Kdy byste měli vykopat brambory na zimu?

Jak správně okopávat a skladovat brambory a také jaké termíny zvolit, abyste nepřišli o celou úrodu, se dozvíte v materiálu UNIAN.

Všichni zahradníci začínají kopat brambory v různých časech – záleží na odrůdě plodiny, počasí, plánu hnojení atd. Brambory se často sklízejí začátkem září – tato doba je tradičně považována za nejúspěšnější. UNIAN vám řekne, kdy kopat brambory na Ukrajině a jak to udělat správně.

• Kdy je nejlepší čas kopat brambory – důležité nuance
• Kdy sklízet brambory – lidové tradice
• Jak kopat brambory hluboko – tipy a triky
• Kdy kopat brambory podle lunárního kalendáře v září

Kdy je nejlepší čas kopat brambory – důležité nuance

Zkušení zahradníci a zahradníci vědí, že příliš brzká nebo příliš pozdní sklizeň může vést k její úplné ztrátě. Brzy vykopané brambory je totiž nutné v nejbližší době spotřebovat, jinak se zkazí. S tenkou slupkou je náchylná k jakémukoli poškození, proto ve sklepě hnije a plesniví a infikuje další zásoby.

Navíc, čím déle budete sklizeň odkládat, tím vyšší je pravděpodobnost podchlazení a vlhkosti vršků. V takových podmínkách nebudete schopni rychle najít keře s bramborami – budete muset jednat intuitivně. Hlavním pravidlem je sklízet brambory a skladovat je v suchém počasí, jinak zásoby hnijí.

Kdy sklízet brambory – lidové tradice

Srpen-září je považováno za nejúspěšnější čas pro sklizeň brambor. V tomto okamžiku již hlízy přijmou všechny potřebné látky a budou připraveny opustit úrodnou půdu. Abychom rozuměli Kdy můžete kopat brambory na zimu? , vyndejte lopatou pár hlíz a podívejte se na jejich stav. Měli byste vidět následující:

• slupka brambor je hustá a nezaostává za kořenovou plodinou;
• samotné brambory se snadno oddělují od vrcholů;
• vršky vysychají a žloutnou.

Pokud jsou přítomny všechny tři příznaky, můžete brambory bezpečně vykopat. Zatím není třeba přemýšlet, kdy brambory okopávat, pokud jsou vršky zelené – sklizeň z těchto výsadeb lze sklízet v druhé polovině září.

Jak kopat brambory hluboko – tipy a triky

Příprava na sklizeň je neméně důležitý proces než samotné vykopávání brambor. Týden před hodinou X musíte posekat a spálit svršky a ve stanovený den se vyzbrojit vidlemi (neměli byste používat lopatu, jinak se rozloučíte se svými zády):

• zapíchněte vidle do země ve vzdálenosti asi 15-20 centimetrů od základny keře;
• jemně jimi otočte zem;
• promíchejte půdu z okrajů díry;
• Brambory rozdělte na celé a poškozené kořeny.

Před uskladněním je třeba vykopané brambory usušit ve stínu a roztřídit, aby se odstranily poškozené hlízy. Vybranou kořenovou zeleninu pak vložte do krabic nebo sáčků a nechte týden na chladném místě – během této doby se projeví napadené exempláře, kterých se můžeme zbavit.

Kdy kopat brambory podle lunárního kalendáře v září

Tvrdí to astrologové a numerologové Nejlepší je kopat brambory 1.-5., 7.-12., 15.-21., 23.-26. a 29.-30. Pokud tyto informace a výše uvedená pravidla zohledníte, určitě se vám podaří na zimu sklidit bohatou a kvalitní úrodu.

Dříve jsme sestavili podrobný lunární kalendář setí na září 2022 den po dni, abyste věděli, co tento měsíc můžete a co nemůžete.

Také by vás mohly zajímat novinky:

• Kdy sbírat rajčata na místě a je možné je sbírat zelená?
• Nejlepší hnojiva pro měsíčky: pokvetou celý podzim
• Jak na podzim ošetřit zahradu proti škůdcům a kdy přihnojit: 8 důležitých věcí, které musíte v září udělat

Co hrozí příliš brzkou a příliš pozdní sklizní brambor?

