Dají se květy pampelišek skladovat v mrazáku?

Pampeliška je nejnenáročnější květina, která nás na jaře potěší jasnými slunci květin na krajnicích, trávnících a loukách. V Rusku se tomu říkalo „elixír života“. Bylinkáři jej používali především k léčbě gastrointestinálního traktu a jako stimulant chuti k jídlu. Ale ve skutečnosti je škála neduhů, na které může pampeliška pomoci, extrémně široká.

Jak a kdy shromažďovat

Pro léčebné účely se nejčastěji používají kořeny, méně často květy a listy. Kořeny se sklízejí na podzim nebo na jaře, listy v létě a květy ve výšce květu v květnu. Listy i kořen pampelišky by se měly sbírat za suchého počasí. Nezapomeňte také, že podle lunárního kalendáře jsou listy energeticky silnější na dorůstajícím Měsíci a kořeny na ubývajícím Měsíci.

Nedoporučuje se sbírat pampelišky ve městě, protože absorbují a akumulují olovo z výfukových plynů automobilů a také absorbují další škodlivé látky z životního prostředí.

Pokud se vaše játra pociťují tíhou a bolestí v pravém hypochondriu, nevolností, pak vám pomůže nápoj vyrobený z kořene pampelišky. 10 g suchých kořenů přelijte sklenicí vroucí vody a za častého míchání zahřívejte 15 minut ve vodní lázni. Ochlaďte, přeceďte a vymačkejte zbývající směs. Vzniklý nálev nařeďte převařenou vodou na původní objem. Na chladném místě lze skladovat nejvýše 2 dny. Nápoj užívejte teplý, 1/3 sklenice 15 minut před jídlem 3-4x denně.

V předjaří si můžete připravit solární elixír dlouhověkosti. Brzy ráno musíte natrhat rozkvetlá květenství pampelišky a okamžitě je dát do třílitrové nádoby. Střídejte vrstvu květenství s vrstvou krystalového cukru. Když je sklenice z poloviny naplněná, opatrně ji umáčkněte. Přidejte trochu vody na navlhčení. Po pár dnech získáte elixír – hnědý extrakt, trochu hořký, ale příjemný na chuť. Vezměte 1 čajovou lžičku, přidejte do čaje nebo jiného nápoje.

Jarní pampeliškový dort

V období biologického jara, od dubna do června, reagují na léčbu čerstvými bylinkami lépe než kdy jindy chronická onemocnění nervové soustavy, krve, kůže, metabolismu a trávicího traktu, proti kterým jsou moderní léky bezmocné. Připravte pampeliškový patrový dort z prvních jarních květů. Vyžaduje plně otevřené jasně žluté květy. Na misku položte čerstvě nakrájené pampelišky, posypte je vrstvou krupicového cukru, pak znovu položte vrstvu květin a znovu vrstvu cukru. Na závěr přidejte trochu skořice. Poté umístěte misku na jeden den pod lis. Získáte lahodný pokrm a cenný léčivý přípravek, bohatý na pyl, chlorofyl a biologicky aktivní látky. Tento koláč posiluje nervový systém a je užitečný při onemocněních jater a žlučníku.

Upozornění pro diabetiky

Během kvetení pampelišky se doporučuje jíst 4-10 květních stonků každý den po dobu 15 týdnů. Na jaře a v létě byste do svého každodenního jídelníčku měli zařadit salát z pampeliškových listů.

Účinná sbírka na snížení hladiny cukru v krvi: vezměte stejné díly pampeliškových, kopřivových a borůvkových listů. Lžíci směsi zalijte 300 ml horké vody a na mírném ohni vařte 15 minut. Nechte trochu vařit a sceďte, vezměte 3 polévkové lžíce. lžíce 2-4krát denně 20 minut před jídlem.

K prevenci a léčbě aterosklerózy užívejte prášek z kořene pampelišky 1 čajovou lžičku třikrát denně před jídlem. Protože jsou kořeny velmi hořké, zapijte prášek vodou a medem.

Při artritidě zalijte 1 lžičku drcených kořenů pampelišky a bylinek sklenicí vroucí vody, vařte 10 minut, nechte půl hodiny, sceďte. Vezměte 1 polévkovou lžíci třikrát denně před jídlem.

Při urolitiáze zalijeme lžíci drcených kořenů litrem vroucí vody, přivedeme k varu, necháme půl hodiny stát, scedíme a přidáme 3 lžičky medu. Vezměte sklenici ohřátého nálevu 3-4krát denně půl hodiny před jídlem.

U zhoubných novotvarů nalijte 6 g suchého drceného kořene do 200 ml vody, vařte 10 minut, nechte 20 minut, sceďte. Vezměte polévkovou lžíci před jídlem.

