V jakém věku je lepší kupovat selata?
O krmení selat je spousta literatury, informace jsou vesměs podobné, tento článek je o tom, jak správně krmit malá selata.
Cíle chovu selat:
- případ méně než 12 %
- porodní hmotnost více než 1,4 kg
- odstav od prasnice ve 28 dnech (4 týdnech) o hmotnosti vyšší než 8 kg
- denní přírůstek hmotnosti od odstavu (8 kg) po prodej nebo výkrm (30 kg) na 450 g
- věk s váhou 30 kg cca 11-12 týdnů
Fyziologie selat, která určuje krmení
Váha při narození: Hmotnost selat, se kterými se narodí, závisí především na velikosti hnízda a správném krmení prasnice během březosti. Hmotnost novorozených selat lze zvýšit pouze relativně, díky správnému krmení. Hmotnost selete při narození výrazně ovlivňuje jeho vývoj a produktivitu ve výkrmu.
Kolostrum: včasný a dostatečný příjem imunitních látek z kolostra je nezbytnou podmínkou pro život a vývoj novorozeného zvířete.
Teplý: Novorozená selata potřebují pro normální růst a vývoj teplotu kolem 35°C
Žehlička: selata se rodí s velmi nízkými zásobami železa. Také mléko prasnice obsahuje nedostatečné množství. Tři dny po narození se začínají objevovat první známky nedostatku tohoto minerálu (zvýšená nemocnost, anémie). Proto jsou třetí den po porodu nutné injekce železa. Železo lze podávat i perorálně (ústy). Ale ve srovnání s injekcemi jsou takové léky dražší.
Voda: dostatek čisté čerstvé vody
Přivykání selat na krmení
První krmivo pro selata (prestarter) je nabízeno od 5-7 dnů života. Účelem je naučit zvířata jíst krmné směsi. Prestarter se podává 5-6krát denně v malých porcích. Prasátkům můžete dát i rašelinu, silážované kukuřičné zrno nebo extrudované zrno, ale dbejte na nejvyšší kvalitu a hygienu!
Malé porce předstartéru lze nalít přímo na podlahu nebo do plochých podavačů. Chcete-li vzbudit zvědavost zvířat několikrát denně v určitou dobu, můžete jim nabídnout porce potravy v krmítku a poté krmítko vzít z hnízda. Jídlo musí být čerstvé. Sáčky s předstartérem nelze skladovat v místnosti se zvířaty, protože mléčné složky, které obsahuje, se velmi rychle nasytí pachem vepřína.
Včasný začátek doplňkového krmení umožňuje enzymatickému systému těla malých selat pohotově přejít z mléčné výživy na rostlinnou, což značně usnadňuje proces odstavu selat od prasnice. A ve velkých hnízdech nemohou prasnice od druhého nebo třetího týdne plně poskytnout selatům všechny potřebné živiny. Přepočet krmiva pro malá selata je 1:1, což znamená, že jelikož jedno sele sní před odstavem cca 0,5 kg předkrmu, musí za tuto dobu přibrat 0,5 kg živé hmotnosti.
Odstav selat od prasnice
– pokojová teplota
28°C v hnízdě. Teplo pomáhá selatům lépe zvládat stres během odstavu.
– teplá voda
Selata jsou zvyklá na teplé mléko prasnice. Před odstavem přijímají malá selata mlékem asi 0,75 litru tekutin denně. A tuto tekutinu, která je náhle pryč, nedokážou doplnit z bradavkových nebo hrníčkových napáječek. Poskytování selat teplé vody v otevřených nádobách může doplnit nedostatek tekutin a tím zvýšit příjem krmiva. Je nutné dbát na čistotu kelímků na pití a také na kvalitu vody.
– návyk na jídlo
Čím déle jsou selata po odstavu bez jídla, tím více se ničí klky tenkého střeva a tím náchylnější jsou zvířata k přejídání po půstu. Z tohoto důvodu se může objevit průjem a edém. Proto je nutné krmit selata několikrát denně malými porcemi chutného krmiva, aby co nejdříve začala přijímat potravu sama.
– místo v blízkosti krmítka
Krmítko musí mít dostatek místa pro každé sele.
– omezené krmení
Pokud 4 až 10 dnů po odstavu dostanou selata potravu nikoli v hojném množství, ale v množství, které je pro každé přiděleno, snadno se vyhnete přejídání a vyhnete se tak průjmu.
– pomalá změna posuvu
Každá změna jídelníčku by měla být prováděna velmi opatrně a postupně, v průběhu jednoho týdne. Zejména při přesunu zvířat z prestartéru do startéru (krmná směs pro rostoucí selata). V noci můžete nechat slabé osvětlení.
