Kdy kopat česnek 23. července?

Jak poznat, kdy je čas vykopat česnek a jak jej sbírat, abyste jej uchovali do příští sklizně.

Česnek je jedním z nejnáročnějších na zahradě. Nevyžaduje žádnou zvláštní péči ani pravidelnou zálivku. Má ale jednu zvláštnost – je důležité ji včas vykopat, aby nebyla mladá, ale ani přezrálá. Řekneme vám, kdy můžete česnek kopat a co s ním po sklizni dělat.

• Jak zjistit, kdy je česnek připraven ke sklizni
• Kdy kopat zimní česnek
• Kdy kopat žhavý česnek
• Jak správně česnek okopávat a skladovat

Jak zjistit, kdy je česnek připraven ke sklizni

Zimní a jarní česnek mají různé doby sklizně. Zimní česnek (ten, který se vysazuje na podzim), se zpravidla vykopává ve středním pásmu od poloviny července do začátku srpna. Česnek hořký (sázený na jaře) – později, od druhé poloviny srpna do poloviny září. Doba sklizně také závisí na odrůdě: rané jsou hotové za 85-90 dní, pozdní za 100-110 dní. Ale je prostě nemožné s přesností říci, jaké datum potřebujete k kopání česneku. Hodně záleží na regionu, počasí a vlastnostech půdy. Proto, aby bylo možné určit, zda je možné česnek kopat nebo ne, lidé se naučili zaměřit se na několik základních znaků.

Kdy kopat zimní česnek

Existuje několik způsobů, jak určit, kdy kopat česnek:

• nejjednodušší je sledovat jeho šipky. Chcete-li to provést, při odstraňování šipek na česneku ponechte několik „kontrolních“. Jakmile se šíp narovnal a začal stoupat, krabice praskla a objevila se semena – bylo na čase kopat;
• můžete se také zaměřit na pírko a listy: dvě spodní peří by měla být zcela suchá a horní listy by měly začít žloutnout;
• vykopejte pár stroužků česneku na zahradním záhonu – pokud se kořen změní z jasně bílé na světle šedý a začne vysychat, můžete to celé vykopat.

Také u zralého česneku by měla být slupka hustá a suchá, fialová nebo bílá, v závislosti na odrůdě.

Kdy kopat žhavý česnek

Pro česnek hořký platí stejná pravidla jako pro česnek zimní. Ale existuje několik dalších příznaků:

• česnek přestane růst;
• listy a stonky začínají padat;
• kořenový krček zasychá.

Proč je důležité vykopat česnek včas: je to jednoduché – pokud se opozdíte nebo spěcháte, zelenina nebude dobře skladována, může začít hnít a nevydrží až do příští sklizně.

Jak správně česnek okopávat a skladovat

Existuje několik základních pravidel pro sklizeň česneku, aby vydržel déle:

• asi 1-1,5 týdne před sklizní nezalévejte;
• kopat česnek v suchém dni – ráno nebo večer jej může aktivní polední slunce vysušit;
• česnek vyhrabat vidlemi – lopata ho může poškodit;
• po sklizni nechte česnek 7-10 dní na dobře větraném místě – měl by vyschnout, proto je potřeba ho rozložit;
• po zaschnutí seřízneme stonek (necháme asi 10 cm) a kořeny.

Přezrálý a poškozený česnek dejte stranou a použijte jako první.

U cibule je situace obdobná – neexistuje jednotný univerzální čas pro její sklizeň, protože záleží na regionu, počasí a odrůdě. Existuje však několik jistých příznaků: peří zralé cibule začnou žloutnout a ohýbat se k zemi, krk vysychá a kůže se začíná odlupovat.