Příliš brzká sklizeň je nežádoucí, protože vykopané brambory nebude možné dlouho skladovat. Slupka kořenové plodiny ještě nestihla zhoustnout, aby byla chráněna před vlivy prostředí. Pokud kopáte příliš brzy, pak poškození, které tenká kůže nezachránila, ovlivní skladování. Brambory mohou začít hnít, což ohrožuje celou plodinu. A to je další práce na častém třídění a identifikaci zkažených hlíz v zimě.

Ale je také nemožné udržet brambory v zemi do konce září nebo i déle. S nástupem podzimu ubývá teplých a suchých dnů. Sklizené za vlhkého počasí se bude obtížněji sušit a připravovat na skladování. A to je plné vzhledu plísní a rozkladu. Navíc se na hlízy mohou přenést i patogenní plísně ze zaschlých naťů, které také sníží jejich trvanlivost.

Proč je důležité znát odrůdu?

Je důležité vědět, jaký druh brambor roste na vašem webu. Na tom závisí načasování sklizně. U různých odrůd může být rozdíl ve zrání hlíz až měsíc. Proto je lepší zasadit brambory stejné odrůdy poblíž – pro snazší orientaci.

Doba zrání ultraraných a raných brambor je asi 50-60 dní. Tyto brambory se sklízejí v červenci až začátkem srpna a jedí se jako první, nevydrží celou zimu. Zde věnujeme pozornost vysušeným vrcholům a popraskané půdě: pokud to vidíte, je čas kopat.

Hlavní sklizeň pro skladování by se měla sbírat později. Střední a středně pozdní odrůdy dozrávají přibližně za 90-120 dní. Pokud jste brambory zasadili začátkem května, pak můžete začít sklízet začátkem září. Vyberte pár keřů pro testování a udělejte rýhu: pokud se hlízy snadno oddělují od kořenů, slupka je dostatečně hustá a neloupe se, připravte si lopaty a pusťte se do práce.

Podívejme se na boty

Důležité jsou samozřejmě vlastnosti odrůdy, ale na načasování zrání může mít vliv i počasí. A v létě to může být různé, od chladného a deštivého až po suché a horké. Jak potom poznáte, že brambory dostatečně vyrostly? Podívejme se na vršky. Začíná vadnout, vysychat a žloutnout, což znamená, že za 2-3 týdny můžete kopat. Během této doby vrcholky uvolní živiny do hlíz a jejich růst se zastaví. Ale zkušební výkop v tomto případě také neuškodí. Je kůže tenká? Necháme dozrát doslova další týden.

Důležité: před kopáním brambor je lepší posekat vrcholy. Řádky a místo, kde se keř nachází, budou znatelnější. Odříznuté vršky v žádném případě nenechávejte na hřebenech a nedávejte je do kompostovacích jam. Stane se živnou půdou pro škůdce a choroby, které mohou poškodit budoucí úrodu. Nejlepší je sesbírat a spálit.

Optimální počasí na kopání brambor

Abyste si usnadnili sběr brambor a jejich rychlejší sušení, nezapomeňte se podívat na předpověď počasí. Je lepší přiřadit „den X“ suchu a slunečnému počasí, zataženo je také dobré. Vítr pomůže úrodu rychleji vysušit, než ji pošle do sklepa. Nedoporučuje se kopat v dešti, aby se nekomplikoval proces pokládky pro bezpečné skladování plodiny. A namočení ke slupce při sběru hlíz v bahně nepřinese potěšení.

Jak sušit brambory?

Pokud jste brambory vykopali ze suché půdy, dejte je na pár hodin do stínu. Pokud je mokrá, odstraňte nečistoty ulpělé na hlízách a nechte je ještě chvíli zaschnout. Brambory nelze sušit na prudkém slunci, jinak zezelenají. Poté je třeba kořeny vytřídit: poškozené mechanicky nebo hmyzem, letargické, shnilé, bez lítosti vyhodit, aby nedošlo k poškození zdravé plodiny. Suché vytříděné brambory posíláme na chladné a tmavé místo. Pokud se to udělá správně, bude vám dělat radost celou zimu.

| Materiál BELTA +, foto z otevřených internetových zdrojů.

PŘETISK TOHOTO MATERIÁLU (CELKU NEBO ČÁSTI) NEBO JINÉ POUŽITÍ TOHOTO MATERIÁLU JE ZAKÁZÁNO