Kdy je nejlepší vysadit sazenice ostružin?

Ostružiny jsou vysoce výnosná a nenáročná rostlina, takže se stále častěji vyskytují v letních chatách. Má dvouletý vývojový cyklus, to znamená, že v prvním roce jsou poupata kladena a ve druhém přinášejí ovoce.

Fit a tvarování

Při určování, jak zasadit ostružiny, musíte vzít v úvahu, že tato rostlina miluje místa chráněná před studenými větry a dobře prohřátá sluncem.

Ostružiny se vysazují na jaře a na podzim. Na jaře by to mělo být provedeno co nejdříve, než začnou růst pupeny. A na podzim by bylo nejlepší volbou konec září – začátek října, než nastanou mrazy. Jinak ostružiny nejsou vybíravé a mohou žít téměř na každé půdě.

Je také nutné pamatovat na to, že na plodnost bobulí má vliv nejen způsob výsadby ostružin, ale také to, jak správně jsou oddělovány plodící a rostoucí větve. Nejjednodušší metodou je samostatné umístění, to znamená, že plodové výhonky jsou nasměrovány jedním směrem a rostoucí ve druhém.

• Formace ventilátoru

Při volbě vějířové metody jsou plodící větve rozvětvené vpravo nebo vlevo a uprostřed rostou nové.

• Tváření pomocí lan

Pokud se rozhodnete použít metodu tvorby lana, plodové výhonky se nacházejí podél drátu a nové, stejně jako v předchozím případě, zůstávají ve středu.

• Tvarovaný vlnami

Existuje také možnost tvořit výhonky ve vlnách: výhonky s bobulemi jsou nasměrovány ve vlnách podél spodních řad a mladé – podél horních.

Příprava na zimu

Ostružiny jsou v našich podmínkách stále krycí plodinou. Příprava na zimu se provádí v závislosti na tom, zda keře patří do skupiny ostružiní nebo ostružiníku, protože snesou různé teplotní rozsahy a také proto, že síla vývoje výhonků je různá. Silné kmeny ostružiní s velkým průměrem mohou při nadměrném ohýbání prasknout.

Reprodukce podle vrstev

Přestože se keře ostružiníku snadno množí za konce výhonů, naši zahrádkáři častěji keře ostružiníku množí dělením. Ale v tomto případě je kořenový systém mateřského ostružinového keře narušen, což negativně ovlivňuje sklizeň. Proto je raději nerušte a nové keře vypěstujte vrstvením.

K tomu připravte půdu kolem mateřské rostliny. Je třeba vzít v úvahu, že k tvorbě kořenů přispívají následující podmínky:

• nedostatek světla v místě regenerace;
• poskytování kyslíku;
• konstantní vlhkost;
• dostatečné množství tepla.

Vybělení výhonu, tedy zastavení přísunu světla do stonku ostružiníku, je důležitou podmínkou pro začátek tvorby kořenů. Čím dříve a pevněji je výhon zakryt, tím silnější bude reakce rostliny. Pro stimulaci růstu kořenů je proto nutné stonek co nejrychleji a důkladně uzemnit. Také na spodní části výhonu, která je otočená směrem k půdě, můžete odříznout kůru, přišpendlit sponkou a poté zalít stimulanty tvorby kořenů (Kornevin, heteroauxin).

Při množení vrstvením by měla být půda kyprá, dobře zadržovat vlhkost a zajistit dobrou cirkulaci vzduchu. Pokud zahradní půda tyto požadavky nesplňuje, lze připravit malou plochu pro zakořenění (přirozeně daleko od mateřských kořenů).

K tomu se do zahradní půdy přidává písek a rašelina. A na vrchní prášek můžete použít vyzrálý kompost, který dobře zadržuje vlhkost a je docela prodyšný.

Teplo také podporuje tvorbu kořenů, takže zvolené místo by nemělo být silně zastíněné. Musíme si ale pamatovat, že teplo bude užitečné, pokud bude udržována vlhkost. Proto můžete do zakořeňovací zóny vložit plastovou láhev s odříznutým dnem. Nahřátým hřebíkem uděláme otvory v oblasti víka, uzavřeme víkem a prohloubíme tuto strukturu o 15 cm ve formě trychtýře vzhůru nohama, těsně k vrstvení. Nyní můžete do výsledné stacionární zásuvky nalít vodu, aniž byste se museli starat o vymytí mladých kořenů.

