Jak dlouho lze semena pepře skladovat?
Co se stane po uplynutí doby použitelnosti? Semena nevyklíčí? Vstanou! Ale klíčivost bude nižší. Zhruba řečeno, stejná rajčata si udrží 4% klíčivost po dobu 5–85 let (4). Po 6 letech vyklíčí 80 % semen. Po 7 – 70 %. Po 8 – 60 %. A tak dále.
To jsou samozřejmě podmíněné údaje, ale trend je jasný. I po 10–15 letech skladování některá semena vyklíčí.
Podmínky skladování semen
Podmínky skladování semen ovlivňují především jejich klíčení. Ale také na jejich trvanlivosti.
Влажность
Optimální vlhkost pro skladování osiva by neměla být vyšší než 75 % (1). Ale u řady plodin je žádoucí, aby byla ještě nižší. Pro semena rajčat, okurek, zelí, cukety, řepy, ředkviček, fazolí, špenátu – ne více než 60%. Pro semena cibule, mrkve, petržele, celeru, hlávkového salátu – ne více než 50%.
Pokud je sušší, tím lépe. A zde problémy většinou nevznikají, protože v bytech při zapnutém topení vlhkost vzduchu nepřesahuje 25 %.
teplota
Různé zdroje uvádějí různé údaje o teplotě, při které jsou semena déle skladována: od 10 – 16 °C (2) do 14 – 16 °C (1). Rozdíl je malý, ale trend je jasný – maximální teplota pro skladování semen by neměla být vyšší než 16 °C, ale čím nižší, tím lépe.
Například bylo zjištěno, že snížení teploty o každých 10 °C zvyšuje životnost semen 2,5 až 3krát. V každém případě experimenty provedené se semeny mrkve a cibule poskytly přesně tyto výsledky (2). Tedy, pokud semena cibule skladujeme při teplotě 15 °C nejdéle 3 roky, tak při teplotě 5 °C vydrží bez problémů 7 až 9 let.
Zde se ale nabízí otázka: kam je uložit? Nejlepší varianta je v lednici. Standardní teplota je tam 4 – 6 °C, to je to, co potřebujete. Ale v lednici je obvykle málo místa a letní obyvatelé ukládají spoustu semen.
Tak co bych měl dělat? Je možné je jednoduše uskladnit v bytě? Vždyť v bytových prostorách bývá 20 – 25 °C. To není kritické, mohou být bezpečně uloženy doma. Ale při této teplotě bude trvanlivost semen kratší. Například při 10 °C leží semena rajčat bez ztráty klíčivosti 4 – 5 let. A při pokojové teplotě – 3 – 4 roky. Ale to je docela dost, aby se zásoby a udržet je v bytě.
Pokud ale chcete semena skladovat podle pravidel, můžete udělat následující: zabalit sáčky se semeny do několika vrstev krycí netkané textilie a poté do nějaké staré bundy. A vyneste ho na prosklený balkon nebo ho nechte ve venkovském domě, pokud tam nepřijdete v zimě. V této podobě, i když je venku mráz -30 °C, teplota uvnitř vašeho obalu nebude nižší než 0 – 5 °C – to je vynikající varianta pro semínka. Ale ve venkovském domě se musíte ujistit, že se k nim myši nedostanou.
A ještě jeden moment. V poslední době se často setkávám s radami, že je lepší skladovat semínka v mrazáku. A odkazují na World Seed Vault na ostrově Špicberky, kde se shromažďuje sadební materiál všech plodin z celého světa. Tam se skladují při teplotě -18 °C. To je přesně to, co je v mrazáku. Takže by tam měli jít?
Ne, tam ne. Semena mohou být skladována v chladu po stovky let. Upadají ale do stavu hlubokého spánku a k jejich probuzení budete potřebovat „tanec s tamburínou“ – zahřívání, bublání a další triky. Potřebuješ to?
Rady agronomů o skladování osiva
Existuje další důležitá otázka, která znepokojuje všechny letní obyvatele: kde ukládat semena. Zde je několik možností.
