Kam ukládat koláče z kynutého těsta?
Zaneprázdněnost moderního člověka diktuje jeho vlastní pravidla života. Chci uvařit něco chutného pro svou domácnost, ale ne vždy mám dost času. Co dělat? Existuje cesta ven – můžete připravit pokrmy předem. Například zadělejte těsto pro budoucí použití: kynuté těsto, listové těsto, křehké těsto nebo těsto na pizzu.
Dá se těsto skladovat?
Před přípravou přípravků na kulinářské výrobky musíte zjistit: jak, kolik, kde a za jakých podmínek lze těsto skladovat.
Vědci již dávno zjistili, že nízké teploty brání vzniku a rozmnožování patogenních mikroorganismů. Proto ingredience těsta, jako je máslo, vejce a mléko, vyžadují chladné prostředí.
Je to důležité,: Při přípravě těsta se kombinují různé přísady obsažené v jeho receptu. V důsledku toho začnou probíhat biochemické reakce, včetně fermentace a oxidace. Tyto procesy je možné zastavit nebo pozastavit pouze umístěním těsta do chladu.
V ledničce
Normální teplotní režim chladicího oddílu je v rozmezí od 2 do 4 stupňů. Tato teplota „inhibuje“ růst patogenní mikroflóry a fermentační reakce, ale zcela je nezastaví. V tomto ohledu nemůže být doba pobytu těsta v chladničce dlouhá.
Jak dlouho lze různé těsto skladovat v chladničce, závisí na jeho typu:
- kvas – 1 den při teplotě 5°-8° a 2 dny při 2°-4°;
- palačinka, listové těsto – 2 dny;
- pudink, knedlíky, křehké pečivo – 3 dny;
- na pizzu – 3 dny.
Po uplynutí stanovené doby těsto ztratí chuť a při delším skladování může způsobit otravu jídlem.
V mrazáku
Provozní teplota domácích mrazniček je od minus 15° do minus 18°. Vystavení chladu způsobí zastavení všech biochemických procesů v jakémkoli potravinářském produktu. Proto lze těsto skladovat v mrazáku delší dobu.
Doba skladování v mrazáku:
- palačinka, pudink – 1 měsíc;
- kvasnice – 2 měsíce;
- listové těsto – 2 měsíce;
- křehké pečivo – 3 měsíce;
- knedlíky, na pizzu – 6 měsíců.
Pokud jsou dodrženy stanovené termíny, těsto zůstává čerstvé, takže konečný produkt je chutný. Mělo by být rozmrazeno správně, bez náhlého zahřátí. Pro tyto účely by se neměla používat mikrovlnná trouba. Po rozmrazení byste měli okamžitě začít připravovat kulinářské produkty. Polotovar nelze znovu zmrazit.
Otestujte pravidla úložiště
Chutný a kvalitní cukrářský nebo pekařský výrobek získáte pouze při dodržení pravidel a předpisů pro uchování těsta. V opačném případě bude pečivo buď bez chuti, nebo zdravotně nezávadné.
Droždí
Tento typ polotovaru je nejuniverzálnější. Můžete jej použít k výrobě koláčů, sušenek, chleba, pizzy. Toto těsto můžete skladovat v lednici i mrazáku.
Před vložením do mrazáku musíte:
- Těsto dobře prohněteme, aby se odstranil přebytečný oxid uhličitý;
- formovat drdol;
- otřete celý povrch rafinovaným rostlinným olejem nebo posypte malým množstvím mouky;
- vložte do plastového sáčku nebo zabalte do potravinářské fólie, poté, co tam uděláte několik otvorů pro kontakt se vzduchem. Hmotu můžete umístit i do nádoby, ale neuzavírejte ji pevně víkem. Aby se kvasinky „neudusily“ a nezemřely, je potřeba vzduch;
- dát do mrazáku.
Pokud plánujete péct druhý den, je potřeba směs dobře prohníst a dát do lednice. To musí být provedeno dříve, než je těsto zcela připraveno. Jinak se „vejde“, to znamená, že se zvedne na maximum a pak spadne a zkysne.
- uhnětená hmota se vloží do mísy posypané moukou;
- Zakryjte horní část fólií a vytvořte otvory. Nádobu můžete přikrýt čistou bavlněnou utěrkou, jako je gáza nebo kuchyňská utěrka. To zajistí přístup vzduchu nezbytného k zabránění kynutí těsta;
- Miska se vloží do lednice.