Vezměte 10 rozkvetlých květů pampelišky, namočte je do medu a snězte. Dělejte to 3x denně po celé léto. Zvláště užitečné jsou ty květiny, které navštívily včely.

Šťáva z pampelišky je nejcennější bylinná šťáva. Má alkalizující účinek a je nezbytný k neutralizaci přebytečné kyselosti v těle. Šťáva se používá na širokou škálu onemocnění: skleróza, zhoubné nádory, srdeční a nervová onemocnění. Jak vyrobit pampeliškovou šťávu? Sbírejte listí na místě daleko od silnic a nejlépe mimo město. Roztřiďte je, důkladně opláchněte a projeďte mlýnkem na maso a výslednou dužinu vymačkejte přes tenkou vrstvu. Před pitím vymačkanou šťávu znovu sceďte. Šťávu nalijte do formiček na led a dejte je do mrazáku. Když šťáva zmrzne, vymačkejte kostky z formiček do igelitového sáčku pro další uskladnění v mrazáku a prázdné formičky naplňte novou porcí šťávy. Takto si můžete připravit šťávu na zimu.

Při astmatu, anémii, dysfunkci jater a žlučníku se doporučuje denně vypít sklenici směsi šťávy z pampelišky, mrkve a celeru. Šťávy smíchejte v přibližně stejném poměru.

Čerstvou šťávu obsaženou v natě pampelišky aplikujte na bradavice 4-6x denně.

Pampelišková káva. Kořeny pampelišky jsou považovány za náhražku kávy. Promyté a sušené kořeny se melou v mlýnku na kávu, vaří se jako běžná káva v poměru 1-2 lžičky prášku na sklenici vroucí vody a pijí se mlékem s přidáním cukru nebo medu. Aromatický nápoj je dobrý i pro děti.

V návaznosti na téma léčivých vlastností plevelů vám povíme o velmi pěkné rostlině, která vás velmi rozveselí po dlouhé zimě a jarní břečce, kdy jako jedna z prvních rozkvete jasně slunečně žlutými květy na zeleném trávník. A neruší ho blízkost průmyslových podniků, rušné dálnice ani skládky zaplněné odpadem – proto je to plevel. Ale rostlinu, která má mnoho prospěšných vlastností, pořídíme jinde. Pampeliška jako plevel kazí náladu letních obyvatel a majitelů osobních pozemků, kteří s ní nemilosrdně bojují. A právě na tomto bojišti se musí připravit – „vše pro rodinu“! Do užívání půjde vše – listy, květy, kořeny.

Užitečné vlastnosti pampelišky

Všechny části rostliny mají ve větší či menší míře choleretický, diaforetický, diuretický, expektorační, laxativní, sedativní, anthelmintický účinek. Čínští lékaři věří, že pampeliška vás zachrání téměř před všemi nemocemi, pokud budete 30 dní důkladně žvýkat 8 až 10 stonků rostlin denně a polykat koláč. Nevšimnete si, jak nemoci odezní bez jakékoli léčby – „levné a veselé“.

..inulin obsažený v kořenech rostliny zvyšuje koncentraci z 2% na jaře na 40% na podzim..

Není to sen všech, zbavit se plevele na zahradě, rozloučit se se svými nemocemi a aniž byste utratili ani korunu? Co ale způsobuje tak úžasné vlastnosti pampelišky?

Chemické složení, které určuje léčivé vlastnosti pampelišky

Listy, květy a kořeny pampelišky obsahují spoustu biologicky aktivních látek. Pampeliška obsahuje především hořčinu taraxacin, která zajišťuje její silný choleretický a anthelmintický účinek, vitamíny: rutin (vitamin P) a kyselinu askorbovou (vitamin C), vitamin A, B1, B2; stopové prvky: mangan, vápník, železo, fosfor. Rostlina obsahuje třísloviny, fytoncidy, mastné kyseliny, sliz a organické pryskyřice. Inulin obsažený v kořenech rostliny zvyšuje koncentraci z 2 % na jaře na 40 % na podzim. Celá tato masa užitečných látek určuje léčivé vlastnosti pampelišky, které lze použít k prevenci a léčbě mnoha patologických stavů.

Na jaké nemoci bude pampeliška užitečná?

Prospěšné vlastnosti pampelišky se aktivně využívají při léčbě různých onemocnění a patologických stavů, včetně následujících:

onemocnění jater a žlučových cest, cholecystitida;
urolitiáza;
spastická kolitida;
mastopatie;
dna;
artritida a artróza;
kožní onemocnění;
diabetes mellitus;
nespavost;
osteoporóza.

