina Ulanova” (Kolesníková). O ‘Elinor’ (Preston) c kotel rozhodně – “kvete na začátku června” a Preston’s ‘Redvine’ “kvete na konci června.”

Kvetoucí šeříky si obvykle spojujeme s Dnem vítězství. Ostatně na přelomu dubna a května, kdy v Německu a Československu zuřily poslední boje, nastal čas, aby tam rozkvetly šeříky. Není náhodou, že skandinávská legenda o vzhledu šeříků říká, že se to stalo v měsíci dubnu. Na vítězných fotografiích proto často můžete vidět rozkvetlé šeříky. Kytice šeříků byly v rukou mnoha Pražanů, kteří ve dnech 9.–11. května 1945 vítali rudoarmějce. Vítězové byli v Moskvě přivítáni také šeříky, ale to bylo již na konci května a na samotný Den vítězství, 9. května, viděl básník Sergej Vasiliev “Oteklé pupeny veselých šeříků, létající shluky ohňostrojů.”

V důsledku toho, načasování kvetení „fialový, bílý, šeřík“, „nesrovnatelný“, „šílený“ šeřík závisí na několika faktorech – místě jeho růstu vzhledem k zeměpisné šířce (jih-sever), povětrnostních podmínkách konkrétního roku, typu a odrůdě.

Někdy zasahuje čistě lidský faktor. Například v roce 1918, poté, co země přešla z juliánského na gregoriánský kalendář, šeřík „rozkvetl“ o 14 dní později. U předrevolučních básníků kvetla vždy v květnu, tedy po 14. květnu podle nového stylu. Pro Igora Severyanina se vonný šeřík změní na šeřík v „veselý, jasný květnový den“, v „jarní den Gatchina“. „Porevoluční“ Samuil Marshak však jednou napsal, že „vyprovodit květen květinami, kvetou šeříky“ a jindy ujistil, že „den šeříku je začátkem kvetoucího léta“. Arseny Tarkovskij pozoroval kvetení pozdě: „V červnu bylo tolik šeříků, že záře světa zmodrala.“ Pozorný je i barnaulský básník Valerij Tichonov: „Červen naplnil dny šeříky, ale pětilístek udržel v tajnosti. Ptačí třešeň už si nepamatujeme. Horko ruší tichý vítr.“

Osip Mandelstam má svůj vlastní kalendář – “Šeříky se čerstvě rozšířily, listy gilly již kvetou” (již – později, později). A Tatyana Volgina zve děti, aby „nakreslily všechny květiny“ na svátek své matky v březnu, kdy nejsou žádné šeříky! A můžete také vynucovat.

Když kvete, „šeřík vítězně voní“ (Vsevolod Rožděstvensky) – „neexistují vinníci: všichni lidé mají pravdu“ (Igor Severyanin), „všichni lidé byli milí“ (Nikolaj Agnivtsev), „na zelených větvích, na voňavých kartáčích kvete moje ubohé štěstí“ (Elena Beketova) , hledají „mezi hvězdami v husté hvězdokupě „pětilisté“ štěstí“ (S. Marshak). Stříbrné nahé květy bílého šeříku Nadezhda Teffi “pomalu chřadnout, některé se rozpadnou, jiné vykvetou.“

Šeřík kvete „v den, který odlétá“ (A. Blok), když „šuměl vítr – a bílý šeřík nad vaší hlavou, kymácející se, poletuje“ (Innokenty Annensky). Přestože doba kvetení do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách, odrůdové vlastnosti jsou zcela jasně viditelné – od 10–11 dnů u některých odrůd až po 22–23 dnů, např. “Prezident Loubet”, ‘Emile Lemoine’, “Madame Casimir Perrier”. Běžné odrůdy šeříku kvetou v průměru 190–20 dní. Ale dříve nebo později jsou chřadnoucí, okvětní deště, které vytvářejí smutek, nevyhnutelné. Proto si prostá Nadya z básně Agnie Barto, které její přátelé dali k narozeninám „kytici modrých šeříků“, povzdechla při pohledu na „krásnou odrůdu“ – „ale do dne uschne“ a navrhla způsob ven – “raději si koupíme dort.”

Alexander REBRIK, šéfredaktor Zahradníkova bulletinu.

Blíží se sezóna „lila“ – čas, kdy v parcích a zahradách kvetou fialové, růžové a bílé květy. Tento keř je oblíbený pro sladkou vůni a krásu svých květenství. Lenta.ru vám řekne, kdy a jak dlouho šeříky kvetou, kde se na ně podívat v Moskvě a Petrohradu v roce 2024, a také vysvětluje, proč jsou kvetoucí šeříky nebezpečné pro alergiky.

