K čemu se slupky slunečnice používají?
Slunečnice je ceněná nejen pro svá jádra. Vedlejší produkty vznikající při zpracování semen: koše, moučka, koláč a slupky jsou také široce používány. Jak přesně, vám řekneme v článku.
Slunečnicový odpad při výrobě
Výroba slunečnicového oleje je výhodná, protože je bezodpadový. Ze semen moderních vysokoolejných odrůd a hybridů slunečnice lze získat minimálně 60-70 % jedlého oleje vynikající chuti, bohatého na vitamíny E, A, D, K, dále asi 35 % tzv. – tzv. vratný odpad, který přináší zemědělství dodatečný zisk.
Slupka se odděluje při přípravě slunečnicových semen pro extrakci oleje během procesu loupání, šrot se odděluje při extrakci a koláč se tvoří, pokud se olej získává lisováním. Tento slunečnicový odpad je pro svůj vysoký obsah bílkovin a vitamínů považován za jedno z nejcennějších a relativně levných krmiv pro hospodářská zvířata. Využitím slunečnicového odpadu na výkrm tak lze efektivně zvýšit užitkovost zvířat a zároveň snížit spotřebu živin.
Recyklace slunečnicových slupek
Při separaci slunečnicových jader na lisech na olej vzniká velké množství slupek – asi 16 % z celkového počtu semen. Likvidace v takovém množství je nákladná a obtížná. Naštěstí nyní existuje několik možností pro ziskovou likvidaci slunečnicových slupek:
- používá se jako surovina při výrobě furfuralu, krmných kvasnic a ethylalkoholu
- přidává se v drcené formě do objemového krmiva v chovu zvířat
- používá se v zahradnictví jako organické hnojivo pro kypření a zlepšování půdy
Použití slunečnicových slupek v zahradnictví jako organické hnojivo
- Slunečnicové slupky jsou velkým přínosem při pěstování hub
- pro výrobu dekorativních tepelně a zvukově izolačních desek
- slouží k výrobě bioplynu
Ze slupek slunečnice se navíc vyrábí granulované palivo, které je vhodné pro skladování a přepravu a je také šetrné k životnímu prostředí. Při spalování slupek slunečnice se totiž neuvolňuje více oxidu uhličitého než při přirozeném rozkladu dřeva a vznikají zanedbatelné škodlivé emise. Popel zbývající po spalování je docela vhodný pro hnojení rostlin. Existují dokonce i speciální kotle, které jako palivo využívají slupky slunečnice.
Slunečnicová mouka a koláč jsou cenným krmivem pro zvířata
Slunečnicové moučky a koláče jsou široce používány v chovu hospodářských zvířat v čisté formě nebo jako užitečná přísada s vysokým obsahem bílkovin při výrobě krmiv pro prasata, skot, drůbež a ryby. Slunečnicový šrot se vyrábí se slupky i bez slupek.
Slunečnicová mouka obsahuje až 35 % kvalitních bílkovin, které svými vlastnostmi nezaostávají za bílkovinami živočišného původu, ale jsou mnohem lépe stravitelné. Tuk v pokrmu po zpracování zůstává cca 1-2 %, ale zůstávají zachovány vitamíny, užitečné minerály, vláknina a důležité aminokyseliny, které příznivě působí na vývoj mláďat. Je výborným zdrojem vitamínů B a vitamínu E.
Jednou z významných výhod slunečnicového šrotu je jeho odolnost vůči napadení mitotoxiny, což minimalizuje riziko poškození jiných krmiv.
Po vylisování oleje obsahuje slunečnicový koláč více tuku než mouka – až 7% a přibližně stejné množství lehce stravitelných bílkovin (asi 30%). Pokud jde o kvalitu bílkovin, koláč je mnohem lepší než cereálie.
Jako hodnotná vysokoproteinová přísada do směsných krmiv, jiných koncentrovaných krmiv nebo v čisté formě může být slunečnicový koláč použit v každodenní stravě jakéhokoli živočišného druhu.
Slunečnicová mouka a koláč jsou cenným krmivem pro zvířata
Slunečnicová a džinová semínka
Prospěšné jsou i natě slunečnice, které zbyly po sklizni. Jsou řezány u kořene, drceny a používány pro různé účely:
- jako mulč a hnojivo
- pro výrobu krmiva pro hospodářská zvířata
- na výrobu ekologických materiálů
Prospěšné jsou i natě slunečnice, které zbyly po sklizni. Jsou řezány u kořene, drceny a používány pro různé účely:
- použití jako podestýlka pro hospodářská zvířata
- na výrobu buničiny (papíru)
- pro výrobu přírodních hnojiv
- pro výrobu krmných přísad
Slupka (slupka) slunečnicových semínek, možnosti použití
Slunečnicové slupky jsou vedlejším produktem výroby slunečnicového oleje. Při použití horkého způsobu lisování semen vzniká odpad z plev, jehož objem je 11-16% výchozí hmoty surovin. U olejáren dosahuje množství odpadu tohoto druhu několik desítek tun týdně.
