Je možné namočit chřest do horké vody?

Korejské zeleninové saláty jsou velmi oblíbené. Pomocí tohoto receptu si snadno připravíte korejský chřestový salát.

Produkty (na 10 porcí)

Sója (sójový chřest) – 400-500 g

Cukr – 2 lžíce. lžíce

Sůl – 1 polévková lžíce lžíce

Ocet 3% – 3 polévkové lžíce. lžíce

Mletá červená paprika – 1 lžička

Mletý černý pepř – 1 lžička

Česnek – 1 hlava

Mrkev – 2-3 ks.

Cibule – 2-3 ks.

Rostlinný olej – 0,5 šálku

Tímto způsobem, stejně jako korejský chřestový salát, můžete připravit lilky.

Fotorecept na korejský chřestový salát krok za krokem

Připravte si ingredience na vaření Korejský chřest.

Jak vyrobit korejský chřestový salát:

Připravte chřest podle pokynů v návodu. (Chřest můžete uvařit ve vroucí vodě nebo v páře do měkka, případně spařit horkou vodou.)

Chřest dejte do cedníku a nechte odtéct vodu.

Mrkev oloupejte, omyjte, nakrájejte nebo nastrouhejte.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.

Nalijte olej do pánve a rozehřejte ho na vysokou teplotu. Do rozpáleného oleje opatrně přidejte nastrouhanou mrkev a za stálého míchání opékejte na vysoké teplotě 2 minuty.

Po 2 minutách vhoďte cibuli nakrájenou na půlkolečka. Smažte za míchání další 2 minuty.

Vložte chřest do hluboké pánve, přidejte osmaženou mrkev a cibuli a vymačkejte česnek.

Přidejte oba druhy pepře, cukr, sůl a ocet.

Zavřete víko a důkladně protřepejte a míchejte. To vše dejte do lednice. Čím déle korejský chřestový salát sedí, tím je chutnější.

Salát z korejského chřestu je připraven. Dobrou chuť!

Zapamatujte si a sdílejte recept s přáteli:
Řekněte to autorovi
DĚKUJEME!

A nejlepší poděkování je podělit se o recept :)

Uveďte prosím důvod, proč se vám recept nelíbil:
Uveďte prosím, o jakou chybu se jedná:
Recept: Salát z korejského chřestu. Jak připravit korejský chřestový salát?
Podívejte se na DOKONCE NEJLEPŠÍ recepty v sekcích:

199 děkuji

70559

22

1

Zlata pátek 28. května 2010 22:26 #

Už jsem vyzkoušela tento recept na vaření chřestu v korejském receptu Velmi chutné, vše jsme zhltli bleskově!

Marina Úterý 10. srpna 2010 08:22 #

Tohle je recept, tohle je recept, všechno, co miluji, moc děkuji.

Inna Středa, 07. září 2011 14:17 #

Ukázalo se to velmi chutné.

Lida Neděle 20. listopadu 2011 08:17 #

Chřest zalijte vroucí vodou a nechte hodinu uležet, dokud úplně nezměkne. nakrájíme na 2 cm kousky.

Cibule do chřestu nejde. Zahřeje se pouze olej, který je nerafinovaný. Nesmysl, ne recept Proč smažit mrkev? Bez znalosti technologie vaření nedávejte falešné recepty.

Alexandra Pondělí, 20. února 2012 07:20 #

Chřest není nutné vařit. Namočím ho do studené vody a pak udělám salát, je to vynikající

Alexandra Pondělí, 20. února 2012 07:23 #

Zapomněla jsem napsat, že chřest na salát je potřeba namočit na 5-6 hodin, změkne a pak už ho nevařit, udělat si salát.

SpellForce čtvrtek 07. června 2012 11:19 #

Chřest zalijte vroucí vodou a nechte hodinu uležet, dokud úplně nezměkne. nakrájíme na 2 cm kousky Pokud ji vaříte 15 minut, cibule se do chřestu jednoduše nerozpustí. Zahřeje se pouze olej, který je nerafinovaný. Nesmysl, ne recept Proč smažit mrkev? Recept je více podobný mordovskému, aniž byste znali technologii vaření, nedávejte falešné recepty.

Nevím, že existuje také přírodní chřest, který je třeba vařit.

Marusya čtvrtek 07. června 2012 11:55 #

Nevím, že existuje také přírodní chřest, který je třeba vařit.

ano, ale není tomu tak), pokud je korejština fuju soya)) a kilogram skutečné bude velmi kudrnatý

ELENA Pátek 08. března 2013 10:56 #

NENÍ NUTNÉ VAŘIT ZŮSTALA JSEM 2,5 HODINY VE STUDENÉ VODĚ A ZMĚKLA. KOŘENÍ. ČESNEK

Kukish pondělí, 29. dubna 2013 19:25 #

Nevím, že existuje také přírodní chřest, který je třeba vařit.

No, tady mluvíme konkrétně o sójovém chřestu. Není třeba to vařit!

Vitaly Neděle 05. května 2013 19:54 #

Všechno je velmi chutné. DĚKUJI.

IRINA Sobota, 14. září 2013 15:33 #

Doporučuji chřest zalít minerální vodou a nepotřebovat jej vařit ani přelévat vroucí vodou.

Dmitry_ pondělí, 10. března 2014 13:22 #

a když miluji cibuli, proč ji tam nedám?

Ksenia Středa, 16. dubna 2014 17:47 #

Ano. Komentáře jsou většinou správné. Pro tento druh receptů na salát musí být chřest namočený (a ne nutně ve studené vodě, teplota vody zkracuje dobu namáčení). Mrkev je pro každého, můžete ji smažit, můžete ji syrovat. Na tolik produktů je příliš mnoho octa, chuť ostatních produktů zmizí. Obecně platí, že salát není správný.

Evgesha Neděle 11. května 2014 14:38 #

Chřest se takto uvaří velmi snadno, namáčení je samozřejmě lepší. Je z něj velmi chutný chřestový salát, přesněji řečeno sója na korejský způsob. Někomu možná recept nevyhovuje, ale já ho mám ráda s mrkví a cibulí.

Alla Středa, 20. května 2015 12:16 #

a namočím to doslova na půl hodiny (ještě méně) a je to připraveno, přidám jakékoli suché koření, které mám, suchou adjiku (kupuji ji od Gruzínců), je to velmi chutné. Ale z nějakého důvodu chřest posiluje žaludek.

Ajmánská středa, 04. listopadu 2015 13:00 #

Možná to není moc korejské, ale je to velmi snadné, cenově dostupné a ve výsledku velmi chutné! Díky za recept!

Elena Sobota, 30. května 2020 20:37 #

Díky za recept. Vyrobeno, velmi chutné.

Ekaterina Sobota, 02. ledna 2021 21:55 #

Řekni mi, kde najdu chřest. Pokud tomu rozumím, v Pyaterochce a magnetu to nenajdete.

Ru neděle 24. prosince 2023 22:55 #

Díky za recept, ale přesolila jsem. Doporučuji přidávat sůl postupně, vyzkoušet místo házení polévkové lžíce jako já

Ru neděle 24. prosince 2023 22:56 #

Řekni mi, kde najdu chřest. Pokud tomu rozumím, v Pyaterochce a magnetu to nenajdete.

Na WB objednávám korejský chřest vyhledáváním, 350-370 rublů za 500 gramů.
Vyhledávání na webu
Nejlepší recepty:
Nové recepty:

Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com

Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM