Venkovská kuchyně

Jak se zbavit moniliózy na meruňce?

Monilióza je onemocnění způsobené patogenními houbami z rodu Monilia. Má i jiná jména – moniliová hniloba plodů a moniliová popálenina.

Nemoc postihuje všechny ovocné plodiny bez výjimky.

Zajímavá fakta o monilióze

Postihuje pouze jabloně
• Monilia mali.

Popis moniliózy

Projev moniliózy se liší u peckovin a jádrovin.

V peckovinách stromv (třešeň, třešeň, švestka, třešňová švestka, meruňka) zpravidla vysychají celé větve – vypadají, jako by byly spáleny ohněm. Odtud lidový název nemoci – moniliální popálenina.

V borovicích (jablko, hruška, kdoule) na plodech se většinou objevuje molinilióza – hnijí, někdy přímo na stromě. To se odrazilo i v dalším názvu nemoci – moniliální hniloba ovoce.

K infekci zahrady dochází na jaře, v období květu. Optimální teplota pro vývoj Monilia fructigena, která způsobuje hnilobu plodů, je 24-28 °C, vlhkost vzduchu 75 %. A Monilia cinerea, odpovědná za sušení větví, začíná škodit při 12 – 16 ° C. Patogeny se nejaktivněji vyvíjejí při déletrvajících mrholících deštích (2). Spory, které jsou aktivně přenášeny větrem, dopadají na květy a začínají klíčit. Houbař proniká do výhonů přes stopku.

V porostech peckovin podhoubí původce rychle ucpává cévy, v důsledku čehož výhon zasychá. První příznaky infekce se obvykle objevují 15 až 20 dní po odkvětu stromu. Usušené větve se během léta objevují jen zřídka (3).

U jádrovin většinou nezasychají celé výhony, ale vrcholky postižených větví mohou zčernat. A hlavní příznaky moniliózy se objevují v létě, kdy plody začínají dozrávat. Nejprve se na nich objeví malá hnědá skvrna a po chvíli se celé ovoce ukáže jako shnilé. V budoucnu se plody scvrknou, vyschnou a spadnou. Ale ty nejnovější mohou mumifikovat a viset na větvích celou zimu a být zdrojem infekce.

Fotografie moniliózy

Monilióza jabloň

Moniliózu jabloní mohou způsobit 3 patogenní houby: Monilia fructigena, Monilia cinerea a specifická houba, která se usazuje pouze na jabloních – Monilia mali.

Výhonky jabloní jsou postiženy zřídka – v tomto případě konce větví suché (4). A nejčastěji v této podobě se nemoc projevuje na černomořském pobřeží Kavkazu, na Ukrajině a na Dálném východě. Nejčastěji se však choroba projevuje na plodech – během plnění začnou hnít.

Monilióza hrušek

Moniliózu hrušek způsobují pouze 2 patogeny: Monilia fructigena, Monilia cinerea. Choroba se projevuje stejně jako u jabloní – nejčastěji hnijí plody.

Třešňová monilióza

Moniliózu způsobují 2 houby: Monilia fructigena, Monilia cinerea.

Typickým projevem choroby v této kultuře je zasychání mladých větví. Pokud se nepodniknou žádné kroky, může onemocnění postihnout i silnější, dokonce kosterní větve. Při silné infekci může strom zemřít.

Méně často postihuje monilióza plody třešní – začnou hnít a opadávat. Některé plody však mohou mumifikovat a zůstat viset na stromech až do jara. A to je nebezpečné, protože jsou zdrojem infekce pro celou zahradu.

Švestková monilióza

Moniliózu způsobují 2 houby: Monilia fructigena, Monilia cinerea.

Výhonky jsou také postiženy švestkami, vysychají, ale navíc jejich plody často hnijí – to je také známka moniliózy. Jsou také schopni mumifikovat a šířit infekci po celé zahradě.

Léčba moniliózy

Hlavním úkolem je zabránit šíření nemoci. A jeho hlavním zdrojem jsou postižené výhony, na kterých časem dozrávají spory, a nahnilé plody, které jsou také živnou půdou pro patogeny.

Při prvním příznaku onemocnění je prvním krokem vyříznutí všech postižených větví, zachycení asi 2 cm zdravé tkáně. Přes léto je potřeba mršinu neustále sbírat a buď ji zahrabat do země do hloubky 50 cm, nebo spálit. Na podzim je bezpodmínečně nutné posbírat všechny mumifikované plody, které zůstávají viset na stromech – obsahují výtrusy a bez problémů přežívají i při teplotě -30 °C.