Bez kvasinek
Pro co nejdelší skladování těsta bez droždí potřebujete:
- vzniklou hmotu potřeme máslem nebo posypeme moukou;
- vložte do nádoby a uzavřete víkem nebo zabalte do několika vrstev potravinářské fólie;
- chladit.
Tento druh neobsahuje kvasnice, proto by měl být před zmrazením vzduchotěsně zabalen.
Puff
Listové těsto je lepší skladovat ve formě talíře. Chcete-li to provést, musíte ho hníst a vyválet. Optimální tloušťka je do 3 cm.Poté výslednou vrstvu zabalte do fólie a složte do role. Poté může být obrobek umístěn do chladničky nebo mrazničky.
Roládu byste měli rozvinout až po rozmrazení polotovaru. V opačném případě to můžete „rozbít“.
Na pizzu
Těsto se doporučuje nejprve rozdělit na části, z nichž každá bude základem pro jeden výrobek. Dále:
- každý kus by se měl svinout do bochánku a namazat;
- vložte každou buchtu do samostatného sáčku nebo ji zabalte jednu po druhé do filmu;
- Zabalené kuličky dejte do lednice nebo mrazáku.
Křehké pečivo
Předmražená hmota se dobře vyvaluje, výrobky jsou chutnější a drobivější než z čerstvého produktu. Proto je skladování takového těsta v mrazáku nejlepší variantou. Co je třeba udělat:
- hněte těsto, vytvarujte z něj kouli;
- zabalit do sáčku nebo zabalit do celofánu;
- umístěte do mrazicího prostoru chladničky.
Poznámka: Nakrájené křehké těsto se nedoporučuje zmrazovat, protože ztvrdne a ztrácí chuť. Pro informaci: nazývá se sekaná, protože se připravuje „sekáním“ chlazeného másla s moukou. Obvyklý polotovar se připravuje takto: rozpuštěné máslo se rozemele s cukrem a vejcem a teprve potom se spojí s moukou.
Užitečné tipy
Profesionální kuchaři jsou přesvědčeni, že několik jednoduchých tipů pomůže začínajícím kuchařům zachovat chuť a nutriční vlastnosti mraženého nebo chlazeného těsta.
- Před uložením těsta je třeba ho rozdělit na porce a poté odebírat potřebné množství.
- Při vkládání droždí do chladničky zvolte polici nejblíže k mrazničce. Důležité: V blízkosti by neměly být žádné potraviny s ostrým zápachem, jinak se těsto nasytí cizími pachy.
- Při skladování polotovarů droždí v chladícím prostoru je třeba vzít v úvahu, že proces kvašení se nezastavil, ale pouze zpomalil. To znamená, že hmota bude stále stoupat. Proto v nádobě, kde je umístěn, musí být dostatek prostoru pro zvětšení jejího objemu.
- Vnitřek nádoby, která bude sloužit k uchovávání těsta, se doporučuje vysypat moukou nebo vymazat olejem. Usnadníte tak vyjmutí po rozmrazení.
- Důležité: potravinářská fólie použitá k zabalení těsta se nesmí mastit. Tím zabráníte těsnému usazení obalu, což negativně ovlivní texturu.
- Pro balení polotekutých látek je optimální použít nádoby a pro strmé hmoty polyetylenové sáčky nebo celofán.
- Aby nedošlo k promeškaní doby použitelnosti produktu, mělo by být datum vložení do mrazáku napsáno na nádobě nebo jiné nádobě.
- Polotovar se vyplatí rozmrazovat postupně: nejprve jej vložte na 1 – 3 hodiny do chladničky a poté pokračujte v odmrazování při pokojové teplotě mimo sluneční světlo a průvan.
- Po rozmrazení by se křehké těsto mělo dobře prohníst, protože se v něm při dlouhém pobytu při mínusových teplotách vytvoří hrudky.
- Je důležité vzít v úvahu, že kulinářské výrobky s náplní jsou skladovány mnohem kratší dobu než bez ní.
- Pokud existují pochybnosti o tom, jak dlouho lze jakýkoli druh těsta skladovat, je lepší se zaměřit na minimální dobu.
- Žádný druh těsta nelze znovu zmrazit.