Řízky musí být na podzim odděleny od mateřského keře ostružin, aby se výsledný keř mohl přizpůsobit samostatné existenci. Po třech týdnech, aby se stimuloval vývoj kořenů, se horní část vrstvy odřízne a poté se přesadí na nové místo. Pokud se však obáváte, že se v tomto období kořenový systém dostatečně nevyvinul, můžete přesazení odložit až na jaro.

K odstranění nově zakořeněných řízků je nejlepší použít vidle. Abyste zabránili odumření mladých kořínků, nenechte je zaschnout. Připravte si proto sedadla předem podle zde popsaného schématu.

Pro ostružiny tedy bylo vyzkoušeno mnoho metod formování keřů. A pokud vás tato nádherná bobule nadchla, zkuste si ji sami rozmnožit. Člověk by si neměl myslet, že množení ostružin vrstvením je metoda příliš náročná na práci a je přístupná pouze agronomům. Příroda sama takové množení využívá, protože když se během vegetace ohýbají větve, spěchají tam fytohormony a živiny. Proto se množení vrstvením provádí nikoli ve sklenících, ale přímo na zahradě, za přirozených podmínek.

Jestliže se dříve divoké ostružiny používaly hlavně jako přirozený trnitý živý plot, nyní se pěstují pro svou sklizeň. Proto se mnoho zahradníků zajímá o otázku, kdy je lepší zasadit ostružiny – na podzim nebo na jaře.

Stručný popis ostružin

Ostružiník je plazivý nebo vzpřímený vytrvalý keř se silným, hlubokým kořenem.

Kdy je lepší zasadit ostružiny – na jaře nebo na podzim?

Ostružiny jsou aromatické, sladkokyselé, tmavě modré barvy. Obsahují vitamíny B, C, E a P, dále soli draslíku, manganu, mědi, vápníku, fosforu a železa.

Informace: ostružiny obsahují látky, které odstraňují toxiny z lidského těla a jsou zachovány při zpracování.

Na rozdíl od malin jsou ostružiny produktivnější a méně náchylné k chorobám. Bobule nejsou tak vrásčité (kvůli špatnému oddělení od stopky) a dobře snášejí přepravu, i když jsou chuťově horší než jejich „příbuzný“: zatímco maliny jsou obvykle sladké a velmi aromatické, pak ostružiny jsou kyselejší nebo mdlé a ne tak „smradlavý“.

Stejně jako maliny mají i ostružiny dvouletý cyklus plodů. Plodina plodí na výhonech druhého roku. Rostlina začíná kvést koncem května a pokračuje po celé léto. Bobule začínají sadit v červenci a dozrávají až do října a dokonce i listopadu (na jihu).

Kdy zasadit ostružiny – podzim nebo jaro?

Rostlina se zpravidla množí sazenicemi. To lze provést po celou letní sezónu. V chladném podnebí s ranými podzimními mrazíky a nepříliš horkými léty bude jarní výsadba optimální – mladá rostlina pak v zimě nezmrzne a v letních měsících bude mít čas zesílit. V jižním klimatu s časným teplem, ale dlouhým a teplým podzimem bude podzimní výsadba úspěšnější.

Každá sezóna má své výhody a nevýhody.

• Kořeny rychle přibývají na hmotě, ostružina se rychle přizpůsobuje a začíná se aktivně rozvíjet;
• je možné o keř pečovat a sledovat jeho životaschopnost po celé léto

• V jižních oblastech hrozí nebezpečí vysychání kořenů v důsledku předčasného nebo nedostatečného zavlažování;
• rostlina potřebuje hodně síly pro současný vývoj kořenů, olistění, květů a tvorbu bobulí – při nedostatečné péči mohou ostružiny zemřít;
• na jaře občas prodávají od podzimu neprodané sazenice, které mohly být uskladněny v nevhodných podmínkách

• Podzimní deště přispívají k aktivnímu růstu mladých kořenů;
• hmyzí škůdci a patogeny již nejsou aktivní;
• Hnojiva aplikovaná na podzim pomohou mladé rostlině zahájit vegetační období včas na jaře;
• Pokud jsou vysazeny včas, budou mít ostružiny čas do zimy zesílit

• Mladé keře ostružin mohou v zimě, která je příliš chladná nebo mají málo sněhu, zmrznout;
• není možné okamžitě určit, zda se sazenice zakořenila nebo ne

Důležité! Na podzim musíte mít čas na výsadbu ostružin tři až čtyři týdny před nástupem mrazu a brzy na jaře – před otevřením pupenů při teplotě vzduchu nejméně +15 ° C.

