Kolik let mohou borůvky plodit?

Mnoho zahradníků již slyšelo o pěstování borůvek v zahradách Ruska. Málokomu se ho ale podaří vypěstovat. A důvodem je řada rozdílů mezi vysokými borůvkami pěstovanými v zahradách a borůvkami bahenními a úzkolistými rostoucími v lesích.

Nespornou výhodou vysoké borůvky je její vysoká zimní odolnost, odolnost vůči chorobám a škůdcům a trvanlivost. A borůvky jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé, protože obsahují cukry, kyseliny a vitamíny.

Pokud chcete z pěstování borůvek získat maximum příjemných emocí a zároveň velkou sklizeň šťavnatých bobulí, doporučujeme vám seznámit se s našimi jednoduchými agrotechnickými doporučeními.

Vyberte místo

Výběr správného místa a příprava přistávací jámy je polovina úspěchu! Místo pro výsadbu borůvek by mělo být slunné a chráněné před studenými větry. Přistání by neměla být zastíněna blízkými budovami nebo velkými rostlinami. S nedostatkem slunečního světla budou bobule malé a kyselé.

Borůvky nesnášejí blízkou podzemní vodu. Borůvky nesázejte do nížin, kořeny hnijí z přemíry vláhy. To je to hlavní, co ho odlišuje od borůvek, které rostou v lese.

Borůvky nesnášejí předchůdce. Nevhodné pro výsadbu míst, kde již delší dobu rostly jiné ovocné keře. Ideální je sázet borůvky po vytrvalých trávách.

Půda pro pěstování borůvek musí být kyselá nebo mírně kyselá! Optimální hodnota pH je 3,5-5. Při nižší kyselosti (pH nad 5) bude život borůvek nemožný. Pojďme si vysvětlit, proč se to děje. Na kořenech borůvek, na rozdíl od jiných zahradních plodin, nejsou žádné sací chlupy. Borůvky proto mohou růst pouze v symbióze s myceliem houby, které svými hyfami proniká do kořenových buněk a dodává minerální soli a vodu rozpuštěnou v půdě. Úlohou borůvek v této symbióze je „dávat“ houbám na oplátku sacharidy a enzymy. Naším hlavním úkolem je proto vytvořit půdní podmínky příznivé pro život mykorhizy.

Vhodnější jsou místa s dobře odvodněnou půdou propustnou pro vlhkost: rašelina nebo písek. Jílovitá půda není žádoucí. Výsadbová jáma má obvykle kulatý tvar se strmými stěnami a parametry závisí na výchozím typu půdy.

Hloubka přistávací jámy není menší než .

Průměr přistávací jámy není menší než .

+ 10 cm násep nahoře (přistání na hřeben)

+ Odvodnění minimálně 15 cm

+ 10 cm násep nahoře (přistání na hřeben)

Jámy se dělají dostatečně velké, aby se mykorhiza nedostala do kontaktu s „původní“ půdou, ve které nemůže existovat. Ze stejného důvodu nepoužívejte zeminu z něj vykopanou k vyplnění výsadbové jámy. Povinnou složkou jsou kyselá slatinná rašelina (červená) a jehličnatá podestýlka (1:1). Kyselou rašelinu lze najít v bažinách v lese nebo ji koupit hotovou. Díky jehličnaté podestýlce „ossadíme“ mykorhizu půdních hub nezbytnou pro život borůvek. Lze přidat i písek, drcenou kůru a piliny z měkkého dřeva. Všechny komponenty důkladně promíchejte.

Místo pro výsadbu doporučujeme připravit dva týdny před výsadbou, aby substrát stihl sednout. Nezapomeňte zkontrolovat kyselost výsledné půdní směsi pomocí pH testeru nebo jiných metod.

Ale i když se vám nyní podařilo dosáhnout požadované úrovně kyselosti, časem se kyselost sníží. K tomu doporučujeme zalévat okyselenou vodou jednou za dva týdny. K tomu použijte citrónovou, šťavelovou (1 čajová lžička na 3 litry vody) nebo 9% stolní ocet a také jablečný ocet (100 ml / 10 litrů vody).

Schéma přistání

Název „borůvka vysoký“ sám o sobě naznačuje, že keř není v žádném případě malý. V našich končinách keře dosahují výšky až 2 metrů. Pro každý keř zajistěte krmnou plochu alespoň 2 metry čtvereční. Za tímto účelem udržujte vzdálenost mezi nimi od 1,5 do 2 m nebo více. Umístění keřů ve směru sever-jih poskytne maximum světla a ve výsledku sladkou úrodu.

Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem prohloubte o 5-6 cm, což stimuluje tvorbu nových kořenů. Takto zvětšená plocha výživy pozitivně ovlivní tvorbu nadzemní části keře.

Pokud kromě borůvek plánujete pěstovat i další zástupce vřesu, jako jsou borůvky, brusinky, brusinky, pak byste se měli zamyslet nad vytvořením „borůvky“. K tomu nevytvářejte samostatné výsadbové jámy, ale souvislý záhon. „Jáma“ o velikosti, kterou potřebujete, je také vyplněna kyselým substrátem. Základem výsadeb budou pro svůj vysoký vzrůst borůvky a ostatní plodiny se pod jeho klenbou budou cítit skvěle. Zároveň by měly být brusinky také dobře osvětlené a borůvky mohou mít zastíněnou část.

Po zasazení otvorů kolem každého keře zamulčujte nasekanou borovou kůrou, listy, jehličím nebo pilinami s vrstvou až 10 cm.

Také byste měli být velmi opatrní při aplikaci hnojiv. Je to dáno tím, že s nadbytkem minerálních hnojiv se počet mykorhizních hub snižuje. V důsledku toho se dramaticky mění poměr různých skupin mikroorganismů, zvyšuje se počet fytopatogenních, které způsobují různá onemocnění borůvek.

Je důležité pravidelně sledovat reakci borůvek na aplikovaná hnojiva, a pokud je to možné, upravit schéma krmení. Při výběru minerálních hnojiv používejte pouze jejich síranové formy, aby nedošlo ke snížení kyselosti půdy. Nepoužívejte organická hnojiva!

V prvním roce po výsadbě je lepší nekrmit vůbec, rostlina je nebude schopna plně vstřebat, dokud se na kořenech nevytvoří mykorhiza. Počínaje druhým rokem se minerální vrchní obvaz provádí před otokem ledvin a také během kvetení. Jeden dospělý keř vyžaduje asi 100 g síranu amonného, 110 g superfosfátu, 40 g síranu draselného. Důležité pro borůvky je zavedení stopových prvků (1-2 g), včetně síranu hořečnatého (15-20 g). Pokud jste k mulčování použili čerstvé piliny, pak zdvojnásobte dávku dusíku.

Je vhodnější použít hotové specializované komplexní minerální hnojivo. Pro jeden dvouletý keř se aplikuje 1 polévková lžíce kompletního minerálního hnojiva, pro tříletý keř – 2, pro čtyřletou rostlinu – 4, pro pětiletou rostlinu – 8 , pro šestiletý a starší keř – 16 lžic kompletního minerálního hnojiva. Nárůst normy se zastaví v 5 – 6 letech věku keře. Stanovená norma musí být prodloužena na celé vegetační období (od konce dubna do července)!

Hnojiva rozházejte po obvodu koruny, lehce promíchejte s vrchní vrstvou, v případě potřeby zamulčujte a zavlažujte.

Když se podíváte na stav borůvkového keře, můžete diagnostikovat, která baterie v něm chybí:

Jaký prvek chybí?

Jak rostou borůvky: cykly, fenofáze, časové úseky

Obsah skrýt

V posledních letech si v Bělorusku začaly získávat na oblibě borůvky. A nejde jen o honbu za něčím módním a trendy, ale pouze o touhu zpestřit si jídelníček o celou řadu užitečných vitamínů a minerálů, kterými se v drsné realitě už většina produktů na pultech pochlubit nemůže.

Nejcennější z bobulí není tak populární jako borůvky, jahody nebo maliny, ale nadále si získává fanoušky. Borůvky začali na zahradních pozemcích sázet jak v malém množství, tak zakládat velkoplošné plantáže.

Borůvka: jaké jsi zvíře?

Borůvka je keř z čeledi vřesovcovitých s životností přes 90 let, je užitečným příbuzným borůvek, brusinek a brusinek, s vejčitými tenkými, ale hustými listy. Květy jsou drobné, bílo-růžové.

V přírodě roste v rašeliništích a bažinatých oblastech. Borůvka zahradní je šlechtitelsky vyšlechtěný druh, který se výrazně liší v:

rychlost a intenzita růstu
kvalita a množství sklizně
odolnost vůči chorobám
chuťová rozmanitost

V závislosti na odrůdě můžete na svém stanovišti pěstovat buď malý keř do velikosti 120 cm nebo celý bujný strom vysoký až 2 metry. Na internetu se objevuje názor, že borůvky jsou nenáročná plodina, na kterou lze po výsadbě zapomenout. Spěcháme vás ujistit, že ne, toto je specifická rostlina, která vyžaduje jiný přístup, protože pro začátek stojí za zmínku, že ji nelze zasadit do běžné zahradní zeminy. Můžete to udělat přesněji, ale borůvky neuvidíte.

Není ale třeba se rozčilovat, dodržováním jasných, jednoduchých a srozumitelných pravidel pro pěstování borůvek se postaráte o bohatou úrodu. Borůvky jsou podobné borůvkám, kulaté, řídce protáhlé a velké, bledě modré, někdy modré (kvůli antokyanům) s fialovou dužninou, pokryté namodralým květem.

Borůvky jsou jedlé. Konzumují se syrové a zpracované. Pro své jedinečné vlastnosti se používají ve vaření, medicíně a kosmetologii (Využití borůvek v kosmetologii)

Chemické složení borůvek

Budete příjemně překvapeni, když uvidíte veškerou bohatost a rozmanitost chemického složení.

Makroelementy a mikroelementy.
Fosfor, hořčík, draslík, vápník, sodík, měď, mangan, selen, zinek, železo.
Vitamíny.
Rozpustné v tucích: beta karoten, vitamin A, E a K. Rozpustné ve vodě: B1, B2, PP, B4, B5, B6, B9, C.
BZHU.
100 g borůvek obsahuje 0.74 g bílkovin, 0.33 g tuku, 14.5 g sacharidů, 84 g vody. Konzumace 100 gramů borůvek denně vám zajistí 1 % denního příjmu bílkovin a 5 % sacharidů.
Borůvky neobsahují škrob, ale obsahují 2.4 g vlákniny a 10 g cukrů.

Obsah kalorií je pouze 57 kcal.

Výhody borůvek nejsou přehnané. Jeho bobule jsou silným antioxidantem, zdrojem mládí a dlouhověkosti. Doporučujeme zakoupit čerstvé borůvky v Minsku, případně jejich zpracované produkty.

O výhodách borůvek

Bobule má protizánětlivé vlastnosti.
Borůvky jsou známé pro svůj antisklerotický účinek (díky anthokyanozidům) a jako prostředek na posílení kapilár. Bobule se používají při léčbě hypertenze.
Borůvky mají antipyretický účinek.
Pomáhá soustředit se a zabraňuje ztrátě paměti související s věkem. Zpomaluje stárnutí v buňkách nervového systému. Borůvky zvyšují rychlost impulsů v neuronech. Poté nervové buňky fungují bez poruch. Borůvky se doporučují zejména lidem náchylným k demenci.

Snižuje hladinu cukru v krvi, což si získalo lásku lidí s cukrovkou.
Borůvky normalizují fungování gastrointestinálního traktu (velmi užitečné pro enterokolitidu, gastritidu s nízkou kyselostí). Bobule se používá jako profylaktikum v nebezpečných průmyslových odvětvích, kde existuje riziko pronikání radioaktivních látek a solí těžkých kovů do těla.
Pomáhá při léčbě cystitidy a zánětu ledvin.
Je projímadlo. Zároveň je známá i antidysenterická vlastnost borůvek.
Aktivně se používá v kosmetologii pro přípravu masek, krémů, pleťových vod (borůvkové pleťové masky)
Ovlivňuje redoxní procesy a činnost některých žláz (například štítné žlázy).
Účinné při léčbě defektů sítnice a při léčbě retinopatie.
Borůvky se používají k prevenci rakoviny.
Borůvkové prášky se používají jako barviva, ke stabilizaci tuků a jako dochucovadla. Při vaření se bobule cení a používají se k výrobě šťáv, kompotů, džemů, tinktur a ke zdobení dezertů.

Kontraindikace pro konzumaci borůvek

Doporučuje se sníst ne více než 200 gramů borůvek denně. Opatrní by měli být především lidé trpící zvýšenou žaludeční sekrecí. Přejídání může způsobit nevolnost, závratě a svalové křeče. Všeho je tedy dobré s mírou.

Zařaďte do svého jídelníčku borůvky a zůstaňte zdraví po mnoho let, ale pamatujte, že to není lék na všechny nemoci, ale vynikající tonikum, které má příznivý vliv na imunitní systém, fyzický a psycho-emocionální stav. Jezte pestře a zdravě a budete zdraví!

Technologie pro pěstování borůvek

V naší školce dodržujeme zásadu minimalizace používání minerálních hnojiv: tam, kde se obejdeme bez chemie, se obejdeme bez ní, tam, kde ne, používáme v jasně regulovaných dávkách. Stojí za to pochopit, že je nemožné pěstovat vysoce kvalitní, a pod tímto pojmem rozumíme prezentaci, bohatost chuti a složení bohaté na vitamíny, bez použití hnojiv. Farmáři a plantážníci, kteří tvrdí, že jejich borůvky vyrostly samy od sebe, jsou přinejmenším neupřímní, ne-li přímo lžou.

Jako hlavní potravu pro borůvky používáme vermikompost, který obsahuje všechny potřebné prvky pro růst kvalitních bobulí. Vzhledem k tomu, že je extrémně obtížné kontrolovat přesné dávkování složek, v té či oné době, pro korekci, je nutné doplnit program výživy rostlin o minerály.

Používáme biologické přípravky proti virovým a plísňovým onemocněním: chlorella, trichoderma, Bacillus subtilis. Správně vyvinutá technologie zavlažování a kropení také pomáhá předcházet chorobám: rostliny nejsou zaplaveny, nevysychají a rostou se silnou a silnou imunitou.

Tento přístup vám umožňuje nakupovat borůvky té nejlepší kvality: čisté a přírodní, schopné přinést tělu pouze výhody a umožní vám získat nepopsatelné potěšení z chuťové kompozice. Bobuľový mix, protože prodáváme borůvky smíchané dohromady, aniž bychom je rozdělovali podle odrůd, lze použít při vaření, skladovat na zimu a samozřejmě konzumovat čerstvé, protože nejvíce živin obsahují čerstvé bobule, bez tepelné úpravy.

Borůvky se množí řízkováním. Řízky vysazujeme přímo do květináčů, postupně zvětšujeme objem s růstem kořenového systému. Na naší farmě si můžete koupit sazenice borůvek: k dispozici je mnoho odrůd různého stáří. Vše je pěstováno s láskou a péčí: pro zákazníky, přírodu a životní prostředí i pro naše vlastní zdraví.