  • Jak kvete šeřík
  • Když kvete šeřík
  • Jaké druhy šeříku existují?
  • Kde vidět šeříky v Moskvě
  • Kde vidět šeříky v Petrohradu
  • Je možné sbírat šeříky?
  • Co dělat, když máte v období květu alergie

Jak kvete šeřík

Lilac je jedním z nejoblíbenějších okrasných keřů v Rusku. Vysazuje se na ulicích a v městských parcích a pro Rusy je vůně květů této rostliny jedním z hlavních příznaků nadcházejícího léta.

Šeříky mají fialové, bílé nebo růžové květy v různých odstínech, od světlých až po bohaté. Navíc se v důsledku výběru objevila modrá, fialová a dokonce i žlutá a další barvy.

Kvetou v hroznech, ve velkém množství najednou, takže v tuto dobu se keře zdají být poseté chmýřím: je na nich více bílé nebo fialové než zelené. Kvetoucí šeřík má jasnou, velmi sladkou vůni, která rostlinu obklopuje a šíří se ve stopě několik metrů kolem ní.

existuje na světě

V Rusku je nejrozšířenější šeřík obecný – jsou to jeho odrůdy, které se používají v městské krajině. Tento druh je nenáročný a odolný: stromy snesou mráz a sucho, dožívají se 30–50 let a dobře rostou i ve velkých městech.

Když kvete šeřík

Šeřík obecný obvykle začíná kvést v posledních deseti dnech května. Pokud bylo jaro teplé, může kvést v první polovině května, pokud bylo chladno – začátkem června.

Doba květu trvá od poloviny května do začátku června. Jeho trvání navíc závisí také na počasí a teplotě vzduchu: pokud bylo jaro chladné a vlhké, vydrží déle.

šeřík kvete v průměru

Šeříky mohou letos podruhé kvést koncem léta nebo začátkem podzimu. K tomu dochází, když je léto horké, ale s častým deštěm. V tomto případě pupeny „připravené“ na příští rok kvetou, takže šeřík bude kvést méně velkolepě než na jaře.

Jaké druhy šeříku existují?

Na světě existuje více než 2300 odrůd, dvě třetiny z nich jsou odrůdy šeříku obecného.

Odrůdy vyvinuté sovětským šlechtitelem Leonidem Kolesnikovem jsou v Rusku oblíbené. Mezi nimi jsou „Krása Moskvy“, „Sovětská Arktida“, „Galina Ulanova“ a další. Dnes takové keře rostou v parku Buckinghamského paláce poblíž Kapitolu ve Washingtonu a také v Královské botanické zahradě v Kanadě.

Odrůdy šeříku od Leonida Kolesnikova

Leonid Kolesnikov pracoval jako řidič a mechanik a věnoval se výběru šeříku jako koníčku. A přesto se stal jedním z nejznámějších zahradníků v SSSR. Kolesnikov vyšlechtil více než 300 odrůd šeříku, ale k nám se dostalo jen asi 60.

Zde jsou ty nejzajímavější a nejběžnější z nich:

“Krása Moskvy” – růžový a bílý šeřík, nejslavnější odrůda Kolesnikova. Květy jsou perleťové, velmi jemné barvy. Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1947 k 800. výročí Moskvy. Díky němu se objevil koncept „ruského šeříku“.

“Červená Moskva” – šeřík s jasně fialovými květy, které směřují nahoru.

“Úsvit komunismu” – velmi husté a objemné purpurově červené květy s fialovým nádechem. Vytváří velké pupeny. Keře rychle rostou, proto jsou většinou vysoké a rozložité.

“sovětská Arktida” – bílý šeřík, květy připomínají sníh a zdá se, že se na slunci třpytí. Jedná se o malé keře, ale jejich květenství jsou velká a voňavá.

Běžné jsou u nás i další druhy rostlin: šeřík maďarský a šeřík amurský. Začínají kvést o dva až tři týdny později – začátkem nebo v polovině června.

Různé odrůdy můžete obdivovat v syringariích – šeříkových zahradách. Ve velkých městech Ruska existují samostatné sbírky v botanických zahradách a velkých parcích

Kde vidět šeříky v Moskvě

“Apothecary Garden” (Botanická zahrada Moskevské státní univerzity)

adresa: Mira Avenue, budova 26, budova 1

Lékárnická zahrada je nejstarší botanická zahrada v Rusku a její skleníky vystavují různé květiny z celého světa. Existuje více než 50 druhů a odrůd šeříku. Kromě šeříku obecného a jeho odrůd ještě japonský, amurský, meyerský a maďarský.

