Jak vypadá plíseň na okurkách?

Okurky jsem osolila a dala do chladné místnosti. Dnes jsem otevřela jednu sklenici a nahoře byla plíseň. A to samé u jiných bank. Je to škoda ((Co se dá dělat?

20. srpna 2013, 20:47
[2376043923]
Добавить в избранное
Odpověď autorovi
Pokračovat
Nejpozději – 28. října 2022, 11:15 Go
[2169379400]
20. srpna 2013, 23:07

Jak přesně jsi to osolil? A jak dlouho vydrželi? Plíseň na nakládaných, ale ne srolovaných okurkách je ve skutečnosti normální.

Parašutista
[2311250550]
20. srpna 2013, 23:10
[3289618701]
20. srpna 2013, 23:10

sundej si kalhoty a utíkej

20. srpna 2013, 23:11

No, vyhodil bych to, možná by chutnaly normálně, ale stejně to nejím. U mě všechno lehce zkažené jídlo končí v koši.

[2169379400]
20. srpna 2013, 23:15

Okurky jsem osolila a dala do chladné místnosti. Dnes jsem otevřela jednu sklenici a nahoře byla plíseň. A to samé u jiných bank. Je to škoda ((Co se dá dělat?

Autore, já dělám lehce nasolené okurky takto: Čerstvé okurky naplním vodou na 2-4 hodiny, pak je omyji, dám do hrnce, dám tam kořen nebo listy křenu, větve rybízu, třešně, česnek, nové koření a naplním je zalijte lákem ze studené, nepřevařené vody: na 1 l vody 2 lžíce soli. To vše stojí pár dní na teplém místě. Poté okurky omyji, přecedím lák a zaliji jím okurky a uložím do lednice. Pokud je chcete na zimu zavřít, pak omyté okurky vložte do sterilních sklenic a naplňte je vařícím lákem, ve kterém tyto okurky fermentovaly, a sklenice hermeticky uzavřete. Všechno.

[2169379400]
20. srpna 2013, 23:18

nemusí to být plíseň, ale: solný plak (je tvrdý na dotek), bakteriální plak (slizký) a nakonec kvasinky. Potřebný mikroskop

[3850790778]
20. srpna 2013, 23:20

Vyhoďte, bakterie jsou již v celém objemu okurek a navrchu je film jako jejich zakončení spor.

[1239125197]
20. srpna 2013, 23:22

Takové jsou naše hospodyňky. Sami nic neumí, ale kladou na muže požadavky.

20. srpna 2013, 23:26

Okurky jsem osolila a dala do chladné místnosti. Dnes jsem otevřela jednu sklenici a nahoře byla plíseň. A to samé u jiných bank. Je to škoda ((Co se dá dělat?

písař. Vyškrábněte plíseň a snězte ji. nebo jakou radu tady hledáš?

[2166436055]
20. srpna 2013, 23:29
Milá Alice
[2253399602]
20. srpna 2013, 23:32
Související témata

proč váha neklesne?

15. března, 12:39
29 odpovědi

Jaký je váš oblíbený sendvič, který děláte často a jíte s chutí?

06. srpna 2023, 13:04
230 odpovědi

Sklenice od okurek jsou nafouklé, co mám dělat?

10. září 2019, 12:25
11 odpovědi

MCH snědl všechny okurky.

20. července 2022, 11:39
Odpověď 103

Nyní šťáva z rajčat, okurek a ananasu

04. října 2022, 15:39
Stav jednotlivce
20. srpna 2013, 23:36

Tyhle jím bez problémů. Maminka mi onehdá přinesla ty samé – s povlakem. Jím a nic takového. Můžu jíst chleba s bílou plísní. Zbytek vyhodím

20. srpna 2013, 23:43
Madame Gritsatsueva
[3791495488]
21. srpna 2013, 01:07

Plíseň na nakládaných okurkách je normální. Odstraňte plíseň, ale musíte na okurky položit malou váhu ve formě talíře nebo jiného hrnku a umístit sklenici vody nahoru tak, aby byla zelenina zcela pokryta solným roztokem, pokud jste osolili v hrnci nebo sudu.