I při správném skladování se může těsto z určitých důvodů zkazit. To lze rozpoznat až po rozmrazení. Známky nekvalitního produktu:
- objevil se kyselý zápach;
- povrch je na dotek lepkavý nebo slizký;
- je patrný plak nebo plíseň;
- textura se změnila.
Pokud je přítomen alespoň jeden z uvedených příznaků, těsto by mělo být bez váhání vyhozeno.
Ahoj holky!
Příběh je jednoduchý:
Ve škole je čajový dýchánek věnovaný 8. březnu a kluci musí péct koláče.
Matky chlapců přirozeně zavolaly a přikryly své syny jejich „prsy“ a rozhodly se, že to upečou samy.
Už několik dní sháním sladký koláč (peču ho velmi zřídka, protože ho nikdo nejí).
Do 2 hodin ráno jsme se synem upekli kynutý koláč z internetu (ups! mám na něj jen aktivní odkaz
ten v pravém horním rohu vyrobil můj syn
Šťastný, že všechno klaplo, jsem horký koláč přikryl kuchyňskou utěrkou a třemi vrstvami froté a běžel do postele.
Ráno jsem to otevřel, abych to zabalil do krabice, ale bylo to těžké. Jedlé, ne cracker, ale zastaralé!
Co jsem udělal špatně? Jak nechat dort vychladnout, aby nevyschl?
Podělte se o své zkušenosti, poradíte?
Vložit kódy:
Zkopírujte kód a vložte jej do okna pro vytvoření příspěvku na LiveInternet, nejprve tam povolte režim „Zdroj“
HTML kód: |
BB kód pro fóra: |
Ahoj holky! Příběh je jednoduchý: Ve škole je čajový dýchánek věnovaný 8. březnu a kluci musí péct koláče. Matky chlapců přirozeně zavolaly a přikryly své syny jejich „prsy“ a rozhodly se, že to upečou samy. Už několik dní sháním sladký koláč (peču ho velmi zřídka, protože ho nikdo nejí). Do 2 hodin ráno jsme se synem upekli kynutý koláč z internetu (ups! Číst dál |
+36 | Eliza Krásná | 07.03.2017 | 807 | 18 | 57 komentáře |
Pojďme postavit rámový dům vašich snů
Rámový dům s podkrovím a 3 ložnicemi V382 Sterling Heights
Rámový dům V155 „Fort Kent“
Rámový dům s terasou V099 “Rutherford”
Rámový dům V489 “Osborne 6×9”
Komentáře
profil smazán vzdálený uživatel
7. března 2017 #
Koláč dám do misky s pokličkou (mám skleněnou). Zůstane měkký, dokud nezmizí.
A ano, rychle schne.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
7. března 2017 #
Je moc velký, ani se nevešel do krabice, musel jsem ho oříznout!
7. března 2017 #
Koláče nepeču, ale chléb nebo pizzu skladuji v igelitovém sáčku v lednici. Před podáváním lehce ohřejte v mikrovlnné troubě. Dá se skladovat po dlouhou dobu.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
7. března 2017 #
Natali77777 píše:
skladujte v igelitovém sáčku v lednici
Taky to dávám do velké plastové krabičky.Nejčastěji ale peču večer a nemám čas čekat, až vychladne.
Tak by mě zajímalo, jak chladí pečivo? Třeba to jen dát do horkého sáčku, tak to bude mokré?
7. března 2017 #
Myslím, že by se to nemělo hned dávat do sáčku, po vychladnutí je v sáčku
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
7. března 2017 #
Natali77777 píše:
nevyplatí se hned přidávat do balíčku
Měl jsem tuto zkušenost: pak je všechno syrové a neprezentovatelné!
8. března 2017 #
V reakci na komentář ElizaBeautiful
Natali77777 píše:
skladujte v igelitovém sáčku v lednici
Taky to dávám do velké plastové krabičky.Nejčastěji ale peču večer a nemám čas čekat, až vychladne.
Tak by mě zajímalo, jak chladí pečivo? Třeba to jen dát do horkého sáčku, tak to bude mokré?
Přikryjte vlhkým ručníkem!
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
8. března 2017 #
eiveri píše:
S vlhkým ručníkem
7. března 2017 #
Necháme mírně vychladnout a přikryjeme igelitovým sáčkem. veškerá vlhkost zůstane v koláči.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
7. března 2017 #
Lina_me píše:
přikryjte sáčkem na jídlo
Díky, pokusím se!