Někdy musíte v létě zasadit ostružiny. Míra přežití takového keře bude samozřejmě nižší, ale ostružiny budou stále růst, pokud budou splněny nezbytné podmínky:

• používejte pouze sazenice s uzavřeným kořenovým systémem (otevřené kořeny velmi rychle vyschnou v letním horku);
• prohloubit kořenový krček o 2–3 centimetry;
• V horkém počasí je dobré keř zalévat.

Vlastnosti a fáze výsadby

Ostružiny je lepší zasadit na otevřené, rovné místo, dobře osvětlené sluncem – pak budou bobule sladší. Pro rostlinu nejsou vhodné bažinaté nížiny a kamenité půdy. Pokud se lokalita nachází na svahu, pak jsou keře umístěny na jižní straně.

Výběr půdy a hnojení

Ostružiny rostou nejlépe na prodyšných půdách (optimální jsou hlinité půdy s úrodnou vrstvou alespoň 20 centimetrů), proto je před výsadbou nutné zajistit drenáž.

Podzemní voda by se k povrchu neměla přiblížit blíže než jeden a půl metru, protože jinak mohou silné kořeny keře uhnívat a zimu nepřežijí dobře. Kultura bude dobře růst v neutrální nebo mírně kyselé půdě (úroveň kyselosti – 5,6–6,6 pH).

Keř může plodit úplně bez hnojiva, ale výnos ostružin bude vyšší, pokud jej budete krmit. Při výsadbě přidejte do každé jamky 5 kg shnilého hnoje, humusu nebo kompostu, až 150 g superfosfátu a 50 g síranu draselného.

Důležité! Všechna organická hnojiva a superfosfát se aplikují nejméně šest měsíců před výsadbou. Je to způsobeno dlouhodobým vstřebáváním živin půdou.

Jak neudělat chybu při výběru sazenice

Sazenice ostružin – foto

Sazenice ostružiníku vhodná k výsadbě má 1 nebo 2 stonky se zdravou kůrou. Pokud jsou na kůře vrásky, sadební materiál byl již poměrně dávno vykopán a může být již vyschlý a nebude moci zakořenit.

Kořen správně vykopané a uskladněné sazenice se skládá z laloku a dvou až tří kořenů o délce asi 10–15 cm.

Někteří zahradníci preferují sazenice v nádobách s uzavřeným kořenovým systémem (při nákupu se ujistěte, že je půda vlhká). Má řadu výhod:

• rostlinu můžete skladovat déle,
• Ostružiny lépe zakořeňují, protože při přesazování nedochází k poškození kořenů.

Má to ale jednu podstatnou nevýhodu: pokud jsou kořeny mladého keře poškozeny (nemocí nebo mechanicky), není to v nádobě vidět.

Pozornost! Při výsadbě keře s uzavřeným kořenovým systémem jej opatrně vyjměte z obalu a vložte do výsadbové jámy, aniž byste setřásli zeminu.

U sazenic s otevřeným kořenovým systémem jsou kořeny jasně viditelné. Pokud jsou požadované délky, čerstvé a nevysušené, ostružiny na novém místě dokonale zakoření (nemocné nebo vysušené kořeny by měly být odstraněny a všechny části by měly být ošetřeny aktivním uhlím nebo silným růžovým roztokem manganistanu draselného) .

Takové sazenice však nelze skladovat déle než dva dny, a pokud zahradník předem nepřipravil místo výsadby, mohou mladé keře vyschnout.

Schémata výsadby ostružin

Keře jsou umístěny ve vzdálenosti nejméně 1,5 metru (vzpřímené odrůdy jsou blíže (do 2,5 metru), plazivé odrůdy jsou dále (2,5–3 metry). Pokud plánujete vysadit mnoho keřů v několika řadách, pak by měly být mezera mezi řadami menší než 2 metry Ostružiny se obvykle vysazují podél plotu, ale je potřeba, aby byl vzdálen 1,5 m. Otvory pro sazenice ostružiníku by měly být velké 60×60 centimetrů.

Vzor výsadby ostružin závisí také na schopnosti odrůdy střílet:

• pokud odrůda produkuje málo výhonků, můžete zasadit několik sazenic do jedné jamky (keřová metoda);
• pro odrůdy s vysokou úrovní tvorby výhonků připravte příkop se vzdáleností mezi keři 1 metr (pásová metoda).