Každý rok na konci května pořádá Lékárnická zahrada výstavu šeříků v rámci Jarních květinových slavností. V tuto dobu jsou tam přiváženy keře ze soukromých sbírek, které v jiné dny v „Lékárenské zahradě“ nejsou k vidění.

Botanická zahrada Moskevské státní univerzity na Leninových kopcích

adresa: Leninskie Gory, 1/12

V roce 2024 se v polovině dubna otevírá botanická zahrada Moskevské státní univerzity. Jsou zde prezentovány převážně rostliny na volné půdě, tedy rostoucí na ulici, a skleníky jsou umístěny v „Lékárenské zahradě“.

V Botanické zahradě Moskevské státní univerzity existuje mnoho odrůd šeříků zahraničního výběru – například americké a japonské, stejně jako jejich hybridy. Jsou zde i domácí odrůdy Kolesnikov. Keře jsou vysazeny podle barevného schématu, od tmavých po světlé.

Hlavní botanická zahrada pojmenovaná po N. V. Tsitsin RAS

adresa: Botanicheskaya ulice, budova 4

Botanická zahrada Ruské akademie věd (RAS) je vědecká instituce, proto sem můžete zavítat pouze v rámci exkurze. Má vlastní syringárium. Jeho sbírka obsahuje více než 200 vzorků šeříku: 177 odrůd, 17 druhů a 23 hybridů.

V syringarii můžete vidět jak slavné světové odrůdy Buffon a Monique Lemoine z šlechtitelské dynastie Lemoine, tak odrůdy Kolesnikov – „Indie“, „sovětská Arktida“, „Sen“, „Velké vítězství“, „Krása Moskva, „Olympiáda Kolesnikov“, „Moskevské nebe“, „Naděje“. Existují také odrůdy kanadského a běloruského výběru.

Lilac Garden na Shchelkovskoe Highway

adresa: Dálnice Shchelkovskoe, ow. 8-12

Tato zahrada je považována za nejvíce „lila“ mezi moskevskými parky. Vznikl ze školky šlechtitele Leonida Kolesnikova, který vyšlechtil nejznámější ruské odrůdy keřů. Na ploše 8,3 ha můžete vidět mnoho odrůd, jako je „Krása Moskvy“, „Moskovské ráno“, „Paměť Kolesnikova“, „Hydrangea“, „Zoja Kosmodemyanskaya“, „Olympiáda Kolesnikov“, „Galina Ulanova“.

Vstup na území je zdarma, je to skvělé místo pro procházky s dětmi: je zde fontána a lavičky, dětská zahrada a sportoviště.

Lilac Alley a Syringarium ve VDNKh

adresa: Mira Avenue, 119

Při procházce po VDNKh můžete vidět rozkvetlé šeříky na několika místech najednou. Za pavilonem č. 29 „Květinářství a krajinářství“ se nachází syringárium – šeříková zahrada. Byl vysazen v roce 1985, v den 40. výročí vítězství ve Velké vlastenecké válce. Mezi odrůdami: „Sovětská Arktida“, „Krása Moskvy“, „Naděžda“, „Nevěsta“, „Galina Ulanova“, „Ráno Moskvy“, stejně jako květiny „maršála Vasilevského“.

Na Lilac Alley můžete obdivovat vzácnější odrůdy, jako je „Twilight“, „Mulatka“, „Sensation“. V 1960. letech 2015. století byly na alej vysazeny sazenice francouzského výběru, z nichž některé přežily dodnes. Sbírka byla aktualizována v roce XNUMX, byly do ní přidány odrůdy Kolesnikov.

Šeříky rostou i na jiných místech na VDNKh. Na Průmyslovém náměstí je odrůda „Velké vítězství“ a poblíž fontány „Přátelství národů“ a náměstí Yunnatov jsou maďarské a amurské šeříky. Začínají kvést později než šeřík obecný.

Parky a zahrady v Moskvě

Gorky Park. V šeříkové zahradě, která se nachází za budovou správy parku, napravo od prolamovaného altánu, se shromažďují nejlepší odrůdy Kolesnikov – od slavné „Krásy Moskvy“ po sněhově bílou „Galina Ulanova“.

Sokolniki. Zahrada šeříku se v parku objevila v roce 1958 a v letech 2011 a 2019 byla aktualizována a byly vysazeny nové sazenice. Zahrada se nachází za Muzeem kaligrafie, hned za Mitkovským Proezdem, mezi 5. a 6. pasekou Luchevoy. Jako první zde kvete obyčejný šeřík – odrůdy „Sensation“, „Primrose“ a „Katerina Havemeyer“. V červnu začínají kvést maďarské a amurské šeříky a také prestonské šeříky.

