Jak se zbavit hniloby ovoce na zahradě?

Ovocná (moniliová) hniloba je nejčastější houbová choroba jabloní. Může napadat plody jak na stromech, tak při skladování. Jak chránit rostliny?

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Chcete-li zvolit účinnou metodu boje proti monilióze, první věc, kterou musíte udělat, je poznat nepřítele zrakem.

Známky hniloby na jablkách

Nejprve se hniloba na ovoci objeví jako malá hnědá skvrna, která rychle roste a pokrývá celý plod. Dužnina jablek hnědne, měkne a stává se nevhodnou ke konzumaci.

Po 7-10 dnech se na postiženém povrchu objeví žluto-béžové polštářky, které se nacházejí ve formě soustředných kruhů. Jedná se o spory plísní.

Hniloba ovoce se aktivněji rozvíjí v teplém počasí a vlhkosti vzduchu nad 75 %

Infekce proniká do ovoce přes léze na kůži. Zdrojem onemocnění jsou také napadené plody ponechané na stromě a větve vysušené moniliózou, které nebyly odstraněny při sanitárním prořezávání.

První příznaky onemocnění se objevují, když je zjištěna mršina sežraná červy. Zároveň letní odrůdy jabloní trpí chorobou dříve, zimní – později.

Jak plodina dozrává, počet postižených plodů se zvyšuje. Pokud shnilé jablko zůstane viset na stromě, houba pronikne přes stopku do ovocné větve, ovoce a infikuje blízké výhonky.

Rychlý rozvoj hniloby ovoce usnadňuje teplé a vlhké počasí, stejně jako zahuštěné výsadby.

Prevence moniliózy

Aby se zabránilo hnilobě plodů, je nutné stromy pravidelně prořezávat (na jaře a na podzim), zlepší se tím prosvětlení a prodyšnost koruny. Měli byste také rychle odstranit zasychající větve a plody, na kterých se objevily první známky hniloby.

Je nezbytné pečovat o kmeny stromů a krmit stromy makro- a mikroprvky. Tato opatření pomáhají snížit riziko poškození jabloní nejen hnilobou plodů, ale i jinými nebezpečnými chorobami.

Při sklizni je třeba dbát na to, aby nedošlo k poškození plodů. Skladujte jablka nejlépe na suchém místě při teplotě asi 0°C.

Boj proti hnilobě ovoce jabloní

S pomocí správné zemědělské techniky není vždy možné zabránit šíření moniliózy. Proto se často nelze obejít bez použití fungicidů.

Aby se zabránilo infekci brzy na jaře, měly by být stromy postříkány přípravky obsahujícími měď (například 3% směs Bordeaux, Abiga-Pik, Oksikhom, Horus (podle návodu) nebo jinými přípravky na bázi oxychloridu měďnatého. Alespoň jeden strom by měl při každém ošetření použijte 2 litry roztoku.

Při ošetření jabloně směsí Bordeaux můžete pro lepší účinek přidat do roztoku vápno v množství 300 g na 10 litrů vody

3-4 dny před začátkem kvetení je třeba jabloň znovu postříkat směsí Bordeaux, ale 1% roztokem. Místo tohoto léku můžete použít 1% suspenzi koloidní síry nebo lék Fitolavin. Pokud náhle zaznamenáte mršinu, je třeba postřik opakovat.

Měsíc před sklizní proveďte preventivní postřik zahrady. Použijte Fitosporin-M nebo roztok jódu (zřeďte 10 ml drogy v 10 litrech vody a rovnoměrně postříkejte stromy). Po 3 dnech postřik opakujte.

Na podzim, po sklizni, je nutné jabloně ošetřit roztokem síranu měďnatého (100 g na 10 litrů vody) – 2-3 litry na každý strom. To pomůže zničit veškerou zbývající infekci.

Bohužel v současné době neexistují žádné odrůdy jabloní, které by byly zcela odolné vůči monilióze. Méně náchylné k tomu Slavjanka, šafránový pepin, zimní zlatý parmen. Pokud se tedy vaše jabloně každoročně nakazí hnilobou ovoce, dejte přednost těmto odrůdám.

Ovocná (nebo moniliová) hniloba je jednou z nejčastějších a nejnebezpečnějších chorob jabloní. Zpočátku se na plodu objeví malá hnědohnědá skvrna, která se postupně zvětšuje. Po 8-10 dnech se na stejném místě vytvoří žluté „podložky“.

Foto Olga Rukevich

Tato sporulace konidií houby, původce onemocnění, vysvětluje Ekaterina Lesik, mladší výzkumník, Republikánský jednotný podnik “Institut ochrany rostlin”:

— Při vývoji houba uvolňuje do plodů toxické látky, které způsobují hnilobu a stávají se zcela nevhodnými ke konzumaci.

Pokud je suché počasí, spory hub se nerozptýlí. Ale pokud je teplo (teplota vzduchu plus 24-25 stupňů) a vlhko, pak se masivnímu šíření nemoci nelze vyhnout. Kromě toho může houba během sezóny produkovat několik generací. Toto onemocnění je nebezpečné zejména v druhé polovině léta. Šíření moniliózy usnadňují také škůdci, kteří chorobu přenášejí: husa, nosatci, válečky listové a zavíječ. Silné poškození plodů také urychluje rozvoj moniliózy.

První plody napadené moniliovou hnilobou se objevují v mršině koncem června – začátkem července u raných odrůd, od poloviny července u pozdních.