V papírových sáčcích. U kupovaných je vše jasné, jsou v nich originálně. A ten svůj můžete uložit i do papíru, vyrobit si třeba tašky nebo tašky z novin. To je dobrá varianta, protože papír nic nestojí a semena v něm dýchají.
Nevýhody: Papír se může trhat a nechrání před vlhkostí (2).
V látkových sáčcích. Také vynikající možnost, tkanina je pevnější než papír, semena v ní dýchají.
Nevýhod je zde ale více. I když šijete tašky ze starých kusů látek, zabere to čas a zbytečnou práci. Látka nechrání před vlhkostí (2). A malá semínka, například mrkev, petržel, kopr, se ze sáčků vytahují velmi obtížně – lepí se na látku.
V bankách. Nyní jsou velmi malé sklenice, můžete do nich nasypat semínka a zavřít víko. Tímto způsobem budou chráněny před vlhkostí (2).
Ale jsou tu i nevýhody. Sklenice zabírají hodně místa. Mohou se zlomit. A semínka se tam můžou udusit, zvlášť když se nasypou do posledního. Semínka nemusíte sypat do sklenic až po vrch – musí tam být mezera se vzduchem. A čas od času musíte otevřít víko (zejména pokud se jedná o velká semena – fazole, hrášek, dýně – dýchají velmi aktivně), aby se dovnitř dostal čerstvý vzduch.
Ve fólii. Velmi pohodlná možnost – odřízněte fólii, nasypte semínka do středu listu a zabalte jej do obálky. Fólie chrání před vlhkostí, takové balení zabírá málo místa.
Zápory – fólie je v dnešní době drahá a budete jí potřebovat hodně. A může se zlomit.
V taškách na zip. Jedná se o plastové sáčky různých velikostí se zámkem na západku. Dají se sehnat v železářství, stojí korunu a dobře chrání před vlhkostí.
Nevýhodou je, že je třeba je čas od času otevřít, aby se dovnitř dostal vzduch.
“Než odešlete semena ke skladování, nezapomeňte je podepsat,” říká agronomka-chovatelka Světlana Michajlova. – Na štítku musí být uvedena plodina, odrůda a rok sběru osiva. Například „Tomato Puzata Khata, 2023“. A je důležité, aby etiketa během skladování nespadla. Nejlepší je vyrobit dva z nich: jeden vložte do obalu a druhý přilepte páskou na vnější stranu.
Oblíbené otázky a odpovědi
Zodpověděli naše otázky týkající se skladování semen agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Jak sbírat semena?
Pokud jsou semena uvnitř šťavnatého ovoce (rajčata, okurky, melouny, melouny atd.), je třeba je vyjmout, omýt a dobře vysušit. Suchá semena, jako je petržel, kopr, cibule, není třeba omývat, ale sušení po sběru nebolí, protože na podzim je venku vlhko a semínka mohou zvlhnout.
Jak skladovat semena okurek?
Semena okurek jsou poměrně velká, proto je nejlepší je skladovat v látce nebo papíru – v sáčcích na zip rychle spotřebují vzduch a mohou se udusit. Skladují se bez ztráty klíčivosti 6 – 8 let.
Jak skladovat semena rajčat?
Semínka rajčat jsou docela malá, lze je bezpečně zabalit do sáčků na zip – dobře chrání před vlhkostí. Bez ztráty klíčivosti mohou semena snadno ležet 4 – 5 let.
Jak skladovat semena pepře?
Nejpohodlnější je uložit je do sáčků na zip. Trvanlivost semen je 3 – 4 roky.
Jak skladovat semena květin?
Semena květin se skladují stejným způsobem jako semena zeleniny. Nejlepší možností je v lednici, kde zůstávají životaschopné déle. Pokud to není možné, můžete to udělat při pokojové teplotě. Velká semínka je lepší skladovat v papírových nebo látkových sáčcích, malá se dají nasypat do sáčků na zip.
