Co dělat s cibulí, když začne hnít?
Vypěstovat a sklidit bohatou úrodu cibule je polovina úspěchu. Ale ani ti nejzkušenější zahradníci často nedokážou v zimě zajistit jeho stoprocentní bezpečnost. Během skladování může cibule začít hnít. Nejčastějšími neduhy cibule při skladování jsou šedá a bakteriální hniloba a také virová mozaika. Bojovat s těmito chorobami při skladování plodin je již zbytečné. Musíte ale vědět, jak jim v budoucnu předejít.
Šedá hniloba
Toto houbové onemocnění postihuje cibuli i na zahradě, ale nejvíce škodí při skladování. Patogenní houby jsou velmi houževnaté a mohou existovat uvnitř cibule po dlouhou dobu. Šedá (nebo krční) hniloba je považována za nejnebezpečnější chorobu cibule ve skladu.
Nejčastěji touto pohromou trpí oslabené rostliny. A po zasažení šedou hnilobou začnou zcela zaostávat v růstu a jejich listy se začnou ohýbat. Je však obtížné odhalit příznaky na sklizených žárovkách: hniloba se vyvíjí velmi pomalu.
Během skladování začnou postižené sady cibulí nebo vodnice v horní části měknout a objevují se na nich důlky. Za 1 – 2 měsíce takové žárovky úplně hnijí. Jsou měkké na dotek, jako by byly právě vytažené z trouby.
Cibule napadená šedou hnilobou velmi nepříjemně zapáchá. Ale to není to nejhorší. Nemocné cibule mohou rychle infikovat zdravé. A pak se přes noc ztratí celá úroda.
Preventivní opatření
* Během a po sklizni je třeba cibule pečlivě kontrolovat. Když se odříznou vrcholy, je extrémně obtížné rozeznat zdravou cibulku od nemocné. Podezřelé žárovky je lepší pro každý případ vyhodit. Před odesláním ke skladování se doporučuje vybranou plodinu dobře vysušit.
* Aby nedošlo k rozvoji šedé hniloby ve sklepě, je důležité vytvořit cibuli vhodné podmínky. Vzduch tedy může být chladný, ale teplota by neměla klesnout pod plus 3 stupně.
* Vlhkost je pro cibuli hrozným nepřítelem. Vlhkost vyšší než 70 % vyvede žárovku z dormance a začne růst, poté zvlhne a hnije. Vzduch ve skladu by proto měl být mírně vlhký.
Bakteriální hniloba
Infekce se projeví až nějakou dobu po sklizni.
Žárovka může vypadat zdravě a krásně, ale uvnitř je shnilá. Hniloba se šíří od středu k okraji a infikuje celou žárovku. Teprve po několika měsících si můžete všimnout změkčeného krku a pochopit, že se žárovka stala obětí zákeřné nemoci. Nepříjemný zápach vám prozradí, že cibule je zkažená.
Preventivní opatření
* Bojujte proti přenašečům této nemoci: cibulová muška, pestřenka cibulová, sviluška. Mnoho škůdců (například mouchy cibule) se velmi bojí solného roztoku. Pro prevenci můžete pravidelně zalévat cibulové výsadby (1 sklenice soli na 10 litrů vody). Aby hmyz nekladl larvy do půdy, vyplatí se pravidelně poprašovat půdu dřevěným popelem smíchaným s mletým pepřem (černým nebo červeným) a tabákovým prachem.
* Cibule by měla být zasazena do dobře odvodněné půdy, protože vysoká vlhkost může vést k rozvoji bakteriálních onemocnění. Stagnace vody v půdě je nebezpečná od okamžiku vytvoření cibule až do sklizně.
* Aby se zabránilo rozvoji bakteriální hniloby, měla by být plodina skladována v chladné a suché místnosti.
Mozaiky
Jedná se o virové onemocnění přenášené hmyzem (různé druhy mšic, svilušky česnekové a háďátka). Virus může žít dlouhou dobu v cibulích jednoleté i víceleté cibule.
Postižené cibulky poznáte tak, že následně neinfikují celou úrodu, když se cibuli při růstu zblízka podíváte na peříčka.
Světle žluté nebo světle zelené skvrny nebo pruhy by vás měly varovat. Jde o první příznak chlorózy (kdy nadzemní část začíná vadnout, polehává a vysychá).