— léčivé (dietní) krmivo
Pokud zvířata i přes dodržení všech výše uvedených podmínek přesto začnou pociťovat průjem, je třeba je krmit dražším, kvalitním dietním krmivem pro selata.
Jaké krmivo lze považovat za dietní
Krmivo pro selata – vysoký obsah vlákniny: dietní krmivo by mělo obsahovat od 4 do 5 % vlákniny. Hrubá vláknina stimuluje střevní motilitu a zabraňuje nadměrnému množení patogenních bakterií v něm. Zdrojem vlákniny je suchá řepná dužina, otruby atd.
— nízký obsah bílkovin: dietní krmivo by nemělo obsahovat více než 17 %. Příliš mnoho bílkovin zvyšuje pufrování krmiva a zvyšuje pH v žaludku. Kvůli tomu se zvyšuje počet patogenních bakterií, zhoršuje se trávení bílkovin a může se objevit průjem.
— používá se lehce stravitelný protein: složení by mělo obsahovat suroviny živočišného původu, jako je rybí moučka (asi 3 %) a sušená syrovátka (asi 5 %). Bramborový protein (asi 3%) je také dobrý jako zdroj lehce stravitelné a vysoce koncentrované bílkoviny.
– nízký obsah minerálních látek: obsah vápníku by neměl překročit 6 g na kg krmiva, protože minerální látky také zvyšují pufrační schopnost krmiva, tzn. snížit kyselost v žaludku.
— používají se krmné kyseliny: krmné kyseliny snižují pH v žaludku, zlepšují stravitelnost bílkovin a snižují riziko průjmu. Zvláště vhodná je kyselina mravenčí (asi 1 %), kyselina fumarová a kyselina sorbová.
— používají se mléčné složky: zlepšují chuť krmiva a jsou snadno stravitelné. Nejlepší je sušené odstředěné mléko.
– další krmné přísady jako probiotika (bakterie mléčného kvašení), prebiotika (oligosacharidy), zapouzdřené kyseliny a fytobiotika (bylinné extrakty, aromatické oleje atd.) slouží ke stabilizaci zdraví střev a obvykle se používají při výrobě dietního krmiva pro selata v krmivu mlýny. (V Evropě je používání krmných antibiotik pro přidávání do krmiva pro zvířata zakázáno – přel.)
Požadavky na živiny pro selata
Nutriční požadavky na krmné směsi pro selata s obsahem sušiny 88 %, DLG, 2008
*) dietní krmivo pro krmení selat při průjmu (po omezenou dobu)
**) lysin : met+cis : threonin : tryptofan = 1 : 0,53 : 0,63 : 0,18
***) stravitelnost ve střevě 90%
Selata je nutné krmit tak, aby dostávala dostatečné množství makro- a mikroprvků a také vitamínů.
Během odstavu jsou selata nadále krmena před startem a poté jsou postupně převáděna do krmných směsí po odstavu nebo do krmných směsí během růstu I.
Formulace stravy
Doporučení pro použití různých krmných surovin v krmných směsích pro selata
Poskytování aminokyselin
Prase o hmotnosti 15 kg vyprodukuje za den stejné množství bílkovin jako prase na výkrm o hmotnosti 100 kg. Aminokyselinové složení krmiva je zodpovědné za to, jak vysoký bude přírůstek hmotnosti selat. Poměr lysinu k energii by měl být 0,9 : 1. Pro zajištění tohoto vysokého obsahu lysinu při zachování maximálního obsahu hrubých bílkovin v krmivu na 18 % (hrozba průjmu) je nutné používat minerální krmivo s vysoký podíl syntetických aminokyselin.
Optimální obsah aminokyselin v minerálním krmivu pro selata (vstup do krmiva 4-5%)
*pokud dieta obsahuje více než 20% kukuřice, tak není potřeba tryptofan zavádět
Poskytování energie
Optimální obsah energie v krmivu pro selata by měl být cca 13,0 MJ (12,5-13,5). Krmná směs pro selata musí obsahovat 1 % krmného oleje. Díky tomu se energetický obsah zvýší o 0,25 MJ metabolizovatelné energie a krmivo se stává bezprašným.
Přepínání z krmiva na krmivo
Každá výrazná změna krmné dávky znamená ztrátu produktivity. V případě potřeby by tedy přechod z jídla na jídlo měl být proveden hladce do jednoho týdne.
Hustota zvířat na krmné místo
Během fáze odstavu potřebuje každé sele samostatný prostor pro krmení. Během fáze růstu by na krmné místo neměla být více než 4 selata. Důsledkem vyšší hustoty osazení je nízký přírůstek hmotnosti, velké rozdíly v hmotnosti různých zvířat a případy kanibalismu.