7. března 2017 #
Čím jste to po upečení potírali?
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
7. března 2017 #
HELEN-sušenka píše:
po upečení namazané
Nemazal jsem to, jen jsem to vytáhl a přikryl ručníkem.
Před vložením do trouby jsem potřela žloutkem.
7. března 2017 #
Namažte olejem a přikryjte utěrkou
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
7. března 2017 #
alentr píše:
Namažte olejem a přikryjte utěrkou
Nesleze ale lesk z dortu?
7. března 2017 #
Můžete ho jednoduše přikrýt utěrkou a dort lehce pokropit vodou. Potřeli jste tento lesk při pečení vajíčkem? Zdá se, že by neměl odcházet.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
7. března 2017 #
alentr píše:
Lesk je něco, co jste při pečení potírali vajíčkem.
Ano, být tak brunátný
alentr píše:
dort lehce pokropte vodou
Budu muset péct a experimentovat!
7. března 2017 #
Do sklenice naliju trochu vody, trochu másla a špetku krupicového cukru, zamíchám a ještě horké pomažu.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
7. března 2017 #
Páni! Zkusím tuto směs!
7. března 2017 #
Odtok vždy mažu olejem
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
7. března 2017 #
Ekaterinka1234 píše:
Odtok vždy mažu olejem
nesleze lesk z dortu?
7. března 2017 #
Nějak jsem nedával pozor, jako ne.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
7. března 2017 #
Tak to zkusme!
Peču zřídka, hlavně pro hosty a nechci si udělat ostudu, jinak mi všechno nesnědí a já budu mít kila navíc!
7. března 2017 #
a co koláč?
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
7. března 2017 #
Bez náplně. Vypadá to jako moskevská buchta. máslo a cukr.
7. března 2017 #
7. března 2017 #
Hotový koláč přikryjte utěrkou a navrch něčím teplým (mám ušitou speciální „deku“) a nechte koláč pomalu vychladnout, aby byl na zítra měkký.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
7. března 2017 #
micc elen2013 píše:
Nechávám si ušít speciální „deku“
skvělé!
Ale taky jsem to přikryla osuškou.Mám flaneletovou deku. syn.Možná je dají i zateplit?
7. března 2017 #
Zateplit jsem ho dělala i pro děti a pak jsem ušila speciální.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
7. března 2017 #
micc elen2013 píše:
ušila speciální
Povaluje se mi vycpávka z polyesteru, potřebuji ušít díky za nápad!
7. března 2017 #
Ano na zdraví!
8. března 2017 #
Vyndali koláč, trochu ho namazali olejem, pokropili trochou vody, a pokud nepokropíte, přikryjte ho vlhkým hadříkem a nahoře ručníkem nebo přikrývkou. A bude jako peříčka
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
8. března 2017 #
8. března 2017 #
obsahuje recept na těsto máslo? bez oleje okamžitě zatuchne, čím více oleje, tím déle bude měkký, když chleba peču do vychladnutí, přikryju ho utěrkou a pak dám do pytle.. teoreticky jsem strávil noc s chlebem pod utěrkou se nic nedělalo, ale použila jsem bochník chleba nasypat do těsta lžíci zeleniny
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
8. března 2017 #
Tata Evans píše:
obsahuje recept na těsto máslo?
Na 500 g. mouka obsahuje 150 g. krémová máslo a 2 lžíce. lžíce zeleniny. Vrstvy jsou také potaženy olejem.
Pochopil jsem, proč koláč není jako bohatá houska: všechny vrstvy byly vysypané cukrem, s největší pravděpodobností byl cukr zkaramelizovaný
na 500 gramů je to hodně)) těsto těžko kyne, ale myslím, že i tak dopadlo skvěle, vše s cukrem a jako houska!
Možná dostatečně nevykynul a je droždí syrové nebo suché? Já osobně neumím péct na suché po syrových, syrové mě nikdy nezklamaly, ale suché jsou jaksi nepochopitelné)0
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
8. března 2017 #
Tata Evans píše:
suchý, to je nějaká nevýrazná hovadina
Pálí mě suchá žáha, málokdy to dávám do pekárny!
Tata Evans píše:
syrové droždí
droždí bylo syrové a dobře se usadilo. Pravděpodobně musela být „deka“ silnější!
Opravdu jsem si myslel, že existuje nějaký univerzální prof. tajný!
Mažu to čajem) mám silikonový kartáč a mažu ho, dokud nepřestane nabírat všechnu tekutinu, jinak okamžitě zatuchne.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
8. března 2017 #
Natalia Kutuzova píše:
mažu čajem)
díky, zkusím!
Natalia Kutuzova píše:
Mám silikonový kartáček
I pro mě je to velmi pohodlné!
8. března 2017 #
ElizaBeautiful píše:
velmi pohodlně!
8. března 2017 #
V reakci na komentář ElizaBeautiful
Natalia Kutuzova píše:
mažu čajem)
díky, zkusím!
Natalia Kutuzova píše:
Mám silikonový kartáček
I pro mě je to velmi pohodlné!
Zřejmě záleží i na receptu.Kváskový koláč po upečení pouze přikrývám utěrkou. Až po chvilce vychladne, dá se použít igelitový sáček. Moc se divím, že od 2h do rána stihlo uschnout
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
8. března 2017 #
Carolus píše:
od 2h do rána stihlo uschnout
Možná mezi vrstvy nasypali opravdu hodně cukru a zkaramelizovalo to
8. března 2017 #
Možná je pro mě těžké něco říct bez předpisu, v každém případě hodně štěstí.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
8. března 2017 #
Děkujeme!
recept je jednoduchý:
500 gr. mouka
3 žloutek
150 gr. oleje
2 lžíce rostlinného oleje
300 gr. mléko
kvasnice
5 lžic cukru
Kdysi jsem četl od jedné ženy, že její babička učila, že po vyndání koláčů nebo koláčů se musí „umýt“, tzn. vložte ruku do vody a otřete koláče (nebo štětcem) a přikryjte ručníkem. Koláče jsou vždy měkké!
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
8. března 2017 #
Leno, děkuji!
Lena Iz píše:
je třeba je „umýt“
Tohle slovo si zapamatuji, všichni psali, že po troubě je potřeba ji namazat buď olejem, nebo pokropit vodou. To jsem nevěděl.
Díky za otázku! Sám jsem měl před týdnem stejný.Pekl jsem dva koláče:se zelím a marmeládou (všechno ostatní je skoro jako u vás).Sehnali jsme zelí a on ho mohl přikrýt pokličkou z mikrovlnky (ten čepice je taková plastová) a ráno tam byl koláč Bylo to úžasné. Ale s marmeládou jsem to mohl zakrýt jen ručníkem a bylo to trochu tvrdé. Myslím, že jde o to, aby ručník propouštěl vlhkost a vypaří se.Potřebuješ dortík: podnos s poklicí.To si musíš koupit sám.
Mimochodem, krásné svátky jara.
Chcete také dárek z Voroněže k narozeninám?Můj syn jede 17. do Petrohradu na soutěž, ráda vám něco dám.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
9. března 2017 #
Panaroshkina píše:
Můj syn jede 17. do Petrohradu na soutěž
Natusiku, napiš mi do osobní zprávy, až půjdeš, kde budou, něco ti řeknu sám!
9. března 2017 #
Ach, jsi mazaný chlap, pak ti napíšu osobní zprávu, kdy a co!
11. března 2017 #
Jaká krásná forma!
Koláč je super!
Kváskové výpeky položím přímo z plechu na velké dřevěné prkénko (to moje je ještě o něco větší než plech), ihned přikryji kuchyňskou vaflovou utěrkou, utěrku zastrčím pod prkénko a celou tuto konstrukci vložím spolu s deskou ve velkém těsném sáčku. Vše zastrčím tak, aby nebyly žádné praskliny. Kondenzace spadne na ručník a vše zůstane měkké a svěží.
Obecně také záleží na složení testu. Dobře udělané těsto ani bez záludností moc dlouho neztuhne.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
11. března 2017 #
svetlana vacilevna píše:
Jaká krásná forma!
Sám jsem to viděl na internetu a běžel jsem to vytesat, abych tak řekl, první „sakra“ dopadl!
snadné tvarování https://www.youtube.com/watch?v=WwfsewjYGiU
12. března 2017 #
Díky za odkaz, určitě se podívám.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
11. března 2017 #
V reakci na komentář svetlana vacilevna
Jaká krásná forma!
Koláč je super!
