Je možné skladovat cereálie v plastových lahvích?
Každý správný majitel nebo hospodyňka by měl mít představu o tom, jak správně skladovat určité potraviny ve své kuchyni. Velmi často se cereálie skladují v továrních obalech a není to tak úplně pravda.
Za prvé to není příliš pohodlné. Kvůli porušení celistvosti často tenkých obalů se cereálie rozsypávají po podlaze, stole nebo ve skříni.
Za druhé, při skladování suché kaše v neuzavřených obalech se mohou objevit brouci nebo červi. Často se tam dostanou i potravinoví moli. To znamená, že zásoby lze v nejlepším případě bezpečně vyhodit do koše nebo nakrmit ptáky.
Jak tedy cereálie skladovat?
Nyní v obchodech najdete velký sortiment různých uzavřených nádob určených pro skladování obilovin a různých volně ložených produktů. Moderní výrobci vyrábějí krásně navržené dózy, které se dobře hodí do interiéru každé kuchyně – ať už jde o moderní high-tech nebo klasické květiny na tapetu.
Doba použitelnosti obilovin
Co je však důležité vědět o samotných obilovinách? Při skladování obilovin je důležité pochopit, že mají trvanlivost a data prodeje.
Například, rýže může vydržet rok a půl a zachovat si všechny své prospěšné vlastnosti a nezhorší se, samozřejmě za předpokladu správného skladování. A tady proso neskladovat déle než 4 měsíce, po této době může obilovina zhořknout a mít nepříjemnou chuť a vůni.
pohanka lze skladovat po dlouhou dobu, asi 20 měsíců, ale krupice musí se spotřebovat do 14 měsíců. Ovesné vločkyNedoporučuji skladovat déle než 5 měsíců, to platí i pro müsli.
Typy kontejnerů pro skladování obilovin
Nádoby na obiloviny jsou velmi často nejen atraktivní navenek, ale také praktické, pohodlné a velmi lehké. Hmotnost hraje důležitou roli, protože pokud na polici postavíte spoustu těchto nádob naplněných obilovinami, zatížení skříně bude zanedbatelné.
kovové plechovky
Dobré, krásné a vysoce kvalitní nádoby jsou vhodné pro skladování suchých obilovin. Bohužel jednou nevýhodou kovových plechovek je, že se na nich mohou později objevit rezavé skvrny. V tomto případě se kovové nádoby automaticky stanou nevhodnými pro skladování potravin.
Dózy z nerezové oceli
Stylová a moderní možnost skladování sypkých produktů. Stojí za zmínku, že nádoby z nerezové oceli jsou poměrně drahé, ale velmi odolné.
Skleněná nádoba
Vynikající, krásný a pohodlný způsob skladování obilovin je uchovávání ve skleněné nádobě. V obchodech je mnoho sklenic různých designů.
Cereálie můžete skladovat v obyčejných skleněných dózách s víčkem, které používaly naše babičky. A můžete si je vlastníma rukama upravit tak, aby ladily s designem vaší kuchyně. Musíte zapojit svou fantazii a koupit pár plechovek a barev a design si můžete najít online nebo si ho vymyslet sami.
Jedinou nevýhodou skleněných nádob je jejich křehkost. Pokud spadnete, úlomky skla a cereálie budou po celé podlaze.
Keramické nádoby
Keramické nádoby jsou považovány za nejlepší pro skladování obilovin a volně ložených produktů. Materiál je však stejně jako sklo velmi křehký.
Plastové láhve
Pokud máte omezený rozpočet, můžete pro skladování kaše použít běžné plastové lahve. Hlavní je, že jsou uvnitř suché.
Lidová tajemství pro dlouhodobé skladování obilovin
Kaše jsou výborným zdrojem sacharidů, a tedy i energie pro lidský organismus. Každá hospodyňka jich musí mít více druhů, aby si mohla kdykoli připravit chutný a zdravý pokrm nebo přílohu.
Použijte tyto jednoduché tipy pro skladování obilovin a pak vaše zásoby jídla nenapadnou nezvaní hosté.
Jakmile si cereálie koupíte, neskladujte je v plastových nebo papírových továrních sáčcích. Sáček se může roztrhnout, cereálie se vysype na polici nebo v horším případě na podlahu a vy pak budete muset trávit čas úklidem. Bohužel tento produkt již není vhodný k použití.
Cereálie v plastovém sáčku mohou být zakázány, pro jejich skladování je lepší zvolit speciální perforovaný sáček, tuto podmínku však nedodržují všichni výrobci.
Častěji se obiloviny nakupují ve velkém a pak se balí do běžných plastových sáčků. Často se do takových nádob dostane vlhkost, která může vyvolat rozvoj plísní nebo škůdců, jako jsou potravinoví moli.