Samotné žárovky také trpí mozaikou: zmenšují se a roztahují se. A když jsou uskladněny, nepřecházejí do klidového stavu, ale nadále se „probouzejí“, a proto mohou na podzim začít klíčit.
Preventivní opatření
* Vzhledem k tomu, že hmyz je přenašečem viru, je nutné urychleně chránit cibuli před škůdci.
* Podezřelé exempláře by měly být vyřazeny již v této fázi vegetačního období. Při třídění úrody byste se také měli zbavit všech cibulí, které vypadají nezdravě.
* Dodržujte střídání plodin. Cibuli byste neměli pěstovat neustále na stejném místě. To je pro něj plné různých nemocí, a to nejen mozaiky. Cibuli lze sázet po okurkách, cuketách, tykvi, mrkvi, zelí, bramborách, rajčatech, kopru, petrželce a celeru. Po česneku se nedoporučuje sázet cibuli.
V našem internetovém obchodě si můžete zakoupit druhou sbírku nejlepších tipů pro letní obyvatele – “Zahradní zahrada. Podzim zima». Najdete tam veškeré informace o tom, jak pečovat o své stránky v období od září do února.
Na cestě ke kvalitní a bohaté úrodě cibule se zahrádkáři potýkají s nemalým množstvím problémů. Určité faktory nezávisí na člověku a nelze je nijak ovlivnit, ale ve většině případů jsou problémy s konkrétní plodinou zeleniny vyřešeny. Jelikož je zájem o pěstování cibule poměrně velký, budeme tento článek věnovat výhradně cibuli. Již dříve jsme psali o tom, jak jej chránit před hlodavci. Nyní je čas zaměřit se na další naléhavý problém – hnijící cibule na zahradě. Jaký by mohl být důvod a co mám dělat? Pokud máte zájem, zůstaňte na našem blogu. Dále se podíváme na TOP 6 příčin hniloby.
Důvod první: nekvalitní výsadbový materiál
Pokud je sada nekvalitní, neměli byste očekávat, že bude produkovat zdravou, šťavnatou cibuli. Nezáleží na tom, o jakém druhu cibule mluvíme: Volsky, Batun nebo obyčejné rané peří. Problémům se rozhodně vyhnout nelze. S největší pravděpodobností k hnilobě dojde, pokud má sadební materiál netypickou barvu, pokud nepříjemně zapáchá (jsou slyšet tóny vlhkosti, plísně, hniloby atd.), pokud je poškození viditelné pouhým okem a určitě pokud povrch sazenice je mokrá.
Co dělat? Při skladování sazenic musíte být zodpovědní a před výsadbou je pečlivě zkontrolovat. Všechny nekvalitní kopie musí být okamžitě odstraněny. Bezprostředně před výsadbou jej můžete dále dezinfikovat pomocí běžného roztoku manganistanu draselného. Pokud se rozhodnete pro nákup sadebního materiálu, pak pouze od spolehlivých prodejců. Výběr je velmi velký a pověst webu musí být dokonalá.
Důvod druhý: špatně zvolená přistávací zóna
Někdy je důvodem, proč cibule hnije na zahradním záhonu, samotný záhon. Tedy oblast, která není vhodná pro pěstování dané plodiny. co to znamená? Například podzemní voda se nachází blízko povrchu země, což je destruktivní. Nebo byla cibule vysazena v nížině. Pak tam pravděpodobně bude voda stagnovat a vyvolávat hnilobné procesy.
Co dělat? Odpověď je zřejmá – musíte vybrat místo v souladu s potřebami cibule. Postel by měla být dobře větraná a neměla by být zbavena slunečního záření. Pokud máte k dispozici pouze nízko položenou oblast, můžete provést drenáž, ale je to docela problematický úkol. Je lepší najít vyšší místo, aby byla cibule suchá a pohodlná.
Důvod třetí: narušené střídání plodin
Častou chybou začátečníků je přesazování plodin ve stejné oblasti rok co rok. Dříve nebo později koncentrace patogenní mikroflóry, která poškozuje cibuli, dosáhne kritické úrovně a je nemožné pěstovat cibuli v takové oblasti bez problémů. Cibule navíc vysává z půdy určité živiny, což v konečném důsledku vede k jejich nedostatku. Výsledkem je hniloba.