Kváskové výpeky položím přímo z plechu na velké dřevěné prkénko (to moje je ještě o něco větší než plech), ihned přikryji kuchyňskou vaflovou utěrkou, utěrku zastrčím pod prkénko a celou tuto konstrukci vložím spolu s deskou ve velkém těsném sáčku. Vše zastrčím tak, aby nebyly žádné praskliny. Kondenzace spadne na ručník a vše zůstane měkké a svěží.
Obecně také záleží na složení testu. Dobře udělané těsto ani bez záludností moc dlouho neztuhne.
Světlano, děkuji za radu. Mám jen velké prkénko na pizzu. Myslela jsem, že moje potahy nebudou stačit. Teď je dám do tašky.
Jen se těchto koláčů bojím a nepeču je, protože tvůj avatar je můj portrét. Neustálý boj o mou postavu.
Dřevo zabraňuje zapařování pečiva zespodu a ručník a tlustý pytel vlhký od kondenzace brání vysychání. Lesk zůstává))
Můj avatar je také skoro můj portrét) Ano, celý můj život je boj o mou postavu.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
12. března 2017 #
svetlana vacilevna píše:
ručník vlhký od kondenzace a silný sáček zabraňují vysychání
to je to, co udělám
svetlana vacilevna píše:
celý život je boj o postavu
Za tři roky jsem přibrala jednu velikost, mám na svědomí menopauzu, protože jsem dost zdrženlivá, pokud jde o jídlo.
12. března 2017 #
Celá naše rodina ráda jí chutné jídlo)))
Můj manžel to zdůvodňuje genetikou, dcera stresem a já prostým obžerstvím.)))
Ano, metabolismus se s věkem zpomaluje. Musím jíst více skořice a zázvoru. Dcera malé holčičky cvičí v posilovně a my s manželem odpočíváme na gauči))
Zajímavé, díky za příspěvek, naučila jsem se tajemství, obzvlášť se mi to líbilo. po upečení umyjte pečivo a vaše pečivo je krásné.
ElizaBeautiful (autor příspěvku)
11. března 2017 #
Zanechte svůj komentář
nebo se přihlaste, pokud jste již zaregistrováni.
Můžete se přihlásit jako a zanechat komentář. |
Vložení obrázku
Do textu můžete nahrát obrázek z počítače:
Načítání seznamu alb.
Vložení obrázku
Fotografie je vložena do textu.
Můžete vložit několik dalších nebo toto okno zavřít.
— přihlásit se k tématu
Nejčastěji čtete na webu:
1. Život na vypůjčený čas. Erich Maria Remarque Muž, jeho auto, křehká dívka umírající na tuberkulózu. Hrdinka utratí všechny své peníze za šaty Balenciaga, ale hrdina chce opravdu věřit v to nejlepší. Ironický a absurdní konec staví tento sentimentální příběh na hlavu. Pokud věříte v pochybnou tezi, že každá dívka v 17 letech by si měla přečíst Remarqua, pak ať je to „Život na půjčení“. 2. Portrét Doriana Graye. Oscar Wilde
Dívky, na jednom webu se dnes vedly vášnivé diskuse na téma „Co nikdy neudělám při příští rekonstrukci“. Toto téma se ukázalo být natolik aktuální a zajímavé, že jsem se rozhodl ho zde nastolit. Podělme se o naše chyby a úspěchy při opravách a zdobení našich hnízd. Začnu u sebe.
Neochotně zveřejňuji tento příspěvek s fotkou, protože se ze sebe velmi stydím. Ale budiž mi tento příspěvek vzpomínkou, podnětem a malým vychloubáním! Na začátku měsíce jsem začala hubnout. Pomalu, neochotně. Začal jsem chodit na plastickou chirurgii. Pak se o sebe důkladně postarala. Obecně mám 2 týdny normálního aktivního hubnutí. co máme? 2x týdně aktivní tanec se zběsilou rozcvičkou, aktuálně 11 sezení anticelulitidové masáže. Níže jsou fotografie „před“ a „po“.
V březnu probíhalo natáčení s mojí účastí v programu „Fashionable Sentence“. Nepamatuji si nic dobrého o tomto programu, i když tam bylo mnoho příjemných okamžiků. Nejhorší ale je, že mi ostříhali vlasy. A teď sedím, dívám se na sebe do zrcadla a uvědomuji si, že to je vše, co si pamatuji.