Kde je na místě nejlepší místo pro výsadbu zimolezu?
Vedoucí výzkumná pracovnice oddělení bobulovin Republikánského unitárního podniku “Ústav ovocnářství” Marina Pigul řekla zpravodajce Sputniku Olze Demenchuk o pravidlech výsadby a péče o zimolez Zázrak – bobule Specialista říká, že bobule zimolezu jsou skutečným skladištěm antioxidanty: vitamín C, karoten, thiamin, riboflavin, kyselina listová a biologicky aktivní polyfenoly: volné katechiny, leukoanthokyany, rutin, kyselina chlorogenová. Také zralé bobule obsahují malé množství vitamínů B1, B2, B9 a provitaminu A. „Vysoký obsah cukru (7–10 %) s relativně nízkou kyselostí (1,5–2,5 %) určuje sladkokyselou chuť bobulí a přítomnost esterů kyseliny citrónové a jablečné v nich – příjemná vůně. Cukry obsahují až 75 % glukózy, fruktóza, galaktóza, sacharóza a rhamnóza jsou přítomny v mnohem menším množství. Čerstvé plody zimolezu obsahují významný podíl dietetických produktů – sorbitol a ionisit,“ vysvětluje Marina Pigul, bohaté je také minerální složení zimolezu. Například obsah draslíku v něm je vyšší než u jiných bobulovin. Plody zimolezu obsahují železo, sodík, fosfor, hořčík, vápník a také mikroprvky jako měď, křemík, hliník, stroncium, baryum, jód, mangan, dodává odborník Výběr místa pro výsadbu Místo pro výsadbu zimolezu na osobním pozemek by měl být vybrán s ohledem na požadavky tohoto závodu na podmínky prostředí. V přirozených podmínkách zimolez roste na mýtinách, vypálených plochách, lesních mýtinách a okrajích a podél okrajů bažin. Rostliny snesou mírný stín. Zimolez roste v písčitých a hlinitopísčitých půdách. Úspěšně roste na rašelinných, bažinatých půdách na nízkých březích řek a jezer a na okrajích bažin. V kultivaci se pěstuje na černozemě, šedých lesních a sodno-podzolových půdách průměrného mechanického složení: hlinitopísčité, hlinité až těžké jílovité Zimolez může růst a plodit v širokém rozmezí kyselosti půdy: v přírodě se vyskytují rostliny jak na kyselých půdách (pH 4,5, 7,5), tak na mírně alkalických půdách (pH XNUMX). Optimální reakce půdního roztoku pro tuto plodinu je však mírně kyselá (pH 5,5-6,5) Zimolez klade zvýšené nároky na obsah živin v půdě. Tato rostlina si svou sklizní a listy nese velké množství draslíku a fosforu Kdy vysazovat zimolez Podzim je optimální doba pro výsadbu zimolezu na trvalé místo v zahradě. Při výsadbě kořenový krček prohloubíme o 2-3 cm, vydatně zalijeme vodou a následně zamulčujeme humusem.“ Jarní výsadbu zimolezu lze povolit jen výjimečně a pouze na místě, „ze země k zemi, “ bez zdlouhavé přepravy rostlin. Míra přežití při jarní výsadbě je nižší než při podzimní a je obvykle 80–85 %. Rostliny „onemocní“ a zaostávají v růstu ve srovnání s rostlinami vysazenými na podzim. Důvodem jsou biologické vlastnosti zimolezu – velmi brzký začátek vegetačního období a růst výhonků,” varuje Marina Pigul. Vzdálenost mezi rostlinami při výsadbě závisí jednak na velikosti a struktuře keřů. , intenzitu jejich růstu a na druhé straně účelové výsadby. S ohledem na jejich růstové vlastnosti se keře zimolezu vysazují ve vzdálenosti 1,0 až 1,5 m od sebe. Méně často v řadě se vysazují bujné odrůdy, častěji slabě rostoucí. Pokud jsou rostliny vysazeny ve více řadách, pak je požadovaná vzdálenost mezi řadami alespoň 2 m. Pravidla péče Podle odborníka se v prvních letech po výsadbě zimolezu zpravidla neaplikují hnojiva ve formě hnojení. Rostliny využívají živiny přidané do kořenového systému ve formě hnojiva před výsadbou. Fosfor, draslík a také dusík z organických hnojiv se v kořenové vrstvě ukládají na 2–3 roky.