Pomoc: při přípravě příkopu je lepší jej vykopat hlouběji, aby se pod vrstvu úrodné půdy umístila „dlouhotrvající“ hnojiva (větve, shnilé desky, hnůj, spadané listí) – pak se zvýší výnos výsadby ostružin výrazně.

Příprava podpěr pro keře

Nezbytnou podmínkou pro pěstování ostružin je mřížovina. Pomáhá správně formovat keř, vyvazovat větve a vytvářet oporu pro mladé výhonky. Někteří zahradníci používají speciální otočné mříže typu Y, které jim umožňují neodstraňovat révu při pokládání keře jako úkrytu na zimu.

Důležité! Před výsadbou sazenic je bezpodmínečně nutné instalovat podpěry – mladé keře tak nebudou poškozeny a pro zahradníka bude pohodlnější kopat díry.

Existují dva typy mříží:

• jednopruh – pro malý objem výsadeb;
• dvoupruhové – pro velké plantáže ostružin.

Designy treláží jsou rozmanité, vybrat si záleží na dostupnosti vhodných materiálů, dovednostech letňáka a účelu stavby (kromě samotného podvazku může treláž sloužit jako dekorativní prvek zahrady). Tři nejběžnější typy jsou:

• Ve tvaru T – vodorovné pásy jsou připevněny ke svislým sloupkům ve stejných vzdálenostech. Od sloupku ke sloupku je podél lamel ke sloupkům natažen drát, ze kterého jsou vytvořeny dvě podpěry pro podvazování řas. Větve jsou narovnány podél různých drátů;
• Ve tvaru V – sestává z podpěr odchýlených od sebe, ke kterým jsou také připevněny horizontální prvky. Takovou mříž lze svařit z kovových trubek. Řasy jsou také narovnány na opačné strany;
• Ve tvaru Y – jedna podpěra je instalována u země, která se pak přibližně od středu změní na dvě rozšiřující. K nim jsou připevněny horizontální lamely. Jedná se o nejestetičtější typ mřížoví (hladká stěna stonků je zespodu viditelná před zahájením expanze) a lze je vyrobit i otočné (na pantech).

Výsadba ostružin krok za krokem

Postup se provádí v několika fázích:

1. Z navrženého místa výsadby se odstraní vytrvalé plevele a půda se dobře zryje.
2. Nalijte drenáž ve vrstvě 5 centimetrů. Můžete použít rozbité cihly, štěrk nebo starou drcenou břidlici.
3. Z hnojiv a odstraněné úrodné půdy se vytvoří malý kopeček. Je důležité, aby hnojiva nepřišla do přímého kontaktu s kořeny.
4. Umístěte mladý keř do otvoru.
5. Kořeny rostliny jsou dobře rozprostřeny v různých směrech, aby se pod tíhou půdy neohýbaly a nelámaly. Poškozené kořeny znamenají oslabenou rostlinu.
6. Sazenice je posypána úrodnou půdou.
7. Aby se nevytvářely vzduchové kapsy a půda pevně přilnula ke kořenům, opatrně půdu zhutněte podrážkou nebo rukama ve směru od okraje ke středu.
8. Vysazený keř vydatně zalévejte, aby byla půda mokrá až do hloubky kořenů.
9. Mulčování pro udržení vlhkosti půdy a omezení růstu plevele. Mulč navíc chrání bobule na spodních větvích před hnilobou.
10. Zkraťte stonek asi na 25 cm od úrovně půdy, abyste stimulovali růst bočních výhonků, a když se objeví, veďte řasy podél připravené mřížky.

Měl by být kořenový krček zakopán?

V různých zdrojích najdete přímo opačné doporučení k tomuto problému. Zkušení zahradníci doporučují zaměřit se na kvalitu sazenic, čas a podmínky výsadby:

• vyvinutá a poměrně silná sazenice může být pohřbena o 2–3 centimetry, protože již má nadzemní výhonek a takové prohloubení pomůže udržet vlhkost v blízkosti kořenů a chránit je před přehřátím během jarní výsadby v jižních oblastech;
• Nedostatečně silná sazenice bez vytvořených bočních výhonů by neměla být zakopána, protože nové výhonky rostou blízko kořenového krčku a nemusí se v roce výsadby prolomit z podzemí.

Jak se starat o ostružiny na zahradě

Výsadba ostružin na podzim

Aby rostlina neonemocněla a pravidelně plodila, jsou nutné následující podmínky: správné zavlažování a kypření, hnojení, vysazování a tvorba keřů.