Již od pradávna si lidé všimli, že vepřové maso je velmi chutné a výživné. Ti, co chovají prasata, na tom dobře vydělávají. Ale aby získal maximální množství kvalitního masa a neutratil příliš mnoho peněz, musí chovatel prasat znát všechny nuance chovu těchto zvířat.
Jak je to prospěšné?
Zkušení chovatelé prasat vám řeknou, že chov a prodej prasat nebo jejich masa může být velmi výnosný. Pojďme si tedy zdůraznit několik důležitých bodů:
- Jedno dobře krmené prase může vyprodukovat až 87 % libového masa. Ze všech hospodářských zvířat má takové množství dužiny pouze prase.
- Prasata začínají rodit velmi brzy. Jeden a půl roční jedinci jsou již připraveni k oplození a někteří i dříve.
- Míra reprodukce prasat je vyšší než u všech ostatních hospodářských zvířat: prasnice je schopna porodit dvakrát ročně a současně přivést až 10 nebo více selat.
- O prasata není potřeba zvláštní péče, v běžné stáji se cítí docela dobře.
- Je potřeba méně kupovaného krmiva než například pro skot.
Vepřové sádlo a maso je vždy na prvním místě v prodejích mezi všemi masnými výrobky, takže lidé chovem prasat dobře vydělávají.
Jak chovat prasata?
Životní podmínky prasat v létě a v zimě se budou mírně lišit. To je třeba vzít v úvahu, aby zvířata neonemocněla a nepřibírala na váze.
V létě může prase žít v obyčejné dřevěné stodole. Pokud je jich více, je nutný kotec, kde mohou být zvířata na čerstvém vzduchu. Doporučená teplota ve stáji je 16-22 stupňů plus.
Prasata by neměla být dlouhodobě vystavována slunečnímu záření, ultrafialové záření jim škodí. Ve stodole je také nutné eliminovat průvan, aby nebolel. Okna ve chlévě jsou vyrobena ve vysoké výšce, aby na ni prase nedosáhlo, navíc musí být také dobře osvětleno. Pro prase je velmi užitečné chodit v kotci, pak přibírá a neonemocní.
Na zimu prasata buď přemístí do teplého vepřína, nebo zateplí chlév. Vnitřní teplota je udržována minimálně +5 stupňů. Toto je nejnižší přípustná teplota a optimální teplota by měla být 15-20 stupňů. Za tímto účelem je ve stodole instalováno topení.
Prasata nespí na holé podlaze, ale na slámě, takže je jim tepleji. V zimě zvířata jedí více kalorií, do potravy se přidává více vitamínů a minerálů, protože většina čerstvého krmiva není k dispozici.
Čím krmíte prasata doma?
Vepřové maso a sádlo budou kvalitní, pokud budou krmeny kvalitním krmivem a ve správném poměru. Všechna krmiva pro prasata se běžně dělí do následujících skupin:
- Přirozená potrava. Přesně přispívají k rychlému nárůstu hmotnosti, větší zrnitosti a hustotě tuku a maso je chutnější. Jedná se o následující potraviny:
- krmná a cukrová řepa, mrkev, dýně, vařené brambory;
- proso, ječmen, hrách;
- nasekaná kopřiva, vojtěška, jetel;
- sekané luštěninové seno;
- mléčný a masný odpad z potravin.
Kolikrát denně by měla být prasata krmena?
Počet krmení pro prasata závisí na zdravotním stavu, věku zvířat a výsledcích, kterých chce majitel dosáhnout. V tomto ohledu se rozlišují různé režimy krmení.
Neomezený výkrm. Vhodné pro mladá prasata a selata, která byla právě odstavena od mléka. V tomto období je krmítko vždy naplněno krmivem, díky kterému selata rychle rostou a tloustnou.
Standardizované krmení. Prase je krmeno přísně podle režimu, dává určitou porci. Majitel sleduje, kolik krmiva prase sní a kolik zbývá. Pro každé zvíře tedy vypočítá normu na jedno jídlo.
Omezené krmení. Praktikuje se u prasnic po porodu a v případech, kdy je na výstupu potřeba více masa než sádla. V tomto období prase žere objemové krmivo jednou denně, které je méně výživné.
Co byste neměli dávat praseti?
Prase by nemělo být krmeno pouze vařeným jídlem. Vařená strava vede k narušení střevní mikroflóry a přispívá k neschopnosti vstřebávat vitamíny skupiny B. Pokud se jedná o brambory, luštěniny a živočišný odpad, pak je třeba je podávat syrové, nakrájené nebo nastrouhané. Nežádoucí je také příliš jemné drcení krmiva, obilí mleté na mouku zvyšuje kyselost žaludku a může způsobit vředy a další poruchy.
Nekvalitní krmivo se také zvířeti nepodává. Pokud zrna a siláž mají houby nebo plesniví, jsou nahrazeny čerstvými. Také nedávají obilí, pokud vyklíčilo nebo má netypickou barvu a vůni.
Prasatům by se rozhodně neměla dávat naklíčená zelenina a zelené brambory. Jsou pro tělo škodlivé kvůli velkému množství solaninu.
Majitel musí zajistit, aby prasata neměla neustálý přístup k potravě. Pak si vyberou nejchutnější sousta a nechají méně chutné jídlo. Jídlo v krmítkách může začít hnít a prase ho sežere. Aby k tomu nedocházelo, krmítka se budou muset mýt častěji a náklady na údržbu budou vyšší.
Jak se starat o prasata?
Aby byla prasata zdravá, rychle přibírala na váze a rodila dvakrát ročně velké potomstvo, musí žít v pohodlí a dobře jíst. Zkušení chovatelé při péči o velké počty prasat vždy dodržují následující zásady:
- studená a vlhká stodola s průvanem je pro ně kontraindikována. To je hlavní důvod, proč zvířata dostávají rýmu;
- Teplotu ve stáji je nutné přísně dodržovat v kteroukoli roční dobu. Pro malá selata je potřeba 18-22 stupňů tepla a pro dospělé stačí 12-16;
- Pokud se stáj nečistí každý den, mohou prasata dostat infekční onemocnění. Všechny prasečí exkrementy musí být odstraněny, podlaha omyta a pokryta suchou slámou;
- Vzduch v místnosti by neměl být příliš vlhký, ale ani příliš suchý. Optimální vlhkost pro prasata je 70 %;
- Nádobí, ze kterého zvířata jedí, se čistí po každém krmení. Každý týden musíte krmítka umýt čisticími prostředky obsahujícími louh;
- Voda by měla být volně dostupná ve stáji a kotci, aby prasata často pila. Voda v napáječkách se mění dvakrát denně, aby byla čistá a čerstvá;
- majitel je povinen přísně hlídat krmný režim skotu a skladbu přijímané denní potravy;
- Vepřín je dezinfikován každý měsíc. Děje se tak, aby prasata neonemocněla, jinak vzniknou dodatečné náklady na léčbu a maso nakaženého prasete nemůže být konzumováno;
- Abyste zabránili křivici u selat a mladých prasat, zajistěte široký kotec, aby tam dospělá a malá prasata mohla chodit většinu dne.
Pokud dodržíte všechny tyto zásady, pak nebudete mít s chovem prasat žádné velké problémy.
Jak očkovat?
Vakcíny proti běžným virovým onemocněním musí být prasatům podávány včas. To vás ochrání před možným úbytkem populace v důsledku nemocí. Zde je řada očkování, která musí být prasatům na soukromé farmě podána:
- Očkování k prevenci křivice. Jedná se o užívání rybího tuku, Tetravitu a Trivitu perorálně s jídlem (1 kapka denně).
- Očkování proti nedostatku železa (anémie). Malým selatům ve věku 1-2 dnů se do svalu vstříknou 2 ml injekce Ferroglucinu a Ursoferranu. každý. Subkutánně se podává také 5 ml injekce Suiferrovitu.
- Vakcíny proti pasteurelóze, prevence enterokokózy, salmonely. Podává se intramuskulárně selatům ve 20-30 dnech narození. Poté po 5-7 dnech se injekce opakují. Znovuzavedení je možné po 60-70 dnech.
- Preventivní injekce proti moru prasat se podávají selatům po 40. dni života. 2 kostky drogy se zředí 0,9% chlorem sodným. Druhá injekce se podává po 85-100 dnech života.
- Prevence výskytu červů se provádí, když jsou selata stará 70-120 dní. Prasatům se injekčně aplikuje Tetramizol, Levamisole a Ivermec.
- Vakcinace proti erysipelu se podávají selatům po druhém měsíci života v dávce 0,3 ml. Vakcína se aplikuje dvakrát s přestávkou 12-14 dní. Podruhé aplikují 0,5 ml.
Pokud jste si koupili nová prasata, neměli byste je pouštět do blízkosti očkovaných. Musí být celý měsíc odděleni od stáda. Tato karanténa má zajistit, aby se zbývající selata nenakazila nově příchozími.
Závěr
Navzdory tomu, že prasata nejsou tak náročná jako například kozy, stále vyžadují určitou péči. Zkušený farmář nikdy nezanedbá zdraví svého stáda, proto ho bude chovat v teplém, větraném prostoru. Pokud prasata jedí hodně a vyváženou stravu a neonemocní, budou mít velké potomstvo a kvalita masa a sádla bude vysoká.