Jak blízko domova můžete zasadit hrozny?

8 (4812) 658752
Sazenice jsou vypouštěny k obyvatelstvu od 8.00 do 17.00 hodin bez přerušení ve všední dny, víkendy a svátky.

• Hlavní
• Výsadba a péče
• Média o nás píší
• Autobiografie
• Charakteristika odrůd
• naši klienti
• Kniha „Pro hroznové Rusko“

Hroznová. Doporučení pro výsadbu a péči

Hroznová. Doporučení pro výsadbu a péči v regionu Severozápad

Amatérské vinařství se nedávno přesunulo na sever do Leningradské oblasti. To vše díky vzniku nových odolných odrůd ultra raného zrání, získaných hybridizací evropských odrůd s amurskými. Hrozny jsou dlouhověké. Ovoce více než 22 let. Bobule začínají dozrávat 1. srpna při cukernatosti 18-20%. Výnos je 5-10 kg na keř a mnohem více v nástěnné kultuře. Hroznové bobule mají cenné léčivé vlastnosti, obsahují vitamín C až 11 mg, vitamín P až 80 mg, organické kyseliny až 0,6 %, draslík 280 mg, dále obsahují vitamíny B1, B2 a provitamín A. Hroznová šťáva s dužinou je velmi užitečné pro miminka.

Výběr sedadla: Dobré výsledky dosahují hrozny vysazené na jižní, jihovýchodní a jihozápadní straně budov s vinnou révou umístěnou na stěnách a svazích střech. Dobře roste na jižní straně pevného plotu nebo podél výsadeb vysokých stromů (smrk, bříza). Místo by mělo být otevřené, nezastíněné, s dobře prohřátou půdou. Při výsadbě hroznů byste se měli vyhýbat vlhkým oblastem s blízkou spodní vodou, místům, kde stéká dešťová voda, místům, kde stagnuje voda z tání, stejně jako místům, kde je navátý sníh.

Půda: Půda pro hrozny se připravuje vyčerpaná, prodyšná, smícháním zeminy, písku, rašeliny, drcených cihel nebo keramzitu ve stejném množství. Kyselost pH 6-7. Je nutné přidat dřevěný popel 0,5 kg na keř. Mějte na paměti, že hrozny rostou silně na mastných půdách, ale plodí málo, proto se při výsadbě nedoporučuje používat hnojiva.

Přistání: Dříve, v březnu až květnu, se sazenice pěstují v nádobách o objemu 1-3 litry na slunném okně nebo ve skleníku. Od 15. května se pak olistěné sazenice v nádobách umisťují na slunce na jižní stranu domu, aby si zvykly na podmínky stanoviště. Výsadba se provádí, když se ze spodních otvorů nádoby objeví kořeny a půda na stanovišti se dostatečně prohřeje a pomine nebezpečí zpětných mrazů. Pravidelně zalévejte. Při nástěnných výsadbách se sazenice opatrně uvolňují z kontejnerů, aniž by se zničila hliněná kóma, a umísťují se ve vzdálenosti 1–1,5 m od sebe, ale co nejblíže základům domu. Pokud je v blízkosti základu slepá oblast, jsou v ní vytvořeny otvory podle velikosti hliněné hrudky. Kořenový systém (patní kořeny) by měl být v hloubce 25 -30 cm Pouze kořenový systém je pokryt hliněnou směsí. Kolem sazenice udělejte důlek, aby nezačaly prorůstat horní (rosné) kořínky.

Při výsadbě na otevřeném místě se sazenice umisťují do řady ve vzdálenosti 1,5 m na vysoké hřebeny nebo kupy vysoké až 40 cm. Kořenový systém je také umístěn v hloubce 3-25 cm od vrcholu hřebene nebo pahorku. Udělejte kolem sazenice díru až 30 cm Dobré výsledky byly dosaženy i v Petrohradě při výsadbě kolem osamělého smrku. U dospělého smrku s výškou nad 10 m se spodní větve seříznou na výšku 18-5 m z kmene a je do něj umístěno 7 sazenic hroznů ve stejné vzdálenosti od sebe.

Následně se ke smrkovým větvím přivážou svislá lana, která se k zemi zajistí kolíkem k uchycení lián. Hrozny je dobré sázet poblíž dospělé břízy po obvodu koruny.

Zavlažování: V prvním roce po výsadbě je potřeba časté zalévání. Za oblačného a deštivého počasí jednou týdně. V suchu a vedru – každý druhý den. V dalších letech není potřeba hrozny v naší oblasti zalévat.

Vrchní oblékání: V roce výsadby a následujících dvou letech tvorby keře se nekrmí. Při získávání vysokých výnosů ve třetím roce po výsadbě je třeba začít hnojit s převahou draslíku a fosforu nebo humusu dřevěným popelem a umístit jej na povrch půdy. Nepoužívejte čerstvý hnůj! Po 20. srpnu se listy několikrát ošetří roztoky draselných hnojiv (30 g na 10 litrů vody), aby se réva připravila na zimu.

Prořezávání: Prořezávání keřů hroznů je hlavní zárukou každoroční vysoce kvalitní sklizně. V prvním roce, kdy výhony dorůstají do 150 cm, je třeba růstové body zaštípnout. V prvních deseti srpnových dnech nezapomeňte odstranit všechny vrcholy mladých výhonků. Na konci října, po opadnutí listů, odřízněte výhonky mladých rostlin a na každém nechte 3-4 pupeny. Poté jej ohněte k zemi a na zimu přikryjte. Na druhý podzim po výsadbě je nutné vybrat až čtyři nejmohutnější liány, na každém ponechat pět pupenů a odstranit slabé výhony. Na podzim třetího roku se na každé révě nechává jedna ovocná větévka (nejmladší, nejmohutnější výhon, seříznutý na 3-5 oček). Ovocné uzly je vhodné umístit do různých výšek. Výsledkem je, že plně vzrostlý čtyřletý hroznový keř může obsahovat čtyři ovocné uzly. Je třeba se vyhnout tlustým, mohutným liánám s mnoha ovocnými větvemi, protože se při zakrytí lámou. Je nutné zvýšit sílu keře zvýšením ovocných suků na tři na jedné révě a současně zvýšit počet rév sahající od kořene. Zimní úkryt: Mrazuvzdornost ruské vinné révy je -24-40 stupňů a kořeny nejsou dostatečně odolné vůči zamrznutí půdy v drsných a bez sněhu. Prohlubně kolem sazenic jsou pokryty zeminou a poté izolovány 5-6 cm vrstvou pilin (kbelík na keř). Vinná réva zbylá po seříznutí se sváže do svazku a přišpendlí k zemi. Horní část svazku je pokryta vlnitou lepenkou z kontejnerových krabic, okraje lepenky jsou posypány zeminou nebo pilinami. Přístřešek je odstraněn po tání sněhu. Teplejší přístřešek vede k utlumení pupenů a snížení výnosu, protože u ruských hroznů je tvorba ovocných pupenů dokončena po zmrznutí révy.

KOUPIT SAZENY HROZNŮ s dodávkou po celém Rusku?

Kdysi byly hrozny výhradně jižní plodinou, ale díky modernímu šlechtění se dostaly docela daleko. Nyní existují odrůdy, které lze pěstovat i v severních oblastech. Důležité je ale vybrat jim správné místo a správně je zasadit. Pojďme zjistit, jak to udělat na jaře

Navzdory skutečnosti, že Registr šlechtitelských úspěchů nyní uvádí více než 50 odrůd, které lze pěstovat v drsných oblastech, jsou hrozny stále rozmarnou plodinou. A abyste každý rok získali velké sklizně, musíte vzít v úvahu všechny jeho požadavky.

Existují dva druhy sazenic hroznů.

Dřevnatý. Jedná se o sazenici, která byla zasazena loni na jaře, rok rostla v zemi a poté na podzim vykopána. V zimě se skladují ve sklepech, ve vlhkém písku a na jaře se dávají do prodeje.

Vegetativní. Byly vysazeny letos na jaře a ještě jim není rok. Prodávají se v nádobách se zelenými výhonky.

Příprava sazenic hroznů na jarní výsadbu

Lignifikované sazenice potřebují přípravu před výsadbou.

První věc, kterou musíte udělat, je zastřihnout výhonek – nechat na něm pouze 2 – 3 pupeny (1). To stačí k následnému vytvoření silné révy. Pokud je ponechán dlouhý, výhon vytvoří mnoho tenkých, slabých výrůstků, které vyrostou z horních pupenů. Jsou neproduktivní, špatně zimují a je velmi obtížné je umístit na zem do úkrytu.

Poté je třeba oříznout kořeny. Může to znít divně, ale sazenice s dlouhými kořeny (obvykle 30–40 cm) roste hůře. Problém je v tom, že se často musí zakroutit do výsadbové jámy a zůstávají v jejích hranicích a nerozrůstají se do šířky. Profesionální vinaři je proto doporučují seřezávat – stačí ponechat jen 15 cm Sestříhané kořeny začnou aktivně nabírat hmotu, lépe se větví a nakonec vytvoří mohutný kořenový systém, který proniká daleko za výsadbovou jamku, čímž získá více živin pro rostlinu.

Poté, co je sazenice oříznuta, je třeba ji umístit do kbelíku s vodou asi hodinu, aby byla nasycena vlhkostí. Do vody je užitečné přidat 1 polévkovou lžíci. lžíce medu – stimuluje tvorbu kořínků.

Jak zasadit sazenice hroznů na jaře

Načasování výsadby hroznů závisí na typu sazenice.

Dřevnatý. Vysazovat je lze od 15. dubna do 15. května – mají spící poupata a nebojí se jarních mrazíků.

Bojí se ale horkých větrů, které nejsou v dubnu a květnu ničím neobvyklým. Proto je třeba takové sazenice chránit před vysycháním. K tomu potřebujete:

• mulčujte půdu kolem sazenice suchou půdou s vrstvou 8 cm a na ni nasypte hromadu písku;
• zakryjte sazenici nelátkou.

Taková ochrana pomůže udržet vlhkost v půdě a vytvoří pohodlné podmínky kolem sazenice. Přístřešek může být odstraněn po 2 týdnech.

Vegetativní. Doporučuje se sázet po 20. květnu – už mají zelené výhonky, které mohou trpět mínusovými teplotami. Ale je lepší hrát na jistotu – ve středním pásmu se mrazy vyskytují před 10. červnem, takže je lepší je vysadit až po tomto datu. Navíc mohou žít v květináčích libovolně dlouho – nezapomeňte je zalévat.

Při výsadbě vegetativní sazenice je důležité zachovat hliněnou kouli – pokud se rozpadne, sazenice může zemřít, protože se poškodí kořeny a ty nebudou schopny poskytovat vláhu zelené hmotě. Sadbu proto raději nevytřásejte, ale nádobu rozřízněte.

Po výsadbě musíte poblíž zelené sazenice zapíchnout silný kůl a přivázat k němu révu, aby ji vítr nezlomil.

Schéma přistání

Existují různé typy mříží, na kterých se hrozny pěstují, a v závislosti na jejich konstrukci se může vzdálenost mezi řadami lišit. Ale v zemi se hrozny obvykle pěstují na plochých vertikálních mřížích a pro tuto možnost by vzdálenosti měly být následující:

• v řadě mezi rostlinami – 3 m;
• mezi řadami – 1,8 m (pro jižní regiony) nebo 2,2 m (pro regiony nad regionem Volgograd).

Místo a půda pro výsadbu

Ideálním místem pro hrozny jsou jižní svahy. Na takových místech se půda na jaře rychleji prohřeje a réva dostává maximum světla a tepla.

Na rovných plochách je lepší sázet hrozny na jižní straně domu, stodoly nebo plotu, kde je vždy tepleji a chráněné před studenými severními větry.

Pro hrozny je vhodná téměř každá půda, s výjimkou velmi husté hlíny – to je pro ni nejhorší možnost, kořeny v takové půdě prakticky nerostou. Kyselost půdy (pH) se může pohybovat od 5 do 8. Pokud je mírně vyšší než 8, není to děsivé, hrozny jsou tolerantní k zásaditým půdám. Ale pokud je pod 5, je to špatné; nemá rád kyselé oblasti. Problém se ale dá vyřešit – pH lze zvýšit vápněním.

Obecně platí, že hrozny mohou růst v jakýchkoli nevhodných podmínkách – v mnoha zemích se vysazují v písčitých nebo skalnatých oblastech, kde jiné rostliny nezakořeňují. Hlavní věc je, že půda dobře propouští vzduch ke kořenům (2). Ale hrozny jsou nenáročné na úrodnost půdy. Navíc na úrodných půdách produkuje menší výnos, protože aktivně pěstuje výkrmové výhonky, které také v zimě silně namrzají. Na chudých plodí mnohem lépe a úspěšněji přezimuje.

přistávací vzdálenost

Mnoho letních obyvatel zasadí jen několik keřů hroznů, aby jedli a vyrobili víno. Samozřejmě, že v tomto případě nemá smysl pro ně stavět speciální treláž – podél plotu můžete sázet hrozny, zvláště pokud je vyroben z pletiva – hrozny se k němu mohou přichytit svými šlahouny. V tomto případě stačí dodržet vzdálenost 3 m mezi rostlinami.