Zalévání a uvolňování

Ostružiny jsou rostlinou poměrně odolnou vůči suchu, ale přesto potřebují zalévat, aby plodily pravidelně a dobře.

Keře je třeba vydatně zalévat, aby voda pronikla až ke spodní hranici kořenů (mohou klesnout až do hloubky 1 metru).

Za sucha zalévejte každé 2-3 dny, za oblačného počasí – jednou týdně.

Důležité! Kypření je u ostružin nutné ke zvýšení propustnosti půdy pro vzduch.

Musíte pracovat s motykou do hloubky 10–15 centimetrů a současně odstraňovat plevel. Místo kypření můžete půdu kolem keře mulčovat.

Další hnojení

Kromě hnojiv aplikovaných při výsadbě vyžadují ostružiny na začátku vegetačního období pro růst keře dusík. Hlavním prvkem této plodiny je však draslík, protože určuje velikost a chuť bobulí: bez dostatečného množství draselných hnojiv budou kyselé a malé.

Možnosti potašového hnojiva:

• Během kladení plodů se ostružiny krmí roztokem draslíku skládajícím se z 10 litrů vody a 2 polévkových lžic síranu draselného. Na každý keř se spotřebuje 6-7 litrů tohoto roztoku;
• půda pod keři a mezi řádky je dobře zředěna nálevem z dřevěného popela (1 polévková lžíce na litr horké vody, důkladně promícháme a necháme týden na tmavém místě) v množství 1 litr nálevu na keř .

Pichlavý keřový podvazek

Protože ostružiny produkují velké množství vinné révy, je třeba je svázat. Instalací treláže požadovaného tvaru před výsadbou a výsadbou keřů v dostatečné vzdálenosti zahradník tento proces značně usnadní. Při podvazování si vezměte silnou košili nebo bundu s dlouhým rukávem, silné kalhoty a pracovní rukavice, jinak můžete být vážně píchnuti.

Důležité! Aby se jemné větvičky ostružin při vázání nepoškodily, je lepší použít proužky látky nebo širokou stuhu, připevňující bičík k podpěře do osmičky.

Existuje několik způsobů, jak podvazovat ostružiny:

• tkaní, při kterém se řasy jakoby opletou kolem drátu. Na jaře jsou plodonosné výhonky rovnoměrně rozmístěny podél mřížoví na spodních patrech a větve prvního roku jsou přivedeny do horního patra. Metoda je vhodná pro plazivé odrůdy;
• vějířování, kdy jsou stonky rozmístěny rovnoměrně podél drátu ve formě vějíře. Metoda je vhodná pro vzpřímené odrůdy ostružin;
• jednostranný podvazek, ve kterém jsou plodové výhonky položeny podél drátu v jednom směru a mladé výhonky v opačném směru. Příští rok dochází k záměně mladých a loňských větví.

Blackberry trim

Vzhledem k tomu, že plodina má dvouletý cyklus plodů, koncem léta nebo začátkem podzimu se stonky plodů seříznou co nejblíže k zemi.

Všechny slabé vrcholy mladých jednoletých palic jsou odříznuty, odstraněny z mřížoviny a umístěny na zimování. Z mladých stonků je třeba vybrat ty nejsilnější v množství 4–6 kusů.

Důležité! Keř ostružiníku hned ze začátku zastřihujte správným směrem, aby si rostlina nezvykla na volný růst.

Prořezávání je nutné i v létě. Její cíle:

• osvoboďte keř od zahušťujících větví – k tomu vyřízněte větve rostoucí uvnitř keře, zlomené, nemocné;
• pro zvýšení plodnosti – na začátku června jsou mladé jednoleté výhonky sevřeny a odříznuty 3–5 centimetrů od vrcholu. V důsledku toho se probudí postranní pupeny a keř vytvoří nové výhonky, na kterých příští rok vyrostou lahodné bobule.

Pozornost! V oblastech s chladnými a málo sněhovými zimami a zvláště tam, kde často fouká silný vítr, je lepší přikrýt ostružiny smrkovými větvemi.

Závěr

Zahradní ostružiny jsou nenáročnou rostlinou, kterou lze sázet na podzim i na jaře v závislosti na klimatu oblasti, kde žijete. Kvalitní sazenice, dodržování pravidel výsadby a včasná aplikace hnojiv zajistí dobré přežití keře.

V tomto videu se dozvíte o vlastnostech výsadby ostružin na podzim: