Jak zakrýt hrozny na zimu v prvním roce výsadby?

Hrozny jsou šťavnaté bobule plné chuti minulého léta. Zahradníci se snaží pěstovat hrozny na pozemku i v oblasti problematického zemědělství a jejich pokusy jsou často úspěšné. S úrodou je velký povyk, včetně správného včasného řezu a zakrytí hroznů na zimu, aby révu nepoškodil mráz. V tomto článku se podíváme na všechny možnosti zakrytí vinice na zimu.

Musím na zimu zakrýt hrozny

Nejprve musíte pochopit, že je třeba vinici na zimu zakrýt. Pro začínající zahradníky bude užitečné vědět, že hrozny jsou plodinou tropického pásma a normálně se vyvíjejí pouze v teplých podmínkách. Odumírání dospělých keřů je možné i při poklesu teploty na -15 C. Mladým rostlinám škodí pokles teploty na -5 C. V předjaří může periodické rozmrazování způsobit námrazu révy a odumírání produktivních oček . Proto, aby se udržela produktivita keřů, je třeba s nástupem podzimu o vinici pečovat. Hrozny na zimu můžete v Bělorusku zakrýt od poloviny listopadu do poloviny prosince.

Příprava vinice na zimu: algoritmus práce před přístřeškem

S nástupem podzimu je třeba pečlivě pečovat o hroznové keře, protože v této době jsou položeny plodné pupeny a rostlina na jaře ukládá energii pro aktivní růst zelené hmoty a kořenového systému. Plodování příští sezóny přímo souvisí s péčí, která byla rostlinám poskytnuta na podzim.

Ve skutečnosti není při přípravě hroznů na zimu nic složitého, pracovní algoritmus zahrnuje provedení pouze několika operací:

1. Zálivka – po sklizni je nutné doplnit nedostatek vláhy, pro kterou se keře hroznů zalévají v září a říjnu. Přibližně v polovině října jsou keře hojně zvlhčovány zavlažováním vodou.
2. Aplikace hnojiv – vyčerpaným rostlinám je třeba obnovit sílu, jednou z možností, jak v této době pomoci vinici, je doplnění živin. Na podzim můžete pod keře hroznů aplikovat shnilý hnůj, vyzrálý kompost, popel nebo speciální hnojiva na hrozny. Minerální hnojení (fosfor, draslík) se aplikuje na podzim 1x za 4 roky.
3. Prořezávání – odstranění nemocných a zlomených výhonků a vytvoření keře.
4. Preventivní opatření k prevenci chorob a ochraně vinice před škůdci – keře jsou ošetřeny 3-5% síranem železnatým, nitrofenem nebo jinými prostředky. Počet ošetření na podzim je 2-3.

Důležité! Pokud se v oblasti vyskytují myši, umístěte pod keře hroznů prostředky na odpuzování hlodavců.

A teprve po dokončení této práce, po vytvrzení révy na určitou teplotu, můžete přistoupit přímo k ochraně keřů před mrazem.

Jak zakrýt hrozny na zimu

Začínající zahradníci vždy zpanikaří při prvním skutečném mrazu a spěchají zakrýt hroznové keře, ale to je špatně. Réva musí ztvrdnout a dozrát při mírných poklesech teplot. Indikátorem, že hrozny jsou připraveny k izolaci, je změna barvy kůry, vyzrálá réva získá světle hnědou barvu.

K vyzrání a otužení vinné révy stačí nechat keře několik dní bez přístřešku, teplota vzduchu pro úspěšný provoz je v rozmezí –5 až –8 C. Při silnějších mrazech (od –10° C), pak by mělo být vytvrzování okamžitě zastaveno a pouzdra zakryta.

Nejjednodušší způsob, jak zakrýt hrozny na zimu, je zasypat révu sněhem. Tato metoda je dostupná pouze v oblastech, kde je v zimě silné sněžení. Réva je držena na podpěrách, dokud nenapadne první sníh, pak je odstraněna, ohnuta k zemi a izolována vybudováním závěje nad rostlinou. Toto je však nejprimitivnější způsob zakrytí hroznů na zimu, který lze použít pouze tehdy, jsou-li na dači vysazeny nejběžnější odrůdy, které se snadno obnovují, pokud zmrznou. Pokud na místě rostou exkluzivní odrůdy vinné révy, musí být zakrytí vinné révy na zimu obzvláště pečlivě.

Jak správně zakrýt hrozny na zimu, při dodržení všech vlastností a jemností tohoto postupu?

Důležité! Kořenová část vinné révy je pokryta suchou půdou, naklání stonky do výšky nejméně 10-15 cm.

Existuje několik způsobů, jak zakrýt dospělé hroznové keře:

1. Izolace smrkovými větvemi – ošetřená réva (po preventivním ošetření proti chorobám a prořezávání) se zkontroluje, odstraní se listy (pokud existují), poté se na zem položí vrstva smrkových větví. Hroznový keř je na několika místech svázán, položen na smrkové větve a připevněn k zemi kovovými kolíky. Vršek je pokryt trnitými větvemi a navrch jsou položeny desky nebo sražené štíty. Celá konstrukce je obalena ochrannou fólií. Když napadne sníh, doporučuje se jej položit na fólii. Nezapomeňte v přístřešku ponechat větrací otvor pro větrání.
2. Zimní přístřešek z rákosových rohoží – v místech, kde roste čakan, můžete z tohoto přírodního materiálu vyrobit rohože, které chrání révu před mrazem. Rohože se připravují o tloušťce 7 až 10 cm.Tento způsob je vhodný pro zakrytí dvou keřů vinné révy rostoucí poblíž. Vinná réva se ohýbá k zemi pomocí prostorových kovových oblouků, větve by měly být nad zemí ve vzdálenosti 10-15 cm.Podél dlouhé strany přístřešku se instalují desky a na oblouky se pokládají rohože. V tuhých zimách můžete vinici dodatečně pokrýt ochrannou fólií, smrkovými větvemi nebo sněhem. V takovém přístřešku dobře cirkuluje vzduch, takže je zajištěno vynikající větrání.
3. Rámové metody pro zakrytí hroznů – nejprve je v blízkosti keřů instalován rám vyrobený z desek, břidlice nebo jiných materiálů. Réva je položena na lůžko ze smrkových větví, fólie nebo jiných materiálů uvnitř rámu a poté pokryta ochrannými fóliemi. Nainstalujte překližku nebo břidlici přes vinnou révu se sklonem na obou dlouhých stranách – to usnadňuje odtok deště a tání vody ze zimujících hroznů. Konstrukce je pokryta fólií, jejíž konce jsou vyztuženy zeminou nebo kameny. Tímto způsobem můžete pokrýt několik keřů hroznů a vybudovat obecnou ochranu.

Pro mladé keře existují zvláštní pravidla, jak zakrýt hrozny prvního roku na zimu. Důležitým pravidlem je, že vinná réva se nestříhá v prvním roce pěstování na podzim. Listy se z keře odstraní, pokud samy neopadaly. Réva se pak stočí do kroužků a sváže se motouzem. Pro izolaci je vhodné použít kartonové krabice nebo děrované krabice bez dna.

Kořenová část mladého hroznového keře je izolována suchou půdou, poté je instalována krabice nebo přepravka tak, aby réva byla uvnitř. Nádoba je naplněna listím, trávou, vycpávkovým polyesterem nebo jinými materiály, které umožňují průchod vzduchu. Na horní část krabice je umístěna ochranná fólie a horní část je pokryta rákosovými rohožemi, zeminou a smrkovými větvemi.

Snad nejdůležitějším úkolem podzimu je, jak připravit hrozny na zimu. Jak se vám podaří rostlinu uchovat beze ztrát až do jara, bude záviset nejen na získání kvalitní a bohaté sklizně, ale někdy i na životnosti révy samotné.

Sazenice hroznů si můžete objednat v našem internetovém obchodě.

Příprava hroznů na zimu

Příprava na zimování je důležitou fází života hroznů, která se skládá z několika akcí, které by měly být provedeny od září.

Další hnojení – po obdobích růstu a plodů vinná réva spotřebovala všechny živiny z půdy a je třeba ji doplnit. V opačném případě nebude rostlina schopna úspěšně přezimovat. Od poloviny léta je z hnojení vyloučen dusík a od začátku září se hrozny přihnojují organickými látkami a minerálními sloučeninami.

zalévání – v suchém podzimním období se provádí vodní zalévání révy. V suché půdě může mráz proniknout hluboko do půdy a poškodit kořenový systém. Každá dospělá rostlina by měla dostat alespoň 10-15 litrů vody. Pokud však byl podzim deštivý, není potřeba zavlažování dobíjející vlhkost.

Řezání – na konci října a listopadu procházejí dospělé keře formativním řezem. Odstraňte tenké slabé výhonky a staré rukávy. Pro zimní prořezávání plodin existují celá pravidla, která je třeba dodržovat.

Zpracování – po řezu je třeba révu ošetřit proti škůdcům a chorobám. I když je rostlina zdravá, nezanedbávejte preventivní ošetření přípravky s obsahem mědi. Ošetřuje se nejen réva, ale i půda v její blízkosti. Rostlina by měla jít do zimy zdravá.

Střešní maso na zimu – existuje mnoho druhů a způsobů zakrytí révy vinné. Podívejme se na ty nejčastější, které si získaly důvěru zkušených zahradníků.

Jak zakrýt hrozny na zimu

Podívejme se nejprve na otázku, kdy hrozny zakrýt.

Na tuto otázku neexistuje definitivní odpověď. Vše závisí na regionu a panujících povětrnostních podmínkách.

Samozřejmě byste révu neměli zakrývat hned, jakmile teplota začne klesat pod 0. První mrazíky rostlinu otužují. Zdravá réva vydrží teploty vzduchu až minus 20 stupňů pod nulou, ale kořen je zranitelný a vymrzne při teplotě půdy minus 10. Průměrná hodnota, při které je nutné révu přikrýt, je stabilní průměrná denní teplota minus 5-8 stupňů pod nulou.

Existují tři způsoby, jak zakrýt vinnou révu: hilling, 50% pokrytí, plné pokrytí.

Začínající zahradníci se často zabývají otázkou: jak zakrýt hrozny prvního roku na zimu – v tomto případě se používá metoda hilling.

Hilling – kromě hroznů v prvním roce života se tento způsob úkrytu používá také pro dospělé keře plodiny v jižních oblastech, kde teplota neklesne pod -12-15 stupňů. Toto je nejjednodušší a nejlevnější způsob.

Kolem vinné révy se nasype hliněný val vysoký 20-30 cm, který se navrch posype listím, pilinami, slámou nebo smrkovými větvemi.

Mladé sazenice prvního roku jsou také vystaveny stejnému hillingu. Opatrně se přitisknou k zemi, zafixují a nasype se hliněná mohyla vysoká 20–30 cm.

polokryt – částečné zakrytí révy.

Zakryjte pouze spodní část již připraveného keře, který je blízko země: rukávy, kmeny a základy plodových výhonků. Jsou zabaleny do krycího materiálu (střešní plsť, sláma, spunbond, geotextilie) a zajištěny motouzem. Zbytek keře přitom zůstává otevřený. Je to rychlá a snadná metoda, ale není dostatečně spolehlivá. Při velmi nízkých teplotách mohou vrcholky výhonků zemřít.

Částečné zakrytí je vhodné pro mrazuvzdorné odrůdy v mírných oblastech (mírné zimy).

Plný kryt – může být mokrý nebo suchý.

Mokrý přístřešek je jednodušší varianta – připravená réva se položí na zem nebo do příkopu a přímo se zakryje zeminou, slámou, smrkovými větvemi, listím, sněhem, pilinami. Jedná se o levnou, rychlou a ekologickou metodu, která má však své nevýhody: půda pro úkryt musí být dobře suchá, v posledních letech není dostatek sněhu pro řádné a včasné úkryty, listí, sláma a rákosí musí být připraveny ve velkém množství předem a se všemi těmito úkryty může vlhkost proniknout k větvím hroznů. Výjimkou jsou smrkové větve, dá se říci, že je to ideální varianta, ale ne všechny regiony jich mají dostatečné množství.

Kompletní suchý kryt – nejspolehlivější způsob zakrytí hroznů. Již připravené výhonky se vyjmou z nosných treláží, sesbírají, svážou do trsů a položí na zem. Vinnou révu můžete položit do mělkých drážek. Ale neměli byste révu jen tak položit na zem. Půda musí být nejprve pokryta suchou podestýlkou. Může to být suchá tráva, sláma, smrkové větve, desky. Položená réva je zajištěna a pokryta klestí, smrkovými větvemi, slámou a suchými stonky kukuřice. Poté se hrozny přikryjí krycím materiálem, jehož okraje se připevní k zemi cihlami nebo kameny, aby krycí materiál neodnesl vítr a neposypal zeminou. Jako krycí materiál můžete použít jakýkoli materiál, který nepropouští vodu: kusy střešní lepenky, bílý spunbond, sklolaminát, polystyrenová pěna, plastová fólie, břidlice.

Na hranici krycího materiálu a povrchu půdy by měly být malé otvory pro cirkulaci vzduchu.

Nebezpečným nepřítelem přezimujících hroznů jsou myši. Pod přístřešek umístěte hadry namočené v petroleji nebo naftě, jiné repelenty proti myším a rodenticidy.

Časté chyby při zakrývání hroznů, které mohou vést k úhynu révy

• Skrývá se příliš pozdě
• Etapy přípravných prací před krytem nebyly provedeny v plném rozsahu
• Při zakrývání révy zapomínají zapustit kořeny.
• Pro izolaci se půda odebírá v bezprostřední blízkosti keře, čímž se obnaží kořenový systém a zamrzne
• V přístřešku nejsou žádné větrací otvory
• Použijte tmavý krycí materiál. Jsou silněji zahřívány sluncem a teplota pod přístřeškem je příliš vysoká. Agrotextilie, agrovlákno, fólie by měly mít světlou barvu.

Sazenice hroznů si můžete objednat v našem internetovém obchodě.

Způsob zakrytí vinné révy si budete muset vybrat sami, protože každá metoda má své výhody a nevýhody. A v procesu získávání zkušeností zahradníci přicházejí s vlastními variacemi přístřešku vinné révy. Pouze správná příprava a přístřešek pomůže zachovat vaše hrozny.