Hloubka přistání

Lignifikované sazenice révy vinné sázíme tak, aby pata (spodní část kmene) byla v hloubce 40 cm Vegetativní – tak, aby úroveň půdy v nádobě byla v rovině s úrovní půdy na zahradě.

Pokud je jamka před výsadbou čerstvá a vykopaná, musíte počítat s tím, že půda časem sedne. V tomto případě jsou sazenice vysazeny trochu jinak – lignifikované by měly být pohřbeny ne o 40, ale 35 cm a vegetativní tak, aby úroveň půdy nádoby byla o 5 cm vyšší než úroveň půdy v zahradě.

přistávací jáma

Výsadbové jamky pro jarní výsadbu hroznů je lepší připravit na podzim, aby půda v nich vyzrála.

Jáma na hrozny by měla být velká – 80 cm v průměru a XNUMX cm hluboká.

Na dno díry se nalije 10 cm úrodné půdy. Poté přidejte 4 – 5 kbelíků shnilého hnoje, 3 šálky nitroammofosky a 5 šálků popela. Nahoře – dalších 10 cm půdy. Poté musí být vše důkladně promícháno lopatou. Zbývající objem jámy je vyplněn úrodnou půdou. V této podobě počká na jaro, kdy se do něj zasadí hrozny.

Péče o sazenice hroznů na jaře v otevřeném terénu

Hlavní věc, kterou hrozny potřebují v prvním roce života, je včasné, hojné zalévání. Ideální variantou jsou 1 kbelíky na keř jednou týdně. Na jaře je lepší zalévat teplou vodou – to bude stimulovat aktivní růst.

V prvním roce po výsadbě není pro hrozny potřeba žádné hnojení.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o výsadbě hroznů na jaře s agronom vědec, vinařka Olga Monogarová.

Je možné pěstovat hrozny ve středním pásmu?

Mnoho lidí si myslí, že hrozny jsou komplexní plodina. Ale moderní odrůdy jsou velmi plastické. Ve středním pásmu by měly být vysazeny velmi rané a rané odrůdy. Výborně se osvědčily odrůdy Novočerkaského institutu vinohradnictví a vinařství Y.I. Potapenko.

Úspěch do značné míry závisí na správném prořezávání. Začátečníci vždy litují řezání a nechápou proč a jak.

Kdy je lepší zasadit hrozny: jaro nebo podzim?

Při výsadbě na podzim je třeba vzít v úvahu dobu zakořenění před nástupem mrazu. Nezapomeňte mulčovat půdu. Zakryjte, když se vyskytnou XNUMXhodinové teploty pod nulou.

Při jarní výsadbě zakryjte půdu skleníkovým filmem – sazenice poroste mohutnější kořenový systém.

Je možné sázet hrozny v létě?

Je možné, pokud se jedná o sazenici s uzavřeným kořenovým systémem (ZKS). Při sázení do země ale nezapomeňte narovnat kořeny a zaštípnout výhon, jinak se může do příštího roku zpomalit v růstu.

Kde zasadit hrozny?

Hrozny milují slunná místa, ale taková se ne vždy najdou na pozemcích, takže k hroznům můžete umístit velké kameny, položit je fólií a brzy na jaře přikrýt půdu fólií, aby se půda lépe prohřála.

Pokud na jaře dochází ke stagnaci roztavené vody, oblast je v nížině, podzemní voda je blízko – není třeba kopat díry a příkopy, zalévat půdu nebo zasypávat kopce.

zdroje

1. Egorov V.I., Nazaryan E.A. Příručka zahradnictví // M.: Nakladatelství Profizdat, 1957 – 264 s.
2. Emelyanov F.A., Kruglova A.P., Kulikov V.A., Sazhin N.S., Gryazev N.D., Kinkovskaya N.I., Berkut O.D., Molchanov A.I., Khramov P .A. Ovocná a bobulovitá zahrada a vinice // Saratov, knižní nakladatelství Saratov, 1955 – 472 s.