“ U mladých rostlin zimolezu, které intenzivně rostou a začínají plodit, počínaje třetím rokem po výsadbě se organická hnojiva používají v formou hnojení, jejich kombinací s kultivací půdy. Organická hnojiva (shnilý hnůj, rašelina, kompost) se aplikují ne ročně, ale jednou za 2-3 roky při podzimním kopání půdy. Spotřební dávka organických hnojiv je 8-10 kg na 1 m kruhu kmene stromu Důležitou podmínkou pro získání stabilních výnosů zimolezu a kvalitních plodů je udržení vlhkosti v horní vrstvě půdy (35-40 cm) ne nižší než 70-75 % HB. První zalévání se provádí bezprostředně po odkvětu, druhé – před dozráváním. Po každé zálivce se půda pod keři zamulčuje vrstvou 3–4 cm,“ podotýká odborník Pěstování zimolezu bez zálivky, zejména na těžkých jílovitých půdách, vede ke zvýšené hořkosti plodů i u odrůd s dezertem. chuti, stejně jako ke snížení výnosu a zvýšenému rozpadajícímu se plodu u řady odrůd Tři krmení Krmení mladých rostlin zimolezu minerálními hnojivy se provádí třikrát během vegetačního období.První – dusíkaté – je určeno k posílení růst výhonků a podporovat vývoj výkonného listového aparátu. Provádí se velmi brzy, podle „řezání“, jakmile roztaje sníh, nejpozději však začátkem dubna. Toto krmení se časově shoduje s fenofází – „začátkem vegetačního období.“ Je nutné, aby na začátku růstu výhonů, který je pozorován začátkem května, účinná látka dusíkatých hnojiv pronikla do půdy do hloubky 20-30 cm, do zóny aktivní, sací části kořenového systému . Na 1 m kružnice kmene se přidává 20 g močoviny nebo 30 g dusičnanu amonného nebo 40 g síranu amonného Pro posílení druhé vlny růstu u mladých rostlin a také pro zvýšení počtu květních primordií v poupatech , používá se letní krmení. Provádí se začátkem července po sklizni, kombinuje aplikaci hnojiv s kypřením půdy kolem keřů. Zvláště účinné je kapalné hnojení roztokem (1:4) kejdy (10 litrů na keř) nebo roztokem minerálních hnojiv. 10 g nitrofosky nebo nitraammofosky se rozpustí v 20 litrech – a mladé keře se zalijí, přičemž se použije nejméně 5 litrů roztoku na rostlinu. Jako letní krmení můžete použít hotovou směs hnojiv, která se prodává v obchodech: zahrada, květ nebo ovoce a bobule. Spotřeba směsi je 60-80 g/m. Na podzim, koncem září, při rytí půdy se aplikují fosforečná a draselná hnojiva – 15 g podvojného superfosfátu a draselné soli na 1 m kmene stromu. Přídavek fosforu a draslíku v tomto období napomáhá ke zvýšení zimní odolnosti rostlin a příznivě ovlivňuje růst kořenů na podzim a brzy na jaře. podzim. V tomto případě se dávka hnojiva zvýší jeden a půlkrát. U plodonosných keřů i po protistárnoucím řezu je nutné zvýšení dávky hnojiv, zejména dusíku.Rostliny zimolezu potřebují také 2-3x kultivaci půdy a pravidelné hubení plevele. Hlavní zpracování půdy – kopání do hloubky 12-15 cm – se provádí na podzim po pádu listů. Tato akce má několik cílů: zlepšení struktury půdy, hubení plevele, zapravení hnojiv do půdy a také zničení zimovišť některých škůdců a chorob zimolezu. Na jaře se kypření půdy provádí v první polovině května, kdy tráva v oblasti dosahuje výšky asi 5 cm. Hloubka kypření je asi 10 cm. Účelem tohoto ošetření je hubení plevelů a optimalizace vodovzdušného režimu půdy Zvláštnosti pěstování O úspěchu pěstování zimolezu rozhoduje do značné míry správný výběr odrůd. Rostliny nejsou vhodné pro vytváření jednoodrůdových výsadeb, protože kultura je samosprašná. Pokud na zahradě pěstujete pouze jeden nebo několik keřů stejné odrůdy, pak každý rok zažijete bohaté kvetení a úplnou absenci ovoce. Pro získání vysokého výnosu je tedy nutné mít na zahradě alespoň 3 odrůdy se současným kvetením.“ V Bělorusku je zónováno 15 odrůd zimolezu modrého (jedlého nebo ovocného): Modré vřeteno, Nižnij Novgorod raný, Lakomka, Vasilievskaja, Krupnoplodnaja, Morena, Leningradský obr, Nymfa, Kamčadalka, Lazurnaja, Ivuška, Sinička, Pavlovská, Zinri, Sinyavokaya. Poslední dvě odrůdy byly vyšlechtěny v Republikánském jednotném podniku „Ústav ovocnářství“.