Maximální rozvoj hniloby ovoce je pozorován v srpnu a září – v období technické zralosti ovoce. Čím je jaro a léto chladnější a deštivější, tím intenzivněji se nemoc vyvíjí. Na konci vegetačního období plody napadené moniliovou hnilobou zasychají, svrašťují se a opadávají nebo zůstávají viset na stromě. Takové „mumie“ přetrvávají až dva roky a v následujícím roce se stanou hlavním zdrojem onemocnění.

Plody poškozené krupobitím nebo ptáky také okamžitě hnijí a zčernají: vstup infekce je otevřený. Jablková dužnina zhnědne, uvolní se a bez chuti.

Míra ovlivnění plodů moniliózou závisí na vlastnostech odrůdy. Jablka se silnou slupkou a vysokou kyselostí jsou tedy vůči chorobě odolnější. Letní a podzimní odrůdy jsou náchylnější k infekci.

Kromě hniloby plodů může původce choroby způsobit také moniliální spálení květenství a výhonků jabloně a vést k odumírání ovocných útvarů, což v konečném důsledku oslabí stromy a sníží výnosy.

Jak se vypořádat s moniliálním popálením? Odřízněte a zničte suché větve. A to je třeba provést alespoň dvakrát: na konci nebo krátce po ukončení kvetení a znovu asi po měsíci nebo měsíci a půl. Koneckonců, smrt větví na moniliózu nekončí s koncem kvetení, ale pokračuje téměř celé léto. Při řezání nezapomeňte zachytit 5 až 10 cm zdravého dřeva.

Nejlepší ochranou jabloní před moniliózou je včasné použití fungicidů proti chorobám a léků proti zavíječi. Pro prevenci musí být zahrada poprvé ošetřena během období květu jabloně. Zvláště pokud je chladné a vlhké počasí. Během tohoto období jsou účinné následující fungicidy: “Skor”, CE – 2 ml na 10 l vody, “Tersel”, VDG – 20-25 g na 10 l vody, “Fundazol”, SP – 20 g na 10 l vody.

V této době je účinný i postřik proti strupovitosti. Ale nezapomeňte, že včely, naši hlavní opylovači, jsou nejaktivnější během květu. Abyste jim neublížili, naplánujte si všechny chemické procedury na zahradě na večer nebo brzy ráno.

Fungicidy pak aplikujeme ve chvíli, kdy plody dosáhnou velikosti lísky nebo vlašského ořechu a v období růstu. V této době jsou proti moniliové hnilobě vysoce účinné tyto léky: Tercel, VDG – 20-25 g na 10 l vody, Fundazol, SP – 20 g na 10 l vody, Delan, VG – 7 g na 10 l vody. voda , Tridex, VDG – 20 g na 10 litrů vody. Na 1 strom (v závislosti na věku a odrůdě) je potřeba 2-5 litrů pracovní tekutiny. Četnost ošetření bude záviset na povětrnostních podmínkách, načasování zrání jabloní a náchylnosti odrůdy k chorobě. Při plánování ochranných opatření zohledněte čekací dobu (ve dnech) – od posledního ošetření do sklizně. Jsou uvedeny na etiketě léku.

Ochrana jabloní před hnilobou ovoce bude úspěšnější, pokud budou fungicidy kombinovány s insekticidy. Snížíte tak poškození plodů zavíječem a zabráníte jejich napadení moniliovou hnilobou.

Insekticidy proti zavíječi by se měly používat od okamžiku, kdy ovoce dosáhne velikosti vlašského ořechu. Účinné jsou i tankové směsi. Do roztoku výše uvedených fungicidů lze přidat následující insekticidy: “Alterr”, CE – 15 ml na 10 l vody, “Decis pro”, VDG – 0,5-1 g na 10 l vody, “Insegar”, VDG – 5 g na 10 l vody, “Inta-Vir” – 1 tableta nebo 8 g prášku na 10 l vody, “Karate Zeon”, MKS – 4-8 ml na 10 l vody, “Novaction”, VE – 13 ml na 10 l vody, “Fury”, VE – 1,5 ml na 10 litrů vody, “Shar Pei”, ME – 2 ml na 10 litrů vody.

Včasné čtyř- a pětinásobné ošetření zabrání rozvoji moniliové hniloby a umožní vám získat vysoce kvalitní sklizeň jablek.

Po sklizni přeřežte větve postižené moniliálním spálením, sbírejte a spalujte mumifikované a nahnilé plody (nelze je umístit do kompostovacích jam). Ke skladování zasílejte pouze zdravé, nepoškozené plody.

Bohužel vývoj moniliózy a dalších zahradních chorob závisí nejen na povětrnostních podmínkách a přítomnosti infekce, ale také na tom, jak sousedé chrání své ovocné stromy. Tak je také vzdělávejte.

Relativně odolná vůči hnilobě plodů (i strupovitosti) „Elena“ (letní odrůda), „Liberty“, „Imrus“, „Imant“, „Verbnae“, „Alesya“, „Vesyalina“, „Antonovka obyčejná“ (zimní odrůdy ).

V podmínkách Běloruska jsou následující odrůdy vážně postiženy hnilobou ovoce:

♦ z léta a podzimu: „papirovka“, „podzimní pruhovaná“ (nebo „pruhovaná“), „ostrý ušák“, „lobo“, „pepin šafrán“;

♦ ze zimy: „Běloruská karmínová“, „Welsey“, „Antey“, „Zarya Alatau“.

Kompletní dotisk textu a fotografií je zakázán. Částečná citace je povolena pomocí hypertextového odkazu.