Také by vás mohly zajímat novinky:

• Jakou zeleninu lze zalévat kopřivami: cenné rady pro zahrádkáře
• Okurky nežloutnou a rostou jako šílené: toto jednoduché krmení zvýší výnos
• Jak zasadit růži z kytice: 5 tipů, jak vypěstovat novou kytici

V moskevské oblasti se snaží sklízet zimní a jarní česnek pouze za suchého a slunečného počasí. Načasování samozřejmě závisí na odrůdě, příznivých datech lunárního kalendáře a na tom, zda je česnek jarní nebo zimní. V článku vám řekneme, kdy kopat, sklízet česnek v Moskevské oblasti v roce 2023 a také dáme doporučení pro kopání hlav v této oblasti.

obsah

Doba sklizně závisí na datech lunárního kalendáře, druhu česneku a počasí v regionu

Kdy sklízet zimní a jarní česnek v moskevské oblasti: vlastnosti pro každý druh

Jarní česnek je přirozeně připraven ke sklizni později, protože byl vysazen později. V moskevské oblasti jsou pro její čištění nejvhodnější poslední měsíc léta a první podzimní měsíc. Pokud je počasí zataženo a deštivo, pak by se jarní plodina měla sklízet asi o půl měsíce později. Často je úklid zpožděný a postihuje většinu září.

Zimní česnek je připraven ke sklizni dříve než jarní česnek, protože byl vysazen v loňském roce. V Moskevské oblasti to můžete uklidit už v červenci a úklid většinou dokončují v posledním měsíci léta, aniž by to odkládali na září.

Poznámka

Pokud pěstujete ranou odrůdu, pak můžete sklízet od samého začátku měsíce, zhruba od 9. do 11. července.

Nezapomeňte vzít v úvahu předpověď počasí. Pokud jsou před námi dlouhotrvající deště, mohou být jarní i zimní druhy odstraněny předem. To je mnohem lepší než práce v dešti, vykopávání cibulí z vlhké půdy.

Listy jsou obvykle markerem pro sklizeň zimního i jarního česneku. V době, kdy jsou plně zralé, jsou obvykle již suché. Aby se ozimý česnek dobře zachoval i v budoucnu, nechává se na záhonech uschnout. Jar se ale většinou neskladuje, takže se ne vždy suší – sbírají ho jen za sucha.

Jak určit načasování připravenosti česneku ke sklizni na předměstí

Je snadné pochopit, že v Moskevské oblasti je čas sklizně: Existuje několik účinných metod, které fungují jak pro zimní, tak pro jarní plodiny:

1. Listy vadnou, usychají, žloutnou, přesto, že ještě není podzim.
2. Zvláště pokročilí zahradníci nechávají v záhonech pár šípků. To jsou jakési značky. Na jedno lůžko stačí dva tři šípy. Když šípky hodně zhoustnou a v jejich květenstvích (která se mimochodem dají také vysadit) jsou jasně vidět malé stroužky, pak je čas vyhrabat případný česnek.
3. Můžete provést kontrolní výkop a ujistit se, že česnek dozrál a je čas jej očistit. Hlávky připravené ke sklizni se celkem snadno rozdělují na segmenty a také je lze bez větší námahy oddělit od stonku. Poté můžete začít sklízet.
4. Cibule připravená ke sklizni má většinou fialový odstín, je dosti tvrdá a na dotek velmi hustá.
5. Prohlédněte si ochranné váhy. Zralý česnek má obvykle dvě nebo tři z nich. To je zvláště důležité pro zimní druhy: je to indikátor, že hlavy jsou připraveny na dlouhodobé skladování.
6. Pamatujte, kdy byla vysazena, čas sklizně je často uveden v popisu odrůdy.

Za dobrého, slunečného a suchého počasí, které v tomto období v Moskevské oblasti tak často není, mohou být žárovky v zemi ještě tři nebo čtyři dny. Existují samostatná období, kdy dochází k sušení listů v předstihu a česnek v té době ještě není připraven ke sklizni. To je pozorováno v letech s horkými dny a deficitem srážek.