A zahradu je samozřejmě potřeba léčit léky – bez nich se nemoc nedá porazit. Nejspolehlivější – chemické.

Bordeauxská kapalina. Jedná se o nejoblíbenější lék na houbová onemocnění, včetně moniliózy. První ošetření se provádí brzy na jaře podél zelené šišky – 250 ml drogy na 10 litrů vody, spotřeba je 2 – 5 litrů na strom (v závislosti na věku a velikosti stromu).

Druhé ošetření se provádí po odkvětu a v případě potřeby ještě jedno – po 7 dnech. V tomto případě se koncentrace odebírá méně – 100 ml na 10 litrů, spotřeba je 2 – 5 litrů na strom (5).

Vrch Abiga. Lék obsahující měď. Lze je zpracovávat po celou sezónu, nejpozději však 30 dní před sklizní. Ředí se rychlostí 50 g na 10 litrů. Míra spotřeby – 10 litrů na sto metrů čtverečních (5).

Horus. Lék na komplex onemocnění, včetně moniliózy. Doporučeno pro všechny ovocné plodiny. Ale podmínky použití a normy závisí na typu plodin.

Jádrové plodiny (jabloně, hrušně) se doporučuje zpracovávat 2x od okamžiku klování poupat a do konce květu s intervalem 7-10 dnů – 2 g drogy na 10 litrů vody, spotřeba je 10 litrů na sto metrů čtverečních.

Peckové ovoce (třešně, třešně, švestky, meruňky) z moniliálního spálení se poprvé ošetří před květem a poté po 7-10 dnech – 2-3,5 g na 10 litrů vody, spotřeba je 10 litrů na sto metrů čtverečních. Při hnilobě ovoce se také provádějí 2 ošetření: když se objeví první příznaky onemocnění, a 2 týdny před sklizní – 3,5 g na 10 litrů vody, spotřeba je 10 litrů na sto metrů čtverečních (5).

Při malé infekci lze použít biologické přípravky.

Sporobacterin. Základem této drogy jsou spory houby Trichoderma viride a bakterie Bacillus subtilis. Potlačují vývoj patogenů. Droga se používá před a po odkvětu. Na 1 strom je potřeba 20 g. Spotřeba pracovní kapaliny je 10 litrů na strom (5).

Fitolavin. Ve svém stavu – komplex specifických antibiotik proti různým druhům hniloby. Doporučuje se k ošetření jabloní. Lék se ředí rychlostí 20 ml na 10 litrů vody. Během sezóny se provádí 5 ošetření: jakmile se objeví poupata, během květu, v době tvorby vaječníků, když plody dosáhnou průměru 2 cm, a poté, když dorostou na 4–5 cm Spotřeba je 2–5 litrů na strom (5).

Fitosporin-M. Jedná se o bakteriální přípravek na bázi Bacillus subtilis, který inhibuje vývoj komplexu patogenních hub. Doporučeno pro jabloně. Za sezónu je potřeba 5 ošetření: ve fázi růžových pupenů, na začátku kvetení, po odkvětu, když se právě objevily vaječníky a když plody dosáhly velikosti „lísky“. Lék se ředí rychlostí 20 ml na 10 litrů vody, spotřeba je 10 litrů na sto metrů čtverečních (5).

Gamair. Tento biologický přípravek je založen na stejné bakterii Bacillus subtilis, ale na jiném kmeni. Doporučeno pro jabloně. Za sezónu jsou zapotřebí 3 ošetření: ve fázi poupat, po odkvětu a když plody dosáhnou velikosti lískového oříšku – 5-10 tablet na 10 litrů vody, spotřeba je 10 litrů na sto metrů čtverečních (5).

Prevence moniliózy

Hlavní prevencí moniliózy je plnohodnotná péče o zahradu.

Řezání. Je důležité provádět včasné prořezávání stromů, protože vzduch v zahuštěných korunách stagnuje a patogeny se tam rychleji množí.

Krmení. Stromy, které nedostávají dostatek výživy, se hůře vyvíjejí, snižuje se jejich imunita, čímž se zvyšuje i riziko onemocnění. Důležité je ale důsledně dodržovat aplikační dávky, zejména dusíkatých hnojiv – pokud se jich aplikuje více, než by mělo, zvyšuje se riziko houbových chorob.