Ihned po přinesení zakoupené cereálie domů je proto nutné ji nasypat do čisté suché skleněné nebo kovové nádoby. Pokud máte pochybnosti o kvalitě produktu, kaši vytřiďte. Pokud to uděláte, další proces vaření zabere mnohem méně času. Tuto pečlivou práci můžete svěřit dětem, kaše pak bude připravena ke konzumaci a do práce se zapojí i děti.
Samozřejmě, že časy starých nedostatků jsou pryč. V současné době si můžete v obchodě s potravinami koupit jakýkoli druh kaše. Ale i při častých nákupech malých množství obilovin je nutné zajistit jejich správné skladování, pak produkty neztratí své výhody.
Tyto nápady pro skladování obilovin, koření a dalších volně ložených produktů jsou zvláště vhodné pro uspořádání kuchyně na venkově, v pronajatém bytě, na koleji a také pokud usilujete o vědomou spotřebu nebo jednoduše hledáte rozpočtová a praktická řešení.
Metoda 1. Plastové/skleněné lahve na mléko nebo džus
Plastové lahve jsou ideální pro skladování sypkých produktů. Jsou průhledné, lehké, cenově dostupné, snadno se udržují a mají perfektní velikost.
Pokud nepřijímáte plast, použijte skleněné nádoby na ovocné šťávy. Je těžší, ale odolnější, umožňuje déle uchovávat potraviny a vypadá krásněji.
Lahve na šťávu s malovanými uzávěry
- Při výběru lahví nezapomeňte, že čím širší hrdlo, tím pohodlnější je nalít produkt z továrního balení.
Metoda 2. Tašky na zip
Tašky na zip jsou dobré pro svou těsnost, kompaktnost, průhlednost a úhledný vzhled. Je pravda, že je lepší je používat pro skladování těch produktů, které se nepoužívají příliš často. Může to být například krupice, kroupy, proso. V takových sáčcích je také vhodné skladovat zbytky obilovin.
- Je lepší používat sáčky na zip ze silného plastu nebo sáčky určené speciálně pro skladování potravin. První lze koupit v obchodě s kancelářskými potřebami a druhý v Ikea a železářství.
- Je vhodnější skladovat pytle s volně loženými produkty ve vzpřímené poloze než naskládané na sebe. Bude snazší získat produkt, který potřebujete, nebo jej vrátit na místo – nic nespadne a nebude se hromadit. Hlavní je, že řada balíčků má podpěry na obou stranách. Mohou být umístěny například v krabici nebo zásobníku.
Metoda 3. Sáčky s hrdlem z plastové láhve
Kromě sáčků na zip můžete pro skladování sypkých produktů používat běžné sáčky, ale mírně vylepšené domácím „dávkovačem“ – krkem vyříznutým z plastové láhve. Zde je fotonávod na výrobu takové chytré nádoby.
Metoda 4. Ve sklenicích pod nástěnnou skříňkou
Tento trik zabije dvě mouchy jednou ranou – řeší problémy s nedostatkem skříní a nedostatkem speciálních nádob na obiloviny. Stačí na tělo nástěnné skříňky navrtat několik plechových víček (pomocí samořezných šroubů) a poté k víčkům přišroubovat skleněné dózy.
Metoda 5. Dózy na dětskou výživu pro skladování koření
Skladování koření v malých dózách pro dětskou výživu je levné, ekologické a pohodlné. Co dalšího je potřeba? Pro větší krásu a pohodlí doporučujeme natřít barevná víčka minizavařovacích sklenic jednou barvou a označit je.
Tip: Badyán, hřebíček, kuličky pepře, skořice a další velké koření a bylinky je vhodné skladovat především v malých sklenicích.
Metoda 6. Sponky a kolíčky na prádlo
Pokud jste spokojeni s uchováváním potravin v sáčcích nebo předem zabalených sáčcích, pak vám postačí pouze klipy, jako jsou například z IKEA nebo Tescomy (k dostání v mnoha obchodech).
Tři triky pro skladování sypkých produktů
- Abyste zajistili, že váš kuchyňský úložný prostor bude nejen praktický, ale i vzhledově úhledný, zkuste použít nádoby, které jsou tvarem i velikostí stejné. Smysl pro pořádek bude zaručen!
- Existují dva způsoby, jak přizpůsobit rozpočtové nádoby pro cereálie a volně ložené produkty:
- Natřete víčka jednobarevně například barvou ve spreji.
- Umístěte na nádoby speciální nálepky a podepište je. Usnadníte si tak nejen hledání těch správných produktů, ale také ozdobíte nádoby. Krásné samolepky jako na fotce níže se dají koupit v Ikea nebo objednat třeba na Aliexpressu.
- A ještě jeden life hack. Aby byla zadní řada produktů vyšší než přední, můžete jako stojan použít prázdné krabice stejných obilovin naplněné pytli s přebytkem/zbytky volně ložených produktů. Zásoby obilovin tak nepřekáží a nekazí výhled a usnadňuje se přístup a viditelnost zadní řady.