Kde ukládat semena?
Semena skladujeme nejdéle při teplotě 4–6 °C, tedy v lednici. Můžete je ale skladovat i při pokojové teplotě, ale klíčit začnou o něco dříve, po 3–5 letech, zatímco v chladu by vydržely 4–6 let i déle.
zdroje
- Ilyin O.V. a skupina autorů. Adresář zelinářů // M.: Rosselkhozdat, 1979 – 224 s.
- Karataev E.S., Rusanov B.G., Beshanov A.V. Příručka pěstitele zeleniny. Adresář // M.: Agropromizdat, 1990 – 288 s.
- Stroganov A.K., Prokopyeva T.I. Příručka o semenářství zeleninových a melounových plodin (2. dodatečné a přepracované vydání vyd. Mizunov G.P.) // M.: „Kolos“, 1974 – 355 s.
- Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
Řeka v blízkosti řek, lidé, kteří rádi pěstují vysoké rostliny na svých zahradách, městech a polích, ztrácejí pytlíky s bylinkami, což logicky vyvolává problém s definováním pojmů jejich příslušnosti. Jídlo je obviňováno: “Co mám naklíčit?” Chcete-li posoudit šance na podobnost a pochopit, jak je důležité šetřit tašky z doby před několika lety a získat nové balení, budete si chtít přečíst tento článek.
Jak můžeme ověřit podobnost mezi těmito dvěma?
Pro agronoma, farmáře a městského manažera podobnost je reálná – tse přímá výpověď o těch, které se chystají v něčím životě otěhotnět. Samotnou podobnost zdůrazňuje řada klíčových úředníků:
- termín setí;
- hluboké hrdlo;
- výsevní norma.
Vzhledem k tomu, že už máte kolem sebe spoustu kamenů, je důležité zkontrolovat jejich podobnost, nejprve si sedněte na zem. V opačném případě se zaměřením na výsledek můžete odložit jakékoli zklamání a uvědomit si, že peníze byly vyhozené zdarma. Logické jídlo by bylo: „Jak zkontrolovat podobnost? “
Probíhá řada speciálních testů. Otočte zrno tak, aby všechna zrna byla neporušená. Pokud je materiál rozbitý, pokud změníte barvu nebo jej vyřadíte, rozhodně to neponese ovoce.
Metoda #1. Vyklíčit sadební materiál, vikoryst a vologi servetki a vatu. Cílem je umístit zrno mezi tenké papírové servítky a zakrýt sáčkem. Poté nechte stopu několik dní na tmavém místě při teplotě 20-23°C. Po 5-7 dnech uvařte novou páru. Dále analyzujeme např. z deseti 5 naklíčených, podobnost je zřejmě 50%. Jako 10 z 10 – 100% podobnost. Můžete to říci laskavě! Tuto metodu lze použít s jinými materiály. Například vyměňte servery za papír, zasaďte sadbu do thyrsy nebo do speciální půdy.
Metoda #2. Solový Rozchin. Několik dní předtím, než se rozhodnete chovat včelstva, se doporučuje provést solný test. Je vhodný pro sadbu rajčat, paprik, ředkviček, zelí a okurek.
Je nutné ředit solnou směs na 3-5%. Pro upřesnění nalijte do nádoby jeden litr teplé vody a přidejte 1 lžičku soli. Umístěte směs tam a promíchejte. Po 30 hvilinách není vše, co stéká na povrch, vhodné k setí. Roztok je třeba umýt, omýt a vysušit. Tímto způsobem ušetříte hodinu a rychle spočítáte, kolik parostkivů si můžete odnést.
Jak můžete identifikovat podobnost mezi současností a tehdy?
Jaká je podobnost dnes?? To je právo a znalost agronoma nebo městského manažera. Proto, i když je zde velmi malá podobnost, doporučujeme naučit se několik tajemství.
- Zahřát Před výsadbou je nutné připravit výsadbový materiál. Jedním ze způsobů je umístit směs na suché a teplé místo na 1-3 roky až 3-4 dny. Se sklizenou úrodou se nechá hodinu louhovat.