[3850790778]
21. srpna 2013, 01:54

No, vy ženy to rozdáváte, plíseň je u vás norma. A pak se divíte, proč vás opouštějí, nemilují a tak dále a proč by vás měli milovat, když vám ruce nerostou z ramen?

[3395071537]
21. srpna 2013, 08:57
Madame Gritsatsueva

[3352070674]
21. srpna 2013, 10:58

Nepamatuji si, že by na okurkách, které má matka nasolila, byla plíseň.

[3498930736]
21. srpna 2013, 11:12

Prostě to vyhodit. Plíseň je povolena pouze u speciálních druhů sýrů. A ne v žádných jiných produktech. Neví to někdo jiný? I když, protože se ptáte „co dělat“, můžete jíst.

[3498930736]
21. srpna 2013, 11:12

Tyhle jím bez problémů. Maminka mi onehdá přinesla ty samé – s povlakem. Jím a nic takového. Můžu jíst chleba s bílou plísní. Zbytek vyhodím

Proč jíte plesnivý chléb?

[1590739719]
21. srpna 2013, 11:20

No, vyhodil bych to, možná by chutnaly normálně, ale stejně to nejím. U mě všechno lehce zkažené jídlo končí v koši.

[3352070674]
21. srpna 2013, 13:40

No, vyhodil bych to, možná by chutnaly normálně, ale stejně to nejím. U mě všechno lehce zkažené jídlo končí v koši.

Nejde o to být „bohatý“, jde jen o to, že tělo není smetiště. Abyste tomu zabránili, musíte si nákupy a vaření naplánovat moudře; v případě potřeby můžete něco zmrazit)

Budete také jíst kyselou polévku? Proč to nevyleješ.

21. srpna 2013, 15:22

Tyhle jím bez problémů. Maminka mi onehdá přinesla ty samé – s povlakem. Jím a nic takového. Můžu jíst chleba s bílou plísní. Zbytek vyhodím

To nemůžeš. Byl tam program, kde říkali, že tohle je za deset let plné rakoviny.

Jegor Vladimirovič Tiščenko
Hypnoterapeut
26 odpovědi
Marii Burlákovou
Odpověď 472
kurská Světlana
Fishina Anastasia
Vztahový kouč, psycholog
30 odpovědi
Anna Yadrykhinskaya
klinický psycholog
99 odpovědi
Sadovnikov Ernest
Odpověď 343
Viktorie Kurdyuková
Regresoložka, krizová specialistka.
Ljubov Sabirjanová
Kouč psycholog
Sharova Daria
Profesionální Ericksonian.
Korsak Oleg
Psychoterapeut
Odpověď 153
21. srpna 2013, 18:03

No, vy ženy to rozdáváte, plíseň je u vás norma. A pak se divíte, proč vás opouštějí, nemilují a tak dále a proč by vás měli milovat, když vám ruce nerostou z ramen?

Už jste někdy viděli okurky v sudech nebo kbelících? vždy je plíseň) musí být) stačí navrch přitlačit tlak nebo závaží) aby okurky nahoře neplavaly) snězte autora a nebojte se) vždy mám vaničky okurek, rajčat , houby v chladu nebo ve sklepě s plísní) a chuť je vynikající)

Když nevíš, tak to neříkej)

21. srpna 2013, 18:06

ach to město mě rozesmálo))))))))))))) porovnali jsme plíseň na chlebu a okurkách)) fakt tě potřebujeme pozvat na exkurzi a ukázat ti sklep se zásobami) třeba moje maminka obecně se bála dotknout modrého sýra), protože pro ni může být plíseň pouze na okurkách ve sklepě a plíseň na mléce je odpad)))

[3483898320]
21. srpna 2013, 21:14

Autore,jak jste je osolil?Pokud jste je sroloval pod plechovou poklicí,vyhoďte je,jsou zkažené.Pokud jste je fermentovali pod silonovou pokličkou,tak je s nimi vše v pořádku.

Také kvasím okurky,nechám je ve sklepě.Nejdřív je plíseň a lák je zakalený.Potom se to všechno odlehčí,ale na některých místech je plíseň.

[3294900333]
21. srpna 2013, 21:22

oh, oh, je mi líto těch okurek, no, sněz to, můžeš se udusit,