Je možné dát horký kompot do lednice?

Horký. Pouze ze sporáku. V šestilitrovém rendlíku nebo ve dvou třílitrových sklenicích?
PySy. Jiné možnosti nepřipadají v úvahu.
Děkuju.

1. ASSP 21.12.13 11: 53

Horká tekutina v lednici?? No, ledničky v zásadě teď nejsou moc drahé.
Samozřejmě ve dvou bankách. Jen NE v lednici.

2. x-světlená 21.12.13 11: 53

Horké věci bych do lednice nedával.
Nejprve vložte sklenici do 5litrového kbelíku s trochou vody a velkým množstvím ledu (mimochodem z lednice) a poté do chladničky

3. brutus 21.12.13 11: 56

Lidéyyy. Mýlíš se. Každá lednička s no-frost technologií přijme do svého břicha jakékoli horké jídlo. A to už dlouho. A návod, jak do nich nedávat horké jídlo, už roky neexistuje. tsat.

4. ASSP 21.12.13 11: 57

(3)
Je to věc majitele. Umístěte, co chcete a kam chcete.

5. x-světlená 21.12.13 12: 00

(3) Cokoli. Tepelné parametry ledu a vody nejsou srovnatelné s tepelnými parametry vzduchu v lednici.

Nebo nepotřebujete RYCHLEJŠÍ?

6. brutus 21.12.13 12: 01

(5) Je to nutné. Ale v lednici stále není připravený led.

Upraveno 12:02 21.12.13 brutus

7. brutus 21.12.13 12: 03

Budeme přelévat z hrnečku do hrnečku :)) A foukat.

8. mhz86 21.12.13 13: 17

Horká voda mrzne rychleji než studená.
To je pravda, i když to zní neuvěřitelně, protože během procesu zmrazování musí předehřátá voda projít teplotou vody studené. Mezitím je tento efekt široce používán. Například kluziště a skluzavky jsou v zimě naplněny horkou, nikoli studenou vodou. Odborníci motoristům radí, aby v zimě nalévali do nádržky ostřikovače studenou, nikoli horkou vodu. Tento paradox je ve světě známý jako „Mpembův efekt“.

Takže je lepší horké, pokud jste v lednici.

9. Ilya Ts. 21.12.13 14: 01

Myslím, že ti, kteří nalévají horkou vodu yard skluzavky a kluziště, o Mpembě se toho ví jen málo. profesionální arény se plní solným roztokem při teplotách pod nulou.
mhz86 (8): Odborníci radí motoristům, aby do nádržky ostřikovačů v zimě nalévali raději studenou než horkou vodu
jak odborníci, tak motoristé, kteří tyto „rady“ používají, jsou zřejmě dřevění pitomci, protože normální člověk nenaplní nádržku ostřikovače v zimě vody.

10. x-světlená 21.12.13 14: 09

Pro vznik „Mpemba efektu“ nebude splněno několik podmínek:
– No Frost lednice, tzn. sníh se nerozpustí ze stěny chladničky;
— sklenice bude pravděpodobně stále umístěna v chladničce, uzavřená, což nepovede ke snížení objemu kapaliny v důsledku odpařování;
– kompot není voda. Budou v něm rozpuštěné látky, proto vzniknou „přechlazovací centra“

A coup de grace, kompot by se neměl mrazit, ale chladit.

Upraveno 14:12 21.12.13 x-světlená

11. DimS 21.12.13 14: 09

(8) http://ru.wikipedia.org/wiki/Mpemba_Effect platí pro mrazničky s teplotami pod nulou

12. Misha 21.12.13 14: 20

Jediné dva důvody, proč byste ho neměli dávat do lednice „ze sporáku“, jsou:
– může zkazit jiné potraviny v chladničce
— no a dodatečná práce ledničky na odsávání tepla, které se dalo předejít.

13. mhz86 21.12.13 18: 13

Poté vyjměte „sporák“ z auta, zapněte chladič a „projeďte“ kompot chladičem.
„Foukněte“ na sklenice (nebo ještě lépe, nalijte je do sklenic) z hasicího přístroje s oxidem uhličitým.
No, nebo tekutý dusík.

14. Dimane 21.12.13 18: 19

Pokud je to naléhavé, ochlaďte to v hrnci.
Nejprve ji vložte do velkého hrnce.
Volný prostor naplňte kapalným dusíkem, nejlépe kapalným vodíkem.

Nehodlám odpovídat na otázku, jak rychle rozpustit kostku ledu na kompot: otázka se zpočátku týkala pouze chlazení.

15. S. Michail 21.12.13 21: 33

(0) Zpočátku – v jednom nebo dvou. závisí na výkonu chladničky. Pokud je výkon dostatečný, pak se dva ochladí rychleji; jestli je výkon na hranici nebo nestačí, pak na tom nezáleží.
Teoreticky menší objemy chladnou rychleji.
V praxi stačí v místnosti nalít šest litrů do litrových (nebo lépe 0.5 litrových) zavařovacích sklenic, párkrát přelít z horké zavařovací do studené – a dosáhnete požadovaného výsledku. Rychleji než v lednici.

mhz86 (8): “Mpembův efekt.” – není reprodukován vždy, ne všude a ne pro každého.

16. Maxxx 21.12.13 23: 20

Fyzika se mýlí.
Dokážu popsat 2 jednoduchá technická řešení problému.
V lednici je +6 stupňů Celsia, ale venkovní teplota je mnohem nižší. Kompot – do dvou 3litrových sklenic dejte na balkon (otevřete, pokud je prosklený). Pokud je vítr, tak ho dáme na místo, kde bude aktivně foukat. Je bezvětří – používáme domácí ventilátor. Po 15 minutách vás z teploty kompotu budou bolet zuby.
Dimanova možnost je také rozumná. Do dřezu položíme 10L pánev, na její dno postavíme pod 6L pánev stojánek v takové výšce, aby okraje 6L pánve na něm byly o něco výše než okraje 10L pánve, nalijeme do ní studenou vodu. horní část 10l pánve a nechte vodu téct tenkým proudem. Teplá voda, která kompotu odebrala teplo, přeteče přes okraj 10litrové pánve.
Pokud sklenice postavíte do misky se studenou vodou, pak je extrémně vysoká pravděpodobnost rozdrcení směsi kompotu, vody a skla. Chlazení nádobí tekutinou zespodu je neúčinné.
mhz86 (8): kluziště a skluzavky jsou v zimě naplněny horkou, nikoli studenou vodou To je pravda, ale z jiných důvodů. 1) Voda v nádobě a hadici náhodně nezamrzne. 2) Horká voda rozpouští nerovnosti v ledu a vytváří hladký povrch. Studená voda na ledu okamžitě zamrzne, vytvoří se prověšený a nevyhladí praskliny. No, samozřejmě, vrstva starého ledu nepřilne k vrstvě nového ledu a čepel brusle ji snadno rozštípne.

Upraveno 23:26 21.12.13 Maxxx

17. mumhe 21.12.13 23: 27

(16)
Maxxx (16): V lednici +6 stupňů Celsia, ale venku je teplota mnohem nižší Zeptal jsem se Bruta, řekl, že za jeho oknem je +18. Takže první možnost je nepřijatelná :))

18. Vitali 22.12.13 01: 30

Jednou jsem kompot zchladil suchým ledem) Rychle a byla z toho lahodná soda)

19. Maxxx 23.12.13 03: 32

(17) To poněkud zpomalí proces chlazení. Po dobu 2-3 minut. Protože rozdíl teplot je důležitý. Pokud je teplota prostředí 0°C, pak teplotní rozdíl mezi chlazeným objektem a okolím bude 95°C (95-0). Při teplotě 18 stupňů C bude rozdíl 77 stupňů C (95-18). Jak vidíme, v druhém případě je teplotní gradient o něco menší.

Upraveno 03:33 23.12.13 Maxxx

Tiskárny, kopírky, multifunkční zařízení, faxy a další kancelářské vybavení:
otázky opravy, údržby, doplňování paliva, výběr
Přepnout na grafickou verzi