Některé recepty na přípravu a použití pampelišky

Šťáva z pampelišky. Omyjte listy pampelišky studenou vodou, vložte na půl hodiny do roztoku stolní soli rychlostí 3 polévkové lžíce. l. na litr vody (k odstranění hořkosti), pak znovu opláchnout, nakrájet, dát do cedníku a opařit. Rozdrťte mixérem nebo na mlýnku na maso, přeceďte přes hustou tkaninu. Přidejte stejné množství vody podle objemu a vařte 2-3 minuty. Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. 20 minut před jídlem, po dobu 2-3 týdnů, s medem. Připravte si malé množství šťávy (na 2-3 dny), šťávu skladujte v lednici. Chcete-li prodloužit trvanlivost, můžete do šťávy přidat stejné množství vodky. Šťáva se používá jako choleretikum při onemocněních jater a žlučníku a používá se k normalizaci činnosti slinivky břišní. Působí mírně projímavě a pomáhá při nespavosti. Čerstvá šťáva také pomáhá zmírňovat bolesti kloubů v důsledku dny a snižuje hladinu cholesterolu. Šťáva z pampelišky se hodí k ostatním zeleninovým šťávám.

Chcete-li se zotavit po infarktu nebo mrtvici, užívejte 50 ml pampeliškové šťávy 20 minut před jídlem dvakrát denně.

Pro kosmetické účely se šťáva z pampelišky používá k bělení pokožky, zbavování se pih, stařeckých skvrn, bradavic a mazání kousnutí hmyzem pro snížení svědění a bolesti.

Přidávání mladých listů pampelišky do jídla (saláty, polévky, omáčky) pomáhá odolávat ateroskleróze, zlepšuje stav pohybového aparátu, má imunostimulační a celkově posilující účinek.

Infuze kořenů a listů. 1 lžička nasekaný suchý kořen, smíchejte s 1 lžičkou. suché listy, vařit 1 polévková lžíce. vařící vody, nechte 1 hodinu. Užívejte 1/4 šálku 4krát denně 30 minut před jídlem a večer. Použití při kloubních onemocněních, osteochondróze, revmatismu.

Zároveň můžete použít tinkturu ze sušených částí rostliny na potírání a obalování. K tomu musí být květy a listy pampelišky pevně umístěny do nádoby (500 ml), naplněny vodkou a ponechány na tmavém místě po dobu 2 týdnů. Stejná tinktura je skvělá na bolesti hlavy. Je třeba s ním navlhčit vatu a otřít spánky, čelo, týl, vetřít do temene a pak jít spát (jak radí tradiční léčitelé). 8-20 kapek tinktury užívané perorálně pomůže zmírnit záchvat střevní koliky.

Pampeliškový med. Všechny části rostliny protáhněte mlýnkem na maso, přidejte 2-3 lžíce medu na 0,5 litru směsi, nechte 12 hodin za občasného míchání. Užívejte se zeleným čajem. Pomáhá při ztrátě síly, chudokrevnosti, zlepšuje imunitu.

Sirup z květů pampelišky. Květy pampelišky vložte do třílitrové skleněné nádoby, posypte krystalovým cukrem a udusejte. Nechte 7 dní na chladném místě. Užívejte s vodou nebo čajem jako obecné tonikum. Tento lék pomáhá zmírnit záchvat žlučové koliky – stačí zředit lžičku sirupu ve ¼ sklenice teplé vody.

Odvar z kořenů a listů pampelišky. Vařit 1-2 polévkové lžíce. l. nasekané listy a kořeny se sklenicí vroucí vody, vařte na mírném ohni po dobu 10 minut, napětí. Vezměte 1 polévkovou lžíci. třikrát denně pro hypertenzi. Odvar z kořenů pampelišky pomůže zmírnit záchvat ledvinové koliky (připravený podobným způsobem).

No a nejjednodušší a nejpříjemnější použití pampelišky je přidávání mladých listů do salátů, tvaroh (každá hospodyňka má spoustu receptů). Chcete-li odstranit hořkost, můžete listy pampelišky namočit do slané vody, ale je to lehká hořkost s květinovou dochutí, která dodá salátu pikantnost. Při delším užívání pampelišky jako potravy postupně mizí příznaky aterosklerózy, mizí závratě, zlepšuje se paměť, mizí kloubní problémy.

Omezení používání přípravků z pampelišky lékařské

Léčba pampeliškou je kontraindikována u gastritidy s vysokou kyselostí a u peptických vředů žaludku a dvanáctníku. Při užívání pampeliškových přípravků je pozorován projímavý účinek, na to by měli pamatovat ti, kdo mají střevní potíže. Při těžké hypotonické dyskinezi žlučníku je nežádoucí užívat přípravky z pampelišky, protože nadměrný tok žluči do žlučníku, který postrádá kontraktilitu, přispěje k jeho natažení a zvýšené bolesti. Pampelišku byste neměli používat na alergickou dermatitidu, protože květy pampelišky a jejich pyl mohou způsobit alergickou reakci.