Jaká víčka by se neměla používat ke konzervaci?

Polovina úspěchu v zimní přípravě spočívá v kvalitě víček. Ano, může tam být špatný stroj, sklenice s čipem na krku, nekvalitní zelenina, ale to vše se dá předvídat. S víčky to není tak jednoduché. Hospodyně říkají, že je tady nějaké tajemství.

Jaká jsou tam víčka?

K dispozici jsou plechové šroubovací (twist-off), termo (plastové nebo nylonové), vakuové a také plechové sešívací víka. Ty druhé se používají nejčastěji a budeme si o nich povídat.

Co je třeba zvážit při výběru

Nejprve je třeba zvážit typ konzervace.

Za druhé, trvanlivost.
Za třetí, podmínky zpracování obrobku (sterilizace nebo pasterizace).

Výběr víček

• do 3% roztoku kyseliny octové;
• do 3% roztoku kuchyňské soli;
• na pyré z 85 % rajčat a 15 % rostlinného oleje;
• do roztoku 3% kyseliny citrónové a 30% cukru.

3. Konkávní část pole musí být elastická a ohýbat se pouze při působení síly. Poté by víko mělo získat svůj původní tvar.

4. Nezapomeňte na gumový O-kroužek. Neměl by být zkroucený, trčet zespodu z boku, neměl by mít smyčky nebo jiné vady.

Nezapomeňte také, že ani ta nejkvalitnější víčka nezaručují 100% výsledky, pokud použijete špatný klíč.

Autor: Igor Žur Editor internetových zdrojů

poslední novinky

„Velký peněžní bonus“: na konci května 2024 zažijí 4 znamení zvěrokruhu finanční úspěch

Jaké tajemství znají ženy v domácnosti, jejichž koupelna je vždy zářivě čistá: užitečný trik

Poté, co si odseděl ve vyšetřovací vazbě, se Kologrivy stal ještě populárnějším

Jak chránit maliny před červy: pomůže jedlá soda

Hlavní novinky

Co vařit z čínského zelí: vydatný a lehký salát s kuřecím masem

Lavrov řekl, že Rusko je připraveno bojovat na bitevním poli se Západem

Babichev řekl, že izraelské vítězství na Eurovizi bylo ukradeno

Jak hlasitě může kočka vrnět: zajímavost z Guinessovy knihy rekordů

Copyright © 2012-2024, UE “Media News”
(Osvědčení o státní registraci č. 191617892 ze dne 22.05.2014. května XNUMX).

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.

Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

• Redakční standardy
• Kontakty
• Редакция
• Pomoc
• Zásady ochrany osobních údajů
• Zásady používání souborů cookie
• Pravidla pro uživatele
• Zásady zpracování osobních údajů
• Podmínky použití
• Mapa stránek

Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie