Jak dlouho můžete skladovat ořechový džem?

S nástupem léta se dospělí i děti radují z nástupu tepla a začátku odpočinku. Tuto radost násobí i šťavnaté a milované ovoce a bobule. Řada z nich se ale na konci sezóny přestává objevovat na pultech. Některé druhy ovoce, které se pěstují ve sklenících, najdete v regálech, zatímco bobule se prodávají zmrazené. Ale musíte uznat, že chuť mražených bobulí je velmi odlišná od čerstvých. Mnoho lidí se proto v létě zásobí dary přírody a začíná připravovat kompoty a džemy. Tento článek bude hovořit o džemu a jeho trvanlivosti.

Co je džem? Druhy a složení

Jedná se o dezert získaný vařením bobulí a ovoce s cukrem. Hlavní věc při přípravě džemu je, že kousky ovoce musí být zachovány v původní podobě. Pokud se ovoce změní na homogenní hmotu, získá se džem.
Jedná se o poměrně starodávné jídlo, které se často vyskytuje na Rusi, kde to byla opravdová pochoutka. Ve starověku Řekové připravovali džem z kdoule a Římané zase z jablek nebo jahod.
V současné době je tento dezert známý po celém světě pro svou chuť a léčivé vlastnosti. Přidává se do čaje a nejrůznějších dezertů, přelévá se přes housky nebo sušenky jako sirup, natírá se na toasty atd.

1. Klasika – připravuje se tepelnou úpravou a vyluhováním.
2. Syrové – vytvořené bez ohřevu.

• Z lesního ovoce (maliny, jahody, rybíz, ostružiny atd.)
• Z ovoce (hruška, třešeň, švestka, broskev, jablko atd.)
• Ze zeleniny (lilek, mrkev, okurky, řepa atd.)
• Z květin (pampeliška, růže, levandule atd.)
• Ostatní (kaktusy, ořechy, hrozny, šišky, slupky melounu atd.)
• Ze směsi více produktů.

1. Sodík;
2. Vápník
3. Železo
4. Hořčík
5. Měď;
6. Mangan
7. Zinek
8. Fosfor;
9. Selen;
10. Mangan
11. Vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, PP.

1. Džem je díky obsahu cukru výborným antidepresivem.
2. S pomocí cukru se do těla dostává serotonin, hormon, který přináší pocit radosti.
3. Zlepšuje výkonnost střev.
4. Pomáhá tělu bojovat proti nachlazení (obzvláště užitečné jsou v tomto ohledu maliny a jasan).
5. Posiluje kardiovaskulární systém a zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi.
6. Vitamin C posiluje imunitní systém.
7. Může zabránit rozvoji rakoviny.
8. Džem může působit protizánětlivě.
9. Pomáhá tělu vstřebávat cholesterol.
10. S jeho pomocí se můžete zbavit parazitů.
11. Borůvkový džem zostřuje zrak díky vitamínům B, C a PP.
12. Díky prospěšným látkám v džemu dochází k posílení organismu a imunitního systému.

1. Kontraindikováno pro děti do tří let.
2. Díky vysokému obsahu cukru se porušuje zubní sklovina a tvoří se kazy.
3. Nadměrné používání produktu se nedoporučuje.
4. Buďte opatrní, protože můžete být alergičtí na určitý druh bobulí, které se do džemu přidávají.
5. Lidé trpící nemocemi jako je cukrovka, obezita, žaludeční vředy a alergie jsou při konzumaci tohoto dezertu kontraindikovány.

Trvanlivost džemu ve sklenicích

Při dodržení určitých pravidel jej lze skladovat až 3 roky při pokojové teplotě. Džem, který byl skladován déle než 3 roky, ztrácí každý rok své blahodárné vlastnosti a nakonec stejně ztratí všechny své výhody. To ale neplatí pro džemy s ovocem obsahujícím semena. Semena obsahují látku, která se mění v jed, proto je vhodné ji sníst do roka a půl. Pokud takový džem sníte, můžete se otrávit, což není moc příjemné.
Dóza vydrží v lednici méně, maximálně 2 roky (při teplotách od +6 do +12°C). U semen je doba zavařování maximálně 7 měsíců.
Za žádných okolností neuchovávejte džem v mrazicím prostoru chladničky: ztratí své prospěšné vlastnosti, chuť a vzhled. Také byste neměli skladovat sklenice ve sklepě, protože při nízkých teplotách mohou sklenice prasknout.
Také nezapomeňte, že trvanlivost může záviset také na množství cukru v džemu a na tom, jak je správně uvařeno.

Pravidla pro skladování zavařovacích sklenic

• Pro skladování zvolte tmavé a suché místo.
• Sklenice neskladujte v chladu nebo na místech, kde může docházet k náhlým změnám teploty. Za těchto podmínek může džem zcukernat, což znamená, že se pokazil.
  ***chcete-li vrátit džemu původní vzhled, uvařte ho přidáním vody, aby se cukr rozpustil.***
• V místnosti, kde jsou sklenice skladovány, by se teplota měla pohybovat od +10 do +15°C.
• Kromě teploty by místnost neměla být příliš vlhká.
• Uchovávejte džem mimo přímé sluneční světlo.
• Sklenice na uchovávání produktu musí být dobře sterilizované, aby se zabránilo vniknutí bakterií.

Cena dopravy: 250 rublů
Zdarma pro objednávky nad 1990 5 RUB: do XNUMX kg!