Jaro. Jedinečné kouzlo rozkvetlé zahrady. Nebude to dlouho trvat a budete moci utrhnout první zralou jahodu, třešeň nebo třešeň. Na keřích už ale dozrává velký voňavý zimolez. Děti s radostí odštípnou bobule, rty a jazyk jim zmodrají – smějí se. Mám radost, protože zimolez obsahuje tolik užitečných věcí: vitamíny C, P, B1, B2, kyselinu listovou, draslík, mangan, jód, sodík, hořčík, měď, karoten, vápník a fosfor – silná rána do jarního nedostatku vitamínů.
Zimolez je nejranější bobule
Zimolez také pomáhá normalizovat metabolismus a krevní tlak, zvyšuje hladinu hemoglobinu a snižuje horečku. Nezapomeňte zasadit tuto úžasnou rostlinu na své stránky! A teď vám povím o výběru sazenic, výsadbě zimolezu a péči o něj.
Vyberte sazenice
Keře zimolezu mohou dorůst až 2,5-3 m na výšku. Vysoké, nadýchané, jsou ideální pro vytváření živých plotů v krajinářském designu. Potřebujete-li plodonosný zelený plot, kupte si sazenice vysokých odrůd. Ne – omezte se na krátké. Jen mějte na paměti, že ne všechny plody zimolezu jsou jedlé, existují i dekorativní druhy.
Sazenice zimolezu. Fotografie z webu rus.batkivsad.com.ua
Ověřte si u prodejce všechny podrobnosti o konkrétní sazenici: odrůdu, chuť, v jakém roce začne plodit, jaký je výnos na keř atd. – mnoho užitečných rad vám může dát praktik. Ale i pro specialistu je někdy obtížné odlišit jednu odrůdu sazenic zimolezu od druhé. Proto vám doporučuji nakupovat sadební materiál buď od velkých školek, nebo od soukromých vlastníků, kteří sami pěstují a prodávají sazenice zimolezu. A v tomto případě může dojít k nesouladu, ale šance, že koupíte správný druh bobulí, bude mnohem větší.
Tipy pro výběr sazenice
- Kupujte keře staré 2 roky, s 2-3 větvemi, 30-40 cm vysoké.
- Větve musí být pružné, nevyschlé, bez viditelného poškození. Nezapomeňte pečlivě prozkoumat každý keř (jak výhonky, tak kořeny).
- Pokud si všimnete, že se kůra sazenic loupe, nebojte se, je to rys kultury. Pro který se mimochodem zimolezu lidově přezdívalo „nestydlivý“.
- Věnujte pozornost vývoji kořenového systému a přítomnosti pupenů na větvích. Zakrslé keře bez pupenů ihned vyhoďte.
- Kupte si sazenice různých odrůd (alespoň 2-4). Zimolez je cizosprašná rostlina, ale ne všechny odrůdy se navzájem opylují stejně dobře. Proto je velmi vhodné zakoupit párové odrůdy.
Zimolez je cizosprašná plodina
- Následně si budete moci zimolez sami namnožit (dělením již plodícího keře, vrstvením, zelenými nebo lignifikovanými řízky). Zimolez se mimochodem množí také semeny, ale tuto metodu nedoporučuji. Je to dosti zdlouhavé, pracné a výsledek je nepředvídatelný (jak známo, ne vždy se při množení semeny zachovají odrůdové kvality).
Zimolez jedlý Boreal Bist 756 rublů
Agrofirm Search
Zimolez nymfa jedlá (4-5 let) (V15-40 l) 6 750 rublů
Agrofirm Search
Jedlý zimolez Yugana 369 rublů
Agrofirm Search
Zimolez jedlý Slastena 369 rublů
Agrofirm Search
Osázet zimolez
I když je zimolez velmi nenáročná rostlina, přesto vyžaduje pozornost. Miluje dobře prohřátou, vlhkou, úrodnou půdu a vyžaduje hodně slunce, ale spodní větve by měly být ve stínu. Místo pro výsadbu zimolezu by mělo být chráněno před větrem.
Je nenáročný na půdy, s výjimkou písčitých půd. Zimolez nevysazujte v oblastech s blízkou spodní vodou (ne blíže než 1 m od povrchu).
Pro výsadbu zimolezu vybírejte slunná místa chráněná před větrem.
