Který rostlinný olej má nejvíce omega-3?

Už by vám nemělo být tajemstvím, že pro normální fungování těla bez ohledu na věk jsou nutné polynenasycené mastné kyseliny, zejména Omega 3, jejichž nedostatek v těle vede ke zhoršení stavu pokožky, vlasy a nehty. Omega 3 se u člověka přirozeně nesyntetizuje, takže se k nám může dostat potravou nebo ve formě doplňků stravy.

V tomto materiálu se podíváme na obě metody, ale především – rostlinné potraviny bohaté na Omega 3.

Rostlinné potraviny s vysokým obsahem Omega 3

Představujeme vám malý seznam rostlinných produktů s vysokým obsahem Omega 3.

Je důležité si uvědomit, že samoléčba může negativně ovlivnit vaše zdraví, takže pokud máte nějaké zdravotní problémy, měli byste nejprve kontaktovat odborného lékaře.

Lněný olej

Lněná semínka obsahují skutečnou zásobárnu mastných kyselin, které všichni potřebujeme, abychom zůstali zdraví a aktivní. Lněný olej je proto také bohatý na vysoký obsah zdravých mastných kyselin, včetně Omega 3 – na 100 g oleje připadá až 60 g PUFA.

Olej je navíc k jídlu mnohem příjemnější než semínka. Proto lidé, kteří se starají o své zdraví a krásu, často zařazují do svého jídelníčku lněný olej. Skvěle se hodí na přípravu salátových dresinků, může být i doplňkem hotových hlavních jídel.

Olivový olej

Obsah Omega 3 v olivovém oleji je 7 g na 100 g oleje, což je mnohem horší než lněný olej. Ale zároveň je olivový olej velmi dobře stravitelný. Lidem, kteří mají problémy se střevy a žaludkem, odborníci na výživu často doporučují přidat olivový olej do stravy, aby se normalizovala jejich funkce. Dá se použít jako zálivka na salát, příloha k hlavním chodům a také na smažení při vaření.

Olej z řas

Studie ukázaly, že řasy jsou velmi bohaté na kyselinu Omega 3. Její obsah lze navíc zvýšit regulací vystavení řas kyslíku a ultrafialovému záření, teplotě, glukóze a sodíku. Proto se v moderních podmínkách aktivně rozvíjí směr kultivace těchto mořských organismů v laboratorních podmínkách. Tímto způsobem je možné zvýšit obsah Omega 3 v nich.

Navíc existují speciální technologie, pomocí kterých se získává olej z mořských řas. Prochází čištěním a poté může být použit k výrobě vitamínů a doplňků. Olej z řas je součástí různých potravin a dokonce i kojenecké výživy. Důležité také je, že z hlediska nutriční hodnoty je olej z řas srovnatelný s rybím tukem.

Jiné oleje

Ne všechny rostlinné oleje mají vysoký obsah mastných kyselin. Například obsah Omega 3 ve slunečnicovém, palmovém a bavlníkovém oleji je pouze 0,2 g na 100 g oleje. Všimněme si olejů, ve kterých je obsah Omega 3 poměrně vysoký:

• camelina olej – 38 g;
• konopí – 19 g;
• cedr – 20 g;
• olej z vlašských ořechů – 10,5 g;
• avokádový olej – 9,6 g;
• řepka – 10 g;
• sójové boby – 7 g;
• hořčice – 14 g.

Zařazením těchto olejů do jídelníčku také pomůžete tělu dodat potřebné množství nenasycených mastných kyselin a dalších důležitých mikroelementů. Pokud však pociťujete nějaké nepohodlí nebo bolest, nesnažte se je „léčit“ oleji, je lepší se bez odkladu poradit s odborníkem.

Omega 3 pro vegany

Jak již bylo zmíněno, řasy a další mořské plody jsou proslulé vysokým obsahem Omega 3, především tučné ryby, dále hovězí maso, vejce a další živočišné produkty. Tato „sada potravin“ však není vhodná pro každého. Lidé, kteří záměrně odmítají jíst živočišnou stravu, riskují, že způsobí nedostatek polynenasycených mastných kyselin v těle. Abyste tomu zabránili, doporučuje se zařadit do vaší stravy následující veganské zdroje Omega 3:

• rostlinné oleje s vysokým obsahem Omega 3 (již zmíněný lněný olej, konopný olej, cedrový olej, olej z vlašských ořechů, olivový olej, hořčičný olej, olej z řas);
• Chia semínka;
• mořské řasy;
• dýně;
• zelenina a zelenina (špenát, květák, brokolice, růžičková kapusta);
• bobule (borůvky, hrozny, ale ne olej z hroznových jader, má velmi nízký obsah Omega 3);
• divoká rýže;
• koření a bylinky (hřebíček, oregano, majoránka, estragon);
• Mango
• meloun.

Pokud se s některými produkty vyskytnou potíže kvůli jejich sezónnosti nebo vysokým nákladům, pak přijdou na záchranu přípravky Biafishenol, prezentované v široké škále. Po konzultaci s lékařem si můžete vybrat lék, který optimálně odpovídá potřebám vašeho těla.

Které Omega 3 jsou nejlepší?

Při výběru zdroje mastných kyselin pro tělo dává mnoho lidí přednost přírodním produktům. To je skutečně nejlepší varianta za předpokladu, že s nimi určitě přijmete požadovaný denní příjem Omega 3 a dalších mastných kyselin, vitamínů a mikroprvků.

Vzhledem k tomu, že ne každému se daří správně vybalancovat jídelníček, dochází v těle k nedostatku či přebytku některých látek.

Například, abyste dostatečně nasytili tělo Omega 3, musíte jíst makrelu – 25-30 g, sledě – 30-35 g, lososa – 45-55 g, tuňáka – 60-70 g, pstruha – 60- 70 g denně, halibut – 70-80 g, krevety – 170-200 g, treska – 230-250 g. Pokud toto množství těchto mořských produktů denně nekonzumujete, Biafishenol může pomoci kompenzovat nedostatek Omega 3. Důležitý detail: Balení obsahují dvě formy kapslí, což umožňuje zachovat vitamíny v jejich přirozené formě.

Pokud si nejste jistí správností vlastního jídelníčku, měli byste se obrátit na výživového poradce, který vám sestaví individuální vyvážený jídelníček, nebo se poradit s lékařem o výběru léku s vhodnými doplňky Omega 3, vitamíny a mikroelementy.

Abychom to shrnuli, rádi bychom poznamenali, že můžete zajistit, aby se Omega 3 dostaly do vašeho těla bez ohledu na vaše výživové zásady. Dopřejte si čas a pozornost, abyste vyvážili svůj denní příjem mastných kyselin, vitamínů a dalších mikroprvků nezbytných pro zdravý a aktivní život!