- Expozice ultrafialovému záření. Vstřikování 5 linií ultrafialového světla na rostlinný materiál poskytuje neuvěřitelné výsledky. Podobnost se několikrát zvyšuje.
- Znezazhennya. Částice jsou umístěny v otvoru, který zabíjí bakterie a patogenní mikroflóru. Než se nakazí, zápach se vždy stává mírným a trvalým.
- Barbotuvannya. Metoda spočívá v použití cibulí k namáčení výsevného materiálu v blízkosti vody. To pomáhá identifikovat esenciální oleje, které ovlivňují jeho vývoj.
Kromě těchto tajemství je důležité znát termín konzervace, abychom mohli přesněji předpovídat sklizeň. K čemu je celý systém?
Termín konzervace zeleniny – tabulka
Pro bohaté je logická výživa problémem – kolik můžete dnes ušetřit? Ještě těžší je zapamatovat si vše, a tak Fahians vytvořili tabulku, kterou můžete použít ve správný okamžik.
Podobnost a termín konzervování zeleniny – stůl:
Můžete si toho všimnout podmínky spoření dosit skvěle. Pamatujte, že mrkev, šťovík, maliny a pórek lze sklízet pouze 2-3 minuty. Budou tedy do uvedeného data respektovány.
období zachránit den rajčata – 3-4 kameny, což je velmi užitečné. Můžete si je koupit najednou za rozumnou cenu a koupit je přes spoustu kamenů, pokud získáte úžasné výnosy. Není třeba hádat, po pár osudech budou ceny zaručeně vyšší.
Tabulka podobnosti dnes Pomáhá také pochopit průměrnou výšku jejich klíčení a podobnost. Přeborníky tohoto parametru jsou fazole, hrášek, cuketa, zelí a večeře. Průměrný ukazatel je stále 80-95%. Výsledek samozřejmě hodně souvisí s tím, jak kyselý je sadební materiál. Neřekneme vám, jaká jsou kritéria výběru.
Jak vybrat ten správný?
Před nákupem osivového materiálu je důležité neudělat žádné chyby při výběru. Naše doporučení vám pomohou.
- Důležité je žasnout nad datem přípravy. Termín vazby je nejdůležitějším faktorem, který ovlivňuje schopnost odmítnout těhotenství.
- Odrůda Existují rané, střední a pozdní odrůdy. V závislosti na vašich potřebách, okolnostech, klimatu a schopnosti reagovat na vaše potřeby.
- Konzistence balení znamená podmínky podobnosti. Když rostlina roste před balením, lze hodně říci o kyselosti.
- Dokumenty, certifikáty. Prodejce, který se považuje za spolehlivého, vám může poskytnout certifikáty potvrzující kvalitu produktů. To je záruka, že poroste rychleji a vaše práce nebude špinavá.
Jakmile to budete vědět, můžete bezpečně přistoupit k nákupu. Před jarními prázdninami se můžete začít připravovat již nyní – koupit skutečnou zeleninu na webu AgroSemka. K tomu stačí splnit pět jednoduchých kroků: vrátit požadovaný produkt, přidat jej do láhve, zadat své kontaktní údaje, uvést způsob doručení a zaplatit.
Internetový obchod se zeleninou AgroSemka vám dává vynikající výběr, takže požadovaný osivový materiál najdete ve velkém i ve velkém. Pro usnadnění jsou produkty rozděleny do kategorií, takže můžete rychle vyhledat produkty, které již byly s produktem identifikovány.
Dnes si povíme, jak si vybrat různé druhy ovoce, aby se maximálně přizpůsobilo vaší mysli a potřebám.
Nejprve postupujte před nákupem rostliny, poté, co pochopíte vlastnosti plodiny, pěstované plodiny a podmínky výsadby. Tato doporučení budou užitečná pro začátečníky i profesionály.
Jak jste spokojeni se stránkou?