Půdní reakce je vhodnější v rozmezí pH 5,5-6,5, kyselé půdy je vhodné měsíc před výsadbou vápnit (200 g vápna na 1 m²). Mimochodem, pokud chcete nezávisle určit reakci půdy na místě, podívejte se na článek Jak zjistit typ půdy a proč je to nutné.
Sazenice s otevřeným kořenovým systémem: protože se zimolez „probouzí“ brzy na jaře, je lepší jej zasadit na podzim (září), kdy se zastaví růst výhonků a rostlina vstoupí do období klidu. Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem: lze sázet (přenášet) po celé vegetační období.
Přistávací příkaz
- 3-5 dní před výsadbou připravte jamky o rozměrech 40x40x40 cm ve vzdálenosti 1,5-2 m od sebe pro nízko rostoucí odrůdy a ve vzdálenosti 2,5-3 m pro vysoké.
- V jámě pro výsadbu musí být vytvořena drenážní vrstva (kebraná hlína, drcený kámen, lámaná cihla atd.).
- Otvory jsou vyplněny směsí úrodné půdy s přidáním 2 kbelíků kompostu, 50 g superfosfátu a 1 kg popela. Pokud je půda písčitá, zvyšte množství kompostu na 3 kbelíky, můžete přidat trochu jílu (4-5 kg na 1 m²).
- Otvory jsou hojně prolévány vodou.
- Uprostřed je vytvořen hliněný val. Na jeho vrchol je opatrně umístěna sazenice, kořeny jsou narovnány tak, aby byly rovnoměrně rozmístěny po stranách kopce.
- Kořeny jsou pečlivě posypány zeminou. Kořenový krček není zasypán. Po výsadbě nezapomeňte důkladně zalít, aby se půda usadila. V případě potřeby přidejte ještě trochu zeminy.
- Ihned po výsadbě je půda kolem keře mulčována, aby se zabránilo odpařování vlhkosti.
Jamu pro výsadbu zimolezu je vhodné připravit předem.
Po výsadbě není potřeba zimolez seřezávat, jak je zvykem při výsadbě jiných ovocných a bobulovinových plodin. Prořezávání může výrazně zpozdit jeho vývoj a vstup do plodové fáze. Výjimkou jsou suché, dovnitř prorůstající polámané koruny, oslabené výhony – je nutné je odstranit.
Sazenice zimolezu se v prvním roce po výsadbě pravidelně zalévají. Před prvním zazimováním je vhodné zaizolovat kořenový systém – přikrýt jej vrstvou mulče alespoň 10-15 cm.
péče
Naše kráska dala první sklizeň po 2 letech. Z každého keře jsme nasbírali asi 300-400 g bobulí. Toto množství nám samozřejmě nestačilo a trochu mě to naštvalo. Ale ve třetím roce po výsadbě jsme nasbírali z každého keře skoro 2 kg. A nyní nás každý rok potěší bohatou úrodou voňavých bobulí bohatých na vitamíny. Při správné péči produkuje zimolez stabilní sklizeň z jedné rostliny po dobu 30 let!
Jak nás to zajímá? Ano, velmi jednoduché. Rád bych poznamenal, že zimolez je velmi vybíravá rostlina, téměř neonemocní a nevyžaduje žádnou zvláštní péči. Na podzim jsme ostříhali zaschlé větve a výhony rostoucí uvnitř koruny (aby nezahušťovaly keř).
Při správné péči může keř zimolezu plodit až 30 let.
Na jaře byla do každého keře aplikována organická hnojiva. Přes tající sníh jsme na samém začátku vegetačního období nakrmili náš zázrak dusíkatým hnojivem. V období květu a plodu byly jednou měsíčně zalévány roztokem popela.
Pravidelně plevel. Půda pod keři byla opatrně prokypřena, protože kořenový systém zimolezu se nachází velmi blízko povrchu. V horkém počasí vydatně zaléváme. To je k péči o zimolez vše. Jak vidíte, nic složitého.
Nemoci a škůdci
Rád bych poznamenal, že zimolez onemocní jen zřídka. Nebyli zaznamenáni ani škůdci, ale vím, že některé druhy mšic a zavíječe jsou pro zimolez nebezpečné. Koupili jsme speciální přípravky na škůdce, ale keře po sklizni postříkali, jen kvůli prevenci.
Zimolez je odolný vůči chorobám a škůdcům
- Tajemství pěstování velkého a sladkého zimolezu
- Poznávání zimolezu
- Jak vypěstovat zimolez ze semen
- Zimolez je chloubou „zahrad Ruska“