Odstranění napadených větví a plodů. Jsou hlavní živnou půdou pro spóry, proto je nutné všechny zaschlé výhonky a nahnilé plody co nejdříve zlikvidovat. Nejlepší je je spálit.

Ochrana proti škůdcům a chorobám. Spory patogenních hub nejrychleji pronikají ranami, např. vpichy a průchody od hmyzích škůdců a jejich larev, např. zavíječe jabloňového a hrušňového, husa ovocná. Kromě toho se monilióza rozvíjí aktivněji na rostlinách postižených strupovitostí (4).

Odrůdy. Existují odrůdy ovocných stromů, které jsou odolné vůči monilióze. A pokud je zahrada rok od roku postižena touto chorobou, pak je lepší je vybrat.

Oblíbené otázky a odpovědi

O tom, jak se vypořádat s moniliózou, jsme mluvili agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Jaké biologické přípravky pomohou na moniliózu?

Pro osobní pozemky se doporučují Sporobacterin, Fitolavin, Fitosporin-M a Gamair. Jsou docela bezpečné, ale je lepší je používat s malou infekcí. Při silné infekci je lepší použít chemikálie.

Pomohou lidové léky s moniliózou?

Monilióza je velmi nebezpečná nemoc, takže byste neměli experimentovat s lidovými léky. Můžete promeškat čas a pak bude obtížnější stromy léčit.

Existují odrůdy jabloní, které jsou odolné vůči monilióze?

Bohužel neexistují jabloně, které by měly genetickou odolnost vůči monilióze. Existují však odrůdy, které jsou touto chorobou postiženy zřídka – Idared, Mutsu, Pepin šafrán, Jonathan, Welsey.

Existují odrůdy hrušek, které jsou odolné vůči monilióze?

K monilióze jsou nejodolnější hrušky Curé, Saint-Germain, Bere zimní Michurina, Lubina (Aurora).

Existují odrůdy třešní, které jsou odolné vůči monilióze?

Existuje několik odrůd třešní, které jsou odolné vůči monilióze. Pro jižní regiony – Anadolskaya, Shpanka. Pro střední pruh – Novodvorskaya, Zhivitsa, Gurtievka, Enikeev’s Memory, Brunette, Chocolate Girl, Octava, Bulatnikovskaya, Volochaevka, Novella, Rastorguevskaya, Vavilov’s Memory, Tamaris.

Existují odrůdy švestek odolné vůči monilióze?

Nejodolnější švestky vůči monilióze jsou Anna Shpet, Renklod Altana a Hungarian domestica.

zdroje

  1. Peresypkin V.F. Zemědělská fytopatologie, 4. vyd., revidováno. a doplňkové // Moskva, Agropromizdat, 1989 – 480 s.
  2. Peresypkin V.F. Choroby zemědělských plodin. Svazek 3. Nemoci zeleninových a ovocných plodin // Kyjev, Urozhay, 1991 – 208 s.
  3. Nasonová G.V. Problém boje s moniliózou na třešních a způsoby jeho řešení // Orel, Všeruský výzkumný ústav ovocných plodin, Současné zahradnictví, č. 3, 2017
  4. Stancheva J. Atlas chorob zemědělských plodin. Svazek 2. Nemoci ovoce, bobulovin, ořechů a hroznů // Sofia – Moskva, ed. “Pensoft”, 2005 – 196 s.
  5. Státní katalog pesticidů a agrochemikálií povolených pro použití na území Ruské federace od 6. července 2021 // Ministerstvo zemědělství Ruské federace
    https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii-i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov/

Asi každý si všiml, jak na jaře usychají výhonky ovocných stromů na zahradě – broskve, meruňky, mandle, třešně, třešně a dokonce i okrasné sakury? Tato pohroma se nevyhýbá jabloním a hrušním.

A právě vysychání meruňky je jedním z nejpalčivějších problémů, který v současnosti ohrožuje její výsadby téměř každou sezónu a na celé Ukrajině. Čím velkolepěji meruňka kvete, tím víc to bude časem bolet a za to nemůže mráz a kyselé deště, jak si někteří myslí. A ty houby rod Monilia, Monilia cinerea, jehož výtrusy během květu pronikají do květů meruněk a následně se klíčící podhoubí rozšíří do výhonů a způsobí jejich zasychání. Postižené stromy se zdají být spálené, a proto se nemoc často nazývá moniliová spála.

Monilióza, moniliová popálenina nebo také šedá hniloba plodů je velmi nebezpečná choroba, která může v konečném důsledku zničit všechny stromy, pokud není zahrada chráněna a s patogenem se neustále nebojuje.