Pouze malé množství odpadu z ropných rafinérií nakupují zemědělci a další podnikatelé pro aplikaci do půdy jako hnojivo a kultivátor. Likvidace slupek je značně problematická – přeprava velkých objemů, ale malé objemové hmotnosti na skládku je poměrně nákladná. Skladování zbytků je nepohodlné, protože hmota je snadno hořlavá a doutná a uvolňuje nepříjemný zápach.
Vzhledem k vysoké výhřevnosti slupek při spalování mohou majitelé ropných společností a malovýrobci slunečnicového oleje výhodně vyřešit problém s odpady – pomocí granulátoru je přeměnit na palivové pelety pro použití v kotlích na tuhá paliva a klasických kamnech. Granulované slupky lze využít pro vlastní potřebu – k vytápění dílen v chladném období, ale také k prodeji pelet, čímž vzniká bezodpadová výroba.
Výhody peletovaných slupek
- Vysoký přenos tepla – 17000-19000 kJ/kg, který je shodný s účinností některých druhů uhlí a mnohem vyšší než tepelná účinnost dřeva.
- 2 tuny plevových pelet vydávají stejné množství tepla jako 3,2 tuny dřevěného paliva, 1 tisíc litrů motorové nafty, 957 metrů krychlových plynu, 1370 litrů topného oleje.
- Nízký obsah popela – zbytek ne více než 3 %.
- Ekologická bezpečnost – při spalování plevy nevylučují škodlivé látky, které jsou nebezpečné pro člověka a životní prostředí.
- Požární bezpečnost – pelety neobsahují póry, proto nepodléhají samovznícení.
Technologie výroby pelet
Granulace zahrnuje zpracování slupek, což vede ke stlačení suroviny 5-10krát s vytvořením granulí v tvrdé skořápce, která je odolná proti poškození, vysoké vlhkosti, změnám teploty a praskání. Samotnou granuli nelze oddělit.
Aby bylo možné použít, obsah vlhkosti surovin by neměl být vyšší než 14,5 %, což je obvykle případ při dodržení pravidel skladování odpadu.
Výrobní fáze
- Mletí surovin pomocí drtiče pro získání jemné frakce.
- Plnění slupek do zásobní násypky granulátoru, odkud hmota v jednotných částech vstupuje do mísiče, kde je zvlhčena vodou a odeslána do lisovací komory. Zde hmota pod vysokým tlakem prochází otvory matrice, vzniklé granule narážejí do nože a odlamují se.
- Výsledné granule mají vysokou teplotu, takže jsou přepravovány dopravníkem do chladicí kolony, kde jsou ochlazovány a prosévány, aby se odstranily částice, které nebyly granulovány.
- Hotové pelety jsou odesílány ke skladování ve speciálním bunkru nebo balené v pytlích či big bagech.
Důležité! Protože odpad z výroby slunečnicového oleje má vysoký obsah oleje, používá se k výrobě pelet granulátor s matricí, která poskytuje vysoký stupeň lisování. V opačném případě se tvoří granule s nerovným povrchem a nedostatečnou hustotou, což ovlivní jejich vzhled a výkonnostní vlastnosti.
Vlastnosti použití plevových pelet
Obsah popela v palivových peletách ze slupek slunečnice ideálně dosahuje 1-3 %, ale údaj může být i vyšší, což závisí na půdě, na které se plodina pěstuje. Majitelé peletových kotlů proto musí včas provádět jejich údržbu – často čistit popelník, kontrolovat, zda není ucpaný komín.
Pelety vyrobené ze slunečnicového odpadu jsou 1,5krát levnější než dřevěné pelety a stojí mnohem méně než plyn, palivové dřevo a uhlí. Navíc popel po spálení pelet může a měl by být použit k hnojení půdy, což zahradníkům a zahrádkářům zaručuje dobrou úrodu.
Kde koupit granulátor
Firma Darlit nabízí domácí a průmyslové granulátory za dostupné ceny s dodáním. Produkty jsou dodávány přímo od nejlepších výrobců. Záruka poskytnuta. Na telefonním čísle +7 (915) 114-35-30 se můžete ptát, získat pomoc s výběrem nebo vyplnit přihlášku.