Cibule nemohou být ponechány v půdě příliš dlouho, protože nadzemní část odumře, všechny vegetační procesy se zastaví, kořenový systém začne růst a hlava se může rozpadnout na jednotlivé zuby. Takový česnek se těžko ryje, nepodléhá dlouhodobému skladování a jeho chuť je špatná.

Doporučení

Pokud jste v moskevské oblasti přesto udělali chybu při kopání česneku a přeexponovali jste jej v postelích, je lepší jej okamžitě použít k jídlu nebo poslat ke zpracování. Pro skladování se takové instance rozhodně nehodí.

Kopání mnohem dříve, než je termín porodu, také nevěstí nic dobrého. Česnek nemusí dozrát, jeho krycí šupiny se plně nevytvoří, hlávka bude docela měkká. Ale vždy je šance to dokončit. K tomu musí být hlavy, vykopané předem, umístěny v obývacím pokoji, kde je suchý a teplý vzduch, nebo na jakémkoli podobném místě.

Sklizeň česneku v Moskevské oblasti podle lunárního kalendáře v roce 2023

Nejpokročilejší zahradníci při kopání jarního a zimního česneku v Moskevské oblasti vždy spoléhají na data lunárního kalendáře. Měli byste vědět následující:

• Když měsíc roste, pak všechny šťávy jdou z kořenového systému nahoru do rostliny. Bude tedy ve prospěch toho, aby úroda dozrávala nad povrchem půdy.
• Když Měsíc ubývá, šťáva klesá: to bude ve prospěch podzemní části, tedy okopanin.

Promluvme si o datech lunárního kalendáře.

červenec

Začněme v červenci, kdy se sklízí zimní druhy. Samozřejmě je potřeba vycházet z načasování, kdy se vám ho podařilo zasadit.

Příznivé dny

Neutrální dny

Nepříznivé dny

Pro sklizeň v červenci v moskevské oblasti jsou nejvhodnější následující data: 4, 5, 6, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15.

Je docela možné kopat hlavy v méně vhodné dny: 2., 7., 8., 19., 20. a 21.

Cibule byste neměli vykopávat ve dnech úplňku a novoluní v červenci tato data připadají na následující data: 3., 16., 17. a 18.

Termín sklizně česneku v srpnu 2023

Další na řadě je srpen. V tomto měsíci většinou končí rytí ozimů a začíná rytí jarního česneku.

Příznivé dny

Neutrální dny

Nepříznivé dny

Nejvhodnější termíny pro kopání zimního a jarního česneku v srpnu jsou 2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 24.

V tyto dny se doporučuje pracovat pouze v případě, že jste z nějakého důvodu zmeškali příznivé období: 3, 4, 12, 13, 14 a 18.

Dny, které připadají na úplněk a novoluní, nejsou vhodné pro sklizeň plodin. Jsou to 1., 15., 16., 17. a 31. srpna.

Kdy je nejlepší čas na sklizeň česneku v září 2023

První podzimní měsíc je obdobím dokončení sklizně jarního česneku, zimní česnek by měl být touto dobou již zcela sklizen v moskevské oblasti.

Příznivé dny

Neutrální dny

Nepříznivé dny

V září jsou nejvhodnější dny pro sklizeň jarního česneku 2, 3, 4, 5, 6, 7, 11, 12, 13, 22, 30.

Mírné dny, kdy můžete sklízet v případě nouze: 8, 9, 10, 17, 18, 19.

Práci v září byste neměli vykonávat ve dnech novoluní a úplňku, které tento měsíc připadají na 14., 15., 16. a 29.

Nyní víte, kdy v roce 2023 vykopat česnek na předměstí. Sklizeň jarního a zimního česneku se neliší. Nejpohodlnějším a nejbezpečnějším nástrojem pro kopání jsou vidle. Na kopání je vhodné použít lopatu, po které je třeba hlavy vybrat ručně.

Více k tématu

Dodržujete ve svém regionu termíny sklizně česneku? Podělte se o své tipy na kopání s ostatními zahrádkáři v komentářích.

Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!

5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!

Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.