Alexander Garden. Šeříkové keře lze vidět poblíž Kremlu, mezi sochami Ščerbakova a Cereteliho fontánami. V druhé polovině května tam kvetou fialové a bílé šeříky.

Baumanova zahrada. Kolekce zahrnuje velmi staré keře – snadno je poznáte podle křivých kmenů a větví, které vyrostly do stran. Mezi nimi je jedinečná odrůda Kolesnikov „Indie“ s fialovými květy. V roce 2022 byly na zahradě vysazeny mladé keře „Moscow Beauty“, „Collective Farmer“ a „Katerina Havemeyer“.

Zahrada Ermitáž. Je zde sbírka 140 okrasných keřů. Hlavně odrůdy domácího výběru.

Na Vrabčích horách můžete obdivovat i šeříky.

Kde vidět šeříky v Petrohradu

Botanický park Petra Velikého

adresa: Svatý. Profesorka Popová, 2

Skleníky a park obsahují bohatou sbírku živých rostlin. Mezi nimi je šeřík. Francouzské a domácí odrůdy rostou na Severním nádvoří, za Japonskou zahradou a ve Smyslové zahradě.

Champ de Mars

adresa: Nábřeží Lebyazhya Kanavka, 3

Memorial Park se promění na konci května, kdy kvetou šeříky. V roce 2022 bylo vysazeno 130 keřů maďarského šeříku poblíž křižovatky nábřeží Moika a ulice Sadovaya. Kvete později a déle než šeřík obecný, takže se pohledem můžete kochat až do konce června.

Zahrady a náměstí Petrohradu, kde kvetou šeříky

  • Náměstí poblíž kazaňské katedrály
  • Tauridské zahrady
  • Zahrada Smolný
  • Jekatěrinského náměstí
  • Náměstí Manezhnaya

Je možné sbírat šeříky?

Když kolemjdoucí lámou větve šeříku, aby si udělali kytici, poškodí to rostlinu. Prostřednictvím zlomenin se může nakazit a onemocnět. A hlavně šeřík ztrácí vegetativní výhony, ze kterých se vyvinou poupata na další rok.

Pokud z šeříku neustále odlamujete větve, keř se přestane vyvíjet a nakonec uschne. Za poškození šeříkových keřů můžete obdržet správní pokutu ve výši 3500 4000 až XNUMX XNUMX rublů podle článku „Poškození zelených ploch“.

Jsou chvíle, kdy je třeba šeříky prořezávat. To se provádí speciálními prořezávačkami a na určitých místech s přihlédnutím ke stáří výhonků a místu, kde budou pupeny v příštím roce.

Kolemjdoucí to dělat nemusí, protože komunální služby se o městské křoví postarají, v případě potřeby větve ořežou a řádně zpracují.

Co dělat, když máte v období květu alergie

Pyl šeříku je alergen. „Šeřík začíná „sbírat prach“ téměř okamžitě po bříze, nedává alergikům přestávku a je zkříženým alergenem. Pokud je jaro a léto suché, může na keřích šeříku zůstat pyl břízy, což je činí ještě nebezpečnějšími,“ řekla Lenta.ru Natalya Logacheva, zástupkyně generálního ředitele pro produktovou politiku laboratoře LabQuest, kandidátka lékařských věd.

Poznamenala, že kromě pylu jsou pro alergiky nebezpečné i silice, které rostlina produkuje – právě díky nim má šeřík tak jasnou a sladkou vůni.

Aroma šeříku může způsobit bronchiální astma a lokální alergické reakce na kůži, jako jsou malé svědivé pupínky a puchýřky, stejně jako exacerbace atopické dermatitidy. Z tohoto důvodu by se alergik neměl dotýkat keře odhalenými částmi těla.

Natalya Logacheva kandidátka lékařských věd

Podle Natalyi Logachevové je zbytek alergické reakce na kvetoucí šeříky stejný jako na pyl jiných rostlin: rýma, kýchání, svědění, celková malátnost. Toto chronické onemocnění se nazývá senná rýma neboli sezónní alergická rýma. Její příznaky lze zaměnit za nachlazení.

V období květu rostlin je pro alergiky lepší omezit kontakt s alergeny, provádět v domě častěji mokré čištění, vyhýbat se voňavým květinám s pylem a venku nosit zdravotní masku a sluneční brýle.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button