Cena dopravy závisí na výši objednávky

Pro objednávky více 1990 rublů – dodávka 0 rublů
Pro objednávky méně 1990 rublů – dodávka 250 rublů

Možnost 2: Kurýrem v Petrohradě

Cena doručení v Petrohradě je:
při objednávce až 1490-250 rublů.
při objednávce od 1490 ZDARMA.

Cena dopravy závisí na výši objednávky

Pro objednávky více 1490 rublů – dodávka 0 rublů
Pro objednávky méně 1490 rublů – dodávka 250 rublů

Možnost 3: Vyzvednutí z obchodu: Bukharestskaya ulice, budova 39, budova 1

Nejbližší stanice metra Slava Avenue
BUKHARESTSKAYA budova 39 budova 1 (vchod z ulice, obchod z ořechového města)

Otevírací doba: 10-00 21-00 (denně)

Náklady na dopravu: 0 rublů

Možnost 4: Bezkontaktní doručení

Chceme, aby byli všichni zdraví a klidní, a proto jsme udělali doručení našich objednávek ještě bezpečnější. Co to je?
Při bezkontaktním doručení kurýr nevstoupí do domu, ale nechá objednávku u dveří. Vyhnete se tak zbytečným kontaktům.
Jak objednat?
Při placení uveďte v platební metodě „Bezkontaktní platba“. Objednávku můžete zaplatit převodem do SBERBANK ONLINE.

Jak to funguje?
V době doručení zanechá kurýr objednávku u dveří kupujícího, přičemž předem informoval o čase příjezdu.
Maximální doba pro kontrolu a přijetí objednávky je 15 minut.

Cena dopravy závisí na výši objednávky

Pro objednávky více 1490 rublů – dodávka 0 rublů
Pro objednávky méně 1490 rublů – dodávka 250 rublů

Možnost 5: Kurýrem v Leningradské oblasti

Cena doručení v Leningradské oblasti závisí na vzdálenosti osady od okruhu.
Při objednávce nad 3000 rublů doručujeme ZDARMA.

Cena dopravy závisí na výši objednávky

Pro objednávky více 3000 rublů – dodávka 0 rublů
Pro objednávky méně 3000 rublů – dodávka 250 rublů

Možnost 6: SDEK (cena bude známa po dohodě s manažerem)

Cena dopravy závisí na objemu a váze objednávky, přesnou cenu zjistíte po zadání objednávky.

Náklady na dopravu: 0 rublů

Možnost 7: Jiné regiony Ruska

Náklady na objednávku do jiných regionů Ruska budou záviset na množství (kg) a dopravní společnosti. Vaši objednávku zasíláme ZDARMA Dopravnímu podniku. Grastin, Boxberry, SDEK, Business Lines, Energy.
Zde si můžete spočítat přibližnou cenu dopravy! https://grastin.ru/calc.html#!/calc_tab1

Náklady na dopravu: 0 rublů

Možnost 8: Ruská pošta (cena doručení je dohodnuta po zadání objednávky)

Cena dopravy je dohodnuta po zadání objednávky, dle sazebníku Ruské pošty, cena dopravy závisí na váze a rozměrech objednávky.

Náklady na dopravu: 0 rublů

Sledování s tímto produktem

Petrohrad, sv. Bukharestskaya, 39 budova 1

Můj účet
Zpětné volání

Vyplňte formulář a naši specialisté vás budou brzy kontaktovat.

Nuts City Nuts Town © 2024. Všechna práva vyhrazena.
IP Ibromov Khurshed Rustamzhonovič

Zásady ochrany osobních údajů

Obecná ustanovení

Některé objekty zveřejněné na webu jsou duševním vlastnictvím Nuts City. Použití takových předmětů je stanoveno současnou legislativou Ruské federace.

Webové stránky nutscity.ru obsahují odkazy, které vám umožňují přejít na jiné stránky. Nuts City Walnut Town nenese odpovědnost za informace zveřejněné na těchto stránkách a poskytuje na ně odkazy pouze za účelem poskytnutí pohodlí návštěvníkům svých stránek.

Osobní údaje a bezpečnost

Nuts City Orekhoviy Gorodok zaručuje, že žádné od vás obdržené informace nebudou za žádných okolností poskytnuty třetím stranám, s výjimkou případů stanovených platnými právními předpisy Ruské federace.

Za určitých okolností vás může společnost Nuts City požádat o registraci a poskytnutí osobních údajů. Poskytnuté informace slouží výhradně k úředním účelům a rovněž k poskytnutí přístupu ke zvláštním informacím.

Své osobní údaje můžete kdykoli změnit, aktualizovat nebo smazat v části Účet > Profil.

Abychom vám mohli poskytnout určité typy informací, může společnost Nuts City s vaším výslovným souhlasem zasílat informační zprávy na e-mailovou adresu uvedenou při registraci. Kdykoli můžete změnit předmět takové pošty nebo ji odmítnout.

Stejně jako mnoho jiných webových stránek i nutscity.ru používá technologii souborů cookie, kterou lze použít k propagaci našeho produktu a měření účinnosti reklamy. S pomocí této technologie je navíc nutscity nakonfigurován tak, aby s vámi osobně spolupracoval. Zejména bez této technologie nelze pracovat s oprávněním v ústředně.

Informace na této webové stránce slouží pouze pro informační účely a mohou se bez upozornění změnit.

Chcete-li se odhlásit z další komunikace s naší společností, změnit nebo smazat své osobní údaje, napište nám prostřednictvím formuláře zpětné vazby

Modální okno

Zde může být jakýkoli text nebo akce