Co dělat? Je nutné dodržovat střídání plodin a pak otázka, proč cibulové sadby hnijí, zmizí sama od sebe. Umístění postele je nutné změnit alespoň jednou za 2 roky, nejlépe každý rok. Poté cibuli znovu zasaďte na stejné místo nejdříve po 3 letech. Brambory, rajčata, papriky a okurky jsou považovány za nejlepší předchůdce této plodiny. Pokud je vaše území omezené a není kde se toulat, pak můžete cibuli střídat s jetelem, který funguje jako zelené hnojení a pomáhá obnovit úrodnost půdy.
Důvod čtvrtý: nesprávná péče
Již jsme řekli, že nadměrná vlhkost je pro tuto plodinu extrémně nebezpečná. Ale jedna věc je, když jsou dlouhodobé deště – to jsou faktory nezávislé na lidech. Nadměrné zalévání je úplně jiná věc. Totéž platí pro hnojení. Hnojit je dobré, ale jen když je všeho s mírou a na správném místě. Největší chybou je přehánění s dusíkatými hnojivy. Ano, v první fázi je potřeba dusík, ale když je ho příliš mnoho, jednoduše se nevstřebá. V důsledku toho cibule změknou a začnou hnít. Pozor byste si měli dát i na utržené peří. Vypadá to jako neškodná činnost – vzít si pár peříček na salát, ale co je na tom tak? Oblasti poruch se však stávají zranitelnějšími vůči bakteriím. A pokud prší, pak je pravděpodobnost hniloby velmi vysoká. Shnilé cibule infikují zdravé a lví podíl na úrodě se kazí.
Co dělat? Za prvé, nezalévejte více, než je nutné. Nadměrná vlhkost je potřeba pouze na začátku pěstování a během velkého sucha. Za druhé, musíte dávkovat dusík, používat jej v souladu s pokyny pro zakoupená hnojiva a zálivky a organické látky je vhodné přidávat na podzim, nikoli na jaře. Pokud jste to už přehnali s dusíkem, můžete záhon zalévat popelem rozpuštěným a vylouhovaným ve vodě (1 litr na kbelík vody + dodatečně rozpuštěný v poměru 1 ku 3). Zatřetí, pokud rádi sbíráte peří na salát nebo jiná jídla, pak cibuli vyhrazenou pro tento úkol zasaďte v určité vzdálenosti od cibule, kterou plánujete sbírat na podzim a poslat ke skladování.
Důvod pátý: infekce nemocemi
Nezáleží na tom, zda dáváte přednost holandským cibulovým sadám nebo jinému typu, pravděpodobnost onemocnění bude existovat tak či onak. V podstatě se jedná o všechny druhy hub. Nejčastěji cibule trpí fusáriem, bakteriózou, plísní atd. Patogeny mohou být přítomny přímo v půdě. To je další důvod, proč cibulové sadby hnijí na zahradě a proč je střídání plodin tak důležité.
Co dělat? Musíte věnovat pozornost zahradnímu záhonu: kromě standardního pletí a kypření půdy v rané fázi pěstování čas od času zkontrolujte výhonky, zda nemají příznaky onemocnění. Pokud stále vidíte napadené rostliny, nelitujte a odstraňte je, jinak půjde celá sklizeň z kopce. V případě silné infekce se vyplatí použít účinné a bezpečné fungicidy. Pokud je stupeň infekce minimální, můžete se vyrovnat s tradičními metodami: udělejte odvar z červené papriky, vyluhujte tabák a popel. Standardní možností je směs Bordeaux.
Důvod šestý: poškození škůdci
Záhon byl vyroben na dobrém místě, střídání plodin je normální, poskytujete běžnou péči, ale cibule stále žloutne a hnije: co dělat? V tomto případě je třeba hledat příčinu v přítomnosti škůdců. Jedná se o různé druhy hmyzu (většinou malé mušky), které parazitují na cibulových stoncích, ale působí tak destruktivně, že časem vedou k oslabení imunity rostliny a jejímu zahnívání.
Co dělat? I zde bude relevantní dezinfekce sadebního materiálu, o které jsme hovořili na samém začátku článku. Ošetřené sazenice jsou méně náchylné k napadení škůdci. A obecně je důležitá prevence. Zkuste oblast pravidelně ošetřovat tabákovým prachem. Za sousedy je nejlepší zvolit mrkev, jejíž vůně odpuzuje hlavní škůdce cibule. No, pokud preventivní opatření nepomohou, pak má smysl přemýšlet o použití těžšího dělostřelectva ve formě speciálních přípravků nebo stejných lidových odvarů.