Optimální podmínky pro rozvoj moniliózy

Výborné podmínky pro rozvoj moniliózních hub jsou mírné a vlhké zimy, které se staly běžnými. Situaci může zlepšit pouze suché počasí během květu – za sucha bude napadení moniliemi minimální. A silné zimní mrazy kolem -20°C zničí spory hub. Pokud tedy dříve, v důsledku povětrnostních podmínek, byla monilióza charakteristická pouze pro jižní oblasti, v důsledku oteplování se rozšířila po celé zemi.

Ale pokud nemůžeme ovlivnit počasí, pak je docela možné bojovat s monilií. Meruňky na Ukrajině je třeba pravidelně ošetřovat léky proti této houbě.

Zpožděné jaro, chladné a deštivé počasí po dobu několika týdnů nebo nadměrná vlhkost s rosou a mlhou, zvláště když stromy kvetou, může to také způsobit rostlinám vážné problémy.

Jak se monilióza projevuje?

V první fázi, ihned po odkvětu, začnou zasychat květy, poté listy a následně i ovocné výhonky. Léze připomíná popáleninu nebo poškození mrazem, což je způsob, jakým je tato infekce často vnímána. Velké větve nevysychají, ale na kmeni se objevují rostoucí rány a praskliny, z nichž teče dáseň. Následně takové větve odumírají.

Když se objeví letáky, na postižených listech se objeví malé šedé polštářky. Tímto zdrojem infekce je sporulace houby, roztroušená po celé zahradě, která vlivem poškození pokožky proniká do plodů stromů. Takové plody hnijí, opadávají nebo zůstávají zaschlé na stromě jako sekundární zdroj infekce. Můžete na nich vidět šedé polštářky, které také produkují spory, které se rozptýlí po zahradě a vytvářejí nové příležitosti pro nemoci v příštím roce.

Jak zpracovat meruňku po odkvětu

Nejprve je třeba 8–12 dní po odkvětu odstranit a spálit postižené výhonky a vyříznout je s 1–2 živými pupeny.

Ihned po odkvětu ošetřete meruňku jakýmkoli fungicidy, existuje spousta drog . Můžete si vzít například Saprol (10-20 ml rozpuštěných v 10 litrech vody), Vectra – 3 ml 10 l, Skor-250 (1,5-2 ml 10 l), Strobi, 50% (3 g 10 l) nebo jiný systémový lék proti plísním a ošetřit ho podle návodu. Můžete použít základní směs – Skor (2 ml 10 l) a Chorus (3 g 10 l) a přidat insekticid na ochranu zahrady před škůdci například lék Enzhio (3,6 ml 10 l).

Opatření pro boj s moniliózou

Chcete-li chránit meruňky a jiné stromy před moniliózou, musíte zahradu v určitém období vývoje houby systematicky stříkat.

  • Brzy na jaře, před otevřením pupenů, ošetřete přípravkem obsahujícím měď k neutralizaci přezimujících spor mnoha patogenů.
  • Proveďte jednorázový postřik meruněk na jaře před rozkvětem ve fázi růžového poupata některým z moderních fungicidů uvedených výše.
  • Pro upevnění výsledku by bylo dobré přeléčit hned po odkvětu v době nasazování plodů.
  • V červnu ošetřete meruňku potřetí některým z výše uvedených fungicidů, abyste zabránili hnilobě samotných plodů. Pro zničení housenky molice přidejte do roztoku fungicidu jakýkoli insekticid, například Aktara 25 WG (1,4 g 10 l vody).
  • Při ošetřování meruněk na monilie nastříkejte stejné přípravky na třešně, které trpí infekcí ještě silněji než meruňky. Stejně tak broskve a další peckoviny na zahradě.

Při již ztrátě úrody je nutné odstranit napadené zaschlé výhony a slabé výhony rostoucí na nemocných, ale ne zcela vyschlých částech větví. Silně poškozené větve se vyříznou nebo zkrátí na zdravou část, přičemž k plodování zůstanou nejméně poškozené zdravé výhony.

Nezapomeňte provádět pravidelné prořezávání proti stárnutí, protože zahuštěný strom je ideálním místem pro rozvoj chorob.

Nahnilé a mumifikované ovoce vždy odstraňujte – jak zpod stromu, tak visícího na něm.

Viz také:

  • Prořezávání ovocných stromů na jaře: nejlepší tipy
  • Čím a jak stříkat stromy na jaře: základní tipy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button